第二十五章
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吃得蒙田他們直呼好吃,大汗淋淋,他們以前可從來沒有吃過這樣的水煮肉。
看到還有一條魚,婉清又弄了個酸菜魚,雖說是酸菜魚,但也不是一點都不辣。整盤魚看起來是白湯,但是裏面用了泡菜里的野山椒,只因和泡菜里的青菜顏色差不多,所以就以為不辣,其實這也是憑各人的口味而定,所以今天的當然也是辣的了,四川人要不吃辣,就只有喝牛奶的時候了。其他外省人是這樣調侃四川人能吃辣,他們說四川人喝牛奶都要放些辣椒油。
張林吃得滿嘴是油笑着說:「看不出來,我們的小老鄉是如此的能幹呀,以後不知誰有福能娶到她。」
蒙田也是贊同「是呀,看她小小年紀居然就做得一手好菜,真是意想不到。」
看着大家都在說着自己的好話,婉清輕笑出聲:「我終於知道什麼叫吃人嘴短了。看看才吃了我一頓飯就賺得這麼多的讚譽了。以後我想聽好聽的話,就請你們吃飯就好了,是不是心情也會好些呢。」
大家全笑了,然後蒙田很是真誠樣的,「我們是實話實說呢。」
陳松濤也笑了,「我當初知道婉清能做一手好菜,也是很吃驚,看她跟個小姑娘似的,沒想到會這麼能幹,她不僅菜做得好,而且待人處事也進退有度,大方熱情,令前來吃飯的人都很喜歡。我看我們餐廳生意不錯一多半都要歸功於她呢!」
婉清故意思考了一番「嗯,讓我想想,今天是我的幸運日嗎?你們是不是把一年的好話都說完了,快吃菜吧,一會就該涼了,我可不管啊!」然後頓了下,像是才想起什麼似的,「首長,什麼叫看着跟個小姑娘似的,這話我嚴重不同意,難道我是個老姑娘還是大嬸啊!」
其他人聽了婉清這麼說都好笑的看着陳松濤,貌似剛才他是這麼說的。
陳松濤聽了,哭笑不得,一句誇人的話說出來怎麼就變味了呢,然後趕緊澄清:「是個小姑娘,一個美麗善良能幹可愛的小姑娘。你趕緊吃飯,一會菜可就沒有了。」
眾人哈哈大笑起來,陳松濤說完帶頭吃了起來,其餘的人一看,那還不趕快,要不然就會讓婉清吃完了,一時好幾雙筷子同時伸向了不同的菜,好一番奪菜大仗。
現在這些傢伙上這來吃,婉清都嚴格把關讓他們少喝酒,以免喝多酒姓什麼都不知道了。她可是知道的,喝了酒的人,因為芝麻大的事也會大吵一架或是打上一架的。
她可不想讓這些原因引起不必要的麻煩,讓主任有話可說。以至於後來,這個大院的四川人都說婉清才是他們的老大,但婉清也不是什麼都管的,只要不出格她是不管的。
這一餐飯到是吃了好久,大家都很高興,主要也是大家也有些日子沒有聚在一起了。
吃完飯,和大家一起收拾好餐廳後,又擬好明天的菜單,以及所要買的菜,她打算把今晚的水煮肉的做法明天也推出,所以讓李大偉多買點蔬菜,但是在北方,冬天菜是很少的,不像在南方或是後世,一年四季都有新鮮的蔬菜可吃,不管是什麼樣的蔬菜都是一樣的。
第二天早上婉清要上班,所以就早早的睡了,雖然是心情不錯,但是也真是有些累了。
