美食：擺攤的我怎麼成廚神了？ 第六章 城管也來這排隊了？！
江風也沒料到生意這麼好。
這才第二天，好傢夥，隊伍排得老長老長了！
江風剛炒完菜，抬頭看了一眼，烏泱泱一片人。
這地方周圍都是居民樓。
大家活動的地方就是紅山公園。
而且老人和年輕人都多，老人們都比較熱心，有點什麼風吹草動就會和街坊鄰居說。
一來二去，大家都知道這來了個特別好吃的小攤，蓋澆飯做得簡直一絕！
江風現在最多只能同時接五單。
接了五單之後，就會讓排隊的人等會兒。
做完了再接單。
「下一組，你要什麼？」
「我要兩葷一素，魚香肉絲和糖醋裏脊，加香菇青菜。」
「我要魚香肉絲蓋飯」
「我要農家小炒肉和糖醋裏脊，加西紅柿炒雞蛋。」
「我要魚香肉絲和糖醋裏脊雙拼。」
「我要糖醋裏脊蓋飯。」
後面的五個客人都說了想吃的食材。
江風簡單整理一下，就起鍋熱油，開始顛勺忙碌。
熱油下鍋，倒入醃製好的肉條，只需要輕輕地翻炒，誘人的炒肉香味就向外瀰漫。
周圍的人聞到這味道，只覺得腹中一陣飢腸轆轆。
但隊伍已經排起來了，他們也只能等着。
與此同時，城管小車從不遠處緩緩行駛而來。
這座城市的治理原則是允許擺攤，但不許佔道經營，不許影響市貌。
城管會對違規的小攤進行批評和罰款。
江風選擇的地方是公園角落，離道路還有一段距離，不會影響路過的行人。
不少行人看到這邊的情況，都會好奇的看上一眼。
公園角落排隊這麼長還是少見。
難不成是哪個公司在發雞蛋嗎？
城管們也注意到公園角落的情況。
城管趙楠：「那什麼情況？咋那麼多人排隊？還有些老年人，是不是有賣保健品的在那忽悠呢！」
城管錢兵：「走，看看去，別是行騙的。」
兩人都穿着城管制服，開着城管的小車，很快就行駛到紅山公園的角落。
他們朝着隊伍最前面一看。
只看到一個穿着廚師服的年輕小伙，在一輛餐車巴士上掄鏟子輪的飛快。
旁邊還圍着好幾個人，好似在監督一般。
兩人有點懵。
趙楠走到一處賣烤腸的小攤販面前，問道：
「那餐車是什麼情況？怎麼這麼多人排隊？」
賣烤腸的小攤販看到城管本就有點發怵，忙回道：
「太好吃了唄，一傳十，十傳百，生意就好起來了。」
「這才擺攤兩天，顧客都開始排隊了。」
聽到小攤販的話，趙楠和錢兵對視一眼，有點不敢相信。
兩人朝着江風看了一眼。
這做飯的小伙看着年紀輕輕，模樣挺俊，居然有這本事？
「就因為做的好吃？這麼多人排隊？」
趙楠又問道。
「那確實好吃，他一來我就要了份魚香肉絲蓋澆飯，沒的說。」
「吃完了現在肚子都舒服。」
小攤販回道。
趙楠和錢兵對視一眼。
「要不，咱倆也排隊去嘗嘗？反正沒啥事！」趙楠開口道。
錢兵看到排隊的人這麼多，心裏也是好奇。
而且，江風炒菜的味道太香了，聞着就餓。
兩人本打算巡邏一圈，就回單位吃午飯。
但今天遇到這麼長的隊伍，有必要調查清楚真相。
「走，排隊看看去。」錢兵同意了趙楠的提議。
兩名城管把車停好，也來到路邊攤開始排隊。
現在是自媒體時代，城管行事風格已經變了。
欺負小攤販的那些城管，如果被人拍視頻發到網絡上，獲得網友們的口誅筆伐，城管局頂不住壓力，就會給這些鬧事的城管處分。
所以現在講究文明執法。
其實小攤販有好有壞，有的攤販遵紀守法，有的攤販坑蒙拐騙，城市的文明和諧非常需要城管去維護。
