何惜君差人將唐佩玉請過府來。
她一見唐佩玉,滿臉關切地問道:「姐姐,方大哥那邊的情況現在怎麼樣啦?有沒有順利渡過難關?」
唐佩玉愧疚地說道:「都別說了,我本來想通過百叟宴來炒旺醉八仙的人氣,不料反而害得他白白虧損了上千兩銀子。」
何惜君一聽,愁容滿面地說:「這如何是好啊?妹妹這裏有些私己錢,不如姐姐先拿去給他應急再說?」
唐佩玉笑笑道:「原來妹妹真的如此擔心方龍啊。姐姐我手中幾千兩還是有的,只是那方龍根本就不要我的銀兩,反而安慰我不要放在心上。」
現在想來,這個方龍還挺有趣的,真讓人捉摸不定。他在醉八仙前後投入了近萬兩,也虧得差不多了。但是他好象一點都不在意似的。
「妹妹,你確定方龍真是的窮人家孩子嗎?」唐佩玉不敢相信,窮人家孩子把每一文錢都看得非常重要,哪能象他這樣上千兩銀子說給就給,眼睛也不眨一下。
何惜君見唐佩玉疑惑,便把自己所知的情況都一一詳細的說給她聽。
當唐佩雲得知他之前只是做點肉乾生意,就敢承攬上萬災民的生計之事,驚訝得瞠目結舌的。她之前只是聽何惜君說起兩人之間的感情糾葛,哪想到方龍竟會有此遭遇!
回想當初災情暴發之時,唐佩玉代表唐家對災民們日夜施粥,前後花了數萬兩銀子,卻是絲毫不見有緩解的跡象,最後不得不任由災民聽天由命自生自滅的。而方龍當時只不過才做了三五個月的肉乾生意的小老闆,卻能保得萬千災民安居樂業的,這又豈是常人所能做得到的?
「妹妹,照你所說,他和他心上人是逃命到欽州府的,應該並無什麼銀兩才對,他又拿什麼來救助災民?莫非,他有從事什麼非法勾當不成?」
何惜君肯定地搖搖頭,據她所知,方龍初到欽州府當時也不過十七歲,那可是一個熟人也沒有,這樣半大小孩子能做什麼壞事來?自從她認識他們兩人後,更不可能做什麼壞事了。至於他們銀兩從何而來,那就不得而知了。「對了,我表哥搞的江灣仙境就是他出的主意,現在那裏可熱鬧了。連我大哥的老師都誇他是個奇人呢!」
唐佩玉沉默不語。
李東健一聽醉八仙的生意旺了起來,氣不打一處來!
「愚蠢之極!姓方的請戲班,難道你不會請嗎?」李東健指着陳群旺的鼻子大罵!
「但是如果我們也請戲班的話,花費一百多兩一天,只怕……」
「怕怕怕!又不要你掏一分錢,你儘管請就是了!」李東健暴躁地說:「我們不但要請戲班,而且從今日起,我要你實行酒水全部免費,菜價一律八折!一直堅持到醉八仙關門大吉!」
陳群旺聽了,似乎不敢相信自己的耳朵。
醉八仙的生意僅僅旺了不到一個月,隨着食為先推出酒水免費且又有免費看戲之後,生意又恢復到了之前半死不活的跡象。
阿俊憂心重重地問:「老闆,我們要不要跟着做?」
方龍沉着臉,說道:「他們戲班要花錢,酒水免費不說,還要給客人打折,絕對是虧損的,我們且看他能堅持多久!」
阿俊說道:「老闆你說的有道理,可是我們也在虧啊!他們怎麼能這樣做生意的,損人不利己!」
方龍變得相當沉着冷靜:「沒事,我們另謀出路!」
方龍先是暗中派人前往府衙,要將酒樓側面的水街以二百兩一個月的價格租下來。通判楊為漢正在愁着沒錢給衙役發糧餉呢,聽說連街道都有人願意花大錢來租用,樂得合不攏嘴,滿口答應了。府衙契約拿到手之後,方龍令人在一里多長的街道中間建了兩百個三尺見方的木亭子。然後在街口立了個大大的牌匾「水街美食坊」。
鄭同早就按方龍的吩咐,暗中查訪清楚了邕州城最有特色的小吃,比如阿婆豆花、肥姨老友粉、陳記薑糖、揚美酸野……
待亭子建造完畢,方龍令鄭同逐家邀請他們進駐。條件是,前三個月免收租金,第四個月開始租金為十兩銀子,若到時候嫌生意不好,他們可以自行離去,絕不另收一文錢。所有商家只是擔心去了沒生意,一聽可以免費使用三個月,而且就算三個月後離開也不會損失一文錢,這等好事也有?想到反正不會有任何損失,大家便紛紛進駐。
方龍早就將烤海鮮的手藝傳授給十二個夥計,留了十二家店面,安排他們穿插在中間經營,當然還配上涼茶等。就在開張那天,方龍還特意讓夥計製造了上千份綠豆糕,免費派送,來者有份。
水街本來就毗鄰熱鬧的朝天街,而且進駐的都是有特色的小吃,前三個月又無租金之憂,眾商家都放開手腳經營。各種香味散發出來,令人垂涎欲滴紛紛止步不前,更加難得的是物廉價美的,一下子水街成了邕州府大小老幼都愛逛的地方,熙熙攘攘的熱鬧非凡。先前只是普通百姓人家去逛,發展到後來一些千金小姐也忍不住美食的誘惑,紛紛前往一嘗為快。有了大家閨秀、小家碧玉等各色佳人,一些自命不凡的才子自然而然的蜂擁而來。
醉八仙大堂里,蘇佩玉對方龍說道:「方老闆,佩玉如約前來陪你喝酒來了。」
方龍大喜,令人去備酒水上來。
「方兄,不必備得太多造成浪費,在下已經把整個水街吃了個遍!不知道這是何等人士想出的主意,竟然能有如此奇思妙想!不但整條街的商戶賺得盤滿缽滿的,連附近的商販也沾光不少啊!」蘇佩玉邊說邊打量着方龍,莫非……是他的主意?
