紅樓華彩 第一百九十二章 製糖

    轉眼到得二十五日,李惟儉用過早飯,換過衣裳便要啟程。傅秋芳、紅玉自是極為不舍,一個仔細為其整理衣裳,一個扯着隨行的琇瑩好一番叮嚀。

    一行人送出大門,待李惟儉翻身上馬,傅秋芳盈盈一福:「願老爺一路順遂。」

    李惟儉笑道:「回吧,六月中我總會回返,家中就託付給秋芳與紅玉了。」

    交代過後,李惟儉撥轉馬頭,領着琇瑩、吳鍾、吳海寧、賈芸,出得胡同,隨即沿街直奔東直門而去。那一哨京營便等在東直門外。

    殘冬時節,京師清早四下灰濛濛一片,煤煙瀰漫,混着口鼻噴吐出的白霧。五騎出得東直門,便見路旁停着一標人馬,不用李惟儉吩咐,賈芸策馬上前與領頭的軍官交涉幾句,那軍官趕忙下馬行過來,抱拳作禮道:「下官武毅鎮哨總程噩,見過李大人。下官所帶二十七哨全員八十七人俱在,請大人示下。」

    李惟儉頷首道:「啟程。」

    那程噩領命,轉頭吩咐兵士,轉眼八十七人盡數上馬,浩浩蕩蕩沿着官道而去。

    路上李惟儉才知,這一哨儘是騎兵,是以八十七人便算是滿員。若換做步哨,則要多上二、三十人。

    李惟儉留心觀量,這一哨兵馬內里是大紅的軍衣,外罩皮甲,馬側有背囊,內中一柄馬刀,一柄燧發火銃,腰間另有兩柄短火銃,可謂精銳到了牙齒。其後還有十幾人背負騎弓,都是騎射好手。

    那程噩便道:「李大人不知,自王爺在青海吃了虧,回頭奏聞聖人,說那準噶爾精騎儘是雙銃、三銃,我武毅鎮騎兵便都這般裝扮了。」

    李惟儉頷首,心下暗忖,果然是吃一塹長一智。料想往後騎兵交手,大順起碼不會吃虧了。

    那程噩見李惟儉頗為關切軍事,又聽聞李惟儉造了新式火銃,頓時談興大起。將軍中種種一一列舉,聽得李惟儉心旌神搖,嚮往不已。

    程噩所屬的二十七哨算是輕騎兵,武毅鎮還有兩哨重裝騎兵,身披雙甲,持騎槊沖陣。當日青海被圍,補給斷絕,大順軍就是靠着重騎兵沖開一條血路,這才與準噶爾維繫了個不勝不敗之局。

    說起青海鏖戰,程噩大皺眉頭,道:「若堂堂正正陣戰,準噶爾如何是我大順對手?此賊慣會避重就輕,見我兵峰不可力敵,便會緩緩後撤,引我大軍孤軍深入,而後再斷糧道。

    前回錯非如此,王爺又哪裏會匆促回撤?當日那一場仗,打得真真兒是窩囊。依我看,與準噶爾對陣,須得多派騎兵,先要護持糧道;其後步步為營,築軍堡逼迫,待準噶爾賊子沒了閃展騰挪之地,我軍再趁勢與之決戰。」