這段時間雖然要忙餐廳的事,但是婉清也沒有讓這些事耽誤自己的工作,因為這才是自己的主要工作,分不清主次是要出大亂子的。
除了上班,平時科室里所有勞動出公差學習什麼都是積極參加了的,從來也沒有因為餐廳有事而向主任請假,如果是那樣的話,婉清怕主任到限制她到餐廳的次數以及在那裏待的時間。還有就是她記得,自己在第一年結束時得到了一枚優秀士兵的獎章,雖說得到這一枚獎章不是那麼困難,但好歹也是一種榮譽嘛。
因為下了雪,終於開始供暖,這讓婉清覺得舒服多了,至少在房間裏是很暖和的,到外面只要裹上件大衣就好了。
其實過不了多久,在北方呆得也是習慣了,後來她就不覺得那麼冷了。有時出門連大衣也不穿的,就穿個冬裝,裏面也就是一件秋衣和毛衣。後來婉清都覺得奇怪為什麼就不會覺得冷了呢?就算是白天也經常是零下幾度,她清楚的記得有一次她洗床單,就是單人床上的那種床單,寬也就一米多一點了,婉清洗好以後,搭在繩上準備拉直,結果沒等從這邊拉扯到另一邊床單已經是結成冰了,成了硬梆梆的床單冰板了。
雖然不管是工作還是餐廳,都井井有條的進行着,工作上由於婉清也比較用心,很是得了主任好幾次的表揚,餐廳前兩個月算帳時居然也盈利一萬多,這還是婉清比較大方,有些熟點的人吃飯,婉清要不就打個折,要不就送個菜什麼的。
那時候就算是陳松濤一個本科生中尉工資也才一千多點吧,兩個月能賺差不多兩萬,着實讓婉清高興了好幾天。其實要細算下來,一天的盈利也不多,也就是二三百左右,還真是積少成多呢,陳松濤就說全是婉清的功勞,因為婉清不僅出力,還有各種想法,那些小吃看起來單獨一份錢並不多,但是也架不住數量多啊,就算是一天只買二三十份,如果一份賺一塊錢,那麼光是小吃一個月下來也有一千塊左右了,當然一天的銷量是不止二三十份的。
陳松濤也只是稍作管理,對於餐廳其他事的他也幫不上忙,所以他就把大部分的心思用在關心婉清身上了。這話是婉清說的,因為陳松濤自從進入冬天以來,成天的關心婉清冷不冷,沒事要她多穿衣服,不許婉清不穿大衣就出門等,有時婉清都嫌煩了,說是比老媽還要囉嗦,但是陳松濤並不管她,還是一樣的成天操心這些小事。
婉清有時就找些事給他做,這樣還可以轉移他的注意力。婉清說讓他也學着做菜,但是婉清教了他兩回後,就不再提這事了。只為陳松濤笨手笨腳的樣子,讓婉清笑也不是,罵也不是,那簡直就是和一個十歲小童也不能比的弱智啊。那裏還有談起工作時的那種自信滿滿的樣子,一點形象因為做飯全丟了,婉清還開玩笑地說,以後千萬不要讓你女朋友看到你做飯的樣子,要不然什麼樣的女朋友都得讓你嚇跑了。
婉清又說我要是把你教會做飯了,不知我得減壽多少年啊。陳松濤一臉的不樂意說,有那麼嚴重嗎,我只是經驗少罷了。婉清說你要經驗多了,不知得燒幾間廚房才能積攢起來,代價太大,還是保持原生態的技術吧。於是婉清不在讓陳松濤學做菜了,只是讓他負責前台的事,招呼客人他還是做得得就應手的,就讓他做做老闆的樣子就好了,其餘的這些粗活就讓婉清這些苦力來做就好了,這是不是就叫能者多勞呢?
