重生年代之悍妻超凶噠！ 第325章 夏染染牌辣椒醬

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    第325章 夏染染牌辣椒醬

    呂朝南嘆口氣道：「是不是好東西有什麼關係？人家背後靠山大着呢？比我們小小的百姓麵館有門路多了。

    聽說國營飯店能採購到的食材，他們都能採購到，那些稀罕的牛肉、羊肉和海鮮，他們那都有，而且價格還比我們百姓麵館便宜多了。這還怎麼爭啊？」

    食材便宜了，賣的飯菜自然而然也便宜了。

    拼價格，他們肯定是拼不過的。

    兩家店就在對門，如果味道差不多，顧客首選的肯定是便宜的。

    但原本這還不算什麼。

    包大廚的手藝是實打實的，百姓麵館經營了這段時間，已經有了不少死忠的食客。

    原本也算不上有太大衝突。

    給了百姓麵館致命一擊的，是包大廚的大徒弟田軍被收買，投靠了王記飯館。

    田軍跟着包大廚最久，天賦又好，包大廚的手藝他學走了八九成。

    這一下，百姓麵館連唯一的優勢都沒有了。

    只要不是錢多了沒處花的，肯定不會再選擇百姓麵館。

    於是生意一落千丈。

    包大廚這段時間愁的頭髮都白了。

    趙紅霞聽了大罵王記麵館和田軍的無恥，可對於這件事卻也無能為力。

    這能勸道：「實在不行，你就回家跟你爸學木工，娘這段時間跟着你染染姐也賺了不老少分紅，錢都攢着給你和你弟弟娶媳婦兒呢！」

    自從夏染染那的辣椒醬訂單越來越多後，山上自然生長的野山椒已經跟不上夏染染的需求。

    於是她就鼓動趙紅霞和朱迎春一家，在山上開闢一片荒地，專門用於種植辣椒。

    因為有稀釋過的靈泉澆灌，第一波辣椒已經接近於成熟。

    再加上之前幫着處理野山椒，夏染染非要分她們每人一成乾股。

    趙紅霞和朱迎春拗不過，最後答應下來。

    不過趙紅霞當時也沒想到，這一成乾股分到的錢竟然會有那麼多。

    呂朝南聞言卻是一臉不以為然。

    他是知道趙紅霞和朱迎春在幫夏染染侍弄辣椒地，然後把做出的辣椒醬賣給村里人的。

    可這能賺幾塊錢？一個月兩三塊頂天了。

    「行了，別愁了。像你染染姐說的，船到橋頭自然直。餓了吧？娘先給你弄點吃的！」

    趙紅霞一邊說，一邊手腳麻利地做好麵條盛出來。

    呂朝南看到麵條，忍不住皺了皺眉。

    他是在麵館工作的，平日裏吃的最多的當然就是麵條了。

    而且他師父的手藝在整個青山縣出名的。

    趙紅霞煮的面根本就沒辦法跟他師父包大廚比。

    更何況，現在這情況，他看到麵條就糟心。

    「娘，就沒有其他吃的嗎？麵條我都吃膩了！」

    趙紅霞沒好氣地拍了他腦門一下，「好小子，有麵條吃你居然還不滿意，別人想吃都吃不到呢？而且我跟你說，這麵條配上染染做的辣椒醬，味道好的不得了。你弟弟每次都吃的肚子滾圓也不肯停下來。你小子居然還嫌棄！」

    呂朝南翻了個白眼，「再好吃不就是辣椒醬嗎？難道還能比得上我師父親手熬的麵湯……」

    他的話剛說到一半，就見趙紅霞根本就不聽他說什麼，直接取出一個罐子，舀了一大勺紅彤彤的辣椒醬放到碗裏。

    呂朝南無奈地嘆了口氣，「行吧行吧，我就嘗嘗你每天吹的染染姐的辣椒醬到底有多好吃。」

    正說着，一股濃濃的辣香飄到了他的鼻尖，讓他接連打了兩個噴嚏。

    呂朝南的眼睛卻亮了幾分，「好辣！」

    他是廚師，一聞就聞出來了，這辣香非常的純粹正宗。

    用的是最好的野山椒。

    趙紅霞道：「知道你愛吃辣，特別給你選的最辣的一種，快嘗嘗好不好吃。」

    呂朝南拿起筷子吃了一口，眼睛一下子睜大了。

    臉上露出難以置信的表情，「這面怎麼會那麼好吃？娘你用的什麼熬湯啊？」

    趙紅霞臉上滿是得意的笑，「熬什麼湯？就是最普通的骨頭啊！」

    而且這骨頭已經熬了好幾遍，早就沒什麼油水了。

    「我早跟你說了，你染染姐做的辣椒醬是最好吃的，咱們村裏的知青每天捧着票子買，都還搶不到呢？跟你說了你還不信！」

    「我的手藝是比不上你師父，熬的湯也不行，可有了染染的醬，我煮的面就是比你好吃。」

    趙紅霞得意洋洋地吹了半天。

    卻見自己兒子就顧着埋頭苦吃，把她的話完全當做了耳旁風。

    吃完一大碗後，呂朝南拿着碗把手一伸，「娘，不夠，再來一碗！」

    趙紅霞又是好氣又是好笑，「剛剛讓你吃你還嫌棄，現在知道娘沒有騙你吧？」

    呂朝南連吃了兩大碗，終於揉着滾圓的肚子，心滿意足地打出了一個飽嗝。

    他的大腦也終於從美味中回過神來，意識到剛剛趙紅霞說了什麼。

    「娘，你是說，你煮出來的面那麼好吃，只是因為用了染染姐做的辣椒醬？」

    趙紅霞瞪了他一眼，「敢情我剛剛說了那麼多，你都當耳旁風啊？你問的這不是廢話嗎？要不是染染的辣椒醬真那麼好吃，你以為咱們村的知青為什麼上趕着買？人家知青什麼好東西沒吃過啊？」

    呂朝南坐在原地沉思了一會兒，突然猛地站起身來，「娘，咱們家這種辣椒醬還有多少？就這一種口味嗎？」

    「當然不是了。」趙紅霞道，「你染染姐做了好幾種，不管口味還是辣的程度都不一樣。」

    說着，她打開柜子，讓他看裏頭的罐子。

    「你染染姐對你娘可好了，每種醬料做出來，都給我和你迎春嫂子先拿回來一罐嘗嘗。哎我跟你說，現在你爹和你弟弟，離了染染的醬料，根本吃不下飯……」

    呂朝南突然衝上前，把上面的管子都拿下來，虛虛的用手一攏，聲音急切道：「娘，這些辣椒醬我先帶走了，你給我找個東西裝裝。我馬上回麵館一趟。」

    「啥？啥？把這些辣椒醬都帶走，你想幹啥啊？讓你弟知道了，他非跟你拼命不可！而且才剛剛回來，屁股都沒坐熱呢？你現在回什麼麵館啊？」

    呂朝南急道：「沒空跟你細說了。娘，反正你聽我的。我跟你說，咱們麵館能不能起死回生，可就看這些辣醬了！」