眾人都看過來,只見一個衣着錦緞的老者從人群中擠了出來。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說
看年紀也有五十歲了,個子挺高,面色紅潤、眼目有神,笑呵呵地衝着迎上來的齊掌柜走了過來。
齊掌柜忙抱拳施禮,「老先生,請過來就坐。」
老者衝着評委席上的眾人抱拳,笑道:「在下金州董孝祖,世代經營飯莊,不是白來吃飯的。」
業善跟天翼相互看了一眼,又齊齊看向董孝祖。
董孝祖的眼神兒掃過兩人,並無詫異。
見雲葉跟寧寒點頭,齊掌柜已經把董孝祖給帶到了最頭兒的一個末座上。
圍觀的眾人見果真可以當評委,登時群情激奮,個個大喊起來,爭先恐後地往前擠,「我我我!」
「我要去做評判!」
「你們都讓開,我是大廚!」
「都起開、起開!」
「……」
見人群突然躁動了起來,老夫人嚇了一跳,轉臉正要責備雲葉,卻見雲葉笑吟吟地看着眾人,一臉淡然。
老夫人不由得又生氣又佩服。
寧寒覺察到老夫人的緊張,低聲安慰道:「無事。」
老夫人再抬眼看對面,剛才還波濤洶湧的人山人海,突然便都穩定了下來。
原來,不少飯店的夥計,還有梁府的家丁,都過去維持秩序了。
老夫人這才鬆了一口氣。
齊掌柜正要讓雲葉指定一個,就聽一個年輕的聲音高喊道:「這麼熱鬧的事兒,怎麼能缺了我呢?表哥、表嫂,你們也太不夠意思了!」
話音兒一落,便從人群中擠出來一個人,雲葉定睛一看,竟是凌緒!
說起來,跟凌緒也有好久未見了。
凌府被奪了爵位,又被趕出京城,遭遇如此大的變故,凌緒依然笑嘻嘻地,好像沒事兒人一般。
聽說他已經被派了官職,去東南一個什麼地方做縣令。估計,凌府的人都要跟着去吧?
雲葉看着凌緒花花公子的做派,開始為那一縣百姓牙疼了。
寧寒冷哼了一聲,「哪兒都缺不了你!坐吧。」
凌緒大步流星起走過來,跟評委席上的眾人一起打了招呼,坐到了新店大廚讓出的位置上。
到底是寧寒的表弟呢,怎麼也不好讓他坐最末的席位。
那大廚還算是個有眼色的,當場讓出了位置,自己挨着那董孝祖坐了。
因為胡氏沒有位置,金娥也不好去評委席上坐,陪着胡氏、帶着小月兒跟卉子,四個人一起站在大門口看着。
金娥的位子倒也沒空着,天翼不是不請自到了嗎?剛好跟業善坐在了一起。
京城眾人頗有幾個認識凌緒的,都低聲議論起來。
雲葉左右看看,暗暗挑眉。
評委們級別可真夠高了!不是公主、太子,就是元帥、世子、將軍……
若是大家都搞清楚了他們的身份,只怕就碉堡嘍。還有這些大廚們,該不會緊張得腿發軟吧?
說起來,他們都是進過御膳房的,只是,到底沒有如此在眾目睽睽之下露過手藝。
如此大庭廣眾,又有等着挑毛病的主子、同行和食客們,哪個能不緊張呢?
齊掌柜見眾位評判到齊了,大聲道:「第一屆天泉飯莊美食大賽吉時已到!鳴炮!」
「噼里啪啦……」
震天響的鞭炮突然就毫無預警地炸響!
眾人既吃驚又喜歡,個個喜笑顏開地看着鞭炮炸響處,盪起的藍煙漸漸飄散。
雖然知道有放炮這個環節,老夫人還是被嚇了一跳,忙用手捂着懷中寧陽的耳朵。
寧陽卻不樂意,兩手猛地扒開老夫人的手,踮起腳尖往那處看,身子還要跑出去似的。
老夫人又氣又笑,忙攬住,「你這臭小子,就是個坐不住的猴子!」
寧陽眼巴巴地看着寧遠,見寧遠也被小姨夫緊緊地攬在懷中走不得,寧陽十分沮喪。
寧寧雖然穩重,到底是個小孩子,也被鞭炮聲吸引了,心痒痒的。
卻見兩個弟弟都不動,自己也只得端出大哥的架子,老老實實地站在父母身後,只是巴巴地盯着鞭炮炸響處。
終於,震耳欲聾的鞭炮聲戛然而止!
雲葉最不耐煩各種儀式之前,冗長的開場白和各種領導講話。
再加上天氣太熱,自己又有身孕,所以,一切從簡、直奔主題!
眾人的視線都被廚師們給吸引了過去。
參賽的廚師們,都穿着雲葉設計定製的工作服。飯莊的人早就習以為常了,但是絕大多數人卻並未見過。
雲葉設計的自然是現代廚師工裝的樣子,上衣都是潔白的。
前襟對開、飾以盤扣;領子都是小立領,袖口翻起。
袖口和領子的顏色,因為級別不同,顏色也完全不同,一目了然。
廚師長的工裝,領子和袖口是黑色底繡金色祥雲;大廚們的是紫色底繡銀色祥雲。
二廚們的領子和袖口,則是朱紅底繡青色祥雲;幫廚們的則是藍色領口和袖口,繡白色祥雲。
四排一站,高下立顯!
