齊淑華的板凳搬的極為自然,阿成哥擦了擦手,又擦了擦頭上的汗,一臉的憨笑說:「謝謝你小華!」說着,更是自然的坐了下來。筆硯閣 www.biyange。com 更多好看小說
齊淑華瞪了阿成一眼,「客氣勁兒吧!」
齊淑寧這下也不好意思坐着了,她大姐都站了起來。
齊淑寧走到案板邊,看了看阿成備好的料,而坐下的阿成則在仔細的看齊淑寧的菜譜。
齊淑寧正看着呢,阿成一下子站了起來,急匆匆的來到齊淑寧的身邊問:「淑寧,這個,這個串串這個,這個>
齊淑寧看了一眼菜譜,一拍腦門,這個時候炒菜都不常見,就更別說吃串了。那就更加不可能有簽子了。
唐錦年也不知道是什麼時候來到齊淑寧身邊的,齊淑寧一回頭看到唐錦年就跟看到就行一樣。
唐錦年似乎好久沒看到過齊淑寧那放着光的眼神了,不禁笑着問:「這是怎麼了?」
齊淑寧一把抓住唐錦年的手腕,急急忙忙的說:「唐錦年,我需要你幫忙了!」
&什麼事?」
齊淑寧四下看了看,然後隨便撿起來一根草棍,說:「我要一個東西,竹子或者木頭的都可以,要這麼粗的,一頭是平的,另外一頭,我要尖的,像箭一樣!」
唐錦年點點頭,接過齊淑寧手裏的草棍,「好,沒問題。要多少?」
&十,嗯不不,四十吧!或者六十更好!」
&我明白了!」
說完唐錦年就出去了,齊淑寧才回頭對阿成說:「阿成哥,串串先不着急,咱們先把料熬出來。」
劉成志點點頭,卻又不好意思的說:「淑寧啊,我就是不知道這個桂皮,香葉這些都是什麼。」
齊淑寧內心嘆口氣,不怪他們,這個時代,幾乎每天吃的都相當的清淡,大多數不是水煮菜就是燉菜,會炒菜的人太少。
也或許是因為家家都窮,連湯帶水的,吃起來比較省。
也就是大戶人家,或者酒樓里會有些炒菜,不過味道可就不敢恭維了。
不過齊淑寧過過苦日子,她一點都不挑剔,能吃飽,已經很滿足了,從不在意味道。
現如今,要讓劉成志認識各種香料,也確實是為難他了。
這裏沒有香料店,所以很多東西,齊淑寧都是讓齊安去藥鋪買的。
從一堆藥材包里挑出需要的東西,放在一個笸籮里,齊淑寧說:「阿成哥,現在咱們開始做醬料,這些調料先用油炒香備用。把那幾根骨頭熬湯。」
&嘞!」
劉成志幹活乾脆利落,這邊湯熬上以後,就開始炒香料,眼看着要炒好了,齊淑寧指了指之前準備的辣椒說:「這些也炒進去!」
那辣椒一下鍋,整個房間都是辣椒的味道,嗆的齊淑寧和齊淑華一直咳嗽。
劉成志也被嗆的不輕,可是一句抱怨都沒有。
齊淑寧說:「阿成哥,炒變色了以後,就把這些辣料放進湯里一直煮就好!」
說完齊淑寧便拉着齊淑華出了廚房。
哪怕出去以後,兩個還在不住的咳嗽呢。
&我覺得咱們廚房缺東西!」
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