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「爺爺,您先休息,我們馬上就下高速了。」
「今晚先找地方住下,明天就能去楚辭家。」
「爺爺,您開心嗎?」
看着孫子葉辰熱切的笑臉,葉風波只能躺在座位上冷哼哼。
「嗯~開心。」
「好,那您就別再看手機了,閉目養神吧。」
葉辰直接把爺爺的手機收走,放在一旁。
葉風波一臉糾結和無奈。
半個月了,我就沒看過美女跳舞!
我關注的女主播都快過氣了!
現在的流行文化都快把我給拋棄了!
我原來在很多女主播那裏都是榜一大哥,現在地位肯定保不住,豈不是有人在背後嘲笑我?
還有那個楚辭,這才幾天啊,他怎麼粉絲數量又漲了?
有沒有人能去爆楚辭幾個黑料啊!
這一路雖然看着山水風景,心情舒暢。
但是一想到要見到楚辭那張臉,葉風波就眉頭緊皺。
可不能再被他氣出病來!
想到這,葉風波閉上眼睛,假裝睡去。
最好明天找不到楚辭!
............
第二天,楚辭和小石頭一清早就來到了農家樂。
送菜送肉送海鮮的來的更早!
全是最新鮮的食材!龍蝦鮑魚九節蝦,個個活蹦亂跳!
米興旺等人,望着這些食材就高興。
嘿嘿,中午有口福了!
楚辭洗乾淨手,帶上圍裙套袖,準備開干!
小石頭也架起了直播設備。
直播間彈幕里。
「艹,居然這麼早,我還沒睡呢!」
「睡你麻痹起來嗨!」
「嗨你個頭趕緊睡!」
「早上好啊楚辭!早上好啊大家!」
「早晨起來,擁抱太陽,讓身體充滿,燦爛的陽光,滿滿的正能量,嘴角向下,會迷失方向,嘴角向上,蒸蒸日上!」
「樓上的,滿嘴順口溜,你想考研啊!」
楚辭這邊開始處理青菜,切皮切片,切絲切段,切丁切塊,下刀飛快,在直播攝像頭裏好似進行了快放!
他和小石頭早上沒有吃正常的早飯,而是吃的糖水荷包蛋。
沒錯,楚辭的神·糖水荷包蛋。
小石頭本以為自己至少吃五個才能墊個底,沒想到吃了一個就飽了。
真是奇怪。
楚辭把青菜處理好,又開始處理海鮮。
他的動作遊刃有餘,菜刀揮舞之下,海鮮都不動了。
給龍蝦放尿,筷子一紮一個,動作快似閃電!
他仿佛在大潤發殺了四十年的魚,他的心已經比菜刀還要冰冷了。
農家樂的廚師在旁邊看着,心驚肉跳。
感覺自己比龍蝦還疼。
這個楚辭,下手夠狠,說他殺過人我都信!
和他相比,自己簡直就是個家常主夫啊!
不配當廚師啊!
還好,還好楚辭沒做什麼大補的三鞭湯,不然廚師都待不住。
看着就疼!
楚辭這邊將四喜丸子放進大號鍋里慢慢煮着。
今天的桌數太多了,以往只需要一個鍋,今天居然需要三個鍋!
那就先準備涼菜吧,看看昨天的豬頭燜子怎麼樣了。
將豆油桶取下,下面的豬頭燜子被壓得緊實有彈性。
倒扣在案板上,用菜刀切開。
不錯,和預想的一樣,肥瘦均勻,造型方正。
切下一塊放進嘴裏,嗯,豬肉緊實,入口脆彈有嚼勁,鹵香味十足,吃到豬舌頭時口感又會變得綿軟。
楚辭嘗完,一抬頭,發現其他的幫工都在看自己。
準確的說,是在看自己手裏的豬頭燜子。
距離最近的廚師樣子最明顯,眼睛都不會轉了,喉結上下蠕動,明顯是在咽口水。
楚辭微微一笑,手起刀落,切下來一盤豬頭燜子。
「大家辛苦了,來,嘗嘗味道怎麼樣?」
其他人甚至都來不及說一句客套話,立刻來到楚辭身邊,直接用手去抓菜。
反正是自己吃,誰會嫌棄自己呢!
嗯!好有嚼勁啊!
豬皮中豐潤的膠質徹底將碎肉包裹在了一起,拼命抵擋着牙齒的攻擊。
隨着豬頭燜子接觸口腔,溫度的提升,快速將其中蘊含的汁水融化。
隨着舌頭的攪拌,充盈整個口腔。
鹵香,肉香,帶來極大的滿足!
難怪古代都要把豬頭當做祭品貢獻給神仙呢!
確實好吃啊!
東北人吃豬肉的能力,真是大開大合,紮實至極!
轉眼間,一盤子豬頭燜子就被吃光了!
直播間彈幕里。
「靠,這一道菜還沒出鍋,自己就先吃上了?」
「樓上的,你是不是在嫉妒啊,因為自己吃不到?」
「我現在在去往早餐店的路上,你們別太囂張了!」
「豬頭肉這個東西,真是解饞神器啊!關鍵還便宜,經濟實惠!」
「我肚子響了,我不看了!」
楚辭看着眾人的眼神:「要不要再切一盤?」
廚師和服務員們連連擺手。
「不用了,不用了,吃一盤已經夠不好意思了。」
「咱們接着幹活吧!中午有硬菜!」
「小楚師傅,這道菜非常硬,好吃!」
「沒錯,一點毛病沒有!」
楚辭這才放棄了。
豬頭燜子的切片擺盤就交給幫工了,楚辭接着做其他菜。
五彩大拉皮和農家大拌菜全部拌好,下一個菜是蔥拌八帶。
八帶魚,就是八爪魚,章魚的別稱。
也是一些直播間裏,爆頭的食材。
這道菜也沒有很大的難度,只要食材夠新鮮,蘸醬油都好吃!
新鮮活動的八帶,去墨囊去牙齒去內臟,加鹽加醋,清洗乾淨。
從某種角度來說,楚辭的動作,就像是在給八帶搓澡。
起鍋燒水,水開下入八帶。
煮製時間不用太久,煮久了八帶變老,艮啾啾咬不動。
看一鍋能裝下多少,時間一分多鐘,不超過兩分鐘。
煮熟後撈出過冷水,改刀備用。
配料要蔥段。
調料要鹽,雞精,生抽,白糖,醋,香油。
抓拌均勻即可。
調味的量不要太大,不能蓋住八帶本身的鮮味。
這道菜真的很簡單,純咸鮮口,製作快速,口感爽脆彈牙,蔥香味十足。
將一大盆八帶拌好,放在一旁交給幫工上桌。
直播間彈幕里。
「啥是八帶啊?我是跆拳道黑帶!」
「山區孩子實名羨慕,我也想吃海貨啊!」
「這道菜就是吃個新鮮,靠山吃山,靠海吃海,一方水土養一方人。」
「嗚嗚嗚,可憐的小克蘇魯~」
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