扈清心呆愣片刻。一筆閣 www.yibige。com 更多好看小說「什麼火遍大明朝?你要燒誰?」
餘墨乾咳一聲。「呵呵,娘,我的意思是,咱們的火鍋生意一定會紅紅火火的。」
扈清心這才恍然。「哼,俗話說,喊破嗓子,不如甩開膀子,行不行,吃過再說!」
「您放心,不會讓您失望的。」餘墨答應一聲,然後回頭喊道:「刀叔?」
「東少」封刀急忙跑過來。
「刀叔,鴛鴦火鍋可曾送到?」
「送到了,我已經讓小白刷洗去了,估計這會已經裝好了。」
「那就好,咱們這邊也準備就緒,準備一下,咱們上菜吧!」
「好嘞!」
旋即,在扈清心叫來的幾個夥計的幫助下,餘墨命人按順序上菜,他則和扈清心回到了大堂。
「哇咔咔,終於吃飯了,餓死了」
唐星先將餘三刀請到了座位上,然後自己一屁股坐了下去。
「臭星星,猴急什麼?好歹也是錦衣衛指揮使的公子,注意點禮儀行不行?」
唐星撇撇嘴,看到扈清心出來,有急忙站起身,將扈清心迎上座位,然後才反駁道:「切,這四方客棧就是我家,在家裏我還不能隨意一些?您說是吧?乾娘?」
扈清心眼神一閃,對姜冰雪笑了笑,道:「對,對,冰雪,你也不要拘束,隨意就好!」
姜冰雪柔柔一笑,甜甜的答應一聲,然後挨着扈清心坐了下去。
隨後,秀才、老虎也走了出來,對着餘三刀和扈清心問聲好後,相繼落座。
餘墨看着姜冰雪乖巧的樣子,心中總感覺很是怪異,當一個人對另一個人起了提防的,就處處會覺得不對經,餘墨現在就是這種感覺,如果不是必要,他是真的不想和姜冰雪有太多的接觸,這個魔女可是個帶刺的玫瑰,輕易惹不得。
「公子」
不一會,胡妖也走了出來,對着餘墨躬身一禮。
餘墨眼神微眯,這位又是一個大麻煩,他本以為,將胡妖留在身邊,總會看出些什麼,但是,他終究小瞧了胡妖的城府,看來,這件事,以後的客棧,會很熱鬧。
「那個誰?狐狸精?額,抱歉,是胡媚娘!」姜冰雪突然冷笑着說道:「你別忘了你的身份,你現在是余公子的侍女,你來這裏是做丫鬟的,不是來做大小姐的餘墨今天可是忙了這麼久,你在哪裏?」
胡妖聞言,面不改色,只是淡淡回道:「餘墨公子所忙之事,皆是機密,沒有公子同意,媚娘豈敢靠近?」
「哼,你這是強詞奪理,幫不了餘墨,你也可以在客棧找些事做,而且,現在是主人用飯時間,你來這裏做什麼,難道是想上桌?」
狐妖眼神一凜,面露怒色,但卻一閃而逝,立刻被她壓了下去。
「我是公子的侍女,只聽公子的吩咐。況且,姜捕快,我的事情,是公子的家事,不是衙門的公事,您未免管得有些寬了吧?」
「行了!」
餘墨見火候差不多了,出言制止。
「姜小姐」
姜冰雪眼睛一立。「叫我冰雪!」
餘墨無奈的搖搖頭。「好,冰雪,你就少操些心吧,先吃飯,有什麼事,吃完飯再說!」
姜冰雪沒好氣的瞪了餘墨一眼。「不說就不說,不識好人心。」
餘墨笑了笑,也不說話,拉着胡妖,在一邊坐下,來到唐興身邊,坐下。
眾人坐的桌子比較特別,這是八仙桌,正好可以做八個人。八仙桌中央,被掏了一個圓形的洞,洞上放了一個銅鍋,銅鍋很大,也很特殊,銅鍋的中央凸出一個長長的煙筒,直接通道了屋外,而銅鍋下面,則是一個炭火盆。
「東哥,咱們今天是吃火鍋?」
唐星眨眨眼,有些意外。
「怎麼?不願意吃?」
「額,也不是。」唐星砸了咂嘴。「只不過,火鍋這東西,好吃的是真的好吃,不好吃的,是真的一般,在金陵,我只吃水中煙樓的火鍋,那個味道,才叫香!」
「嗯,我不喜歡吃。」姜冰雪抽了抽鼻子。「我不喜歡芝麻醬的味道。」
其他人也紛紛出言,令人意外的是,大受歡迎的火鍋,眾人卻沒幾個人喜歡的。
稍一想,餘墨猜出了些許原因,這火鍋雖自古就有,但將其發展開來的還是元朝的蒙古族,蒙古族來自北方,對火鍋的吃飯自是鍾愛,但是南方的飲食偏向細膩精緻,對於火鍋這種偏向粗獷的吃法,還是有很多人不喜歡的。
餘墨微微一笑,他的絕招可不在火鍋,而是在辣椒,事實上,沒有辣椒的火鍋,確實沒什麼味道,餘墨前世就是一個無辣不歡的人,雖然前世江浙一帶對辣椒不怎麼鍾愛,但是餘墨覺得,有時候,一種文化是可以培養的,他相信,在這寒冷的冬季,辣椒會給清風鎮、沭陽縣甚或是整個淮安府一個大大的驚喜。
「俗話說:吃過的饃饃不香,嚼過的甘蔗不甜;我餘墨可不是穿新鞋走老路的人,你們先別急着否認,好不好吃,嘗過再說。」
說罷,餘墨一拍手,幾個夥計就端着一盤盤被切的薄薄生肉走了上來,當然,還有餘墨精心準備的一些肉丸、豆製品,唯一可惜的是,這隆冬季節,沒有綠色的蔬菜,讓火鍋失色不少。
菜上過之後,由封刀親自動手,將熬製好的底料分別放到了鴛鴦鍋的兩側,一個乳白,一個艷紅。
「咦,這個火鍋怎麼有兩色?」
唐星眼尖,最先發現了不同。
餘墨賣了個關子。「這叫鴛鴦鍋,至於其中的奧秘,一會再說。」
然後,餘墨讓封刀給眾人上蘸料,特殊的,餘墨親自給姜冰雪調製了一份沒有芝麻醬的蘸料。
姜冰雪見餘墨如此貼心,不由得對餘墨甜甜一笑。
餘墨看在眼裏,卻是沒放在心上。
眾人都有些好奇,眼睛都放在了那翻滾的紅色上面,看鮮艷的紅色,讓人一看就從心裏感受到了一種火熱,而且,更奇怪的是,他們居然還迸發出了一種異樣的食慾。
好一會,鍋底徹底沸騰,餘墨將一盤羊肉倒進了辣鍋中
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