    這番話聽得李惟儉極為納罕,思忖問道:「聽程哨總談吐,莫非讀過書?」

    那程噩笑道:「慚愧!下官早年童生出身,眼見準噶爾賊子頻頻寇邊,禁不住心下憤怒,乾脆投筆從戎了。」

    李惟儉肅然起敬,聽聞此人年歲不過二十二,認定此人來日必前程遠大,因是心下起了結交的心思。

    津門距離京師二百五十里,若乘坐尋常馬車,須得在路上走上三日。如今李惟儉騎馬而行,除非是不想要大腿了,否則怎麼也要兩日光景。

    虧得那拉着蒸汽機與離心機的馬車早兩日就出發了,不然就這麼點兒路程,非得耗費李惟儉三天不可。

    閒言不表,一行人等輕車從簡,頭一晚在武清外官鋪住宿,轉天又奔津門而去。到得下午未時,那津門總算近在眼前了。

    琇瑩換了身小廝裝束,瞧着假小子也似,指着遠處的城牆道:「老爺,津門到了。」

    「嗯。」

    李惟儉應了一聲,扭頭觀量,便見琇瑩紅撲撲的小臉兒上滿是笑意。李惟儉就問:「怎地這般高興?」

    「哈?好不容易出來走走,自然高興。」琇瑩嘴上是這般說的,心下卻是另一番念頭。她可是自金陵便跟在公子身邊兒的,一年過去,李惟儉身邊兒鶯鶯燕燕聚攏了好些,她反倒成了那個最不起眼的。

    此番隨着李惟儉出行,那晴雯、香菱都綴在後頭,她起碼能與公子獨處月余月余啊,想想就開心!

    李惟儉也不理會小姑娘心思,只是催馬前行,不片刻便進得津門城中。此時的津門與前明時決然不同。

    前明之時,為防邊關,這津門更像是個軍鎮。待到了本朝,大順犁庭掃穴蕩平了關外,又因着太宗李過時便定下了河海並舉的漕運之策,因是這距離京師只三日腳程的津門便成了繁華商埠。

    李惟儉一行沿街而行,便見兩側商鋪林立,賣南北貨的,賣俵物的,賣脂粉的,賣綢緞的,林林種種不一而足。行人之中既有戴着高聳黑斗笠的朝鮮商人,也有挽着髮髻不戴帽子的日本人。

    琇瑩伴行李惟儉左右,這會子左顧右盼,只覺得眼睛都不夠用了,忍不住說道:「老爺,這津門怎地這般繁華?瞧着不比揚州差呢。」

    李惟儉就道:「海運的漕糧都在此卸貨,可不就繁華?那揚州繁華,也是因着運河啊。」

    瞧着街面上的繁華,李惟儉不由得暗自思忖,按說大順行河海並行之策百年,如今也該有側重了。海運自然遠勝運河,卻不知為何如今還是河海並行。

    他卻不知,自今上御極,便重海輕河。若不是顧忌十幾萬漕工沒了生計,只怕就要徹底廢除河運了。

    可就算如此,如今海運也佔據漕糧八成,剩下兩成才走得河運。饒是如此,這二者的拋費,竟還是河運居多。

    李惟儉更不知道,如今朝堂上隔三差五就為此大吵一通。廢了河運,節省沿途拋費不少,還少了夾帶。這也就罷了,最緊要的是沒了運河耽誤,剛好梳理黃淮,將這兩條為禍數百年的河徹底治理一遍。

    可若廢除河運,那剩下的幾萬漕工須得安置了。不拘是在遼東分田,還是開拓大員,總要不少銀錢。大順這幾年都缺銀子,又趕上前年天災不斷,是以此事這才耽擱了。

    這碼頭在津門城外,一行人自東門出來,行不數里便到得碼頭之上。那押運蒸汽機的小吏早就翹首以盼,瞥見李惟儉,緊忙過來交差。

    那邊廂,程噩與一軍官交涉過了,隨即引着李惟儉等上一艦。

    琇瑩等人瞥見那艦船,無比咋舌。此船比過往商船大了兩號不說,側舷上下兩層,露出足足二十門火炮來。

    吳海寧喜不自勝,道:「老爺,咱們要坐水師的戰艦?」

    程噩便笑道:「王爺知李大人走海路,生怕被過往倭寇攪擾了,乾脆便派了着蠱雕號送李大人往廣州。這船方才下水三年,如今可是數得着的快船。」

    程噩所說,引得琇瑩等人讚嘆不已,便是李惟儉心下都不禁感嘆連連,錯非李過死的早,只怕大順早就不一樣了。

    這蠱雕號硬帆為主,軟帆為輔,頂帆和翼帆都是軟帆,瞧外形就是妥妥的西洋船,可船樓又是雕樑畫棟、飛檐斗拱。真真兒是中西合璧分外怪異!

