四周圍着看熱鬧的遊客,紛紛舉起手機對準着李楓,吹豬啊,大家都是第一次見,覺着好奇。李楓邊劃口子,邊塞杆子,塞好就開始吹氣了,深吸一口氣呼吸一口氣對着豬蹄猛吹搞得和啃豬蹄似的。
「哈哈哈。」
圍觀的遊客和直播間觀眾全樂了,尤其是李楓抱着大豬頭,如同啃豬頭一般。「三子,這孩子逗樂挺能耐。」別說遊客了,村里人見着都樂了。
老刀都哭笑不得,人家從脖子開口,這孩子倒好,自己開着腦門上,對着腦門吹可不就跟着啃着豬頭似得。
「哈哈哈。」
「楓子啃了半天,還沒啃好啊。」
啃啊啃,豬頭和豬身慢慢鼓了起來。
「快看,真的起來了啊。」
圍觀遊客一個個驚叫不已,舉着手機拍的更起勁了。
一個個拍好立馬發朋友圈,還別說,吹豬技藝還真引着不少人點讚,詢問。
少不了,這個時候李福遠站出來給大家好好介紹一下,吹豬的技巧和原理,當然不會忘記打個廣告宣傳一下李家坡搞的年貨節。
豬吹好,刮毛,老刀叔的絕技,李楓在邊上邊幫忙邊偷學,還真給李楓學了幾分。「三子,你吹豬可不虧啊,我這手藝都給你學走了啊。」老刀叔笑說道。
「那是,楓子可不是吃虧的人。」
「哈哈哈,楓子又得了一絕技。」
「這算什麼,楓子本來就會刮毛好吧。」
「忘記楓子會剃頭了。」
「對對對,難怪學的這麼快呢。」
黑豬刮好毛,洗好,李楓一人就給弄出來了。「好大的力氣啊。」
「牛逼。」
幾個看熱鬧的年輕人舉着大拇指。「三子,來?」
「行。」
李楓技藝可不少,庖丁解牛之術,簡直不要太神好吧,幾刀下去,黑豬就給分的開開的了。「好好好。」老刀子一臉驚喜看着李楓。「三子,這功夫比你叔我強多了。」
「福遠啊,這以後咱們村子殺豬,別找我,找三子,這孩子比我強。」
「別啊,老刀叔,我怕血,殺豬這活還是你老擔着。」李楓趕緊扔了殺豬刀,開玩笑,白刀子進去紅刀子出來,李楓見着都眼暈,再說最帥屠夫稱號還沒洗白呢。
「哈哈哈,總算發現楓子不敢幹的事了。」
李楓拉着張佳佳趕緊跑,開玩笑,殺豬,這是自己帥氣年輕的三好青年幹的事情嘛,這會李楓就後悔逞啥能啊。這邊黑豬殺好,時間將近九點半了,陸陸續續來了遊客。
「年貨怎麼就這麼點啊?」
「是啊,沒見着幾樣啊。」
李楓一看,可不止咋的,立馬找到五叔。「五叔,各家東西怎麼都不擺出來啊。」
李福遠有點撓頭,年貨到底指着什麼,村里人沒鬧清楚,大家都不知道賣啥。「雞鴨鵝,臘肉,臘腸,干蘑菇啥的,果脯都行啊。」
「行行行,我去各家說說。」
李楓索性回家把自己晾曬乾魚也拿來。「這孩子,這東西人家城裏人要?」
「媽,你先看着嘛,這乾魚都是我下的野生魚,到時候人家問你就這麼說。」
李楓想想,這不是事情,沒啥玩的,年貨節可不光光買東西。「五叔,各家前天不到打了粉嘛?」
「是啊,咋了?」
李福遠這會忙的團團轉,跑各家拉着各家出來擺攤,鹹魚,臘肉,臘腸,啥的都要,鬧的村里直嘀咕,這是打狼啊。
甚至連二爺家的柿餅子都弄了一匾子出來賣,沒辦法,攤子太少,東西太少啊。「五叔,我是這麼想的,我打算弄點紅薯來村口,用磨打粉。」
「三子,磨能打多少粉啊。」
「五叔,這給大家玩一玩啊。」李楓說道。「你看這麼多人,總不能光是攤子轉悠,沒多少攤子。」
「真有人願意玩這個?」
李福遠有點確定。
「試試,沒啥損失。」李楓心說,城裏人不定真喜歡。「再說,咱們弄個鍋子,直接下粉絲弄的香噴噴的還怕沒人啊。」
李福遠心說,那就試試,紅薯浪費就浪費了,最多弄給豬吃。紅薯李楓從家裏地窖掏了些,很快洗刷切好裝進籮筐里,送到村口,磨盤架設好了,這邊圍了不少遊客。
「楓子,這是幹什麼,怎麼還搞一個火爐啊。」
「下粉絲。」
下粉絲的手藝,老一輩子最是擅長,李楓沒去參合。
「爸,咱們家的粉頭,弄好了嗎?」
直播間觀眾對粉頭挺好的,等見着一愣,這是一塊鍵盤寬長兩寸厚的灰色凍狀物,這是紅薯粉加水煮熟之後冷卻下來產物。粉絲頭,又叫紅薯板,李楓家晾曬着二十多塊。
這一塊可是五六斤呢,可見李楓家打了多少紅薯粉。
「弄好了,回頭我就來推。」
李福田指着晾曬着粉絲頭。
「爸,我拿兩塊去村口推。」
說着李楓拿了兩塊粉絲頭,拿了粉絲推子,提了一竹匾子。
