重回明朝當暴君 第6章 食材

    這幾日,崇禎自從穿越以來,越來越覺得龍體欠安,特別是做了那個夢以後,便愈發的如此。筆神閣 www.bishenge。com

    對飲食要求並不高,只要不餓死,啥都吃的下的崇禎,此刻再也有些受不了。

    因為沒有辣椒的生活,實在太難受,也實在太難熬,而唯一的可供選擇的調味的食材,只有花椒。而與辣椒相比,花椒的味道卻沒有那麼能夠刺激人的味蕾,也不能味道。

    家鄉的味道已經許久的沒有體驗過,崇禎頗為思念。卻又覺得有些無奈,因為整個大明朝也不能找到他想要的美食。

    土豆燉牛肉,青椒炒肉,水煮肉片,肉沫茄子,辣椒炒雞蛋…都是崇禎最愛吃的菜!不過現在連普通老百姓都能吃上的食物,崇禎卻吃不上。不是因為沒有牛肉,也不是因為沒有豬肉,不是因為沒有茄子,也不是因為吃不起雞蛋,而是因為沒有辣椒!

    雖然說崇禎並沒有那麼愛吃辣椒,可是一段時間沒有見着,居然就像丟了魂一樣。就連與妃子就寢時都提不起興趣了。

    雖然辣椒是人類種植的最古老的農作物,但是世界上許多地方的人們並沒有這樣的口服。直到後來,有一個姓哥,名倫布的傢伙去了一趟美洲,發現了這種火辣的玩意。於是把它帶回了自己的老家,西班牙。

    直到這個時候,這種神奇的,改變人類味蕾的,改變人類命運的食材開始在世界上傳播開來,並且以一種迅速的方式傳播開來。

    起初人們不知道辣椒能吃,還那麼好吃。那時在人們的眼裏,它只是一種觀賞作物和藥物,各地的人們爭先恐後地給它取了名字,什麼蕃椒、地胡椒、斑椒、狗椒、黔椒、辣枚、海椒、辣子、茄椒、辣角、辣、秦椒……

    至於究竟是誰給取名叫了「辣椒」那就不得而知了,因為這事後來也沒有記載。

    不過後來經過調查研究,辣椒最早是從中國浙江登陸的。

    崇禎年間,辣椒已經傳播進入中國,不過並沒有得到太大的發展,並且這種食材也沒有正式開始被「重用」,辣椒還是比較默默無聞的。甚至許多有錢人,只是把它當做是一種觀賞品,而並非是食材。

    但是許久沒有碰過辣的崇禎卻是受不了了,生理上的感情可以找妃子解決,可是身體上的需求也需要解決啊!

    好在崇禎有一台神奇的機器,雖然需要大出血,花銷不菲的魅力值來獲取辣椒,不過,作為一位帝王來說這又算的了什麼呢?

    想想康熙大帝,動不動就來一次微服私訪,乾隆皇帝也很喜歡下江南,他們所花銷的又何止只是銀子。人力、物力,以及財力,消耗的更是國家的國力。

    想想這些,崇禎便覺得心裏平衡多了,於是便決定,這辣椒朕是吃定了!因為只有吃好,喝好,有了好心情,才有精力關心國事,才有精力力氣多生幾個皇子,才有精力把盤踞東北的建奴打殘,才有精力平叛內亂,既然吃辣椒有這麼多好處,幹嘛不吃呢?

    並且幾個老教授老家也是來自於中國最能吃辣的地方,他們甚至跪在崇禎的房間門口一天一夜,以絕食來抗議,抗議御膳房並沒有給他們準備滿意的食材,特別是辣椒。他們甚至說出了,沒有辣椒,吃情願去死的狠話。


    可是這些小太監,他們哪裏知道辣椒是什麼,於是跑遍了整個京城,問遍了所有的商鋪,也沒有任何人聽說過辣椒是什麼。

    崇禎把自己召喚而來的三個教授叫了過來,先是安慰了他們一番,然後承諾他們一定給他們做一頓原汁原味的家鄉菜,這才打消了他們想要尋死的衝動。

    雖然說暴君系統功能非常的強大,但是若是只是運用在食材方面,卻真的有些大材小用了。

    崇禎決定破例一次,不僅請自己的教授來吃一頓美食,同時也打算請全京三品以上官員都嘗一嘗他們從未吃過的美食。

    所有的食材都準備好了,消耗的魅力值為不算很多,為了自己的嘴巴和撫慰老教授,崇禎算是大方了一回。

    紅酒、香檳、可樂、雪碧…

    當王承恩接旨時,看到滿滿當當一地食材以後,眼珠子都要掉下來了,雖說王承恩不過是伺候崇禎的一個小太監。但是也算是見過大世面的人,見到眼前的這些琳琅滿目的東西,真的有一點被嚇到了,不僅沒有見過,甚至連名字也叫不出來。

    王承恩見到這些食材後,倒吸口涼氣,道:「奴婢不會是在做夢吧,這些東西都是什麼呀?」

    崇禎見王承恩被驚呆住了,也是頗為得意,笑道:「王承恩,傳下去,按着這些食材給朕準備,朕要請客!所有花銷均由朕來支付…」

    明朝的皇帝一般很少在大食堂吃飯,就連大內的尚膳局也很少吃,原因很簡單,他們做的飯菜都太講究規矩,不合口味。

    所以明朝中後期的皇帝的飲食大多是由身邊的太監監管。太監們知道皇上的心思,也肯花力氣研究,所以花樣百出,味道自然也是不必說的。

    王承恩見崇禎如此開心,道:「陛下,準備請哪些人,是否交給光祿寺來操辦?」

    崇禎道:「光祿寺?不…朕是不會交給那些蠢驢去操辦此事的,否則又肥了這些王八蛋,這些王八蛋做的菜難吃也就算了,銀子花了不少,卻從沒見他們做過什麼像樣的菜,把這些食材交給他們,豈不是肉包子打狗有去無回?」

    王承恩道:「奴婢請陛下名示!」

    崇禎道:「王承恩,這裏還有些食材需要你去操辦,這是朕第一次宴請大臣,希望你能操辦好此事!」

    王承恩見皇帝如此信任自己,跪地道:「陛下如此,讓奴婢不敢有絲毫懈怠,奴婢一定不辱皇恩,辦好此事!」

    等等,說完崇禎擰開了一瓶雪碧,倒了一杯,道:「王承恩,你嘗一嘗的飲料的味道怎麼樣?「

    望着冒着氣泡的雪碧,王承恩雖然有些害怕,但還是端起了杯子,戰戰兢兢的一飲而盡。

    半晌過後,長長的打了個嗝。惹得崇禎哈哈大笑。



  
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