叫姐 第十八章 茶話會
「那倒不必。作為這門課的老師，我只是想儘可能給你普及建盞的相關知識，至於用什麼茶來養盞，其實看你個人喜好就好，倒也不一定非得是很貴的茶，甚至都不用是白茶。
建盞由於多有氣孔，所以具有一定的吸附雜質的功效，像綠茶這種主清甜的茶，用建盞盛了喝，口感會更清甜，但如果你喜歡喝普洱這種氣味比較濃郁、口感層次豐富的茶，用建盞喝恐怕就不合適了。
所以業內也有人認為，越便宜的茶用建盞裝過之後，會變得越好喝。雖不見得真是這樣，但比較之後差異明顯是一定的。」
愛濃全程都在認真給江生講解，全然一副老師教導學生的模樣，決然看不出半點私情。
江生在一旁聽着都有點落寞了，甚至不知道該怎麼接話。
「哦，其實我對茶不是很了解，學姐你平時喝的什麼茶？我和你買一樣的就好。」
愛濃睨了江生一眼，沉思片刻道：「如果你不喜歡喝茶，其實也可以用建盞來喝別的。
建盞之所以會被養出彩，是因為結晶釉中的無機成分與飲品中的元素發生了相應的化學反應，使晶體表面發生了變化。
建盞因為本身胎體厚重，所以保溫效果很好，用它盛熱飲不容易涼，同時柴燒建盞因為用松木燒制的原因，釉層中會夾雜松脂香氣。
而且因為其胎泥中二價鐵的含量比較高，可以吸附飲品中的氯離子，對身體有很多好處。
燒成後的釉料中析出的二氯化矽又可以增加飲品的潤滑度，提升口感。
又因為釉料中含有相當數量的氧化鈣，在燒制結晶過程中形成了很多的氧離子，熱飲激發下，這些氧離子也可以吸附飲品中的氟，讓飲品喝起來更健康。
所以不一定非得用茶水來養盞，只是當時宋人喜歡喝白團茶，鬥茶時要能看清乳花咬盞程度，黑白分明則最好，所以建盞才會在鬥茶界名聲大噪，成為當時的天下第一茶盞，但其實它不是只能用來飲茶的。」
愛濃說到後面，仿佛已經不是在給江生講解建盞的好處，而是在說給她自己聽，以至於話說到這裏，她忽然加快了腳步，自言自語道：「對，對啊，我怎麼就沒想到呢？」
然後她便一路小跑地從江生面前溜走了。
「學姐！」江生不明所以，跟在後面追，「發生什麼事了學姐？」
可是愛濃哪還理他？不過一眨眼的工夫，她都已經跑出很遠了。
江生不放心，一直跟在愛濃身後進了系裏辦公樓，親眼看着愛濃衝進龔良玉的辦公室。
「教授，我想好了，我的課題可能需要改——」
後面的話愛濃沒說出來，江生跟着過去的時候，看到她正盯着龔良玉對面坐着的一個中年男人在看。
這個人江生有點熟悉，卻一時不記得在哪裏看見過了，最後還是龔良玉給他解的惑。
「你來的正好，正準備找你呢。」
龔良玉難得對愛濃露出了笑容，順便介紹對面的人道：「偉光你應該不陌生吧，算起來他還是你的師兄，後來去國外留學時曾與我上過同一門課。上個月回國後入職了南大做教授，這次來專程參加咱們系明天的茶話會，剛我們敘舊的時候聊到了你畢設外審的事兒，他已經答應了。」
茶話會，全稱陶瓷藝術與設計學術研討會。
每年春秋兩季，系裏都會抽時間開一次，每次邀請三五個外校的專家來參會，名字聽起來有點高大上，但實際上就是高校之間聯絡感情，給研究生畢設外審提供便利而已，因為會場通常在開放地帶，且每次都要品茶，所以常被圈內人士戲稱為茶話會。
而明天的茶話會剛好是愛濃一手操辦的，就連給南大的邀請也是她發的，可她分明記得自己邀請的是另外一個人。
至於孫偉光此人，她雖然沒見過面，卻也早就久仰大名。說什麼會幫她外審？愛濃對此持懷疑態度。
但龔良玉是真的有點高興，說完還如釋重負地把愛濃被壓了很久的畢業論文課題報告還給了她，仿佛一件特別棘手的事兒終於得到了解決一般道：「你的論文可以着手開始寫了。」
「哦，可是——」愛濃接過那份報告，正猶豫着要不要把自己想改課題的事說出來。
孫偉光忽然笑着看向她身後的江生道：「這是江生吧？老杜的公子？」
龔良玉這才注意到江生也一道跟了過來，但他更詫異的是孫偉光竟然一眼就認出了江生。
可是孫偉光這會兒已經站起來，朝着江生走過去了。
「早聽你爸爸說你在老龔這裏讀書，還想說明天辦完正事兒去看看你，沒想到在這兒見到你了，怎麼樣？老龔沒有虧待你吧？」
看到孫偉光走到自己面前時的那副諂媚笑臉，江生終於想起了這個人是誰。
前年暑假他飛到國外去與家人小聚，當時站在父親身邊一起接機的，就是這個人，說是父親的同學，暑假期間三不五時地往他家裏跑，每次都要吃過晚飯才走。
本以為他留學期間和父親的關係一定很要好，想必是大學室友，可有次母親在送走他之後忍不住抱怨時他聽了一嘴，方知此人與父親不過共同上過同一堂課，前期沒有半點交情，直到父親作品大火成功之後，才狗皮膏藥一樣地貼上來。
江生因為不太喜歡和生人接觸，所以並不常出來見客，若不是孫偉光先認出他來，他差點忘記有這麼個人。
「哦，孫叔叔您好。」
一句孫叔叔叫的孫偉光很受用，立時回頭跟龔良玉說：「老龔，明天的茶話會不是還可以請學生代表參加嗎？不如把江生也帶上，讓他多長長見識。老杜把孩子交到你手上，你可不能給怠慢了啊。」
龔良玉不甚理解但是大為震撼，怎麼聽起來江生父親的好室友不是他龔良玉而是你孫偉光呢？
「這個——明天與會的學生代表應該已經都定好了吧？」龔良玉顯然不想為江生破例，將這個皮球直接踢給了愛濃
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