御膳坊 五十：泡菜（1）

    味蕾和舌尖被最大限度的酸味兒刺激着。

    唇舌里的口水迅速的泛濫開來——

    馮明原本肚子並不是十分的飢餓，只是不過微微的抿了一口飯食，還有林湘所加入的泡菜，此刻配合着清清爽爽的味道和乾脆，竟然覺得可以吃下眼前這一大碗的湯食。

    末了，馮明方才抬起頭，面上頓時顯得有些掛不住。

    林湘也沒有多說些別的什麼，只是將吃完的空碗默默的端了起來，然後便轉身入了裏間。

    林湘走開後，馮明才忍不住腹內翻騰的氣息，然後長長的起唇打了個飽嗝。

    他一邊伸出手指撫摸着自個有些鼓鼓囊囊的肚子，嘴巴上沾着一層明晃晃的油光。

    嘴巴里似乎還有方才那酸酸的，令人難以忘記的酸味和爽脆殘留。

    ……

    林湘進了廚房便看見阿福正撫着肚子眯着眼睛在吐氣。

    瞧了瞧他面前的空碗，林湘不禁道：「味道可還好？」林湘笑了笑。

    阿福笑着點點頭，又道：「樣子看起來與以前沒什麼差別，只不過這麼一嘗，確實讓人覺得有些不同。」

    乍看之下，這些清淡的湯麵雖然吃起來不是很爽口，但是配上泡菜確實顯得極為精妙。酸味挑勾着人的味蕾，讓人慾罷不能！

    林湘笑着將碗筷收拾了一下。

    阿福起身不再多做休息，也連忙開始忙活手上的雜活兒。

    晚上的時候，食肆將要關門，林湘收拾了廚房，將要離開。

    「林湘，你過來——」

    林湘疑惑的挑了挑眉，轉過身，只見馮明一臉笑眯眯的看着自己。

    頓時，林湘心裏有種說不出的怪異感覺。

    想了想，垂下腦袋，片刻，林湘忽而嘴角似若未見的勾了一勾——她想，她大概知曉馮明為何叫自個過去了。

    速速的抬腳到了馮明跟前，林湘臉上帶了一絲不解。

    二人之間的氣氛頓時顯得有些尷尬起來，林湘故作裝傻，一臉疑惑的模樣看着馮明。

    半晌，還是馮明忍不住了，笑了笑，道：「丫頭，今兒的飯食不錯。」

    林湘抿了抿唇，笑道：「馮大叔誇獎，林湘不敢。」

    明知曉馮明是想要問一問關於她加入食物材料的事情，卻因為忍着面子，不曾開口。

    半晌過去，還是林湘給了對方一個台階下，她笑道：「大叔是想問我往湯麵里加了什麼菜。」

    馮明正愁着怎麼拉下面子說話。

    本來，因着食肆的效益，馮明不是樂意林湘要賣那兩種看起來口味頗為清淡的東西，雖然當初試吃的時候，也是經過他同意了的，只是賣的不好，自然也是要考慮一下日後食肆的未來。

    後來，不知因着什麼，這兩種湯麵忽然賣的便好了起來，讓他百思不得其解。

    林湘今兒這麼將吃食往他面前一放，這麼嘗了嘗——

    「自然不過只是放了些我自己醃製的菜而已。」林湘笑眯眯道。

    只見馮明還是一臉的疑惑。

    菜？

    林湘又道：「是那種酸酸鹹鹹的泡菜——」林湘解釋道。

    「因着我家裏頭的情況，冬日裏頭沒什麼好吃的東西，而且我也買不起什麼精貴的吃食，所以，便買了些蘿蔔、白菜……然後放在瓦罐子裏面醃製了起來。」林湘又道：「這些菜雖然看起來平常，不過做些下酒或者和着麵條吃卻是極好的。」

    她也說了，泡菜發酵的酸味能輕易的勾起人的食慾，然後爽爽脆脆的口感更是為人增添一抹難以忘懷的滋味兒。

    「這種菜成本便宜而且吃起來利口，便是我自己從家裏帶來也不浪費些什麼。」林湘自己手裏也沒有什麼閒錢，自然不會花大錢給食肆白出東西。

    不過，泡菜的價錢便宜，十幾文錢，就能買上一大堆的東西，林湘前幾日讓林彥上了集市買了不少，第一次醃製的泡菜已然吃完，林湘這次特意又讓林彥多買了兩個罐子，多買了些菜，索性多醃製了一些，吃的時候也方便。

    若是有辣椒便能做成酸辣口味的，吃起來更是利口，不過，林湘家裏面哪裏有閒錢買辣椒？

    這時候的古代，辣椒是西域進來的東西，便是食肆里平日做辣味兒的東西，也要好生的思量一番，馮明可是肉痛的買下材料。

    馮明聞言，喉頭微動，眼裏莫名有些閃亮。

    林湘抬起腦袋，正好對上馮明亮閃閃的眼神。

    抿唇一笑，她便知曉，自己的主意定是打動馮明了。

    成本低，而且利潤高的東西，是任何生意人都在追求的！

    聽着林湘提起這件事情，馮明怎麼會不心動？

    索性也不再遮掩，馮明立刻道：「若是這東西放到食肆里賣如何？」顯然語氣里顯得有些迫不及待了。

    聞言，林湘故作為難的模樣垂首想了想。

    馮明一邊心中期待，一邊仿佛已經能看到未來滿滿是銅板和銀子的進賬了！

    白菜、蘿蔔……馮明心裏頭默默的暗自數着，然後略微掐指一算：不過百十餘文銅板，這樣低的成本所醃製出來的東西，便能撐過整個漫長，而且食材破貴冬季。

    這麼一看，的的確確配合着湯麵或者別的東西一起來賣，絕對是賺錢的！

    半晌了，馮明還不見林湘開口說話，不禁有些焦急了，道：「如何？」

    林湘沉默了一大會兒，就在馮明有些忍不住的時候，方才抬起腦袋，臉上露出兩分笑意：「自然是可行的。」

    僅僅只是這麼一句話，便讓馮明的臉上了開了花兒！

    僅僅只是這麼一句話，便是代表着銀子和銅板的進賬。

    ……

    隔日的早晨，阿福和含翠早早的去集市里採買了好些便宜的菜。

    順便阿福聽從馮明的指示，然後拐去了賣罐子的鋪子，買了好幾個大罐子，最後因着東西太多，太沉，二人拿不住，專門還花了錢兒，找了牛車將東西都裝上去，拉到了食肆門口。

    馮明和林湘這邊匆忙的出了食肆，將東西紛紛的抬進屋子。

    末了，拉牛車的老大爺收錢的時候，林湘漲了個心眼兒。

    笑眯眯的站在老大爺身側，仰頭道：「老爺子，價錢能不能便宜點兒啊？」