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在顧雲賢看來,製作這紅薯粉條和紅薯澱粉雖然的確花費了挺長的時間,但是自己的時間是不要錢的,哪有像嫂子這般把花費了多長時間也算進去的?
不過讓他驚訝的是,老掌柜竟然也同意了這法子,他自己一個人尋思着的時候,另一邊小夥計已經稱了出來。讀書都 m.dushudu.com
「這個粉有十斤,紅薯粉皮十五斤,紅薯粉條則是二十五斤。」
老掌柜指着桌上的那些菜道「把這些也大概估略算一下進去吧!小娘子,你這些大概放了多少斤?」
見老掌柜這麼說,殷紫瑩有些不好意思道「其實這些加起來也沒多少的。」
老掌柜點了點頭,對着小夥計道「那添文錢吧!」
小伙子點了點頭,又對着老掌柜道「掌柜的,剛剛那菜一共是三百五十一斤。」
「三百五十一斤,這一次跟上一次相比,好像又多了一些呢!」
老掌柜笑眯眯的起身,要去櫃枱那邊拿算盤,殷紫瑩不用人招呼,直接跟了上去。
她大致算了算,今天這些紅薯粉條加紅薯粉皮還有澱粉三樣東西加起來一共能有文,再加上剛剛老掌柜說的剛剛做菜的那些東西一共添上文的話,那就是文。
另外再加上剛剛小夥計所說的斤的菜,那合計下來就是文,算起來的話,這一次所有東西加起來一共是二兩銀子並文整。
果然,不多時,老掌柜算出來的數跟她自己所算出來的數是一樣的,殷紫瑩領過了銀子本來已經跟老掌柜道謝要走了。
臨行前,她掃了一眼剛剛所坐的那桌子上,這才看向老掌柜道
「對了,老掌柜,還有個事情要請教一下您。」
「哦,有個事情,什麼事?」老掌柜挑了挑眉。
殷紫瑩指了指那一份酸辣粉道「老掌柜,我剛剛看您這裏有這個東西,不知您這個東西是在哪裏買的?我先前有在鎮上的糧食鋪子找,卻沒找到這東西。」
見到殷紫瑩手指指向那碗酸辣粉,老掌柜一愣,隨即點了點頭笑道
「這個啊,我剛想要跟你說說呢,你這小娘子先前是見過這辣子不成,沒想到竟然進去這麼一挑居然就挑出了這東西。」
見殷紫瑩有些發怔的樣子,老掌柜道「這東西說是南邊那邊傳過來的,反正現在咱們這邊沒有,是我們東家帶回來的。
我們東家說了,讓我們各個鋪子都試試琢磨一下這辣子怎麼做了好吃。
我們先前店裏頭的大廚也試過好幾次,沒能做出什麼好吃的東西。沒想到你這一回倒是用上它了,這味道可比先前那些大廚們做的好多了。」
殷紫瑩眼睛一亮「南邊傳來的?現在南邊有這個東西是嗎?老掌柜您能告訴我這東西要多少銀子嗎?能不能……」
她想說能不能讓他們東家下次再找的時候,幫她再捎一些過來,有種子的話最好了。
像剛剛她拿來做酸辣粉的那些雖然說是干辣椒,但也有一些種子,她已經偷偷收集了起來,但也不知道能不能成活。
要是這位翠仙樓的東家那裏還能拿到的話,那就最合適不過了。
老掌柜見她如此感興趣,當即道「小娘子,這辣子可不便宜,要是單單為了滿足口腹之慾的話,倒也大可不必。」
他說的指了指道「這東西算起來應當也要七八十文錢一斤呢,便是我們東家當時買也沒買多少,就怕做出來不好吃,白瞎了這銀子。」
七八十文一斤,殷紫瑩心裏一跳,這價格還真不便宜,不過她現在缺的倒不是這點銀子,她缺的是種子。
七八十文一斤又如何?只要能買到她也甘願,她對着老掌柜笑道
「不瞞老掌柜,其實我也是之前在書裏頭看到過的,沒想到居然真的有,所以剛剛做的時候就給您拿這東西做了,想着味道應該不賴?
現在看來果然是如此。掌柜的,我是這樣想的,如若你那邊有的話,那能不能幫我買一些回來?我這邊可以給您銀子的。」
老掌柜愣了愣「小娘子,原來你問這個不是想吃,而是想種啊!我跟你說,這辣子可不容易種植。
聽說府城那邊就有人試着種過了,全部都死了,沒種成功過。你還是不要嘗試了。」
殷紫瑩點頭「我當然知道這東西是難種的,不過我還是想試試。不瞞您說,這辣子那味道一聞我就上頭。
這東西那麼貴,要是買來當家常菜吃的話,定然是不捨得的,但是要是買來當種子種日後可能會有收穫的話,這我倒是捨得一些。」
她說的有些赧然的低下了頭,見到她這般,老掌柜倒也有些瞭然。
他點了點頭,又回頭看向那小夥計道「我記得先前他們弄那東西的時候有刮下過一些那家種子吧?去找找,要是有的話給這小娘子包上一份兒。」
殷紫瑩聽見此,眼睛當即一亮「這,這怎麼好意思。」
「這都是小事,那辣子種子都成這樣了,咱也不知道還能不能再種了,你拿回去試試吧!先說好,這東西種不活可不能怪我,不過你這東西要是種活了……」
他想了想,笑着對殷紫瑩道「要是真的種好了,到時候你要是拿來賣的話,賣給我們翠仙樓可要便宜的些。」
聽見老掌柜這話,殷紫瑩急忙笑着應了,雖然她也不確定那些辣椒種子進了她的空間能不能成活,但是要是能成活就再好不過了。
而關於這老掌柜所說的,到時候要是種成了就便宜些賣給翠仙樓,便宜些那又何妨?畢竟這辣子種子可就是老掌柜給的呢。
所謂滴水之恩當湧泉相嘛!就是要讓她白送一批辣椒給老掌柜那她也是樂意的好嘛!
不多時,小夥計手中捧着一個小油紙包的辣椒種子拿了出來
「小娘子,你拿着吧!這就是前頭我們後頭的大廚剝下來的辣子種子,說是這個辣子種子放進菜裏頭顯的更辣呢!您可收好了。」
殷紫瑩謝了又謝,這才帶着顧雲賢一塊兒離開了翠仙樓。
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