望海樓的夥計沒想到這幫窮軍漢這麼闊綽,一抬手就賞了三個銀元,要知道這個夥計乾死幹活一個月才一兩銀子。
這種廣東銀元做工精美,再加上廣東中央錢莊良好的信用,這種精美的銀元在內地購買力要大於一兩銀子,所以朱江這三個銀元要相當於五兩白銀。
那夥計接過銀元立刻就變了一番臉色,趕緊低頭哈腰說道:「小的該死,不知道幾位大爺這麼有錢,裏面請!」
跟着夥計朱江一行人來到包間雅座,宋禮等人還沒進過這種高檔會所,東瞅西看,一副土包子神態。
那個夥計看到這些人這種神態心中暗罵一句「土包子」,可是人家給的可是真金白銀,沒辦法只好耐着性子上前問道:「幾位軍爺,吃點什麼?」
朱江看了看手下問道:「你們喜歡吃什麼?自己說!」
宋禮搶先說道:「紅燒肉!」
朱江一聽宋禮還要吃豬肉上前一拍他腦袋罵道:「笨蛋,在家還沒吃夠?」
宋禮摸了摸腦袋一想也是,在軍隊裏天天豬肉,應該換點其他的。
「我要吃雞,一整隻雞!」
「我要吃糟鴨子!」
「我要吃魚!」
朱江聽手下這幾個人說的都是什麼玩意,沒辦法,這些人出身都不高,整雞整鴨對於他們來說就算不錯了。
朱江對那夥計說:「有牛肉嗎?給我來個麻椒牛柳,還有椒鹽對蝦、清蒸石斑魚、麻辣肉片,對,再來一條你們浙江的西湖醋魚,最後再來一份番茄蛋花湯!」
朱江這幾個菜一點可是讓那夥計刮目相看,明末辣椒剛傳入中國,只是在廣東才有種植,浙江這一代根本沒人會吃辣椒。朱江剛才點的那幾個菜都是廣東新傳入的菜品,望海樓因為後台大老闆是廣東人,所以才會做這幾個含辣椒的菜,島上其他幾個飯莊根本不會做。
更何況麻椒牛柳,這道菜可是要用小牛肉來做,在明代吃牛犯法,飯莊如果沒有點實力這道菜根本不敢上。至於番茄蛋花湯更是廣東宮廷中傳來的菜式,聽說這道菜是神武皇帝研製,酸辣可口,非常受歡迎。不過因為浙江不產番茄辣椒,這些東西都要從廣東運進來,價錢上自然不便宜。
「軍爺,一看你就是會吃之人,但是小的要先說清,這幾道菜所用材料都是從廣東運來,價錢自然不便宜,軍爺你看。。。」
朱江一皺眉頭,說道:「費他娘的什麼話,快快上來,還能短了你飯錢嗎?」朱江說完從兜里拿出來一袋銀幣,哐當一聲放在桌上,聽聲音足有一百多個。
一百多個銀幣相當於將近三百兩白銀,足夠飯錢了,那個夥計這才放心先去,告訴後廚準備上菜。
這幾個菜餚都是朱江在家常吃的東西,所以到這裏才能熟練的點出來。其他幾個兵丁根本聽都沒聽過,只是覺着名字高大上,一定不錯。
望海樓不愧是定海城第一大飯莊,沒十分鐘菜餚已經做好,開始上菜。朱江剛才點的只是主菜,還有其他八個拼盤,都是一些什麼白切雞、肚片等涼菜。等菜都上來後足有十幾盤子,擺了滿滿一桌。
那夥計在邊上陪着笑臉,問道:「幾位軍爺,菜已經上齊了,請問需要歌妓唱小曲嗎?」
朱江搖了搖手說道:「不用,爺幾個今天就是來吃飯的!酒都不喝!」說完朱江抄起筷子夾了一筷子牛柳放入口中大嚼。
看着這幾個軍兵開始毫無形象的吃喝,那夥計心中鄙視,這幫丘八,也不知道哪弄來的銀子,跑到望海樓丟人。
要知道望海樓都是接待達官貴人的,舟山這幾年成了南直隸的避風港,大陸上的達官貴人和知識分子都跑到這來,再加上舟山作為閩浙總督李植的臨時駐地,官員眾多,來望海樓吃飯的不是高官顯貴就是騷人墨客,今天接待朱江這幾個丘八還是第一次。
宋禮等人一看可以吃了,一個個抄起旋風筷子,裂開面袋子嘴,開始大吃。
宋禮一邊吃一半含糊不清的說道:「長官,原來牛肉是這個味道,我還第一次吃,真嫩啊!還有這個青青的是什麼,吃到嘴裏感覺怪怪的!」
「哈哈,笨蛋,那個是辣椒,在廣東只有有錢人才能吃得上!」
「長官,原來這就是番茄,沒想到還能吃,我們家那邊就有種的,不過都不吃的!」番茄在萬曆年間就傳入中國,但是長時間作為觀賞植物,在清末才開始食用。
「這番茄蛋花湯更是名貴,神武皇帝最愛吃這種東西,聽說對身體很好,你們多吃一點兒!」
邊上的夥計沒想到這個丘八知道的還挺多,他哪裏知道眼前這個渾身豬糞味的丘八正是當今皇帝的二皇子。