    鐵索吊着的吊籃落下,從內中走下一名水師軍官來,程噩連忙見禮後介紹道:「李大人,這位是黃海水師副將孫成良。」

    副將乃是從二品的官職,李惟儉官憑是正五品,爵位是正二品,算算還高孫成良一級。因是平禮相見,隨即乘着吊籃上得船上。

    李惟儉身處碩大的風帆戰艦之上,心中豪情頓生。太宗李過打下的底子太好了,僅從這蠱雕號管中窺豹,大順水師雖無力在遠洋與西夷艦隊一爭短長,可在近海卻絲毫不懼。

    等他那蒸汽機鋪展開來,一點點的疊代升級,早晚能造出用在船上的蒸汽機,如此,到時候情勢必然逆轉。

    李家宅第。

    一輛馬車慢悠悠停在角門,門子趕忙遞過來凳子,簾櫳挑開,平兒先行下得車來,這才轉身扶着其後的王熙鳳下了車。

    落定後王熙鳳瞧了一眼簇新的宅第門臉,笑着說道:「儉兄弟這宅子雖小了些,可勝在精緻,尤其還有個側花園,說來倒是比榮國府強一些。」

    平兒就道:「老太太也說,如今姑娘們年紀都大了,府中卻每處耍頑。老國公在時就想起個園子,不料直到今日還不曾起來。」

    王熙鳳哼聲道:「誰不想起園子?可上下幾百口子人,人吃馬嚼的,處處都要用銀錢,公中更是出的多進的少,我看這園子怕是起不來了。」

    正說話間,紅玉已自角門迎了出來,遙遙就笑着招呼道:「二奶奶。」

    「喲,小紅玉。」王熙鳳笑着到近前,上下觀量紅玉一身裝扮。

    內中是粉底兒交領,外罩白底兒寶藍邊兒綴竹葉褙子,下身是百褶裙,頭面兒只搭了一根點翠步搖,俏皮中又透着一絲嫵媚。

    王熙鳳不禁贊道:「瞧瞧,這到了李家,穿着打扮看着就跟姨娘一般呢,紅玉如今可是有福了。」

    紅玉忙道:「瞧二奶奶說的,這得知二奶奶過府,我可不就要好生打扮了,若穿得寒酸了,回頭兒二奶奶再說我失禮,那我可就有口難辯了。」

    王熙鳳樂道:「這張嘴啊,真真兒是伶俐。你若不出府,我啊,還真想叫你來我身邊兒聽用呢。」

    紅玉嘴上說道:「那可多謝二奶奶抬舉了。」心下卻不以為然,便是到二奶奶身邊兒聽用又如何?了不起是周瑞家的那般角色,遲早都要配小子。

    紅玉又道:「二奶奶請吧,傅姨娘本來要親自迎的,奈何晌午那會子廠子管事兒的對不上賬,姨娘瞧時辰還早,就先行去廠子裏對賬去了。」

    「廠子?」

    「就是我們四爺辦的那蒸汽機廠子。」

    王熙鳳邊往裏走,邊驚道:「秋芳還要管那廠子裏的賬目?」

    「合股的營生,總要有人翻看賬目,四爺不耐煩這些,便交給傅姨娘了。」

    王熙鳳略略頷首,心下吃味。她不過是掌管榮國府內宅,外宅有賴大處置,庫房、賬目另有管事兒的處置,每日家不過處置些迎來送往、雞毛蒜皮的小事兒。那傅秋芳不聲不響的,當了儉兄弟的家不說,還管起了那數百號人的蒸汽機廠子的賬目!