直播間觀眾還沒搞明白啥東西,李楓提着東西來到村口。「楓子,這啥東西啊?」
「我告訴你們,這可是好東西。」
李楓笑說道,來到村口,見着不少人圍着磨盤,還有一些人圍着火爐下粉絲。「這怎麼都吃上了啊?」
「五叔,說粉絲下了趁熱吃,這不讓福正叔弄了些配料。」李慶富笑說道。「三哥,你要不要來一碗?」
「行,正好吃一碗墊墊肚子。」
李楓把這邊東西放好,弄了一碗粉絲,見着李福遠在笑說道。「五叔,要不咱們搞幾個火爐子放邊上,用食材做幾樣菜,給大家試吃一下好了。」
李福遠一想,還真心啊,說的再好,沒有味道好管用,畢竟耳聽為虛啊,嘴吃為食嘛。「行,火爐家裏就有,我讓去弄幾個。」
別說,這邊遊客一聽還能現燒,好一些來了興趣了。」
李楓出了主意就不在管這事了,把粉絲頭弄到自己家攤子邊上。「三子,你拿粉絲頭做什麼?」
張佳佳見過粉絲頭,見着李楓帶了粉絲推子笑道。「楓,你要推粉絲嗎?」
「是啊。」
「推粉絲?」
「粉絲不是下的嗎?」
剛下粉絲大家都看着呢,什麼時候還能推粉絲啊,別說直播間觀眾好一些第一次聽,這邊見着李楓弄着奇怪東西跑過來看熱鬧的幾名年輕遊客也挺好奇。
「這是什麼啊?」
「瞅着有點像落在一起的粉皮。」
李楓粉絲推子拿過來,這邊有架子固定紅薯板,竹匾子放下面接着,李楓按住粉絲推,緩緩推動,一條條粉絲就從推子鑽了出來。
「真的推出粉絲來了。」
好嘛,這邊遊客驚訝叫道,一會功夫就吸引十多個遊客覺着相機拍攝。「大家要不要試試?」
「可以嗎?」
「來,挺簡單的。」
李楓笑着讓出地方。
「我去,還玩上了。」
這些遊客玩的挺高興,雖然推的粉絲不怎麼樣,可一個個都滿臉笑意。「這些粉絲賣嗎?」
「當然。」
李楓說道。「這些都是自己家紅薯打的粉做的,留着自己家吃的,全粉粉絲,價格稍微貴點。」
六塊一斤,幾人對視一眼,不算貴嘛,人家自己家打的粉,自己吃的,肯定沒問題。「對了,這種塊狀的大粉條燉肉好不好吃。」
「你還真說着了。「
李楓笑道。「粉絲頭切塊燉肉,那味道絕對沒話說。」
「要是不信你買點,中午燉個肉,保證你吃了一次還想第二次。」
李楓這邊粉絲,粉絲頭開賣了,一會功夫賣出一塊,各家一看,粉絲頭這麼好賣啊,各家都有,一時間倒是多了一些攤子,推粉絲頭在遊客之間上演。
直播間不少人覺着好玩,甚至還有一些要買着李楓推的粉絲。「大家真想要的給我留言,不過說好了,要晚幾天,這些剛推出來粉絲,吃着沒問題,不過寄快遞倒是有些麻煩,太潮濕了,要晾曬幾天。」
「大家有空可以來湘西玩,到地方吃味道更好。」
李楓笑說道。「到時候楓子教大家幾道粉絲頭燉肉,燉雞,燉菜。」
離着近的好一些人來了勁了,尤其是大表哥幾個。「這個周末就過去。」
郭正更狠了,一聽到吃的,立馬說道明天過去。「正好給楓子你送點年貨。」
「高帥富和楓子臉皮有的一拼啊。」
李楓上午直播到這裏結束了,大家還算開心。「媽,豆腐不多了,回去吧。」李楓瞅瞅豆腐還剩下半板子,這會遊客不多,買豆腐更少了。
「行,回去了。」
張鳳琴見着時間不早了,該回去燒飯了,佳佳在呢。
「媽,我去買點肉。」
黑山豬肉,李楓挺愛吃,正好家裏有粉絲頭,粉絲頭燒肉,絕對美味,再來一個豆腐燉肉,燒條魚齊活了。
「三子,等會,咱們合計合計。」
李福遠可不願意放着李楓回去,上午年貨節怎麼說呢,只算成功一半,肉賣出去大半,各家東西賣出雖然挺不少,可遊客都買着不會帶着回家,在各家住宿店裏住了吃的。
這搞的就有點不倫不類了,李福山找着李楓說這事。「五叔,咱們剛開始,還些遊客還不知道,再說這邊來着遊客都不是一日游,東西不好帶回去。」
「這倒是。」
「明天周末,或許會好點。」
「那行。」
殺了三頭豬,還剩下大半頭,好在各家都需要豬肉,分分也就行了。
李楓不知道的事,李家坡年貨節竟然上了湘西市晚間新聞。這下好了,第二天一早李福遠電話響個不停,好一些人問着年貨節的事。
「咋回事啊?」
李福遠嘀咕,突然這麼多電話問年貨節啊。
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