阿俊總是跟蘇佩玉格格不入:「不管是誰,絕對比某些只會誇誇其談的人強得多!」
方龍嘿嘿地笑道:「方某在裏面要了幾個小攤,賺點小錢,酒樓的生意不好做啊。」
蘇佩玉嘆道:「這個水街的精妙之所在,是它所集的商販,樣樣應有盡有,無不是手藝獨特,加上租金低廉,迎合了升斗小民的美食慾望,生意想不興旺都難啊!加上那十多攤新穎獨特的海鮮燒烤,讓人垂涎三尺啊。只怕方兄賺的並不少哦!」
方龍笑笑:「蘇兄喝酒,你也知道近來酒樓的生意不好,小弟只好通過小生意幫補一下。區區小錢,不足掛齒!」
其實方龍自家經營的十二家攤點,生意好得令人難以置信,主要歸功於手藝獨到,而且物廉價美。拳頭大小的一隻車螺,烤好也只賣十文錢,兩指粗的明蝦每隻也才十文,用蔥和麵粉做成的蝦子餅,經油一炸,香味數里也能聞到,但也是才區區五文錢一隻。就是這些不起眼的小東西,一日下來利潤竟然達到二百兩之多。
蘇佩玉也是玲瓏剔透之人,見方龍神態自若,心中已經猜到十有八九是方龍的傑作,見他不認,也不加以點破。
自打水街美食墳坊開張之後,醉八仙不但沒有倒閉,相反的是竟然又活過來了。這真是山窮水盡疑無路,柳暗花明又一村啊。
原來很多客人目的是陪同家人朋友前來逛美食街品嘗小吃,順便就會跑進醉八仙來吃茶喝酒聽戲了。雖然食為先食府東西比較優惠,但總不能捨近求遠的。醉八仙的生意一下增加了三四成,基本上每天都有三五十兩的賺頭。
食為先食府里,陳群旺捧着賬本忐忑不安地向李東健匯報經營情況,雖然食為先的生意表面還可以,可是自打酒水免費之後,客人都是喝酒多,點的菜反而少了許多。兩個月下來食府已經合計虧損了近五千兩。
「老闆,您看這個戲班還要不要繼續請?那折扣還要不要繼續執行?」
李東健惡狠狠地說:「我說你眼睛瞎的啊?醉八仙倒閉了嗎?它沒倒閉你就給我繼續請,繼續優惠!」
眼看醉八仙堅持不了幾天,李東健暗自高興着呢,不知道哪個王八蛋搞的美食街,竟然帶旺了它!李東健本來也想考慮跟着搞一個美食街,奈何食府的周圍都沒有合適的街道,哪象水街那麼巧,正好與朝天街相鄰。朝天街本來就是邕州最為熱鬧的老街之一,所以人流量特別之多,這不是可以模仿得來的。
陳群旺為難地說:「可是如果我們再繼續虧下去,只怕很快就無法運轉下去了。」
「這個不用你操心!本少爺自有主張!」李東健摞下一句話,轉身就走。
李東健找到唐佩雲,說道:「唐兄,只怕我又得讓你幫個忙了。」
唐佩云為難地說道:「這次又要我做什麼?」
李東健在他耳邊竊竊私語一番,唐佩云為難地說:「這怎麼行?上次的事情我父親還在追查究竟是何人所為呢!」
李東健冷冷地說:「這樣你更應該要幫我了,你總不想讓你父親知道舉報的事情是你本人所為吧?」
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