美食小飯店 第368章 血旺雞汁豆腐丸子

    「爸！你不是說解決了嗎？為什麼江陽還能上場！」王宇叫道。

    他身旁還有一個中年男子，中年男子叫王直平，是王宇的父親。

    他們面前的手機上，正播放着江陽的比賽直播。

    王宇正是那個總分排在第六的廚師，王直平正是那個陷害江陽的廚師。

    「閉嘴！」王直平吼了一聲，他現在的心情很煩躁。

    花哥把錢退給他了，還直言，以後絕對不會去找江陽麻煩。

    王直平對此，也很無奈。可是他也沒辦法，他再找人也沒用。

    蓉城這一塊，花哥是很有名的。雖然只是一個小角色，可是他信譽強，在這方面的業務上，無人能出其右。

    連花哥都搞不定的，再找其他人也沒用。

    王直平還認識一些人，可那些都是狠人，不像花哥那麼有分寸。不到萬不得已，王直平也不想用那些人。

    畢竟江陽看似毫無背景，可那是在影響不大的情況下。你看看江陽身後站的人，林庸、許正、姜老，誰不是比他王直平更有能量。畢竟他的人脈在很大程度上，是憑藉了自己父親的光。

    他父親也僅僅是個廚藝大師，說不定連許正都比不上。

    讓江陽不能參加比賽，他們也許不會追究。這些廚藝大師的眼光很遠，看到的不是一場比賽的得失，也許在他們看來，江陽受點挫折更好。

    可是，要是江陽缺胳膊短腿的，肯定能查到自己，到時候自家的基業恐怕就要毀在自己手裏了。

    王直平雖然寵王宇，可涉及到家族基業的事，他還是頭腦清醒的。

    所以當花哥說不再動江陽後，王直平也不敢輕舉妄動。

    「爸，你說了幫我的！」王宇吼道。

    王直平心裏本就是在氣頭上，如今被王宇一刺激，一巴掌打在王宇臉上。

    「閉嘴！你這個廢物！平時讓你好好的不學！」王直平指着王宇罵道。

    王宇臉上很快浮現出一個巴掌印，捂着臉，王宇仿佛經歷了什麼不可置信的事。

    「你……你……居然打我？你對得起我媽嗎？」王宇說道。

    王直平拿王宇沒辦法，剛才的氣大都發泄在了那一巴掌上面，此刻王宇再提他母親，王直平只覺得一陣愧疚。

    他清晰的記得，妻子離開的時候，讓他好好照顧王宇的。

    「好了，算爸不對。」王直平無奈道。

    王宇眼中閃過一絲得意，他這些年，早就摸清楚了自己父親的軟肋。

    「那現在怎麼辦？」王宇道。

    王直平沉默着，他也沒什麼好的辦法。

    「爸……要不……後面那三位……」王宇陰惻惻的說道。

    王直平懂王宇的意思，搖頭道：「江陽可以動，其他人不行。江陽雖然有老師，可關係畢竟沒那麼密切，可其他人不一樣，這點你要懂。動了江陽也許沒什麼，可是其它幾個要是動了，你爺爺也保不住你。」

    王宇閉上嘴巴，他從小在這樣的家庭長大，何嘗不明白自己父親說的意思。

    動了江陽，只要不讓他人身出現危險，他們顧忌自己爺爺的面子，也就睜隻眼閉隻眼。

    就像之前江陽食材被換掉，林庸也只是開了一個廚師協會的員工便不了了之。

    可傳承的弟子或者後代，那關係和一個學生是不同的。前者的關係可比後者的關係密切太多。

    況且，這些大師之間一直有一個不成文的規定，那就是廚藝的事，用廚藝解決。

    王直平不敢打破這個規定，一旦打破，他們肯定會成為眾矢之的。

    「那……就這樣放棄了嗎？」王宇有些不甘心的說道。

    王直平沉默着，內心似乎很糾結。

    「爸！」王宇喊了聲。

    王直平揮了揮手道：「你先去練習吧，第六還是不能丟的。」

    王宇撇了撇嘴說道：「都不能出線了，保住第六還有意義嗎？」

    王直平揉着眉心道：「你下去吧，專心練習你的，其餘的交給你爸。」

    「哦！」王宇雖然不甘心，但還是下去了。

    王直平待在這裏，抽了幾乎半包煙，這才起身，像是做了一個很艱難的決定。

    …………

    比賽場上可謂是八仙過海，各顯神通。

    一樣樣的食材被處理着，每個人做的菜不同，對食材的處理也有所不同。

    時間一分一秒的過去，比賽接近尾聲。

    前面已有完成菜品的廚師，分數不低，但也不算太高。

    陳蓄毅要比江陽更早一步完成菜品。

    「我完成了！」陳蓄毅高聲道。

    說着，便端起他的菜品，朝着評審席走過去。

    菜品是蓋子蓋上的，直到走到評審團時，陳蓄毅才揭開蓋子。

    蓋子揭開的一瞬間，一陣白霧蒸騰，鏡頭看不清晰。

    直到白霧消散一些，才看清裏面的菜品。

    當大屏幕上出現陳蓄毅菜品時，沒有想像中的驚嘆，而是一陣嘈雜聲。

    「這……怎麼這樣的菜！」

    「陳蓄毅是做錯了嗎？」

    「怎麼會是這樣的，不可能啊！」

    不僅僅觀眾席如此，就連直播平台上的彈幕也掀起一陣疑問。

    顯然，大家對於陳蓄毅做的才很不理解。

    這也不怪大家驚訝，畢竟不是每一刻鏡頭都跟着陳蓄毅的。場上三十五位廚師，不能太厚此薄彼。

    只見屏幕上，陳蓄毅的菜品竟然沒多少湯。這道菜不是湯菜，更像是一道燒菜。

    下面是紅色的雞血旺，配上豆瓣醬熬出來的紅油，看起來非常誘人。

    上面擺放着的，是金黃色，如同丸子一般的東西。

    可是，無論這個菜看起來誘人，可它也不是湯菜啊！

    這才是觀眾們所疑惑的事。

    姜老看了看情況，站起來說道：「大家稍安勿躁！我給大家解釋一下吧！廚師協會給的題目是——湯！並沒有指明是湯菜！我們在烹飪過程中常常會用到一樣輔料——高湯！高湯在廚師烹飪的過程中，是很重要的。很多的菜，都需要用到高湯！高湯的熬製，並不比烹飪要求來的低，甚至一些特殊的高湯，比烹飪的難度更高。所以我們的題目並未要求一定要湯菜，而是用湯這一個字，為的就是讓各位廚師能夠更自由的發揮。你做湯菜也好，在烹飪過程中用到高湯的其它菜也罷，都是符合我們題目的。題目，從來不死板，怎麼理解是各位廚師的事。我們更希望看到大家烹飪出富有想法的菜品。」

    姜老解釋後，大家恍然。原來湯這個題目並不僅僅指的是湯菜。少了一個字，可是其中的差距可大了去了。

    正如姜老說的，廚師協會從來不會死板的要求烹飪某一道菜，題目只是一個大概的方向，只要沾邊的都行。

    姜老說完，溫和的看向陳蓄毅道：「這道菜叫什麼名字。」

    陳蓄毅想了想說道：「血旺雞汁豆腐丸子！」