農家女廚神 539.539 現場瞧病

    寧寒耳朵靈，早就聽見了業善的無禮之語。一筆閣 www.yibige.com

    凌緒卻不怕死地來了一句，「表哥，我很快也要離京的喲！沒人給我踐行嗎？」

    寧寒鄙夷地看着凌緒，「明兒個撐死你！」

    凌緒卻樂呵呵地道：「哈哈哈，謝表哥！」

    說完，衝着丁陌文眨眼睛，「你那兒雖然不如表嫂的手藝，我也就勉強湊合了！」

    丁陌文忙道：「多謝世子賞臉！」

    說完，方覺得不妥。

    凌府的侯爵都沒有了，哪裏還有什麼世子喲……

    業善笑吟吟地看着，卻不救火。

    還是凌緒自我解嘲，看了一眼天翼，笑道：「對對對，為兩位世子送行嘛，哈哈哈……丁老闆，你可得讓廚師們拿出手藝來！」

    寧寒：「……」

    唉，也就是凌緒這個沒心沒肺的，若是別人，還不得氣死！

    突然想到雲葉說的那什麼蛇鞭酒，倒要給他提上一提。

    但凡有一點兒希望，也該試試。說起來，凌緒跟月華兩人，可都是快三十的人了！

    再生不出來，這輩子可就真絕後了……

    想到這裏，寧寒便過去跟那老太醫坐到了一起，低聲問道：「太醫，蛇鞭酒可有生精助孕之效？」

    這太醫對婦科是頗有些心得的，要不，寧寒也不會讓他去給雲葉瞧病。

    聽寧寒一提，老太醫便眼睛一亮，「蛇鞭酒難得，生精助孕也是極好的。寧將軍，可是飯莊做出了這酒？」

    既然有蛇肉大菜，自然有蛇鞭留存；寧府又有酒廠，風乾些蛇鞭泡酒自然不在話下。

    寧寒不置可否，道：「對凌緒跟月華可有效？」

    二人久婚不育，宮中、民間的大夫找了個遍，也沒少找這老太醫瞧病。

    老太醫看了看正跟丁陌文說笑的凌緒，捋了捋鬍子，沉聲道：「公主跟世子……死馬當活馬醫，姑且一試吧。」

    寧寒便給凌緒招手，凌緒見他跟太醫密談又找自己過去，便知不好。卻也只得過去。

    旁邊的戶老趕緊讓出了位置，去凌緒的位子坐了。

    老太醫示意凌緒坐下，道：「寧夫人做出了蛇鞭酒，生精助孕極好。我看看你的脈象。」

    「若是適宜，你便跟公主時常少量飲用，堅持個一年半載，說不定有意外之喜。」

    凌緒嘴角抽搐，「你這個老頭子，當着千把雙眼睛，竟然就要給我瞧病！走，找個僻靜地方！」

    說着，當真拉着老太醫就走。

    寧寒「嗤」地一聲，「你也知羞？」

    凌緒一轉身，怒：「我是怕表嫂不喜！」

    自己好不容易搶個評判的位子，卻又半路離場去瞧病，若是雲葉知道了，會說自己存心搗亂吧？

    正想着，便看見雲葉從後院走了出來，前面跑着三個虎頭虎腦的孩子。

    再看看雲葉挺着的大肚子，就連凌緒這個大男人都有些羨慕了。

    雲葉這女人可真是好命……

    見凌緒跟着老太醫往大堂走，雲葉一時倒沒有想到什麼，也以為他們是跟自己一樣如廁呢。

    凌緒臉皮厚也沒有什麼可尷尬的，還逗了三個孩子幾句，然後便跟着老太醫去了大堂。

    三個孩子本就不耐煩再坐着，既然出來了，，斷沒有再回去的道理。

    更何況小月兒跟卉子都在旁邊呢，幾個孩子便玩兒起來了。

    雲葉交待了幾個侍衛和丫頭們看着幾個孩子，自己回了座位。

    坐下沒多久，就聽小廝大聲報：「三號灶台菜已成，呈上來！」

    眾人便又是一陣亂，個個伸長了脖子，衝着三號灶台看過來。

    三號灶台也是個大廚，帶了一個幫廚，兩個人做得是個素菜，所以顯得快了些。

    即便如此，也用了近乎兩刻鐘。

    因為有少許配菜是肉絲兒，所以，切絲兒、焯水、調味兒……

    再加上洗菜、切菜、翻炒的功夫，雖然第一個出來了，但是也算算費了些功夫。

    負責布菜的四個女服務員，便忙端起兩個大盤子，給評判面前的盤中分菜。

    女服務員也就是這裏所說的女跑堂，個個年輕漂亮，衣着打扮也十分好看。

    領班的便是黑色綢緞搭配紅色點綴。

    照着這個時代的審美，做成了偏領衣襟、沿着衣襟裝飾有紅色沿條。

    依然是黑色盤扣，卻在袖子中斷繡大紅祥雲；衣襟兩側左右開叉留縫，也是大紅綢緞滾邊。

    普通女服務員便是相反，紅色綢緞搭配黑色點綴。

    髮式嘛，自然不能太複雜了，按照雲葉的要求，女服務員們便讓現代一般，都是簡簡單單地，在腦後挽個髮髻。

