余宋 第八十四章 李佛兒

    釀，是一種烹製的手法。

    把食材做成餡，塞進魚、羊、牛等動物的腹中加以烹製，就可以稱之為『釀』。

    鯉魚採用的是上等的黃河鯉魚，肉質鮮美，富有彈性。上好的鯉魚，是指自河套游出，穿越秦晉大峽谷，與湍流搏擊後，自三門峽游出的鯉魚，才能稱之為上好。

    七娘的鯉魚釀，是先把鯉魚改刀醃製，而後用洛陽以西的澗口羊做成肉餡，搭配薑末和橘子皮，填塞進鯉魚的肚子裏，並加以烤制。然後，淋上七娘秘制的魚醬汁繼續烤制……如此一來，魚肉鮮美，並帶有濃郁的肉香和焦香，滑嫩可口至極。

    這道菜里，最主要的就是魚醬汁。

    據說，為了求購七娘的魚醬汁秘方，王樓曾出價千貫也未能得逞。

    憑着這一手七嫂魚釀，七娘一家的日子過的甜甜美美。每天只開一次船，接待一次客人，就可以有十貫的收入。一開始，七娘的這艘船是租賃來的。到後來，她買下了游舫，開始自己經營。那掌舵的船工，是七娘的丈夫，其他的兩個青年，是她的兒子。

    這一艘船，加上七嫂魚釀和特製的桃花酒，足以讓她一家過上富裕的生活。

    高余吃了一口魚肉，忍不住連連讚嘆。

    他和趙構也不客氣，一條大魚很快就進了肚子。

    而那壇桃花酒，更一滴不剩……兩人吃完，相識一眼後，忍不住哈哈大笑。

    「這美食，終究是要與人分享才好。」

    趙構嘆了口氣說道：「我去年一個人吃，雖然美味，卻好像少了些滋味；今日與衙內這般爭搶，才吃出了真正滋味。衙內，若不嫌棄，咱們明年再來一起吃魚，如何？」

    「敢不從命！」

    高余也不客氣，笑呵呵回答。

    他心裏也有些奇怪，難道韋高，不想要那字帖了？

    從頭到尾，他都沒有提過字帖的事情……不過，這傢伙倒是妙人，雖有些心思，又不失天真。

    「剛才聽九哥說起家裏，應該有不少人，為何不呼朋喚友，一起來品嘗美食呢？」

    趙構愣了一下，露出苦笑。

    「我沒有朋友……兄弟姐妹雖多，卻吃不到一處。」

    「原來如此！」

    高余頓時明白，這家家有本難念的經，想必韋高在家裏，也不是那種很受重視的人。

    沒錯，他不缺錢！

    這最多說明，他家裏不缺錢。

    高余想到這裏，就準備開口安慰。

    這時候，外面的常小六突然叫喊起來，「衙內，找到了，找到了！」

    高余忙站起身來，顧不得和趙構說話，便衝出船艙。

    細雨濛濛，河面上的船隻也不是很多。一艘游舫，就在前方不遠處的河面上緩緩行駛。

    船上，燈火通明，還不是傳來悅耳的歌聲，伴隨絲竹之聲，飄飄渺渺。

    「桅杆上，掛有七盞琉璃燈。」

    高余深吸一口氣，仔細查看了一會兒，就認出來，正是常和所說的那艘船。

    常和說的很清楚，高堯輔上的那艘船上，有七盞不同顏色的琉璃燈，特別醒目……

    而這艘船，無疑符合常和所說的特點。

    「能靠過去嗎？」

    高余忍不住詢問船工。

    「倒是不難，不過衙內若是不認識對方，最好不要靠的太近，免得產生了誤會。」

    這雨濛濛，看不清楚船上的情況。

    高余想了想，正要吩咐船工靠上去，卻見趙構走上了甲板，朝遠處那船看了一眼後，便脫口而出道：「那不是李佛兒的七寶船嗎？衙內，你莫非與李佛兒也認識？」

    李佛兒？

    高余扭頭看着趙構，一臉疑惑。

    「李佛兒是誰？」

    「李佛兒……」趙構吞吞吐吐，流露出為難之色。

    好半天，他才輕聲道：「李佛兒便是李師師，那金錢巷的李師師。」

    「李師師又是誰？」

    從趙構這般表現看來，李師師應該是個了不得的人物吧……

    「衙內，你先別問我這些。

    我問你，你為何要跟蹤這艘七寶船呢？」

    「這個……」

    高余也吞吐起來。

    有道是，家醜不可外揚。事關高堯輔，他也不好與趙構說的太清楚，所以露出為難之色。

    「若衙內不好說，就不必說！」

    趙構道：「不過衙內若是想找這船上人的麻煩，只怕是有些困難。這船主人，頗有來歷，若你不知道李師師和人，可以詢問其他人，想來在汴梁城，一問便知分曉。」

    「九哥，衙內，咱們要不要靠上去？」

    高余本是打算靠上去的，可是聽趙構這麼一說，他心裏也有些發毛。

    這船，叫七寶船；船主人，名叫李師師。

    雖然不知道趙構為何吞吞吐吐，但是想來，他也有難言之隱，高余不好再去追問。

    已經知道了船的來歷，那就好辦了！

    想到這裏，高余道：「既然這船主人來歷不凡，就不必過去打攪了。

    咱們繼續往前走，不必停留……七娘，可還有酒食？我與九哥接着吃，順便也欣賞一下，這雨中的汴河風景。」

    七娘在聽了『李佛兒』三字後，就露出不屑之色。

    不過，看她模樣，似乎也不想去招惹。所以在聽了高余這番話以後，她欣然答應。

    雨霧迷濛，兩艘游舫錯身而過。

    高余站在甲板上，向那七寶船上眺望，隱隱約約可以看到那船艙里，有人影晃動。

    歌聲悠悠，在雨中飄揚。

    可是高余卻心情沉重，絲毫感受不到那歌聲的優美。

    既然七寶船來歷這麼大，高堯輔的問題，怕也是更加嚴重，不曉得老爹最後能不能給他兜住。

    但是在沒有弄清楚狀況之前，高余還是決定，不和高俅說這件事。

    「那李師師，乃汴梁花魁，是潘樓行首。」

    距離那七寶船越來越遠，高余這才返回船艙。

    他甫一坐下，就聽趙構輕聲說道：「她本姓王，因傳說與佛有緣，故而取名為『師』。」

    「原來如此。」

    高余露出恍然之色。

    有宋一朝，人們對佛門弟子，會尊稱一個『師』字。

    趙構繼續道：「後來，他被一個姓李的姥姥買走，就改名李師師，私下裏也喚作『李佛兒』。

    此女如今，已輕易不出面，卻不知為何最近一段時間，會乘船出沒汴河。

    衙內，我知道令尊甚得官家寵愛。可有一句話，卻要提醒你。你不在汴梁，不知那李佛兒的手段。如果不是必要，最好不要去招惹她，否則令尊只怕也救不得你。」