    心下不由的泛酸,錯非嫁了賈璉這般紈絝,而是嫁了儉兄弟那般的,那她罷了,不過是瞎想,如今想什麼都遲了。

    紅玉引着王熙鳳、平兒入儀門,進得正房裏,趕忙招呼丫鬟奉上茶水、點心。陪着王熙鳳說過半晌話,念夏才來報:「紅玉姐姐,姨娘回來了。」

    紅玉趕忙去迎,過不多時,便見紅玉帶着一人轉過屏風。內中蜜棗色衣裳,外罩薊粉紅繡梅花褙子,下身着硃砂色繡菊花馬面裙,外罩玄色披風。行不漏足、笑不露齒,端地一派當家主婦氣度。

    傅秋芳笑着道惱:「這一遭可是我的不對了,只是廠子裏管事兒來尋,這月底正要盤賬,從不好拖延了。過會子我定然自罰三杯給二奶奶賠不是。」

    王熙鳳早已起身,笑着過來扯住傅秋芳道:「哪兒的話?閒暇了還有三急呢,更何況妹妹如今當着家不說,還管着廠子賬目。」

    「二奶奶——」

    王熙鳳頓時嗔道:「什麼奶奶不奶奶的?紅玉是榮國府出來的,她叫一聲二奶奶也就罷了,妹妹本就是外間的,叫什麼二奶奶?憑着我與儉兄弟的關係,你我姐妹相稱就好。」

    傅秋芳也是爽利,瞧出王熙鳳有求於自己,便順勢應承道:「那我便喊鳳姐姐?」

    「這就是了。」

    丫鬟過來幫着傅秋芳褪去披風,二人分賓主落座。說過一會子閒話,傅秋芳見王熙鳳始終不入正題,忍不住道:「姐姐,老爺先前都與我說了。姐姐這回來,開始商議那暖棚的營生?」

    王熙鳳道:「正是。按說儉兄弟知無不言,還將菜農的雇契轉了過來,這事兒本不該再麻煩妹妹。只是,我與太太說過,太太卻不甚在意。思來想去,我便尋思着乾脆自己先辦起來。只是妹妹也知,咱們婦人身邊兒不過那麼點兒體己,若要盡數拿了,只怕就要典當嫁妝。

    這暖棚營生最少一二年方能回本,這般算來,賺得銀錢豈不是盡數被那典當鋪子拿去了?」

    話是這般說,實則前幾日王熙鳳又尋王夫人說了一遭。王夫人倒是有些意動,奈何公中如今也不富餘。

    王熙鳳連番追問,王夫人才說了實話。先前買水務股子就花了三萬兩銀子,如今剩下的不過將將夠一年花銷,哪裏還有銀錢建什麼暖棚?

    王熙鳳大驚,說若是如此,這家中豈不是要徹底虧空了?王夫人便道,虧得那水務股子分了紅,如此剛剛平賬。

    王熙鳳將信將疑,回頭兒終於拿定心思,自己先將暖棚辦起來再說。

    傅秋芳笑着頷首道:「姐姐說的是。老爺交代過,若二姐姐銀錢不湊手,只消寫了借據,一萬兩銀子以內,隨意姐姐支用;若姐姐不放心這營生,想着要合股,那就缺多少銀錢,我補多少銀錢。」

    王熙鳳心下熨帖,暗道這儉兄弟果然是個妥帖的,什麼都想在頭裏了。

    王熙鳳思忖了下,說道:「若是借,不知這利息——」

    傅秋芳趕忙擺手:「都是自家親戚,不過是拆用一些時日,哪裏就用利息了?老爺說了,姐姐回了本兒還來就得,不算利息。」

    儉兄弟仁義啊!