廚師們又都圍着清一色長款深藍圍裙,幾十個年輕小伙子,整整齊齊地,十分精神!
鞭炮炸完,小廝立即便點着了旁邊香爐里的檀香。
眾人鴉雀無聲,等看見檀香點着、青煙裊裊升起,齊掌柜又是一聲大喊:「開始!」
圍觀眾人又是一陣躁動,把身子和臉都轉向參賽的廚師們。
廚師們卻立即便散開了。
因為要看爐火,一組最少兩個人,有的是三人一組。
對於搭檔的問題,雲葉沒有做硬性規定。因為按照後廚的實際情況,並不是所有菜都需要多人配合。
而且,因為給的時間比較充足,即便多了個幫手,也不一定就能把成菜的速度加快多少。
反而可能會因為配合不好,出什麼岔子呢。
所以,對於組隊問題,雲葉沒有說什麼,只看大家自願吧。
現場少說也有上千人,但是卻還算安靜。
廚師們忙忙碌碌、有條不紊,一旦進入忙碌狀態,或許便不會受外界因素的干擾。
初初的緊張過去後,操作區便只聽見切菜聲、鍋碗瓢盆的碰撞聲,和同組之間低聲的交流聲。
眾人都瞪大了眼睛,看着廚師們忙碌。
那些想偷師學藝的更不消說,恨不得把身子擠到繩子圍成的圈裏去!
幾個小孩子卻漸漸沒了興致。
小孩子嘛,愛看熱鬧,現在貌似沒有多少熱鬧可看了。
寧陽第一個便坐不住了,身子擰麻花似的,在老夫人懷裏動來動去。
扭着頭,看看東、看看西的。老夫人餵水也不喝,餵點心也不吃。
寧寒不過略略掃過來一眼,寧陽便老實了好大會兒。
雲葉是孕婦又喝了不少水,坐了這麼大會兒,便想要去方便。再說了,廚師們剛開始做,怎麼着還得一會兒才能呈上第一批菜。
雲葉給寧寒說了一聲,便起了身。寧陽立即便掙脫了老夫人的懷抱,「娘!」
雲葉笑着招手,寧陽忙過去了。
寧遠一看,自然也從業善懷中走了出來。來到寧寧身邊,一拉寧寧,「哥,走!」
老夫人看三個孩子都要走,忙轉身叮囑,「到處都是人,小心些。」
寧寒轉頭,王洲跟衛讓兩個便跟了上去。
春兒跟小荷幾個一直都跟着雲葉呢,見雲葉起身,自然忙扶着;幾個女服務員也忙走過來招呼。
一群人浩浩蕩蕩地離開評委席,自然也吸引了不少人的眼睛。
天翼從雲葉身上收回視線,轉眼正碰上丁陌文有些不快的眼神兒,倒是一愣。
這男人看着也是驚才絕艷的,聽說是十香園的老闆,跟寧夫人是姻親呢,心思倒是敏銳!
寧寒對自己不屑一顧地,倒是他,一直盯着自己似的。
天翼原是元國太子,不能說武藝出神入化,功夫也是一流。再加上身份使然,坐臥都十分警惕。
丁陌文坐得離他近,有什麼動靜,天翼自然一目了然。再加上他自己心懷鬼胎,自然看誰都有問題似的。
此時,見丁陌文對自己頗有些關注,不由得對着丁陌文一笑,問道:「丁老闆跟寧夫人有親?」
丁陌文淡淡地道:「嗯,姻親。」
天翼問:「十香園是你的?」
丁陌文點頭,「是的。可曾去過?若是賞臉,明日中午我請世子跟梁老闆。」
天翼低笑,「好啊!十香園也是鼎鼎大名的!」說着,用胳膊肘碰碰業善,「明兒個中午,十香園!」
業善一挑眉,看了丁陌文一眼,道:「嗯,明兒個十香園給他們踐行,我請!」
丁陌文笑道:「在我的館子裏,自然我請,梁老闆還不曾來過我十香園呢。雖比不得天泉飯莊,卻也有幾個能拿得出手的好菜。」
「那就叨擾了!」說完,業善看了一眼寧寒,道:「喊上那冰塊!咱們幾個痛快喝一場!」
早就看那廝不順眼了!還就不信了?幾個人聯手喝不倒他!哼!最好把他醉成泥,你一拳我一腳,痛痛快快把他暴打一頓,方能解氣!
丁陌文點頭,「好!」
業善又嘀咕了一句,「就是不知道這廝有沒有空?」
聽說永安城旱情挺嚴重的,要不是自己傳信貨幫特意告訴寧寒雲葉搞廚師大賽呢,他會回來?
寧寒冷冷地瞥了一眼這邊,「都給我閉嘴!」
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