除了這些正常順利的事,婉清也有些隱隱的擔心,袁華祥會不會和以前一樣,又遞上兩封情書呢?婉清記得那也是一個下雪的晚上送來的情書,現在開始下雪了,也不知是哪一場雪會送來,也不知還會不會送呢?雖然現在婉清有意的避讓袁華祥,但是在工作生活中總還是在經常有接觸,不是坐車時碰到就是接電話時,他有時也會打個電話和婉清聊天,但是婉清都以工作忙,沒說幾句就掛電話,有時他也會到餐廳里來吃飯,或是來玩耍,因為餐廳里並不是只有婉清一個,還有陳松濤,他和陳松濤關係也是不錯的。所以是避免不了的,但她都找藉口到廚房有事經常的躲出去,能少在一起就少吧,她可不想讓歷史重演。看到開始下雪,所以婉清總開始擔心這事了。
婉清後來覺得這樣下去有些奇怪,到底是如何是好呢?所以到後來她也不想了,不來送情書那最好,如果是的話當場就婉轉的回絕就好了,不要想着那樣是傷害,明明不喜歡拖下去才真是傷害。真是庸人自擾之啊。
但只要不上夜班,一般婉清都是和陳松濤在餐廳呆到九點多十點才回去,就算那時並沒有人來吃飯,他們兩人有時還有李大偉在餐廳聊會天或是做些菜式的嘗新,明天的安排等等,然後陳松濤在送婉清回去,李大偉就住在餐廳後面的一個單身宿舍里,進出很方便。
婉清這樣做一個呢更好的管理餐廳,及時處理餐廳里的一些事情,還有就是這樣一來,也就避免了袁華祥單獨見着婉清的機會,沒有好好的相處,也不會有什麼事情發生了吧。還有就是可以和陳松濤有更多的時間在一起,現在他們雖然並沒有口頭上說明他們兩的關係,但是他們自己心裏是知道的,就差捅破最後那一層紙了。陳松濤主要是考慮婉清的立場,一個是她年紀不大,還有就是她是有服兵役,這些說出來對婉清是不太好的,因為部隊上是明文規定戰士是不允許談戀愛的。
再說了婉清現在才是當兵的第一年,如果不出意外,婉清是要當四年兵的。雖然前世的時候,由於各種原因,婉清提出提前退伍的申請,然後在第三年的年未回到地方。但是現在婉清並不想這樣,她到是有個初步的打算了。當初因為她不知道和陳松濤之間會不會和以前一樣,剛開始的時候一下子就很好了起來,但也因為陳松濤去學習了半年,結果回來後就莫名其妙的生疏了起來,而且他還有女朋友,也不知是學習期間處上的,還是以前就有了,總之他們之間並沒有發展出什麼美好的事情來,只是好老鄉的關係。
結果這一世就不一樣了,他們熟識以後,陳松濤並沒有外出學習半年,也更加沒有女朋友,他也好像比上世更優秀一些。他對婉清又特別的感興趣,對婉清也很好,婉清也知道自己要珍惜這份來之不易的緣份。
不惜福是要折壽的,她可不做這樣的傻事。
天氣越發的冷,有時婉清都不想出門了,只想靠在暖氣管的旁邊,發個呆,看會書,聊了會天,到也是很愜意的。但是,生活不光只是享受,凡人嘛,還得工作,還得食人間煙火。
這不嘛因為下雪了,雖然下雪以後看起來很漂亮,但路上積雪太多,不利於行走,也怕等雪化了以後,路面結冰,更容易使人摔倒。所以嘛,在北方的冬天就比南方的冬天多一項工作,那就是掃雪。
此時婉清他們也正在掃雪,各個科室也都在掃雪,看起來到也還有些熱火朝天的感覺。掃雪其實不累,當然指的是需要掃的場地不太大,如果場地多了話,也還是需要很多的體力付出的。
大家一邊掃雪一邊聊天,講着笑話,婉清可惜的看了一眼被掃成一堆的雪,「這麼漂亮的雪景就讓你們弄沒了。」
唐林西一付你沒常識的表情,「這會到是漂亮,等到雪化以後,你要是摔在地上了也會很漂亮的。」
「我第一次看到這麼大的雪,紀念照都沒有拍就掃掉了,我只是覺得有此可惜了。」
