開局唱歌獎勵千億集團 第247章 黃金蛋炒飯

    測試廣告1面對粉絲的狂熱追求,張元只好暫時給他們簽名,安撫一下他們激動的內心。文師閣 m.wenshige.com

    大家也顧不上張元是老闆的身份,一個勁的尖叫,搞得這後廚成了追星現場。

    「好了好了,不過大家要記住一點,對於我的身份,千萬千萬要保密,知道嗎?」

    張元再次非常嚴肅的強調:「我這麼做也是為了大家好,只要大家不說出去,那麼咱們餐廳就可以正常運轉,這樣不會打擾大家的正常生活,」

    大家都明白張元的意思,所以當場答應,再者,大家雖然追星,但也沒有完全喪失理智,畢竟張元還是老闆,他說的話就是聖旨。

    「好,謝謝大家,那麼現在,請大家各回各的工作崗位,好嗎?」

    張元熱情的說道。

    所有服務生立刻出去,大部分人開始了正常工作。

    呼!

    終於平息了粉絲的心情,張元感覺好不容易啊。

    「額,老闆,剛才唐小姐說,你要試着炒菜?」

    這時得空,餐廳經理方才走過來討論這個問題,這是當下最嚴重的事。

    張元點頭:「對啊,」

    唐柔還是一臉的疑惑。

    「你也不信,是吧,」

    「你們都不信是吧,」

    張元看出來了,所有人都不信,只不過礙於他的身份,沒有明確表達出來。

    「我可以理解,那麼現在,讓我來試試吧,」

    張元看了看後廚,這裏寬敞明亮,整潔有序。

    設備,器具,擺放整齊。

    不愧是高檔餐廳,光是這個整潔的環境,已經強過很多餐廳。

    「可以給我一份熱米飯嗎?」張元說道。

    立刻,有一個年輕小伙端來一碗剛出鍋的熱米飯,熱氣騰騰,十分鮮美。

    張元首先一看,然後一聞,立刻知道了米飯的本質。

    「東北米,經過慢火煮熟,這種長條狀米粒,最適合做蛋炒飯,而且,洗的時候,一定是雙手搓米粒的兩邊,所以才有了如此透亮的觀感,」

    張元神態自信,魅力十足。

    他現在擁有了頂級中餐廚藝,對於食材的判斷,自然是頂尖的。

    「對對對,我就是這麼洗的,」一個年輕小伙立刻高興的說道。

    剛才老闆誇獎米飯煮的好,他感到很有成就感。

    「可以啊,」餐廳經理眼前一亮,看來老闆有兩下子,並不是什麼都不懂啊。

    「或許真的可以試試,」唐柔的疑惑減少一些,心裏不由得期待張元這碗蛋炒飯的味道。

    大家不由得佩服張元,果然還是有些實力啊,要不然也不會一眼看出食材的本質。

    張元雖然表面上淡定,但實則心裏非常高興,甚至有點小激動。

    如今他的廚藝,區區一份蛋炒飯太簡單了。

    「雞蛋給我,」張元說道。

    立刻,有人雙手送來雞蛋。

    很新鮮,肯定是今天剛到的。

    不一會兒,做蛋炒飯的食材已經備齊。

    通過這個簡短的過程,張元已經看到瞭望江樓的成功之處。

    食材全部新鮮,這說明採購要求嚴格。

    張元要什麼,肯定有人立刻就能拿出來,這說明後廚的人都是非常專業的人才,非常高效。

    而在眾人看來,張元的一頓操作,真的就是專業廚師。

    非常專業。

    誰能想到樂壇天王,居然也是一個專業的廚師。

    不僅拿的住話筒,還能掂勺。

    慢慢的,大家心裏的疑惑再減輕。

    開火。


    倒入適量植物油,等到油溫合適,先放入蔥花等配料。

    然後放入雞蛋。

    翻炒。

    掂勺。

    左手掂勺,右手配合翻炒,手法相當專業。

    而且,居然莫名的帥。

    都說男人認真的時候最帥,更何況是一個帥哥認真的時候。

    最後放入米飯,用力翻炒,放調料。

    開猛火,翻炒,就在這火候與鍋的配合間,香味瀰漫。

    米飯的清香與雞蛋蔥花的鮮香迅速融合,產生一種新的香味。

    最簡單的食材,經過最精妙的手段,也能釋放出最美味的香。

    一碗金燦燦的蛋炒飯出鍋。

    米飯光澤透亮,雞蛋經過翻炒,融合了蔥花和米飯的香氣,產生了濃烈的香味。

    眼前仿佛不是一份食物,更像是一件藝術品。

    是的,廚藝,最高境界就是藝術。

    藝術就是貴在堅持。

    獨特的香氣溢滿後廚。

    每個人貪婪的聞着。

    「那個,老闆,我能嘗嘗嗎?」終於,經理忍不住了。

    「當然可以,」張元很自信,說道。

    食物做出來就是給人吃的,大家吃的高興,廚師本人也開心。

    經理拿着勺子,盛了一勺,先是仔細看了看,然後聞了聞,最後才一口吃下,細嚼慢咽,細細品味。

    「嗯,好吃,太好吃了,這是我吃過的最好的蛋炒飯,」

    經理直接發出了享受的感嘆。

    「米飯中有雞蛋的鮮香,雞蛋中包裹着蔥花和米飯的香味,色澤明亮,顆粒晶瑩,色香味俱全啊,」

    經理直接給出了好評。

    唐柔忍不住嘗了一口,然後跟着誇讚,然後,她直接大口吃起來。

    「啊,不好意思,」

    唐柔差點吃完了,看到別人眼饞,這才尷尬的停止。

    於是乎,其他人立刻一擁而上,瓜分了這份蛋炒飯。

    「哇塞,真的太好吃了,」

    「這手藝,比咱們師傅還要好啊,」

    「金燦燦的蛋炒飯,我還是頭一次見啊,」

    「等等,吃乾淨,不要浪費,碗底還有一粒米飯,」

    ……

    不夠吃啊。

    好吃的東西,永遠不覺得夠。

    「老闆,要不你過來做行政總廚吧,我讓老謝做副手,」餐廳經理說道。

    張元這個水平,絕對的頂級廚師。

    張元搖頭:「我不做,等人家休息好了,我就退出,我可不能搶人家飯碗,再說了,我的主業是唱歌,廚師嘛,只是業餘愛好,」

    餐廳經理感到遺憾,不過張元能解燃眉之急,已經很不錯了。

    一時間,消息傳開,店裏的人都鬆了口氣。

    「老闆,還能,再炒一份嗎?」唐柔沒吃夠,有點難為情的開口。

    「我也要,」

    「我也要,」

    其他人紛紛附和。

    張元無奈:「大家先工作好吧,晚上的工作餐我給大家做,」

    有廚藝就是好啊,簡簡單單一份蛋炒飯已經征服了大家。測試廣告2



  
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