重生之絕代武神 497. 497 回族風味

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    「誒呀！老闆，老闆娘，你們兩口子真的是太熱情了！我們都不好意思了！」

    「尊貴的客人們，歡迎你們的到來！你們不用不好意思！其實你們來了，我們兩口子倒是很高興的，因為我們這個小旅店很少有人來，我們呢，也不是為了賺錢才開的！只要是為了給過往的客人們提供一個方biàn 條件！這裏前不着村後不着店的！要再走一百多里地才會有居民呢！來來來。相逢就是有緣分！咱們喝酒！」

    「哈哈哈！老闆真是實在人！我就喜歡和您這樣的老闆打交道！」

    老闆笑了笑道：「先生，這些美女都是您的……」

    「歐！這些都是我的老婆！我們那裏實行一夫多妻制！」

    老闆頓時驚yà 的合不攏嘴：「歐！你們那裏真的是太好了！我們這裏一般來說只是一夫一妻制！不讓多娶老婆的！」看他那一臉的羨慕，老闆娘不樂yì 了，暗地裏掐了老闆一把，老闆咧着嘴道：「啊，着各地的風俗習慣不同！我覺得一個老婆也挺好的！」明顯的言不由衷！

    聶歡笑道：「是啊！都愁死我了！這麼多老婆，哪一個不伺候好了也不行啊！來，為了老爺們不容易干一個！」

    「嘿嘿！老弟說的也是！這麼多的老婆，這時間長了得多傷身啦！」

    「啊，還行吧！兄弟身體還行，能夠經得住折騰，要是換成了老兄你，我看……」

    老闆微xiào 道：「我可受不了！我們家這一個婆娘就夠我受得了！火神一般！」

    「該死的，說啥了！再說一遍！」老闆娘發威了。

    「好好好！不說了不說了，喝酒喝酒！怎麼樣老弟，咱這正宗的回族烤肉味道怎麼樣啊！」

    聶歡連連點頭：「太好吃了！我們那裏吃不到這樣好的正宗的回族烤肉！味道好極了！」聶歡邊吃邊到，隨手掏出幾張百元大票遞了過去：「老闆，多謝您的盛情款待！這是一點小意思，還請笑納！」

    「誒！這是幹什麼，我又不是開飯館的，哪能要客人的錢了？雖然我們做的是生意，但是做生意也不能昧良心！說好了的，請你們吃飯，哪能收錢了？換句話說，如果我們兩口子到了你們家鄉去做客，你們會要我們的錢嗎？」

    聶歡爽朗的笑道：「老闆真是豪爽之人！那好，你們的心意我們領了！假以時日，若是到了北方，我們的東北老家，一定要通知我們，我們夫婦必當盛情款待！」

    『誒這就對了嘛，多吃點，不用擔心揮發胖，牛羊肉輕易不會胖人的！「

    「好的！來，接着喝！」一直到深夜，酒足肉飽方才罷休！

    聶歡站起身來搖搖晃晃到：「多謝大哥的盛情招待！我們都吃好喝好了，回去休息去了，您和大嫂也好好休息！」

    「好好好，老弟，祝你們一夜好夢！回了！」各自回到自己的房間，蒙頭便睡……

    聶歡回到自己的房間裏，少不得借着酒勁兒又和自己的老婆們瘋狂了一回，直到精疲力盡才呼呼睡去！

    沙俄不甘心失敗，又調集了大批軍隊，伊犁軍民在克特緬村、清水河子與侵略軍血戰。參加戰鬥的有維吾爾、回、哈薩克、蒙古、漢、錫伯等各族軍民。但終因力量懸殊，伊犁被沙俄強佔了。沙俄侵略者對伊犁實行了最野蠻最殘酷的殖民統治，不堪忍受殖民統治的人們紛紛起來反抗或逃亡。1881年，《中俄伊犁條約》簽訂後，清政府收復了伊犁，伊犁各族人民才回到祖國的懷抱。