    王熙鳳借着喝茶的光景思量了下,待放下茶盞已然拿定了心思,笑着道:「這外間的營生我也不懂,冒然置辦,這心中實在不妥帖。妹妹連廠子裏的賬目都管了起來,可見要比我這大門不出二門不邁的有見識。

    我看啊,還是合股的好。」

    傅秋芳爽快應承下來:「那便依着姐姐的意思,合股。」

    當下二人議定,王熙鳳拿出陪嫁的一處莊子來,另出銀錢八千三百兩,佔五成股子;傅秋芳拿出八千五百兩來,也佔了五成股子。

    又商議着起草了契書,一併簽字畫押,傅秋芳便讓王熙鳳稍待,自己回得廂房,過得半晌捧了木匣子來,抽出來,內中便是一疊銀票。


    點出八十五張交與王熙鳳,這合股的事兒就算成了。

    其後傅秋芳吩咐廚房置備酒宴,幾個女子湊在一處,一個個喝得酒酣耳熱。待酉時末,王熙鳳才與平兒乘着馬車回返榮國府。

    馬車上,方才多飲了幾杯,又見了風,王熙鳳有些頭疼。平兒為其揉着太陽穴,禁不住說道:「奶奶方才不該飲那般多的。左右儉四爺吩咐下的,那傅秋芳還不得可着奶奶的意?」

    王熙鳳冷笑一聲,道:「伱知道什麼?你方才沒瞧見,那銀票是自傅秋芳房中取來的?」

    平兒身形一頓,驚道:「奶奶是說,那銀錢——」

    「八成是了,儉兄弟可真真兒是寵這位啊。說不得,這暖棚的營生,就是給傅秋芳留的呢。」

    平兒就道:「紅玉一早兒就跟着儉四爺,若是知曉了此事,只怕定會鬧起來。」

    「呵,」王熙鳳道:「不過是一萬兩銀子的營生,紅玉是個伶俐的,可不似趙姨娘那般眼皮子淺。今兒儉兄弟給了傅秋芳營生,來日還能短了紅玉的?」

    平兒思量一番,果然是這個道理。只是,這般四下拿錢不當錢的拋灑,也就儉四爺能幹出來。

    因是平兒不由得感嘆道:「儉四爺真有錢啊。」

    王熙鳳心中苦澀。她算計了好些時日,又四下挪騰才湊了八千三百兩銀子,到頭來人家傅秋芳眼睛都不眨就掏了出來。真真兒是讓人眼熱啊!