兩人排在隊伍後面。
這個時候，又有食客來小攤這邊排隊。
他來到隊伍的後面，一抬頭，看見兩個城管，瞬間愣了一下。
這是......城管？
城管也跑這排隊來了？
這蓋澆飯的小攤夠厲害的啊！
隊伍有秩序的往前進。
大約十五分鐘，隊伍最前面就排到了錢兵和趙楠。
江風一抬頭，看到兩個穿着城管制服，戴着帽子的城管，他也愣了一下。
手中的鍋鏟子都停住了。
小攤和城管的關係，大概就像是出租車司機和交警的關係。
一個專門管另一個。
江風還在想：別是鬧得動靜太大，不讓我擺攤了。
趙楠看出江風的錯愕，忙說道：
「老闆，別誤會，不是來抓你的。」
「我們就是吃蓋飯。」
「我要個魚香肉絲蓋飯。」
錢兵也說道：「我要糖醋裏脊和魚香肉絲雙拼。」
聽到兩人不是來執法的，江風鬆了口氣。
嚇我一跳。
看到城管，還以為要收攤了！
「行，一份28，稍等，馬上就好。」江風回道。
趙楠和錢兵覺得稍有點貴，但是遠遠沒有達到「亂定價，亂收費」的情況，所以兩人也沒說什麼。
兩人在一旁等着。
桌上有客人吃完走了，一個大媽過來立刻把桌子清理乾淨。
這大媽是江風雇來的員工。
剛才江風問了一個住在這塊的居民。能不能幫忙找一個收拾衛生的人，下午忙三個小時工200塊。
沒一會兒居民就找來了一個大媽。
三個小時賺200，對於大媽來說，這已經是非常不錯的肥差了。
趙楠和錢兵找位置坐下，沒多久，他們要的蓋澆飯就端了過來。
趙楠看向自己要的魚香肉絲蓋飯。
魚香肉絲的醬汁還是熱的，冒着朦朧熱氣。
晶瑩的醬汁直往米飯里滲，不僅讓肉條冒着油光，就連米飯都變得美味起來。
夾起一筷子肉絲，所有的肉絲上都沾滿了醬汁，充分且均勻，上漿而不脫漿，妥妥的一線大廚水準！
「賣相真不賴，難怪人多。」
趙楠夾起魚香肉絲吃了一口。
這一口下去，他更是眼前一亮。
醬料味道極好，絲毫不膩。
而且極為調動人的胃口，吃了之後還想再吃。
難怪這麼多人。
這魚香肉絲蓋飯太對味了！
趙楠既滿意又有些後悔。
滿意是因為魚香肉絲比自己預料的還要好吃。
後悔是因為只點了魚香肉絲，他還應該嘗嘗別的。
想到此，趙楠從錢兵的盤子裏夾了一條糖醋裏脊。
糖醋裏脊更是好吃，尤其是若有若無的芝麻的味道，簡直是神來之筆！
而且糖醋裏脊更催食慾。
「想吃自己點，我還不夠呢！」
錢兵護住自己的蓋澆飯，拌了拌，然後拿了個一次性勺子，用勺子舀着蓋飯往嘴裏送。
趙楠也餓了，這趟出來執勤還沒吃午飯，本就飢腸轆轆。
現在吃到這麼好吃的蓋飯，哪還顧得上其他。
也不管魚香肉絲還有點燙嘴，拌了幾下，直接大口開吃。
滾滾熱氣從嘴裏冒出，咀嚼的過程後，熱乎乎的醬汁從肉里擠出來，充滿口腔，那叫一個爽。
每一粒米飯都變得可口，越吃越想吃。
不一會兒，一盤蓋澆飯就被他吃了個精光。
吃完之後，嘴巴告訴他還想吃，胃卻表示吃不下了。
一方面是極致的口感，另一方面是舒服的飽腹感。
趙楠吃爽了，長舒一口氣，然後和錢兵起身繼續執勤，巡查街道的情況。
「咱以後再執勤，就來這家吃午飯吧！」
「那必須的！」
兩人滿意離去。
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