    由於新疆特殊的地理位置和地區經濟形式的單一性，決定了它必然積極發展與周鄰地區，特別是同中原地區間的經濟文化交流關xì 。順應東西方各地人們彼此間聯繫交往的要求而出現的「絲綢之路」，大體形成於春秋戰國時期，它的一部分路段就途經新疆境內。西方文獻中很早就有「賽里斯」的傳聞，「賽里斯」是「絲」的音譯，後來變成當時人們對於傳輸絲綢到西方的中國人的稱呼，說明華夏先民的步履早已進入新疆，新疆各地同中原地區源遠流長的交往聯繫。新疆境內的烏魯木齊南山礦區以及阿拉溝等地的墓葬里曾陸續出土了一些中原地區輸入的漆器、絲綢以及銅鏡，相同物品也為前蘇聯考古學家在阿爾泰山北部地區巴澤雷克古墓隨葬品中發現。新疆哈密七角井細石器文化遺址以及羅布泊地區的古墓葬中還發現了用海貝類製作的裝飾物，如珊瑚珠等，此類物品顯然來自我國東南沿海地區。在我國先秦古籍里，諸如《尚書》、《竹書紀年》、《山海經》、《楚辭》中都有關於古代新疆地理、山川、河流的記載，它從一個側面也反映了當時中原人民對於新疆已經有所認識和了解。在商王武丁之妻的墓中，人們發現了用新疆玉石製成的陪葬器物竟多達756件，這是天山南部的于田等地與中原地區進行玉石貿易的證明，為此，有人又將「絲綢之路」稱為「玉石之路」。我國古籍《穆天子傳》裏關於公元前1000年周穆王率部遠涉流沙的西巡傳聞也決非空穴來風，而是曲折地反映了遠古時期中原地區同新疆的經濟文化交流關xì 。

    帕米爾高原上的反侵略鬥爭，號稱世界屋脊的帕米爾高原，古稱蔥嶺，位於我國新疆西南部，帕米爾有八個部分，即塔克敦巴什帕米爾、小帕米爾、瓦罕帕米爾、大帕米爾、阿爾楚爾帕米爾、薩雷茲帕米爾、郎庫里帕米爾、和什庫珠克帕米爾。帕米爾高原自古以來就是我國領土不可分割的一部分，歷代中國政府均在帕米爾地區設官置守，行使主權。

    1895年3月，俄、英兩個帝國主義私分了我國帕米爾。駐守在帕米爾的各族軍民，尤其長期生活在帕米爾高原上的我國柯爾克孜、塔吉克等各族人民，為捍衛祖國的帕米爾高原，一直與侵略者進行鬥爭。

    1876年，沙俄軍官斯科別列夫率侵略軍越過奇吉勒阿爾特山口，入侵和什庫珠克帕米爾。柯爾克孜希布察克部落的牧民們在頭領阿卜杜拉帶領下抵抗敵人。他們隱蔽在石頭砌的鹿寨後面奮勇禦敵，猛烈射擊，致使俄兵不能迅速推進，後來又轉到喀拉湖沿岸嚴懲了來犯之敵。90年代，俄上校楊諾夫率哥薩克騎兵入侵帕米爾地區後，盜走乾隆紀功碑，當地軍民也和他進行了長期鬥爭。居民們協同清朝邊防軍構築工事，傳遞情報，並警告侵略者中國人是很好的射手。官兵們在盜走乾隆紀功碑之地築立牆壁，作為憑證。

    寧夏，全稱寧夏回族自治區，位於北緯35°14~39°23，東經104°17～107°39之間，是我國五大自治區之一。成立於1958年10月25日，位於中國西北地區東部，黃河上游、河套西部，東鄰陝西省，西部、北部接內蒙古自治區，南部與甘肅省相連。寧夏是中國面積最小的省區之一，南北相距約456公里，東西相距約250公里，總面積為6。6萬多平方千米。寧夏轄5個地級市、2個縣級市、11個縣、9個市轄區。寧夏位於「絲綢之路」上，歷史上曾是東西部交通貿易的重要通道，作為黃河流經的地區，這裏擁有悠久的黃河文明。早在三萬年前，寧夏就已有了人類生息的痕跡，公元1028年，党項族的首領李元昊在此建立了西夏王朝，並形成了獨特的西夏文化。

    公元5世紀處，匈奴貴族赫連勃勃自以為是夏后氏後裔，故將建立的割據政權定國號為「夏」。宋代，党項族拓跋氏首領李元昊稱帝，定都興慶府（今銀川），立國號「夏」，創立文字，建西夏王朝。13世紀，元滅西夏，取「平定西夏永yuǎn 安寧」之意，在這裏設寧夏行省，始有寧夏之名。1958年設寧夏回族自治區。

    取全稱中的「寧」字作為簡稱。寧夏居黃河上游，北倚賀蘭山，南憑六盤山，黃河縱貫北部全境，歷史文化悠久，古今素有「塞上江南」之美譽，寧夏是中華文明的發祥地之一。

    以西夏安寧得名。唐屬關內道；宋時屬西夏；元滅西夏後以舊地設西夏行省，不久改寧夏行省，治所為寧夏路，為寧夏得名的開始，後改行省為甘肅行省，遷甘州路。明屬陝西省，改寧夏路為寧夏衛；清改寧夏府，屬甘肅省，並設寧夏將軍；民國初設甘邊寧夏護軍使，後置寧夏省；建國後撤消併入甘肅省，後設寧夏回族自治區，區名至今未變。