    艙門打開,李惟儉入得艙中,便見吊床上琇瑩翻着死魚眼,一副半死不活的樣子。

    李惟儉湊過來關切道:「如何了?」

    琇瑩搖搖頭,道:「不能落地,一落地就想吐。」

    誰能想到水鄉出身的琇瑩竟然會暈船?十幾日前方才啟程時還好,待出了渤海,這海面上風浪漸大,琇瑩就遭受不住了。沒日沒夜的吐,險些連苦水都一併吐出來。

    停泊山東時,李惟儉思忖着乾脆讓琇瑩與吳海寧一併下船,走陸路先去金陵。奈何琇瑩咬死了就是不肯。後來還是李惟儉問孫副將要了一副吊床,琇瑩這才略略好轉了。

    李惟儉就道:「再忍一忍吧,如今馬上要過伶仃洋了。」

    若香菱、傅秋芳在此,定會附和着念誦一遍千古名句,奈何琇瑩大字不識一籮筐,李惟儉只道表錯了情。

    腳步聲噔噔,吳海寧跑將過來,興奮道:「老爺,海面上好些個西夷的船!」

    「嗯,你去看吧,莫要亂跑。」

    吳海寧見琇瑩瞥過來,呲牙樂道:「四姐,還暈着呢?」

    琇瑩頓時咬牙切齒:「皮猴子,等上了岸,仔細你的皮!」

    「我也沒說什麼啊。」吳海寧一縮脖子,嘟囔着扭頭就跑。

    李惟儉拉過凳子在吊床邊落座,拉過琇瑩的手道:「海寧年歲也不小了,雖跳脫了些,可也不用時時喝罵。」

    琇瑩惱道:「不知為何,打小兒就瞧他不順眼。」

    「罷了,隨你。可要吃些東西?」

    「嘔~」

    「算了,還是上了岸再說吧。」

    李惟儉陪着琇瑩有一搭沒一搭地說着閒話,船行過伶仃洋,入得珠江口。此時水面上愈發繁忙,鈔關巡檢的小船來回穿梭,碼頭上早已停了各式商船,江面上還排隊等了幾艘西洋商船。

    如今已是二月,三月里就會刮南風,如今留在水面上的西夷船舶,大多都是跑廣州、長崎、巴達維亞三角貿易的商船。

    臨近午時,蠱雕號總算停泊在了碼頭上。不用下船,這戰艦方才進得江面上,琇瑩就逐漸緩了過來。一行人等自舢板上下得船來,李惟儉也不走遠,親眼瞧着吊籃將兩台幾百斤的機械吊裝下來,這才略略安心。

    程噩等一哨騎兵如今成了步兵,這幫人大多都是旱鴨子,暈船雖沒琇瑩那般誇張,可也有半數萎靡不振。想要恢復精神,起碼要將養個幾日。

    與蠱雕號副將孫成良道別,不等出碼頭,便有一綠袍六品官提着袍子奔了過來。

    見了李惟儉與那一哨兵馬,遙遙就拱手道:「可是李大人當面?」

    「正是。」

    那綠袍官員頓時堆着笑道:「果然是李大人當面,下官內府廣州協主事王方,見過李大人。」

    「原來是王主事。」

    這協主事乃是從六品的官職,內府獨有。

    那王方便道:「還請李大人恕罪,下官昨日方才接到內府傳信,緊忙派人在碼頭上守着。如今驛館已騰出,還請李大人先行歇腳,下官等已預備了接風宴。」

    「哈,如此,就有勞王主事了。」

    「不敢不敢。」

    說話間一行人往碼頭外走,那王方一招手,便有幾輛馬車開將過來。當下二人上得馬車,朝着廣州城行去。

    二月里,京師殘雪才消,廣州卻已好似入夏。

    李惟儉問道:「王主事昨日才接了內府來信?」

    「正是。」

    「那想來是知曉本官來此辦理何事了。」

    王方道:「王爺在信中早已吩咐,內府廣州所屬人等,全聽李大人吩咐。」

    「好。王主事,不知那甘蔗,可盡數收了?」

    王方道:「回大人,兩廣甘蔗,以冬日收取為佳。上月中,番禹糖廠已將甘蔗都收了,如今大半都榨成了糖膏。」

    李惟儉眨眨眼,道:「沒盡數封泥吧?」

    王方笑道:「大人說笑了,封泥法極為耗時,這榨出來的糖膏,到秋日裏能盡數封泥就算不錯了。」

    廣東一地,因着氣候之故,極其適合種植甘蔗。

    尤其番禺欖核、韶關、英德、惠州等地,甘蔗廣有種植。

    車行進得廣州城中,遙遙便見一塔聳立。王方指着塔道:「本地人稱此塔為花塔,實則乃是六榕寺塔。」

    方才行不遠,就見路旁有一西洋建築格格不入。

    王方有道:「此乃英吉利夷所建商館,二十年前,英吉利夷上國書與太上,懇請通商。太上應允,並撥付此地與英吉利夷建造商館。」

    英吉利夷?

