「為什麼?」「因為現在市場上已經有了好幾家比較有名的快遞公司。」陳瓊喃喃道:「第一個吃螃蟹的人是勇士,一個行業的先行者也註定成為這個行業的龍頭,那些快遞公司已經打響了知名度,即便我的送貨速度比他
們快,一時片刻消費者也不會選擇我。」
「不錯。」唐楓連連點頭:「先下筷子的吃香喝辣,後下筷子的可能連口湯也喝不到了。」
說完,兩人英雄相惜,對視一笑。
「唐老弟剛才說,要幫助秦川開餐廳,還想拉我一起干。」陳瓊沉吟道:「現在市面上的餐廳太多了,不說別處,就說這蘇南,一條百米長的街道上最少有十多家大大小小的飯店」
「陳老闆,你知道為什麼有那麼多餐廳嗎?」
「願聞其詳。」「因為用餐的顧客更多。」唐楓微微一笑:「餐廳和其他行業不同,其他行業可能受到網絡商鋪的衝擊,但餐廳不會。老祖宗有句話說的不錯,吃飯要吃熱乎的。快遞再快,路上也要耽擱時間,房地產雖然吃
香,但衣食住行,食是擺在住前面的,人們不可能只住房子不吃飯吧?」
「說的不錯。」陳瓊遲疑道:「可這一行的競爭太激烈了啊。」
「競爭激烈是好事。」
「我不是很明白。」「競爭激烈,說明這一行是優勝劣汰,優勝劣汰,說明顧客對這些飯館的質量有自己的判斷。比如同時出現兩間餐廳,一間餐廳菜又難吃收費也高,顧客去一次就不會去第二次另一間餐廳物美價廉,顧客
去一次還想去第二次第三次,不但他一個人去,他還會拉着自己的親朋好友一起去。」
「相應,這些親朋好友也成了店裏的顧客,他們也會來第二次第三次,也會介紹熟人前來進餐。長久下去,這間餐廳怎麼會賺不到錢?」
見陳瓊仍面帶猶豫,唐楓輕笑道:「我知道陳老闆在擔心什麼。」
陳瓊嚇了一跳:「我擔心什麼你怎麼會知道?」「陳老闆擔心的是,秦川又沒有能力做出好菜。」唐楓一副胸有成竹的樣子:「畢竟咱們要開的是餐廳,餐廳餐廳,飯菜好不好吃才是最關鍵的問題,如果秦川做出來的菜不好吃,餐廳又怎麼能吸引回頭客?
陳瓊呵呵而笑。
他佩服唐楓的判斷力。
不錯,他確實在擔心這個。
秦川,一個二十多歲的小富二代,他真的能做出好菜?要知道,做菜不僅是一門手藝,更是一門學問,不同的人做同樣的菜,味道肯定會不同同樣的人連做兩份一樣的菜,也會因為火候大小調料多少等問題出現偏差,即便是從業多年的老師傅也不敢保證自
己的廚藝,秦川?
「秦川!」唐楓知道陳瓊在想什麼,他決定派主角親自出馬:「你進來一下。」
在小青年接連不斷的諂媚中,秦川開門進屋,見了陳瓊和唐楓,小伙子一如既往地扭捏起來:「陳老闆好。」
陳瓊點頭,算是和秦川打過了招呼。
「陳老闆,我的人已經來了,你的人呢?」
「我的人?」陳瓊一愣:「我的什麼人?」
「你不是這酒店的老闆嘛,你手下肯定有很多大廚啦。」唐楓走到秦川身邊,親熱地挽着對方的肩膀,語氣里滿是自信:「派出你最好戰鬥力最強的大廚,和我這位秦兄弟進行一場公平公正公開的較量!」
陳瓊眼神撲朔不定。
唐楓既然如此說,那秦川的廚藝一定很好。
秦川的廚藝很好,陳瓊不知道這對自己來說算不算個好消息。
如果他決定和唐楓聯手,那秦川的廚藝肯定是越棒越好。
可他目前的身份是帝豪酒店的老闆。
跟着唐楓去航州,這個酒店就得低價轉讓。
「要不要冒這個險?」陳瓊頭上已經有了汗水。
他原是一個很有魄力的人,要不然也不會在股市大殺四方,可他在這間酒店投入了全部的金錢和心血,航州之行一旦失敗,他陳瓊將再次成為那個一窮二白的窩囊廢。
「陳老闆怎麼了?」唐楓看出了陳瓊的顧慮,他決定給對方吹吹衝鋒號:「遇見事情左右為難,還怎麼成功?」
陳瓊眼睛一亮。
唐楓這話,正說進他的心中。
遇見事情左右為難,那肯定不能成功。
成大事者,當心無旁騖,當一往無前虎山行!
「好!」陳瓊站起,邊拍手邊下令:「猴子!把克洛斯給我叫來!」
門外領頭的小青年領命而去。
不多時,黃髮碧眼高鼻樑的外國佬穿着圍裙走了進來:「老般,泥漢我?」
「克洛斯。」陳瓊指了指秦川:「這位秦先生想和你比一下廚藝,你有沒有把握贏下他?」
「他?」克洛斯打量着秦川,鄙視的眼神,囂張的口吻:「那真是再輕鬆不過了。」
這外國佬以為秦川搶飯碗來了,激動之下,連口音也標準了許多:「在哪裏比?什麼時間比?我已經迫不及待看到他沮喪的樣子了。」
「就在這裏比。」陳瓊揮了揮手:「現在,你們去廚房準備吧,那裏什麼工具都有,以一個時辰為限,一個時辰後,你們每個人要端過來三盤菜。」
「沒問題。」
克洛斯連跑帶跳,第一時間向廚房跑去。
秦川緊隨其後。
房間再次剩下陳瓊和唐楓。
「哈哈。」陳瓊心情似乎很不錯:「克洛斯是鎂國聖地亞哥廚藝學院畢業的高材生,我為了打響酒店的知名度,花重金從別的地方將他請了過來,我相信他能行。」「我沒吃過這外國佬做的菜,也不知道那狗屁聖地亞哥是什麼東西。」唐楓舔着嘴唇:「我只相信自己的嘴。陳老闆,不瞞你說,我以前也算是吃過許多山珍海味,但那些東西加起來也不如秦川的一碗魚湯。
說完兩人互看,然後不約而同道:「打個賭?」「好多年沒這么小孩子氣了。」陳瓊大笑:「我是主你是客,咱們主隨客便,你說說吧,這賭約是什麼?」
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