華東之雄的前半生 第十一章 過年

    雖然貧窮，但是過年的，儀式一直都是很重要的。筆硯閣 biyange.com 更多好看小說

    大年三十的時候，外面還黑着，老娘就已經起來了。

    寒冬臘月正是最冷的時節，外面的風在呼呼的刮着，吹動着已經光禿禿的大樹，枯黃的枝幹在風中，無力地飄搖着，似乎隨時能被吹斷了一樣。

    外面的雪是一個星期之前下的，但是大雪一直都沒有化，院子裏的雪被打掃的乾乾淨淨，都堆在了樹根里，小院裏顯得很是整潔。

    等到開春還得多種幾棵樹，因為自己有兒子了，等到兒子長大是需要給兒子蓋房娶媳婦的，現在種樹，十年成才，正好可以作為房的檁。

    老六在盤算着就聽到了老娘在外面的動靜。

    「玉蓮起吧，咱們該幹活了。」老六向着自己的媳婦兒說道。

    後半夜的時候，孩子又醒來了，玉蓮給孩子吃過奶之後才又睡着，現在正是很困的時候，但是想想今天是大年三十，玉蓮就知道自己需要起床了。

    桃核還在床上熟睡的，紅霞卻早就興奮的難以抑制了，今天是大年三十，今天午夜十二點的時候，就可以把衣櫃裏邊那身新衣服穿上了。

    「奶奶，你在幹什麼？」紅霞起來之後穿着厚厚的棉衣，望着外屋奶奶手上沾滿了白面，不知道她是在幹什麼。

    由於家裏窮，所以平時很少吃到白面，一天三頓有兩頓是玉米面，一頓米飯，這唯一的細糧，也是因為家裏種水稻。

    水稻不一定在南方才有，這裏就有一個很大的水庫，距離鎮上有50多公里，有一條灌溉用的水渠，引着湖裏的水，過來種田，所以本地一向都是種玉米和水稻的，這些水稻就成了難得的米飯，絕對算是細糧了，但是白面得買，所以家裏很少吃麵食。

    「蒸貢包。」奶奶一邊說着一邊用手在揉着裏邊的面，這個面從昨天晚上就開始發了，今天看起來發的還行。只要在面里，加上鹼面，就可以蒸貢包了。

    和面是個力氣活兒，如果和不均勻，那蒸出來的就會有一個個的鹼疙瘩。

    「太好了，太好了，有包子吃了。」紅霞的臉上笑呵呵的，去年過年的時候，她還小，沒有任何的印象，這個貢包，可不是包子，而是一種類似饅頭的東西，但是它做的很精緻，就像是一朵朵的花一樣，這些都是上供用的，是給老神仙準備的。

    就在奶奶和面的同時，芳也早就起來了，開始忙碌着，只見她把紅紙放到水裏，很快水就變成了紅色。

    每年的時候家裏都要貼春聯，老六上學一直上到高中，也算是個有墨水的人了，老六的毛筆字寫的還不錯，所以每年過年都是老六自己用毛筆寫春聯的，同時也有附近的人，請老六給寫字。

    這當然是免費的，甚至有的時候春聯上的字寫壞了，老六還會自己花錢買紙，給人家補上，老六圖的就是一個樂呵。

    但是今年家裏沒有寫春聯，也沒有附近的鄉親來找老六寫，因為大家都知道，老六家出了白事，三年之內都是不能貼春聯的。

    這個紅紙也是去年剩下，芳把紅紙泡到水裏，就是為了用這個紅色。

    此時奶奶已經開始把面放到了面板上，玉蓮走了過來說道：「娘，你歇會兒，還是我來吧！」

    「不用了，玉蓮，你還是歇着去吧，你剛出月子，身體還弱，半夜桃核又鬧騰了，你也挺累的，這點兒事兒，我能幹的了。」

    娘的身子骨是硬朗朗的，幹什麼事兒都很利索，和面蒸貢包，也不在話下，同時娘的心裏也挺感激這個兒媳婦的。

    老大和老二商量每家一個月，但是老六不同意，就要讓娘和自己一起住，一般的家庭里兒媳婦和婆婆都有矛盾，老娘還怕因為這事兒玉蓮和老六鬧騰了，但是玉蓮什麼都沒說，就和以前一個樣。

    這樣的兒媳婦難找啊！

    貧賤夫妻百日哀，那是後世的說法，現在大部分的家庭都是貧窮的，但是大家都固守着貧窮，依舊在樂呵呵的過日子，這就是這個時代人的純樸。

    紅霞在一旁看着奶奶和娘一起忙活，這個貢包是很講究的，下面是三層，每層都是一個多角形，把面揉成確定的形狀，三層疊在一起，然後在上面再放一個圓球狀的，每一層的每一個角都要用剛剛泡出來的紅色點上去。

    幾個人一起忙活着，揉好了面之後放進鍋里，燒上幾把柴火鍋里，很快就冒出了熱氣來。

    「我來燒火吧！」老六說着蹲下來，把一根根的柴火塞進了灶火里，裏面在旺旺的燒着，看着火苗，老六似乎感覺到自己的生活也會越來越好。

    爹雖然沒在了，但是日子還得向前看，這就是生活。

    「算了，我來燒吧！」玉蓮蹲下來說道：「你去西房，把肉拿出一塊來化着，咱們剁成餡兒，中午的時候包餃子吃，對了，給娘去買個麻花，做素餡兒的餃子。」

    過年是要吃餃子的，今年老六收了破爛，收穫還不錯，所以今年過年割了十幾斤豬肉，這個年終於可以過得舒坦一點了，但是娘是不吃豬肉的，所以每次包餃子都得包兩種餡兒。

    素餡兒是不容易調出味兒來的，給娘包的餃子，主要是韭菜雞蛋和麻花，把麻花切的碎碎的，放到線裏邊就像是肉一般，多少年來，娘就是愛吃這種餡兒的。

    聽到了玉蓮的吩咐，老六立刻就起身出去，沒錯，過年也得給娘買點好吃的，這個麻花得多買幾個，因為過了今天上午一直到大年初三都不能再花錢了。

    貢包蒸好之後就忙活到了十一點多了，就在外屋的柜上，三個盤子被恭恭敬敬地放到了牆上的畫像後面。

    家家戶戶都是這樣的佈局，在外屋的牆上，進門對着的地方就貼了一張，只不過沒有人知道，自己家裏在這個畫像的後面，還隱藏着一個神仙的位置，哪怕是在除四舊的時候，家裏也在默默的供着，這是保佑家族的神仙的位置，每年過年都要將神仙請回來，來家裏跟着一起過年。

    這些貢包就是給神仙準備的，這也是家裏一個很莊嚴的儀式，每年的時候，這個儀式是桃核的爺爺主持的，但是今年只能是由奶奶來了。