    李惟儉瞥了一眼,但見商館裏進進出出,多是西夷,也有不少國人,心下暗忖,只怕這定是東印度公司假託國名來矇騙大順了。

    可惜他世界史學得不好,不知此時英國東印度公司是否獨霸南亞了。回頭兒若是有機會,定要給這吸血螞蟥一個好瞧的。

    車行過內城小南門,一路向北,過明月橋,轉眼到得登雲里。此處東面是河伯所,斜對面是廳司府,一處三進院落,卻是此地內府衙門所在。

    內府在廣州可不止一個糖廠,還有採買茶葉的茶場,置辦西洋貨、搜羅奇珍異獸奉宸苑。

    毫無疑問,李惟儉這內府郎中,自是比此地的員外郎大一級,更不用說其有皇命在身。

    王方就在左近尋了驛館,待李惟儉略略休息了,這才邀着其去接風宴。這內府能派出來辦差的,大抵根腳並不深厚,因是極擅觀量風色。

    是以接風宴上其樂融融,倒沒人敢因着年歲而小瞧了李惟儉。

    實則昨日那內府信箋上,早已列明了李惟儉這一年來的事跡。不說旁的,單單是靠着水務給內府賺了近千萬兩銀子,就沒人敢得罪了李惟儉。

    上千萬兩啊!惹這位一個不痛快,回頭刁狀告到王爺面前,他們這些外出辦差的內府官兒哪兒還有好?

    更不用說,隨行的還有一哨禁軍護衛着。

    不少官佐暗暗咋舌,錯非年歲對不上,只怕定會有人認定李惟儉是忠勇王的私生子了。

    一場接風宴,賓主盡歡。李惟儉隨即回返驛館安置,自是不提。

    轉過天來,一早兒那王方又來驛館等候。

    李惟儉用過早飯,便與王方道:「王主事,今日不忙着旁的,先去看看糖廠。」

    「好,糖廠就在外城,李大人隨我來。」

    二人乘馬車趕赴外城,那糖廠便設在靖海門左近的石亭巷。

    到得地方,李惟儉仔細觀量了製糖過程,算算兩輩子還是頭一回看如何製糖。

    要製糖,顯得榨糖。

    甘蔗鋪在青石板的地上,牛拉着石轆反覆碾壓,榨出的汁水順着石板間的縫隙匯聚到一旁的木桶里。

    待木桶滿了,便有工人提了去澄清。怎麼澄清?直接往汁水裏撒石灰。這一步須得老匠人仔細觀量了,不能多也不能少。撒過石灰,還得拿個勺子打去浮沫。

    澄清過後,就得熬煮濃縮了。此後人工打砂,就成了一塊塊的糖膏。

    問過王方才知,一百斤汁水,熬煮過後大抵能剩下十五斤的糖膏。這時候若將糖膏固定成型,就是市面上賣的最多的紅糖。

    若想吃白糖,那就得用封泥法去色,如此耗費兩月,所得霜糖一擔賣三兩銀子。

    而後用霜糖再結晶,才能得到冰糖,所以冰糖才會比霜糖還要貴。

    李惟儉又問:「若不用封泥法,能省下多少成本?」

    「這」王方計算一番,說道:「回大人,若不用封泥法,大抵能省下五錢銀子?」

    李惟儉略略蹙眉,蒸汽機可要消耗燃料的,算算到最後能省三錢銀子頂天了。

    轉頭點過賈芸,吩咐道:「你回去,將機器運過來。今日調試安裝,試試能不能制出霜糖來。」

    「是。」

    賈芸得了吩咐,領着一隊禁軍回返。過得將近一個時辰,這才將蒸汽機與離心機運了過來。

    這兩台機器為了便於運輸都拆了開來,李惟儉調撥了此地內府匠人,足足耗費了一整日光景才安裝上。

    眼見天色已晚,這製糖之事只能明日再試。

    王方又說要安排酒宴,李惟儉哪裏耐煩吃酒,只道身子不甚爽利推拒了過去。車馬往回返,方才到的驛館左近,忽而自人群中奔出來一少年,躬身雙手高舉狀紙:「冤枉啊,草民冤枉!還請青天大老爺做主啊!」

    (本章完)

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第一百九十二章 製糖  
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