    寧夏靈武市水洞溝舊石器時代晚期人類活動的遺址和遺物表明，早在3 萬年前就有人類在這裏繁衍生息。秦始皇統一中國後，派兵在寧夏屯墾，境內修築了聞名世界的秦長城，還興修了著名的秦渠，開創了引黃河水灌溉的歷史。到漢代（前206～220年），這裏農耕經濟已相當繁榮。唐代天寶十四載（755年）爆發了「安史之亂」，太子李亨進入寧夏，在靈武登基稱帝，即唐肅宗。當時，寧夏已成為中國東西交通貿易的重要通道之一。北宋寶元元年（1038年），党項族首領李元昊以寧夏為中心建立了大夏國，史稱西夏，定都興慶府（今銀川市）。蒙古滅西夏後，於元至元二十四年（1287年）設寧夏府路，始有「寧夏」地名。明設寧夏衛，清設寧夏府。民國初年，寧夏府改為朔方道，1929年成立寧夏省。 1949 年中華人民共和國成立後，於1954 年撤銷寧夏省，將阿拉善等旗劃歸內蒙古自治區，其餘部分併入甘肅省。1958 年10 月25 日成立寧夏回族自治區。

    西周建都於鎬（今西安市西）其統治中心在陝西關中，故其以北地區，包括內蒙河套，寧夏全境及陝西、山西北部稱為朔方。春秋時期，今固原地區為烏氏戎所居，今銀南地區以鹽池為中心是朐衍戎的勢力範圍。戰國時期，秦惠文王攻取烏戎地，置烏氏縣（今固原縣南涇水北岸）轄今固原地區。之後又在鹽池縣境設立朐衍縣、轄今銀南地區。秦昭襄王三十五年（公元前272年）後，兩縣劃歸北郡管轄，這是寧夏地區有行政設置之始。

    秦朝時寧夏為北地郡，郡治在甘肅寧縣。漢朝屬朔方史部。西漢時將北地郡治往今甘肅環縣。固原設安定郡。寧夏分屬北地郡和安定郡。東漢將安定郡治移至今甘肅鎮原縣，將北地區郡治移至今吳忠市利通區西南。

    唐朝時期，寧夏全境屬關內道，設6州：原州、靈州、西會州、安樂州、雄州、警州。北宋時期寧夏地區屬秦鳳路，後寧夏北部被党項族李繼遷佔領，北宋只控制寧夏南部，寧夏南部改屬涇原路。

    公元1271年，元世祖孛兒只斤忽必烈建立元朝，但到1276年才完全滅宋。元朝時期在西夏國故地設西夏中興等路行中書省。

    明初在寧夏設府，後改衛。曾增設寧夏左屯衛，中屯衛和前衛、中衛、後衛。後改設寧夏鎮和固原鎮，長城沿線設九個防區，稱九鎮，為明代邊重鎮之二。

    寧夏風景圖1648年，清朝在寧夏設巡撫，屬陝西布政司，下制衛所，寧夏為準省級。後撤，改寧夏府，下設州縣，歸屬甘肅，但又升寧夏總兵為提督，繼增置滿營將軍府於寧夏，仍不失省級格局。

    寧夏疆域輪廓南北長、東西短。南北相距約456公里（北起石嘴山市頭道坎北2公里的黃河江心，南迄涇源縣六盤山的中嘴梁），東西相距約250公里（西起中衛營盤水車站西南10公里的田澇壩，東到鹽池縣柳樹樑北東2公里處），總面積為6。6萬多平方千米。

    在中國自然區劃中，寧夏跨東部季風區域 和西北乾旱區域，西南靠近青藏高寒區域，大致處在中國三大自然區域的交匯、過渡地帶。在中國國土開發整治的地域劃分上，寧夏位於中部重點開發區的西緣或西部待開發區的東緣，是以山西為中心的能源重化工基地和黃河上游水能礦產開發區的組成部分，北部和中部系「三北」防護林建設工程的重點地段，南部屬於黃土高原綜合治理區和「三西」地區的範圍。

    寧夏是我國回族人口最多的省份，居民大都信仰伊斯蘭教，是我國最dà 的伊斯蘭教聖地。

    寧夏地處我國地質、地貌「南北中軸」的北段，在華北台地、阿拉善台地與祁連山褶皺之間。高原與山地交錯帶，大地構造複雜。從西面、北面至東面，由騰格里沙漠、烏蘭布和沙漠和毛烏素沙地相圍，南面與黃土高原相連。地形南北狹長，地勢南高北低，西部高差較大，東部起伏較緩。

    南部的六盤山自南端往北延，與月亮山、南華山、西華山等斷續相連，把黃土高原分隔為二。東側和南面為陝北黃土高原與丘陵，西側和南側為隴中山地與黃土丘陵。中部山地、山間與平原交錯。衛寧北山、牛首山、羅山、青龍山等扶持山間平原，錯落屹立。

