知味記 第六十三章 分組

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    「彩雲，來，到哥哥這裏來。」吳平強倒是很有男子漢氣概。一直認為自己帶了堂妹出來，就要照顧好她。現在好不容易都進了廚藝班，他當然要帶着妹妹在一組裏。

    吳彩雲走到他的身邊，吳平強往林小竹這邊看了看，又掃了他身邊的鬧着要跟他一組的男孩兒一眼，道：「夏山，我倆跟幾個女孩子一組吧。」

    這話一出，大家都愣了一愣。

    「哥，不要。她們成天欺負我。」吳彩雲扯扯他的衣角，小聲道。聲音雖小，卻正好讓旁邊的人都聽見。

    吳平強聽得這話皺了一下眉頭，又往林小竹這邊看了一眼，道：「那算了。」說完點了幾個人的名zì ，這些名zì 里自然有夏山，道，「我們在一組吧。」

    他是想快刀斬亂麻，儘快地把組分出來。否則分個組都耽誤半天，三位教習不知會有什麼想法。馬教習剛才可被楊羽氣着了，這要再生qì ，可就糟了。

    夏山開始沒動彈，似乎在猶豫。畢竟男女之間一直涇渭分明。要在大家的注視里湊到女孩子身邊去，還不知這些人會起什麼哄。可聽了吳彩雲的話，他不再遲疑，給吳平強仍了一句話：「我去那邊。」便抬腳朝林小竹這邊走來。

    「哇，從來不作聲的夏山，竟然這麼有勇氣，敢往女孩兒堆里湊。」有人悄悄笑道。

    話聲剛落，就有人拍了他一下腦袋：「你懂什麼？那林小竹，是跟夏山一個村里出來的。我要是有同村。一定也跟她在一組。」

    「好了，你們趕緊組成一隊。別讓教習等久了。」吳平強大概平時也這樣，擔任着班乾的職責。提醒那些男孩兒。

    他剛才挑人，很是公允。因為他自己成績最好，能力最強，所以把男孩兒中長得最瘦小的兩個挑了進qù ，又加上吳彩雲和一個跟他玩得好的大個子，一共五人。剩下的組成一組，實力並不比他們那組差。兩組很快地排成了兩排。而有那種想往女孩兒身邊湊的，卻是不好意思，也擔心林小竹她們會嫌棄。並沒敢付諸於行動。也因此，另一組的男生就有七個人。

    「這一隊人多了，分兩個人過去。」俞教習發現這一隊和林小竹這一隊人數相差太大，而且實力也差得太遠，不由得皺了眉頭。

    「那我去吧。」排在隊伍最末尾的楊羽，低聲嘟噥了一句，便直接走了過來，站到了夏山的後面。

    正為夏山的到來而極為歡喜的周玉春，一看見是楊羽過來。便滿臉不高興：「怎麼會是他？那我們組非輸不可。」

    俞教習對楊羽過這隊來也很不滿意，遂點着那隊裏長得最高最壯的一位道：「你，到那邊去。」

    「俞教習，我只想呆在這一隊。」那男孩兒卻是不肯。

    林小竹看俞教習還要再說。趕緊出聲道：「俞教習，我們組有五人就夠了，就這麼定了吧。」

    「林小竹！」周玉春心裏着急。喚她一聲。

    林小竹轉身給了她一個安慰的眼神，示意她稍安勿燥。

    就憑剛才楊羽對馬教習所做的那番行為。她可不認為這小胖子就是個沒腦子的愣頭青。別看他跟個白饅頭似的綿軟，只看他把馬教習氣得個倒仰卻沒受懲罰。就知道這傢伙不簡單了。估計他是對馬教習當眾掀他老底，拿他來作伐感覺很不爽，所以才故意這麼做的，完全是一個扮豬吃老虎的貨兒。而那位「高、大、全」形象的吳平強在點將的時候，也沒點到他，說明他應該還是有水平的，至少不是最差的那一個。最重要的是，他是自願到這邊來的。總比那種不情不願被逼着來，最後輸了不斷埋怨的人要強的多。

    要說周玉春最佩服的人是誰，那當然是林小竹。在她眼裏，林小竹所有的決定都是對的。所以林小竹一使眼神，她就不作聲了。

    兩位教習站在一旁，冷眼看着大家鬧哄哄地把組分好，這才說了一下課程和作息安排：早shàng 仍是練功，吃過早餐後，巳時識記食材，午時練刀功，未時練勺功。

    林小竹一聽鬆了一口氣，這個時間，倒不耽誤她去清溪鎮。憑她兩輩子的經驗，她知道老頭兒在吃上的研究，烹飪理論上的水平，絕對要比馬、俞兩位教習高明。畢竟兩位教習受身份所限，不可能像老頭兒那般到處遊走品嘗美食，眼界不夠開闊。她要是能一面在廚藝班學習基礎實踐知識，一面跟老頭兒學習烹飪理論，雙管齊下，進步一定神速。一段時間後這些孩子或許能成為優秀的廚子，但有了老頭兒的教導，她就有可能成為廚藝大師。