    頭上戴着一個大紅的三角巾，後腦系帶、尖角蓋發，十分利索！

    眾人看着幾個小美女上來，都是眼前一亮！甚至還起了一陣躁動，議論聲也嗡嗡地想了起來。

    說起來，女跑堂們主要是在貴女雅室，服務命婦和千金小姐們的。大街上的普通男人，哪有機會見着她們這幅裝扮？

    幾個人卻落落大方，面帶微笑，端着托盤，裊裊婷婷地走了過來。

    評委席上的幾個年輕男人，都是見慣了國色天香的人，再加上身份使然，對於這幾個小美女簡直無感。

    正好太醫跟凌緒也出來了，眾人各自按照原先的位子坐好，開始品菜。

    因為是自己飯莊搞的賽事，雲葉也沒有弄得太過複雜，便是一遍兒過。

    也就是說，上菜便嘗、嘗罷打分、最後匯總，排個順序出來。

    肉菜取最高分四個、素菜也取最高分四個，就是這麼簡單！

    評委們都是人精，大致一講便都明白了。

    見開始上菜了，三個小子便都跑了回來。

    老夫人正發愁自己花眼看不到打分，寧陽便鑽了過來，「奶奶！」

    老夫人忙給寧陽餵了一筷子菜，問道：「乖孫子，好吃不？」

    說實話，孩子們都有些餓了。寧陽吃了，道：「嗯，好吃！」

    老夫人便對寧陽道：「奶奶說，你給我劃分！」

    寧寒忍不住低笑，「母親，讓寧寧來吧。」

    寧陽不滿地大聲喊：「我會劃！我會劃！」

    眾人都發出了善意的鬨笑。

    老夫人忙笑着道：「好好好！我們寧陽劃啊！」

    說起來，三個孩子都極為聰明。就連寧陽，不過三四歲，也認識好多字了呢。只是握着這毛筆有些困難罷了！

    到底歪歪斜斜地替老夫人劃上了分數，被記分員給收走了，看着幾個賬房先生坐在一邊，噼里啪啦地打着算盤，眾人都十分好奇。

    就連寧陽也乖乖地等着，像模像樣地坐在老夫人懷裏一動不動，算是老實了一會兒。

    趁着這功夫，太醫轉臉問身邊的雲葉道：「寧夫人，可是做出了蛇鞭酒？」

    寧寒有些黑線。這老太醫，也不避諱個什麼，就這麼給問出來了。幸虧聲音倒不大，或許是自己耳力好？

    雲葉並不覺得有什麼，道：「是的。早已經泡上了，只是尚需時日，方能入口。」

    老太醫道：「剛才寧將軍說了，我也給凌世子把了脈，可以服用。」

    雲葉轉臉看了寧寒一樣，見寧寒面無表情，又轉臉對老太醫道：「若是您說可以，凌緒也算多個個機會。」

    老太醫點點頭，「或許。」

    兩人還要說，便聽小廝又大聲報：「七號灶已成菜！」

    幾個女跑堂早已經準備好了，再次給大家分菜。

    為了口味準確，評委們都漱口了好幾遍。

    這次就連顧老都有些話要說了，顧老放下茶杯，道：「若是幾十道嘗下來，只怕嘴巴都木了。」

    雲葉轉頭看過來，道：「不會的，放心吧。所有菜都是淺嘗輒止，不會有多少味道留存。」

    平掌柜也笑着道：「我倒不擔心這個，倒是擔心吃撐了難受。要是那樣，可就得不償失了。」

    眾人都笑了，寧寒轉頭看了平掌柜一眼，「最好留着肚子，等會兒賽事完結，還有大菜等着眾位呢。」

    眾人一聽，都高興。

    宋三爺笑道道：「喲，是該慶賀一番。這賽事可是咱們平陽城裏開天闢地第一回！」

    顧老插嘴道：「是第一回。不過，我們夫人說了，以後還會有這樣的賽事，每個人都有出頭的機會呢。」

    「我看，這群小子的勁頭兒倒大得很。聽說，昨晚幾個都激動地睡不着覺，半夜爬起來沖涼。」

    正說着，便又有一道菜呈送了上來。也是素菜。

    這也是雲葉規定的動作，先做素菜。因為人多天又熱，蔬菜收拾好了，若是長時間不用，很快便蔫了。

    肉菜倒可以多放一會兒也不打緊。所以，先做素菜。

    天泉飯莊是高檔飯莊，肉菜自然是大頭，也是大家期待較大的，算是壓軸戲，自然要放在後面。

    所以，眾人都是按照這個安排來做的。

    眾人又評判了一番，然後又商量着打分數。

    大家都有自己的看法，其實差別並不是很大。對於美食家而言，倒更大一些。

    在座的雖多是豪門富貴之家出身，只是見多識廣，並不是從專業的角度看問題，其實倒不算挑剔。

    只有幾個大廚出身的人，像雲葉、董孝祖、兩個大廚等幾個專家，算是仔細慮了各個指標項目，

    其他幾個都是按照自己的口味，好的便是三分滿分，其他的項目都是酌情看着給分。

    說起來，並不十分公平。但是，也只能做到這樣兒了。