御膳坊 三十八:味道好

    最後,便是林湘今兒下手處理了最久的豬下水——

    林彥雖然有些不大喜歡這些東西,不過好在林湘做的倒是色澤十分的漂亮,棕紅色的肉段上,淋了濃濃粘稠的湯汁,晶亮亮的色澤,勾的人口水泛濫着。

    林湘見林彥一副猶豫不決的模樣,率先夾了一筷子湊到嘴邊,一口吞了進去——

    旋即,點點頭看,林湘一邊鼓着腮幫子,一邊看着林彥:「你不吃?」咀嚼着,一邊甚是有滋有味的吧嗒兩下,然後再垂首抿一口栗米飯。

    林彥見此也吞了吞口水,連忙夾了一筷子,湊到唇邊——

    鹹鹹嫩嫩的肉質如同嫩豆腐一般的流入口中,大腸的腥味兒倒是丁點也沒有了,姜沫和淡淡的蔥香味兒盈滿了口中,豬肉與豬大腸的口感不同,一咬,便覺得肉汁灑滿了嘴巴,十分鮮滑爽嫩,口感也甚是勾人,味蕾上的每一個細胞都在叫囂的滿足。

    軟軟嫩嫩的豬大腸,比起豬肉來說,還是要勁道兩分。

    林彥此刻已是停不下來,筷子的速度幾乎要比林湘還要快上幾分,哪裏還有方才嫌棄額模樣,只覺的口中的鮮香溢了滿嘴,一邊塞了滿嘴,一邊滿足的說:「好次……好次……」嘴巴里滿滿的是米飯和飯菜。

    林湘看着,不禁抿唇笑了笑,心道:想來是這幾日照顧自己累的緊了。

    一時間看着林彥吃的滿嘴流油的模樣,心裏無端生了幾分感慨和溫暖。旋即,自己也連忙低下頭開始吃起來。

    ……

    林湘和林彥這邊吃完了晚飯,一邊收拾着碗筷,一邊說着話,林湘這邊有些煩惱,現如今,天氣就快入了一月份了,越發的寒冷起來,此刻他們姐弟二人倒是還沒有任何的防寒的物件,到時候過年的年夜飯也是個問題。

    年夜飯年夜飯顧名思義便是眾人一起吃飯的日子。

    林湘想到這兒無端的有兩分感慨,不過現下是考慮一下,怎麼把以前的那兩件破舊的衣服拆洗一下,從新用棉布做上兩身兒。

    簡單收拾了一下,林湘從還有些餘溫的飯食中撥出一些來,又盛了滿滿一大碗的骨頭湯,叫上林彥一起去了隔壁的王嫂子家裏。

    敲開門,林湘便見着王嫂子正在和一群孩子們吃着晚飯,此刻,前幾次沒有見到面的男人也在裏頭坐着。

    男人見來了人,不禁有兩分好奇:「誰啊?」

    王嫂子站在門口,看着林湘和林彥笑道:「晚飯吃了嗎,不如進來一起吃一點兒。」說着,便要把林湘和林彥往屋子裏拉。

    林湘和林彥哪裏會應下,連忙擺了擺手:「不必了不必了,我們姐弟已是吃過了。」

    王嫂子笑了笑:「別客氣,你們快進來。」

    林彥和林湘自然不會這麼厚臉皮的,然後林湘旋即道:「這是我家自己做的菜,嫂子要是不嫌棄就拿去加菜罷。」

    林湘沒有往裏面過多的瞧看,不過能聽見一兩聲輕微的吵鬧聲,王嫂子在門口倒是有些不好意思。

    「唉,你們姐弟二人也不容易,我做長輩的,哪兒有拿孩子手軟的。」竟是不願意接下了。

    林湘連忙道:「嫂子,你也不要推辭了,咱們兩家挨得近,您也幫了我不少的忙,這點的吃的算不得什麼精貴的東西,手下便是。」林湘笑了笑,搖了搖頭。

    「我這幾日生病,您大大小小幫了小彥多少我都看在眼裏,這點吃的,要是推辭起來就沒什麼趣了。」林湘話說的通透明亮,倒是讓王嫂子不得不接下來。


    「是隔壁兒的倆孩子。」王嫂子朝着屋內嚷嚷了兩聲。

    想到自家的飯桌上只有兩個雞蛋算是葷腥,其他全是今年冬日裏頭最便宜的大白菜和蘿蔔,於是便接下了。

    「進來吃飯。」王嫂子別的不說,眼睛還是挺好使的,低頭一看,就能清晰地看見林湘送來的兩個碗裏面是肉菜。

    林湘和林彥打了招呼就要離開,她們可不是來蹭飯的。

    王嫂子送了二人後,房內的幾個小子便跳着出來了。

    「娘,是肉肉嗎?」大虎吧嗒着嘴巴,口水都快要流了下來。

    王嫂子瞪了他一眼,將一大碗的豬骨湯和一大碗的肉菜,擺在了桌子上。

    男人見了,眼睛頓時也是一亮。

    「你們快趁熱吃吧,既然倆孩子送來了。」王嫂子心裏也不禁嘆了口氣,不管是這個家裏的那個人,都是半月不見葷腥了,他們孩子又多,還要照顧着那個吃奶的,自己平日裏又整不了幾個銅板,那些肉菜,豬肉,一買便是五六個銅板下去了,哪裏捨得。

    幾個孩子歡呼一聲,正在扒飯的筷子便源源不斷的伸進了那個林湘送來的碗中。

    滿滿一大碗的豬肉丸子和豬下水。

    王嫂子端了飯碗在一側給三人滿上骨頭湯。

    「恩?這是啥!」男人嘴巴鼓着,嚼了幾下,然後雙眼一亮,不禁脫口道。

    王嫂子側臉看了看。

    正是那一碗肉菜里的。

    「能是啥?是肉唄。」王嫂子無語的看了眼男人。

    「不對不對。」男人吧嗒着,一邊擰着眉頭。

    入口滑滑軟軟的,味道醬汁調的恰到好處,竟是口感比起豬肉還要好上兩分了。

    說實話,比孩子他娘的手藝不知要好上了多少。

    男人心裏這般想着,嘴上卻不敢說出來。只是悶着頭一勁兒的大口吃着飯菜,只是覺着今兒的飯菜格外的有滋味兒。

    幾個孩子是雙目不離開那炸的焦焦脆脆的豬肉丸子和素丸子,一個個吃的滿嘴流油,連話都顧不上說了。

    王嫂子心下當時就有點吃味兒了,隔壁倆孩子的飯菜真的比她這個婦人的手藝還要好上兩分?

    當下夾了一個豬肉丸子嘗了一嘗——

    登時愣住了。

    嘴巴里滿溢的鮮香爽滑,簡直比她這輩子吃的肉菜都要好吃。

    王嫂子頓時肚子也「咕嚕嚕」的叫了起來,嘴裏余香回味無窮,口水迅速的泛濫起來。

    不過到底是忍住了,沒有貪嘴,只是那鮮香的滋味兒實在是讓人難忘。低頭喝了一大口林湘送來的豬骨湯。



三十八:味道好  
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