美食：這個老闆怎麼啥都會？ 第6章：燒烤店都跑來學習了

    羊肉的油脂滴落在烤爐內，碰撞在木炭上，一瞬間便激發出果木炭的香味。

    這股炭香在滾燙的火爐內迅速蒸騰，裹挾着羊肉與調料的味道，迅速飄散，瀰漫在整個桃園夜市。

    李瑞的燒烤攤前，聚集的顧客越來越多。

    人們點着串，等着串，吃着串，不忘詢問起這位年輕的老闆。

    「老闆，明天還來嗎？」

    「師傅，你這裏可以送外賣嗎？」

    「老闆，你這羊肉串做的這麼好吃，咱留個聯繫方式吧，我過兩天提前從你這訂一點。」

    李瑞對顧客的提問做出了答覆。

    「我最近幾天五點就到這，大家想吃的話，直接來我這點串兒就行了。」

    言外之意並不提供外賣，也不打算把聯繫方式提供出去。

    對於李瑞來說，如果只是擺攤時跟顧客們聊上幾句，不算什麼大問題。

    可要是工作之外應對這麼多陌生人，那就太讓他頭疼了。

    而且他這次只在桃園夜市呆7天，下一次任務就不知道在哪裏，賣什麼了。

    人們難掩失望，但很快被烤串所帶來的美味享受沖淡。

    隔壁的王愛泉商業頭腦靈活，他對這些顧客說道：

    「我給大伙兒拉個群吧，我晚上就在他旁邊賣啤酒。」

    王愛泉掏出手機來，新建了一個群聊。

    *桃園夜市美食群*

    這邊很快就有四五個人掃碼進群了。

    李瑞專心致志的烤串，看到有人為他分擔社交壓力，瞬間覺得輕鬆許多，他不由得向王愛泉投去感激的目光。

    ......

    夜幕降臨，華燈初上。

    各種商家的招牌、燈箱漸漸點亮，桃園夜市迎來了客流的高峰。

    與此同時，桃園小區的一家燒烤店裏，卻是門可羅雀，生意冷清，一桌客人都沒有。

    老兵燒烤的老闆吳剛不由得問起店裏的兩個服務員：

    「怎麼這兩天的生意這麼差啊？」

    兩個年輕力壯的服務員坐在門口剝蒜，目光不時盯着來往的人群。

    其中一個人回答：「吳隊，好像有人搶了我們的生意，那個賣串的小攤前面排了那麼多人。」

    另一個也附和道：「人家那是專業的，你聞聞，多香啊，我都想去買兩串嘗嘗。」

    吳剛走到門口，也向桃園夜市那家小攤望了過去。

    好傢夥，整個夜市那麼多賣小吃的，怎麼就他家人那麼多？

    他一邊聞着烤肉的香味，不忘小聲跟兩個隊員提醒：

    「在外面別叫我隊長。」

    張曉晨聽着吳隊的訓斥，自己嘀咕着：「店裏又沒人。」

    「嘿，你小子，找打是不是？」

    「別別別，老闆，」張曉晨趕緊求饒。

    他繼續說道：「不過我們這樣下去也不是辦法啊，那傢伙到底是不是在這附近？我們蹲了好幾天了。」

    吳剛小聲道：「這個人反偵察意識很強，又是個互聯網高手，能大概找到這個位置已經不容易了。」

    吳隊心中默默思考着。

    這幾天他們全員出動，埋伏在各個地點，就是想將這個電詐頭目抓獲。

    本來他們三個是借這個燒烤店掩人耳目的，卻被那個小攤搶走了他們為數不多的生意。

    略微思考之後，吳隊做出了決定。

    「你倆也別在這呆着了，乾脆去那家燒烤攤附近盯着，那邊人多，順便學學人家怎麼烤串的。」

    倆人巴不得去那邊看看，一齊答應下來。

    他們剛走出門口，便又聽到吳剛的聲音：

    「咳咳，回來的時候給我捎兩串嘗嘗。」

    「好嘞。」

    兩個穿着老兵燒烤的服務員，就這麼大搖大擺的走向了李瑞的燒烤攤。

    張曉晨一路走着，一邊驚訝地跟同伴說道：

    「我去，他賣的烤串是有多好吃啊，這排了十幾號人了。」

    同伴不由得點頭。

    他倆聞着香味，穿過秩序井然的人群，很快便走到了燒烤攤跟前。

    李瑞當然也注意到這兩個醒目的「老兵燒烤」。

    他不禁泛起嘀咕，同行找茬？

    靠前的食客們也抱着看熱鬧的心思，饒有興趣的望着兩個服務員。

    有的人排隊排在後面，則是暗暗擔憂，別一會兒打起來，我這麼長時間的隊，不是白排了？

    劉雪瑩這次帶來兩個同事，此刻也夾在人群之中，她不由得為那個好不容易走上正道的年輕攤主擔心起來。

    可以說李瑞燒烤攤前的二三十人，都在靜候事情如何發展。

    但那兩個老兵燒烤的服務員卻是無動於衷，好像並沒有找茬的意思。

    他們的目光主要都聚集在李瑞有條不紊的操作上，時不時還四處打量着周圍。

    我去，吳隊的戰友也沒這麼教過啊。

    我說我們店裏烤出來的烤串怎麼不好吃呢？

    李瑞實在受不了兩人四處打量的目光，他不得不開口問：

    「你倆有啥事？」

    兩位服務員從那精湛的手法中回過神來，搬出了早已準備好的說辭。

    「我們來偷學你的手藝。」

    ？？？

    如此直言不諱，李瑞不得不愣了一下。

    他心想即使是自己換在他們的位置，也要對真實的目的稍加修飾吧。

    這麼直接嗎？

    周圍的人群聞言，顯然也沒想到事情會發展成這個樣子。

    但人們也不得不說上一聲，合理，太合理了。

    技術不行，可不就得學學別人怎麼做的烤串嗎。

    兩位老兵燒烤的服務員繼續說道：「老闆，我們也不白學，你看你身後的桌椅，我們都給你收拾乾淨，我倆免費在你這給伱當服務員怎麼樣？」

    李瑞聞言，倒是有些動心了。

    雖說這些桌椅是夜市免費提供的，但一些顧客吃完之後，他偶爾也得去收拾一下。

    如果有了兩個服務員幫忙，那他就輕鬆了一些。

    而且他的手藝也不怕偷學，互聯網現在很多東西都能查到。

    知道和做到之間可是一個巨大的鴻溝。

    他一口答應下來：「好，就這麼說定了，我可不給你們工錢啊。」

    「好嘞，老闆，有啥需要做的，你只管吩咐。」

    張曉晨和同事搖身一變，迅速從老兵燒烤服務員，變成了李瑞攤前的燒烤學徒。

    其實他們兩人自有一番算計。

    李瑞的燒烤攤前人流量很大，視野開闊，蹲守在這裏比在燒烤店要強不少。

    而且他們兩個在這裏的身份也不突兀。

    學不學手藝都是其次。

    在這裏，對兩人真正肩負的工作最有幫助。