現在擺在、鄭亨敦和金成柱面前的是三道精美的料理,每道料理都有着自己的擺盤
首先是李延福廚師的拔絲三色薯,這拔絲三色薯被李延福擺放成一座座小山的形狀,連綿好幾座的小山,在小山的外面裹上了一層金黃色的糖衣
在這層金黃色的糖衣裏面是三種顏色交替的番薯,就好像是在山中的三色寶藏,正等待着人們去挖掘
在山腳裝飾用的泡菜被李延福廚師切成細條狀,擺放在山腳,就好像一條蜿蜒的小河,纏纏繞繞
「哇,這還真是別致的裝扮~」金成柱看見李延福的料理忍不住讚嘆道「不愧是華夏菜的料理大師,一道菜都能做的這麼富有詩意」
「哦,我要趕緊拍下來~」忍不住拿出手機,急忙不停的變換了好幾個角度進行拍攝
「內,從料理的擺盤就可以看出來了~」金成柱忍不住點了點頭道,其他人也是忍不住點了點頭道
如果讓金成柱給這道料理的『色』打分,會打9分,滿分10分,首先肯定是充滿創意的,不過就是泡菜河流有點怪異,因為泡菜有醃製過,所以顏色都有變化,用來搭配河流確實怪怪的
如果有其他食材估計李延福廚師能做的更好,比如說白蘿蔔,削成薄條片狀的白蘿蔔就是用來做河流的最佳材料
再來看看米卡爾廚師的泡菜番薯燜面,米卡爾廚師的擺盤相對比較簡單一點,不過很精緻,也很人性化,米卡爾廚師選擇的是眾星拱月的擺盤方式
首先中間的一個圓形大盤裏面用燜面疊成了一道小山,在小山上三色番薯零散的散落在上面
如果說李延福廚師的是在山中等待挖掘的寶藏,那麼米卡爾廚師這個就是已經挖掘好了,等着你去採摘的寶藏,當然在燜面山里夾雜着些許的泡菜,更增添一抹風采
在圓形大盤二等周圍還圍繞着10個小碟子,分別是給陳安夏、、金成柱和鄭亨敦還有其他7位廚師準備的
在小碟子裏,都有已經裝好的泡菜番薯燜面,眾人直接拿起就可以吃了
「呀,米卡爾廚師想的真的很周到,還專門拿小碟子裝好了~」金成柱見狀不由的讚嘆道
如果讓他來給這道料理的「色」打分,估計金成柱會打10分,因為真的很完美,想的也很周到,都說西餐特別注重料理的擺盤,一點都不假
「蒜香夾雜着泡菜和番薯的香氣~」鄭亨敦深吸了一口氣,有些陶醉道「啊,這裏就是天國啊,吃貨的天國~」
「噗嗤~」見狀忍不住掩嘴一笑,陳安夏也是好笑的看着鄭亨敦
最後是陳安夏的番薯加泡菜,眾人只看見三色番薯四四方方的擺放在一塊圓形的碗碟中,好像是同樣體積的番薯,白紅紫三種顏色有規律的交替着,編織着一個色彩絢麗的正方形
在每份番薯的底部有着各種不同大小的泡菜墊着,白菜泡菜、茄子泡菜、白蘿蔔片、嫩蘿蔔泡菜、芝麻葉泡菜、芥菜泡菜、蘿蔔根泡菜
簡單的擺盤和絢麗的色彩,就好像是西餐廳做出來的高級甜點一樣,讓人一看就有種食慾大增的感覺,特別是現在已經雙眼放光了
「哇,第一次見到把番薯加泡菜做的這麼高級的感覺~」金成柱見狀忍不住感嘆道
如果讓他來給這道料理的「色」打分,估計金成柱會打9分,還有一分是因為番薯底下不同大小的泡菜稍微破壞了一點美感
說着金成柱忍不住看向場中唯一的女嘉賓問道「這種像是西餐廳的高級甜品的擺盤,相信一定會喜歡的吧~」
「內,完全喜歡~」雙眼有些放光的盯着陳安夏的料理道
都說女生有兩個胃,一個是專門用來吃甜品的,一看到陳安夏做的番薯配泡菜,這個專門用來吃甜品的胃已經不自覺的開始叫喚起來
