農家田園記事 鋪子

    「…客人慢走,下次常來」春秋站在鋪子門口,笑呵呵的送走了又一位來鋪子吃飯的客人。

    轉過頭,看着屋子裏坐的那滿滿噔噔的人群,小叔和楊李氏正詢問他們的菜單,楊老頭坐在櫃枱里,收着飯錢,春秋突然間笑了,眯了眯眼睛,又想起了昨天晚上的話。

    昨天她那一覺就睡到了晚上,吃完晚飯,又和楊李氏說了會家裏這段時間發生的事情,等春秋說道鐵錘的時候,楊李氏明顯情緒低落,感嘆了好一會兒。

    楊家村的村民不多,住在一起也有年頭了,這冷不丁的走了個人,楊李氏心裏責怪不得勁的,尤其是王鐵錘,楊李氏還記得當年,她在對方小的時候,還伸手抱過嘞,唉,沒想到她才來鎮上一段日子,人就沒了!

    春秋看着楊李氏的表情,連忙伸手拽了拽楊李氏的衣袖。

    楊李氏對着春秋笑笑,「沒事沒事,是阿奶老嘞,這人啊,歲數大了,就容易多想」

    &奶可不老」春秋反駁道。

    &呵,不老不老,阿奶還要等乖孫女長大嫁人呢?到時候阿奶要給乖孫女找一個俊俏的小後生」

    &奶」春秋被楊李氏的話羞的滿臉通紅,阿奶也真是的,她還小呢。

    春秋現在只要想到阿奶要給她找一個俊俏的小後生,她的臉就不自覺的潮紅,唉,難道是她上輩子單身太久了嗎?至於現在六歲,就開始胡思亂想了?春秋伸手拍了拍自己的小臉蛋,她要冷靜冷靜!

    今天春秋本打算上午幫阿奶忙着鋪子裏的事情,然後下午就跑出本草堂接着和周爺爺學習醫術,如今本草堂除了周大夫,就只有大寶了,春秋過去後,還能給本草堂添一些人氣。

    可惜春秋想的美好,可她還是算錯了鋪子裏的人氣,看着中午過去,還沒有絲毫減少的人群,春秋還能說什麼,她只能感嘆一句鋪子生意火爆唄。

    算了,明天再去吧,春秋心裏下定決心,也不站在門口迎賓,直接跑進鋪子裏幫着她奶收拾碗筷,順便問人點餐。

    春秋家的鋪子,人多的時候一般是在上午十點到下午兩點左右。

    這段時期,不管是上工的,還是幹活的,都會來到他們家的鋪子裏吃上一口飯菜。

    鋪子裏的菜都是楊李氏一個人做的,大部分都是涼菜,因為拌的味道好吃,而且價格便宜,來的人基本都是回頭客,到也不用春秋過多宣傳。

    &板,來兩個荷包蛋」


    就在春秋亂想的時候,鋪子裏有一桌的客人要了荷包蛋,春秋趕忙回了一句,接着跑去後廚,對着正拌着涼菜的楊李氏說道,「阿奶,前邊有桌客人要荷包蛋嘞」

    &包蛋?哎呦,咱們鋪子沒有煎好的了,這樣的,乖孫女,你拿兩個煮雞蛋過去問問,能不能換一個」楊李氏放下手中的活,對着春秋說完後,又接着拌了起來。

    &我這就去問問」春秋回了一嘴,然後拿着兩個煮雞蛋走到了之前點荷包蛋的那桌,「伯伯,鋪子裏沒有荷包蛋嘞,可不可以換成煮雞蛋啊」春秋看着和她大伯差不多一般大的男人,露出笑容。

    &沒有了?」那中年漢子有些不高興。

    &伯,別誤會,我也是怕您着急,如果您要是想吃的話,我這就給您做去」春秋連忙解釋,她觀察着對方的衣着,就認為對方應該是在這周圍上工的人,這中午的時間就是來吃口飯。

    果然,春秋說完,對方也開始猶豫起來,畢竟他是要幹活的,到時候去的晚了,也不好交代,「唉,行吧,主要是這煮雞蛋太沒有味道嘞,你們鋪子的醃鴨蛋還沒好」

    男人接過春秋手裏的雞蛋,語氣有些失落的埋怨了幾嘴。

    春秋聽後,又想到了自己的茶葉蛋,對啊,這煮雞蛋是拿清水煮的,當然沒有問道,可若是她做的茶葉蛋呢,鹹味正好,還不貴,她咋沒想到呢?想着昨天她從家裏拿過來的一籃筐雞蛋,趁着她奶沒給醃上,她還是做成茶葉蛋賣吧。

    &伯,明兒我們退出雞蛋新的做法,到時候您可以過來品嘗一下,放心,到時候那個雞蛋肯定會好吃的」春秋心裏琢磨完自己想做的,就和一旁的漢子宣傳了一下。

    等到對方的保證之後,春秋笑眯眯的接着問起了旁邊新來的客人。

    等到過了人的高峰期,春秋和廚房的楊李氏說了一嘴,然後就跑回了後院。

    將後院廚房裏的雞蛋都一一洗淨,然後按照家裏的步驟,將雞蛋煮得半熟後放進料湯里接着煮……

    晚上吃飯的時候,春秋將煮的差不多的茶葉蛋拿出幾個遞給了楊李氏幾人,「這是雞蛋?」楊李氏看着皮色有些發深的雞蛋,好奇的問了一嘴。

    &茶葉蛋,在家裏的時候虎子最愛吃嘞,小叔,阿奶,阿爺,你們嘗嘗啊,可好吃嘞」春秋說完,然後眼神示意幾人開始吃。

    楊李氏可是信的過春秋的,何況這茶葉蛋看起來模樣怪了些,可這味道聞起來還是不錯的,楊李氏用她那掉了茬的門牙咬了一口,發現問道還不錯。

    &這問道不錯,怪好吃的,正好他們都說煮雞蛋沒味,明兒就把茶葉蛋放在一起賣吧」楊李氏也聽到過別人吐槽煮雞蛋不好吃,可雞蛋也不能用鹽煮啊,那層厚厚的雞蛋殼,也進不去,這下好了,楊李氏看着春秋拿過來的茶葉蛋,心裏總算是石頭落了地。

    因為楊為松頭一次吃飯茶葉蛋,又找春秋要了兩個,幸虧這次煮的不少,春秋大方的拿出了幾個放在桌子上,四人就着拌涼菜,米飯,還有茶葉蛋,也吃了個飽撐。

    第二天一開門,只要有人點雞蛋的,都被春秋的茶葉蛋安利好了,茶葉蛋三文錢兩個,比醃雞蛋便宜,比煮雞蛋略貴一點,不過倒也算是眾人的承受範圍之內,春秋笑眯眯的看着周圍的人離開的時候那兩個,四個的買走,心裏就計算着這茶葉蛋到底能賣多少錢。

    她感覺,光是是賣茶葉蛋也是一筆不小的收入呢!



  
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