    北部地貌呈明顯的東西分異。黃河出青銅峽後，塑造了美麗富饒的銀川平原。平原西側，賀蘭山拔地而起，直指蒼穹。東側鄂爾多斯台地，高出平原百餘米。

    地貌複雜，山地迭起，盆地錯落，大體可分為：黃土高原，鄂爾多斯台地，洪積沖積平原和六盤山、羅山、賀蘭山南北中三段山地。平均海拔1000米以上。按地表特徵，還可分為南部暖溫帶平原地帶，中部中溫帶半荒漠地帶和北部中溫帶荒漠地帶。全區從南向北表現出由流水地貌向風蝕地貌過渡的特徵。

    根據自然特點和傳統習慣，一般把銀川市、石嘴山市、中衛市和吳忠市的利通區、青銅峽市的引黃灌溉區稱為寧夏北部；把吳忠市的鹽池、同心兩縣和靈武市、中衛市的山區以及中衛市海原縣的北部稱為寧夏中部；把固原市的原州區、西吉縣、隆德縣、涇源縣、彭陽縣及中衛市海原縣的南部山區稱為寧夏

    寧夏地處黃土高原與內蒙古高原的過渡地帶，地勢南高北低。從地貌類型看，南部以流水侵蝕的黃土地貌為主，中部和北部以乾旱剝蝕、風蝕地貌為主，是內蒙古高原的一部分。境內有較為高峻的山地和廣泛分佈的丘陵，也有由於地層斷陷又經黃河沖積而成的沖積平原，還有台地和沙丘。地表形態複雜多樣，為經濟發展提供了不同的條件。據2004年初統計數據顯示，寧夏地形中丘陵佔38%，平原佔26。8%，山地佔15。8%，台地佔17。6%，沙漠佔1。8%。

    賀蘭山綿亘於寧夏的西北部，南北長200多公里，東西寬15~60公里。山地海拔多在1600~3000米，主峰達3556米。古人稱之為「朔方之保障，沙漠之咽喉」。山勢巍峨雄偉，既削弱了西北寒風的侵襲，又阻擋了騰格里沙漠流沙的東移，成為銀川平原的天然屏障。山中有豐富的煤炭等礦產資源。山麓部分，1500米以下為荒漠草原帶；1500米以上出現覆蓋度較大，草本植物生長較高的山地草原及旱生灌叢帶。大約2000米以上，有以雲杉、油松等為主要成分的森林。森林帶以上，有一定面積的高山灌叢草甸帶，是較好的夏季牧場。賀蘭山的山脊是我國荒漠草原與荒漠、季風區和非季風區、外流區域和內流區域的分界線。山嶺中間，也有一些較低矮的山口，成為東西交通要道。其中三關口是銀川通往內蒙古阿拉善盟的重要通道。

    六盤山古稱隴上，位於寧夏的南部，聳立於黃土高原之上，是一條近似南北走向的狹長山脈。主峰位於和尚輔以南的美高山，海拔2942米，山勢高峻。山路曲折險狹，須經六重盤道才能到達頂峰，六盤山因此而得名。山腰地帶降雨較多，氣候較為濕潤，宜於林木生長，有較繁茂的天然次生闊葉林，使六盤山成為突起於黃土高原之上的一個「綠島」，也是寧夏重要的林區之一。

    被譽為「塞上江南」的寧夏平原，海拔1100~1200多米，地勢從西南向東北逐漸傾斜。黃河自中衛入境，向東北斜貫於平原之上，河勢順地勢經石嘴山出境。平原上土層深厚，地勢平坦，加上坡降相宜，引水方biàn ，便於自流灌溉。所以，自秦漢以來，勞動人民就有這裏修渠灌田，發展了灌溉農業。2000多年來經勞動人民的辛勤開發，這裏早已是渠道縱橫、阡陌相連的「塞上江南」。現為寧夏的商品農業基地。

    寧夏平原以青銅峽為界，分為南北兩部分。青銅峽口以南叫衛寧平原比較狹窄，寬僅2~10公里。坡度較大，不僅有利於灌溉，排水也比較方biàn 。地面徑流及地下水均可順利排入黃河。地下水位較低，土壤鹽漬化現象較少。青銅峽以北的銀川平原，地形開闊，有的地方竟達40公里以上。尤以黃河以西的地區。平原面積較廣。這裏坡度較小，引水雖便，排水欠佳，過去缺乏良好的排水系統，積水匯集於注地。人為地增加了許多湖泊。由於排水不暢，地下水位抬高，土壤的鹽漬化現象嚴重。建國後加強了排水措施，鹽鹼灘被改造成為沃土，很多湖泊被排乾，墾為農田。現在平原上還有不少湖泊，這些湖泊已成為今日發展淡水養魚的重要場所。

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