    只是，願望美好的，可現實……她長長地嘆了一口氣。儘管一直迴避去想這個問題，但她心裏還是明白，老頭兒在清溪鎮，怕是呆不了多久了。

    秦管事宣bù 完作息時間，又道：「大家休息一會兒，兩柱香後到這裏來，開始上刀功課。」說完看了看幾個女孩兒，心裏開始生出擔憂來。

    休息這兩柱香時間，主要是給孩子們處理一些生理上的需要。以前這院子全是男學徒，還沒那麼多講究。現在來了幾個女孩兒，可就麻煩了。再說，馬、俞兩位教習來了之後，就會輪番給公子做吃食。而他自己的職責，則改為管理這些孩子。少男少女朝夕相處，會不會生出事來呢？唉，真是一件麻煩事！

    聽得馬教習宣bù 解散，林小竹趕緊轉過臉來，跟夏山說話：「夏山哥，你為什麼想要學廚藝？」夏山如此仗義，她自然要熱情一點。

    夏山轉過頭看了她一眼，便又轉開了去，緊抿着嘴沉默了好一會兒，才低聲道：「我想，你應該會來學廚藝。」

    林小竹微張了嘴，看着夏山。她萬沒想到夏山來學廚藝，是為了跟她在一起。她轉頭看了看另一邊，只見吳彩雲仰着玫瑰一般艷麗的小臉，正一臉歡快地對吳平強說着什麼。吳平強臉上露出一絲寵溺的表情。再轉過臉來，看着夏山，她忽然笑了起來。嗯，有一個像夏山一樣的哥哥，也是很不錯的。

    大概心情極好的緣故，夏山今天倒比平時活潑。他看着那些男孩子往屋子裏去，對林小竹道：「去那邊看看吧。」說完，率先朝那邊走去。

    「喂，他怎麼只理你一個人，我們都是透明的？」周玉春對夏山很不滿。

    「他就是這樣的性格，並不是特意如此。走吧，我們進廚房看看。」林小竹打着圓場，拉着蘇小舒跟在了後面。走了兩步，又停下來，回過頭對小胖子招手：「楊羽，走，去屋子裏看看。」

    小胖子站了一個上午，早已感覺累了。正要找地方靠着眯一會兒休息休息，聽得林小竹叫他，小眼睛一轉，飛快地跟上了隊伍。

    屋裏的擺設原來在門外就已偷瞧過，倒不見得稀奇。可那插在牆上的一溜兒的菜刀，卻讓幾個女孩子驚yà ：「天吶，這刀一看就很重。要是拿着切菜，也不知能不能抬起來。」說着，周玉春還伸手從牆上抽出一把刀，在手裏掂了掂。

    「我試試。」林小竹接過來。果然很沉。

    拿着這沉甸甸的刀，她就沒想明白，無論是古代還是現代的農村，為什麼菜刀總是打製得又厚又重。莫非跟冶煉技術有關？現在，她無xiàn 懷念現代那不鏽鋼輕而鋒利的刀具。

    兩柱香後，馬教習宣bù 開始上kè 。

    他先給大家分配了案台的使用區域，又給每人發了一把菜刀、一塊砧板，一塊磨刀石，道：「如果你們是士兵，那麼這些東西，就是你的武qì 。從這一刻起，每個人都要妥善保管和保養好自己的東西。有弄丟或是弄壞東西的，不再補發。而且大家都記好了，這些東西，不能帶出這個院子。下課之後如果還想練習，就到這裏來。」

    接着用目光將大家一掃，問道：「哪位在家裏用過刀來切東西的？舉一下手。」

    山里孩子，從小便開始幹活。即使不是用菜刀切菜，也切過別的東西。所以這一說，所有人都舉起了手。

    「很好。既然大家都切過東西，那麼，等一下我把一些食材分發下去，我們就開始第一局比賽。以組為單位，我不管你們組是一個人動手，還是一起動手。我只要求在一柱香的時間內，把所有的東西切完。切不完的，直接出局，哪組剩得多，哪組就是最後一名。都切完了的，按切出來的質量排名。」

    「馬教習，如果贏了，今晚是不是我們就能吃到教習您做的菜了？」一個孩子問。

    「正是。輸了的，等一下就打掃院子。」馬教習說完，讓大家抱回一大堆蘿蔔，又從熱騰騰的鍋里拿出十六個雞蛋，按人頭來分，每人分得了兩個蘿蔔、一個雞蛋。接着，又給每一組分了一塊重量相等的豬肉。

    每個組都分得了一個案台，這些東西都堆放在了案台之上。每人的砧板、菜刀都一一擺放到了案台旁邊。三組人各自為陣，涇渭分明。馬教習見大家都準備好了，點燃了一柱香，宣bù 一聲：「開始。」

    （謝謝阿璽XD、鐘鼎山林的打賞和小木0632、傷岳的粉紅票！繼續呼喚粉紅～～）(未完待續。)

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