「哇,我都已經忍不住咽口水了~」鄭亨敦咽了咽口水說道,有些眼花繚亂的看着陳安夏做的料理
之前鄭亨敦只吃過金所炫做的番薯配泡菜,而且那泡菜只有一種大白菜,即使是那樣,那種口味還是讓鄭亨敦記憶猶新
「我們都看到了,米卡爾廚師、李延福廚師還有我們的安夏,都下足了功夫在擺盤上面~」金成柱這時候總結道「不過,就是不知道味道怎麼樣」
「哥,別說了,趕緊開始吃吧~」鄭亨敦忍不住打斷金成柱的滑道
「好,那大家就趕緊開始品嘗吧~」金成柱好笑的看了鄭亨敦一眼,然後大聲道,話音剛落,早就迫不及待的和鄭亨敦,頓時拿起筷子開始品嘗起三道料理
一時之間,滿是享受的輕哼聲,不時的在演播廳響起,一旁的工作人員都是忍不住咽了咽口水,滿是羨慕的看着正在品嘗料理的幾人
「好了,大家開始投票吧~」金成柱品嘗完三道菜之後,看着同樣品嘗完三道菜的其他人說道
「內~」其他人聞言都點了點頭,同時在心中都有了自己的決定~
「好,選擇李延福廚師的舉手~」金成柱這時候說道,李延福雖然不動神色,但是這時雙手不由自主的交叉放在胸口
「唰唰~」金風和sam金舉起了自己的手
「選擇米卡爾廚師的舉手~」金成柱見狀繼續道,說着自己舉起了自己的手道「這道料理真的很合我的口味」
與此同時還有李元日一同舉起了手,很明顯米卡爾也是兩票,和李延福打平了,米卡爾見狀只是微微一笑,沒有說什麼
「最後,選擇安夏料理的舉手~」金成柱接着道,現在舉手的只有四人,那麼也就是說,金成柱剛剛想完,果不其然,崔賢錫、朴俊宇、和鄭亨敦舉起了自己的手
最終陳安夏得4票、米卡爾和李延福得兩票,頓時所有人都將目光看向了陳安夏,陳安夏當然也知道了結果,臉上不由的露出一抹笑容
「那麼,結果很明顯,陳安夏最終以2票的優勢獲得了勝利~」金成柱抑揚頓挫的大聲宣佈道
「喔~」現場頓時響起了掌聲和歡呼聲,米卡爾和李延福也是笑着鼓着掌,為陳安夏慶祝着
「那麼可以說說你對這三道菜的感想嗎?」。掌聲和歡呼聲之後,金成柱不由的看向問道
「內~」聞言不由的點了點頭,然後看着米卡爾和李延福豎起了大拇指道「首先李延福廚師和米卡爾廚師做的料理都完全好吃」
說着頓了頓,然後繼續道「不過,感覺口味太單調了,像李延福廚師做的拔絲三色薯,剛剛開始吃還好,但是吃到後面有點甜的發膩的感覺~」
「相對的米卡爾廚師做的料理口感會豐富一些,但是吃多了還是有種單調的口感,也有點油膩的感覺~」說着不由的看向米卡爾笑了笑,而米卡爾也是回了一個笑容給>
緊接着的目光看向了陳安夏,忍不住讚嘆道
「最後安夏的料理完全讓我有種驚喜的感覺,每一份泡菜配番薯都有自己的味道,每吃一口都好像在品嘗不同的甜品,讓人期待去品嘗下一份是什麼口味,哇,這味道完全喜歡」
「是嗎?」。金成柱聞言不由的一愣,說實話這點他沒發現,因為金成柱之吃了一口陳安夏做的番薯配泡菜就沒吃了
不只是金成柱、其他沒有投陳安夏的人也都沒有發現這一點,被點醒之後,忍不住又夾了幾塊其他的泡菜配番薯放入口中平常
感覺着口中味蕾的變化,他們的心中忍不住震動道
「真的,不一樣~」
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