這些菜品看着新穎,但是因為蔬菜都是長途運來,到舟山這裏都已經不新鮮,番茄為了防止腐爛,更是還在發青的時候就摘下來裝船,根本沒有一點兒番茄的酸甜味道。朱江每個菜只是品嘗一口,就放下筷子不吃了,只是看着宋禮等人開懷大吃。
宋禮等人都是半大小子,雖然在軍營中能吃飽飯,但是軍營里那種大鍋飯哪有這種飯莊的味道,不一會的功夫一個個都吃的溝滿壕平。
朱江看到眾人都吃完了,問道:「都吃飽了?」
「長官,再也吃不下去了,在要吃就要吐了!」
朱江笑了笑,對夥計說道:「好,算賬!」
帳早已經算完,那夥計在邊上恭敬的說道:「軍爺,一共是三十一兩六錢銀子,掌柜的說了,如果用銀元會賬,二十銀元就可以!」廣東的銀元隨着新軍佔領地盤的增多開始在整個南直隸鋪開,這種由蒸汽機壓出來的銀幣做工精美,很受各地的歡迎,並且由於產量不高銀元的市值已經超出本身銀兩的價值,一個銀元含銀九錢二分,但是能兌換一兩五錢的白銀。
這頓飯二十銀元,讓宋禮等人目瞪口呆,他們一個月才三個銀元,沒想到一頓飯半年多的俸祿吃進去了。其實這頓飯還算便宜的,其他肉類好說,蔬菜可都是從廣東進來。要知道廣東到舟山大船要走半個月,如果碰到颱風等惡劣氣候時間還要加長,這樣運到舟山每筐番茄只剩一兩個還沒腐爛的,所以這頓飯要二十銀元還真不多。
朱江擦了擦嘴說道:「這頓飯二十個銀幣還算不錯,雖然牛肉有些炒老了,麻椒的筋都沒剔除,不過也算對得起這個價位!」
「軍爺果然是行家,一嘗就能嘗出不足,小的一定和後廚說,讓他們加以改進!」
朱江點點頭:「好!虛心接受就好!宋禮啊,吃飯咱們就回去吧!還有二十頭豬等咱們餵呢!」朱江說完就要起身下樓。
邊上的夥計着急了,別介啊!還沒給錢呢!
「軍爺軍爺,你看這飯錢。。。」
朱江這才謊言大悟,拍拍腦袋說道:「你看看我這腦袋,忘了給錢了,夥計啊,我們沒錢!」
什麼?沒錢?夥計一聽這話不高興了,沒錢來吃什麼飯?還一陣點評,裝什麼大瓣蒜!
「軍爺,剛才你那袋子裏不是有銀元嗎?」
「你說這個啊,你要給你吧!」朱江說完將錢袋子交給夥計,夥計打開一看都是鵝卵石,那有什麼銀元!
朱江不差錢,但是他的錢都在廣州母妃手中,剛才給那夥計打賞的三個銀元還是這個月的俸祿。剛才那個錢袋是在路上順手找的一堆鵝卵石,用來湊數。那夥計一看鵝卵石心中火起,罵道:「你們幾個傢伙知不知道這是誰的產業,你們也敢來鬧事?」
朱江哈哈一笑說道:「哈哈!小爺今天就是來鬧事的!」
那個夥計到現在才發現原來朱江這夥人是來吃霸王餐的,這還得了,也不看看望海樓的老闆是誰!
那個夥計沖樓下一招呼,上來七八個,手拿木棍、菜刀等兇器,看樣子今天不準備放過朱江等人。
宋禮等四人一看朱江沒帶錢他們也嚇夠嗆,但是看到飯店夥計準備動手,宋禮等人一個個操起椅子等物,準備戰鬥。廣東新軍軍法嚴酷,如果吃飯不給錢這種狗屁事也就是回軍營關兩天禁閉,屁事都沒有,但是丟棄戰友獨自逃命,這可就大發了,最高可以砍頭,所以宋禮等人明知道自己不對,也要頑抗到底。
朱江看到兩邊要動手,趕緊站出來攔住,對那夥計說道:「你們還講不講王法?還有沒有點法律?不就是吃個霸王餐嗎,難道你們還準備私設公堂嗎?你們看看,小爺可是廣東新軍的少尉,你們敢動嗎?」
朱江這句話可是讓夥計想起來,這幫傢伙可是軍人,島上的那幫丘八可是護短,讓他們知道自己這邊先動手打人可是不妙,不如通知自己的後台老板,用官方勢力收拾他們。
想到這夥計和周圍的幾個人低語了幾句,然後下去找掌柜的,掌柜的趕緊派人去定海城裏找錦衣衛衙門。望海樓的後台老板正是錦衣衛南直隸千戶沈柱國,不過現在沈柱國跟隨皇帝去了南直隸打仗,舟山這裏只留了一個試千戶看家。
那個試千戶一聽直屬長官的產業被人吃霸王餐,還敢動手行兇,實在目中無人,趕緊帶上二十個錦衣衛趕到現場。
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