盛唐小炒 第八百八十一章 共食

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    是夜，

    陶陽靠在榻上，揉了揉有些發酸的眼睛。看小說網 www.kanxiaoshuo.net

    門外響起了敲門聲，他抬起頭，正看見白錦兒端着個大盤子從外面走進來。

    「都跟你說了多少次了，

    如果晚上要看書，天晴的時候就把窗子打開讓月光照進來，要不就多點幾盞燈。你看看的，眼睛又不舒服了不是？」

    陶陽放下書，自覺地將桌子收開。

    「你看我這記性，又忘記了。」

    「什麼忘記了，」

    白錦兒將盤子放下，

    「是根本就沒記住。」

    她起身想去把窗子打開，感覺到外面吹的風有些涼之後，想想還是關上了；轉而去角落裏，將那裏的立式燈盞點亮了。

    「要是以後看不見東西了，可別怪我沒事先提醒你哦。」

    「好好好，我下次一定。」

    將手邊的書放下，陶陽把腦袋湊到白錦兒端來的東西前，好奇地眨了眨眼睛。

    「你今天又做什麼好吃的了？」

    「哎，別湊那麼近，小心燙。」

    白錦兒走到陶陽對面坐下，伸手把他的臉從那大碗處推開。

    「今晚上吃湯餅，不過呢，吃法與平常不太一樣。」

    「嗯？怎麼個不一樣法？」

    女人莞爾一笑，指了指托盤上的那些小碟子，陶陽這才注意到，原來這大大的托盤上除了那盛着雞湯的大碗之外，還有差不多七八個的小碟子，裏面裝着不同的食材。

    「先將這些配菜依次放入湯中，再接着將湯餅放下，

    然後你就會嘗到一道無比美味的湯餅哦。」

    「是嗎哈哈哈，你這麼說，我得趕緊嘗嘗了。」

    陶陽聞言，拿起其中一個小碟子正要往碗裏放，卻被白錦兒給攔住了——「哎，」

    「怎麼了？」

    「不能先放這個。」

    白錦兒說着，把陶陽手裏的碟子接過，轉而將另一個碟子遞了過去。

    「先把生的放下去。」

    「生的？」

    這麼說，這確實有幾個碟子裏放着的食材，看上去像是生的；生的鵪鶉蛋，生的肉片，肉片切的極薄，幾乎能隔着肉片看見底下的碟子。

    「這，將生的放下去，味道不會有些奇怪嗎？」

    「放下去就變成熟的了。」

    「嗯？」

    陶陽驚訝地看向白錦兒，看見白錦兒拿起筷子，輕輕地敲了敲大碗。

    「你以為這裏面裝的是什麼。」

    「不是雞湯嗎？」

    「是雞湯啊。」

    「那......」

    「是滾燙的雞湯哦。」

    「嗯？」

    陶陽再次看向那碗，平平無奇的一個大陶碗罷了，下面又沒有爐子，甚至連熱氣都沒有冒，只有一層金黃瑩潤的雞油覆蓋在上面。

    「單純，單純，」

    白錦兒嘖嘖出聲，手中的筷子伸進了湯里一攪，原本平靜的湯麵頓時環繞起波紋，

    大量滾燙的熱氣，從湯中冒了出來。

    「看見沒，

    所以剛才才和你說的，叫你不要湊那麼近，這湯可比平常那種湯燙的多了，是連生的鵪鶉蛋和肉片都能燙熟的程度哦。

    不過畢竟不比一直在火上加熱的，始終是會涼下去的，所以要在最燙的時候將生的食材先放下去。明白了吧。」

    「原來是這樣，那還真是神奇。」

    「好啦好啦，先把東西下下去再說吧，不然待會兒真就涼了。」

    按着白錦兒的指揮，陶陽一樣一樣地將碟子裏的食材放進大碗中；往往就是一聲悶響，被放進去的食材就這樣消失在了碗中，

    「這湯餅也是生的？」

    「湯餅當然是熟的啊，你是不是傻。」

    陶陽抬手在白錦兒的腦門上敲了一下。

    放到最後一碟的時候，陶陽端碟子的手頓了頓——那不正是昨天他們買回來的菊花嗎？最後以三十五錢的價格拿下的，

    陶陽看着婦人的眼神，十分懷疑等他們走以後，那人得說他們半天的壞話。

    一片一片清洗過的菊花花瓣裝在雪白的小碟子了，

    白錦兒將不太新鮮的或是形狀有殘缺的都揀出去了，留下的都是模樣顏色美的，

    真是如同一小盤碎金一般明亮。

    這麼好看的花要跟這些菜一起放進湯里汆燙，陶陽莫名地有些於心不忍，

    這大概就是文人的心吧？

    可惜自己這位未婚妻顯然沒有這樣的共情，她眼睛亮亮地在旁邊看着，同時對自己提出熱切的指點：

    「倒進去就好了。」

    唉，

    多麼沒有風趣的女人呵。

    花瓣落在碗中，飄在了湯麵之上很快散開了來，有一種落英繽紛之感；陶陽將碟子整齊地疊好，開始專心致志地盯着那碗。

    「這要多久才燙的好呢？」

    「差不多了，」

    白錦兒將筷子遞到陶陽的手中，

    「這會兒就好了，只不過吃的時候還是要小心燙，記得吃慢些。」

    「好吧。」

    陶陽拿着筷子，期待中還帶着些許的緊張。

    「先吃什麼比較好呢？」

    「看你喜歡唄。」

    剛這麼說完，陶陽碰巧搛起一塊四方大小不及掌心的一塊，嫩黃色瞧着有些像豆腐的東西起來，

    「這是什麼？」

    「山戎黃。」

    其實就是豌豆黃，

    只是這裏的人都把豌豆叫做山戎，所以白錦兒也只好這麼跟着叫。

    將這豌豆黃送入口中，

    被滾燙的雞湯泡過的豌豆黃只是勉強維持着形狀，入口的一瞬間便在口中化開了。口感細軟綿密，一點多餘的雜質都嘗不到。雞湯的香味充分將豌豆黃包裹，沒有一點豆腥氣，交織的味道更上了一個台階。

    「如何，好吃吧？」

    白錦兒笑呵呵地說道，

    「我打算回去就把這加進菜單里。」

    陶陽正要接着嘗，忽然像是想起什麼似的，停住了筷子。

    「只有這一份嗎，錦兒你不吃？」

    「啊我今天中午吃多了，現在還飽着，所以不想吃了。」

    「那怎麼好，」

    男人的眉頭皺起，

    「就算不吃多少，好歹也得吃一些才是。我的分你一些吧。」

    「哎不要了啦，」

    「我去叫他們拿個碗來吧。」

    陶陽已經站了起來，打開門走了出去。不會兒的功夫果然拿着個小碗走了進來，還有一雙新的筷子和調羹。

    「就算再好吃，」

    陶陽在白錦兒旁邊坐下，

    「要是只我一個人吃，總比不上和你一起來的美味。」

    白錦兒一愣，

    隨即伸手扭了陶陽的後腰一把。

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