其他科室的一個人說:「想拍照還有更好的地方,這院子裏有什麼好拍的,我跟你說,婉清,一會要沒事了,你去小樹林拍,絕對的好風景。」
婉清接着問:「是不是真的,唐林西一會我們去拍幾張照片吧。」
唐林西不以為意的看了她一眼,「看你們南方人,看個雪都這麼興奮,好,一會我們就去,待會我們去服務買幾個膠捲讓你拍夠好嗎?」
「那我們快點掃,一會要晚了,雪該化了。」
別的人又笑起來「婉清,放心啊,這雪啊化不了的,特別是小樹林那邊的,沒等化,又下起來了。差不多一個冬天它都那樣。」
「真好,我在四川啊,十幾二十年都很難得看到這麼大的雪。除非到山裏去看。」婉清笑嘻嘻地說着。
大家笑起來了,又都認真的掃起雪來。沒多久雪就掃到路的兩旁堆了起來,婉清看了堆在路兩旁的雪,看着雪也掃得差不多了,把工具往旁邊一放,堆起了雪人來,其他人看着她堆得好玩,也跟着一起玩起來,唐林西和婉清一起堆一個,其他人也跟着在其他地方堆了起來,不知是誰喊了句,來比比看誰的雪人堆得最好看。
於是大家就格外的用心起來,找來各種不同的小物件給雪人打扮起來。不久三個形態各異的雪人就站立在路邊上,有拿鐵鍬的,有把樹枝當槍使的,有保持簡單站立姿勢的。
婉清拉着唐林西說:「快點,我們去買膠捲,順便把這雪人也拍下來,要不時間久了,怕不能保持原樣了。」
結果真是這樣,還沒有等到晚上呢,那三個雪人已經是面目全非,四肢不全了。也不知是哪家的小孩子,還是哪個看雪人不順眼的大人下的毒手。
去服務社買膠捲時,碰到了陳松濤,還有南浩仁,蒙田。他們也是要去拍照的。於是大家就相約前往小樹林,剛開始大家還在正常的拍照片,結果後來,也就知是起的頭,照片是拍得越來越有個性,各種姿態,各種造型,全擺出來了,有些是搞笑的,有些是搞怪的。總之是過了癮,婉清甚至在地上打了幾個滾,弄得滿身都是雪,真跟個雪人似的。
現在小餐廳已經上了軌道,也不用費太多的心思了,有時只有陳松濤一個人在也可以忙得過來,只是呢關於菜式還是需要婉清負責,如果她上夜班時,要麼就是中午把菜式定好,或者是婉清打電話到餐廳告訴陳松濤。
有時沒有新定菜式,也就按照頭一天的菜式也是可以的。因為李大偉表不錯,對工作作也很負責,所以兩人一致同意給李大偉漲工資,所以李大偉工作起來也特別負責,有好些事交給他辦也都是可以放心的。
中午婉清和陳松濤說請他們在餐廳吃飯,蒙田說:「好呀,現在你們兩個可是大戶了,我們可不客氣了。」
陳松濤客氣了一句,「什麼大戶啊,不過請吃一頓飯還是可以的。放心吧。」
大家於是找了張桌子坐在下來,婉清就沒讓他們點菜了,她做了些給他們上了菜。
這是婉清親自做的菜,還加了些小改動,所以有些菜吃起來跟以往也有些不同,大家對此又是好一番的讚美,他們都說以後,退伍回家婉清去當廚師算了,也可以開個餐廳什麼的。
「我可不敢,在我們那邊,我這樣的水平的人多了去了。可不敢班門弄斧。」婉清很是有自知之明的這樣說,是的,前世是一起上班的有好幾個都是做得一手好菜的人,婉清跟他們比起來,還是有一定的差距的。
蒙田笑話婉靖,「婉清,你還很謙虛嘛。」
「那是必須的。」婉清很是乾脆的回了這麼一句。
陳松濤也打趣起她來,「不管怎麼說,憑你這個水平,至少當個家庭主婦也是非常合格的。」
婉清說:「得,你們就這樣把我的前途定好了。」
大家都大笑起來,吃過飯其他人也都走了,婉清和陳松濤就沒有那麼好福氣了。餐廳里還有三桌人在吃飯,他們得到客人吃完以後,收拾好好才能離開。
反正在餐廳的日子就是這麼過的。
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