身為食神,你居然讓我做大席? 第139章 葉風波上門

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    「爺爺,您先休息,我們馬上就下高速了。」

    「今晚先找地方住下,明天就能去楚辭家。」

    「爺爺,您開心嗎?」

    看着孫子葉辰熱切的笑臉,葉風波只能躺在座位上冷哼哼。

    「嗯~開心。」

    「好,那您就別再看手機了,閉目養神吧。」

    葉辰直接把爺爺的手機收走,放在一旁。

    葉風波一臉糾結和無奈。

    半個月了,我就沒看過美女跳舞!

    我關注的女主播都快過氣了!

    現在的流行文化都快把我給拋棄了!

    我原來在很多女主播那裏都是榜一大哥,現在地位肯定保不住,豈不是有人在背後嘲笑我?

    還有那個楚辭,這才幾天啊,他怎麼粉絲數量又漲了?

    有沒有人能去爆楚辭幾個黑料啊!

    這一路雖然看着山水風景,心情舒暢。

    但是一想到要見到楚辭那張臉,葉風波就眉頭緊皺。

    可不能再被他氣出病來!

    想到這,葉風波閉上眼睛,假裝睡去。

    最好明天找不到楚辭!

    ............

    第二天,楚辭和小石頭一清早就來到了農家樂。

    送菜送肉送海鮮的來的更早!

    全是最新鮮的食材!龍蝦鮑魚九節蝦,個個活蹦亂跳!

    米興旺等人,望着這些食材就高興。

    嘿嘿,中午有口福了!

    楚辭洗乾淨手,帶上圍裙套袖,準備開干!

    小石頭也架起了直播設備。

    直播間彈幕里。

    「艹,居然這麼早,我還沒睡呢!」

    「睡你麻痹起來嗨!」

    「嗨你個頭趕緊睡!」

    「早上好啊楚辭!早上好啊大家!」

    「早晨起來,擁抱太陽,讓身體充滿,燦爛的陽光,滿滿的正能量,嘴角向下,會迷失方向,嘴角向上,蒸蒸日上!」

    「樓上的,滿嘴順口溜,你想考研啊!」

    楚辭這邊開始處理青菜,切皮切片,切絲切段,切丁切塊,下刀飛快,在直播攝像頭裏好似進行了快放!

    他和小石頭早上沒有吃正常的早飯,而是吃的糖水荷包蛋。

    沒錯,楚辭的神·糖水荷包蛋。

    小石頭本以為自己至少吃五個才能墊個底,沒想到吃了一個就飽了。

    真是奇怪。

    楚辭把青菜處理好,又開始處理海鮮。

    他的動作遊刃有餘,菜刀揮舞之下,海鮮都不動了。

    給龍蝦放尿,筷子一紮一個,動作快似閃電!

    他仿佛在大潤發殺了四十年的魚,他的心已經比菜刀還要冰冷了。

    農家樂的廚師在旁邊看着,心驚肉跳。

    感覺自己比龍蝦還疼。

    這個楚辭,下手夠狠,說他殺過人我都信!

    和他相比,自己簡直就是個家常主夫啊!

    不配當廚師啊!

    還好,還好楚辭沒做什麼大補的三鞭湯,不然廚師都待不住。

    看着就疼!

    楚辭這邊將四喜丸子放進大號鍋里慢慢煮着。

    今天的桌數太多了,以往只需要一個鍋,今天居然需要三個鍋!

    那就先準備涼菜吧,看看昨天的豬頭燜子怎麼樣了。


    將豆油桶取下,下面的豬頭燜子被壓得緊實有彈性。

    倒扣在案板上,用菜刀切開。

    不錯,和預想的一樣,肥瘦均勻,造型方正。

    切下一塊放進嘴裏,嗯,豬肉緊實,入口脆彈有嚼勁,鹵香味十足,吃到豬舌頭時口感又會變得綿軟。

    楚辭嘗完,一抬頭,發現其他的幫工都在看自己。

    準確的說,是在看自己手裏的豬頭燜子。

    距離最近的廚師樣子最明顯,眼睛都不會轉了,喉結上下蠕動,明顯是在咽口水。

    楚辭微微一笑,手起刀落,切下來一盤豬頭燜子。

    「大家辛苦了,來,嘗嘗味道怎麼樣?」

    其他人甚至都來不及說一句客套話,立刻來到楚辭身邊,直接用手去抓菜。

    反正是自己吃,誰會嫌棄自己呢!

    嗯!好有嚼勁啊!

    豬皮中豐潤的膠質徹底將碎肉包裹在了一起,拼命抵擋着牙齒的攻擊。

    隨着豬頭燜子接觸口腔,溫度的提升,快速將其中蘊含的汁水融化。

    隨着舌頭的攪拌,充盈整個口腔。

    鹵香,肉香,帶來極大的滿足!

    難怪古代都要把豬頭當做祭品貢獻給神仙呢!

    確實好吃啊!

    東北人吃豬肉的能力,真是大開大合,紮實至極!

    轉眼間,一盤子豬頭燜子就被吃光了!

    直播間彈幕里。

    「靠,這一道菜還沒出鍋,自己就先吃上了?」

    「樓上的,你是不是在嫉妒啊,因為自己吃不到?」

    「我現在在去往早餐店的路上,你們別太囂張了!」

    「豬頭肉這個東西,真是解饞神器啊!關鍵還便宜,經濟實惠!」

    「我肚子響了,我不看了!」

    楚辭看着眾人的眼神:「要不要再切一盤?」

    廚師和服務員們連連擺手。

    「不用了,不用了,吃一盤已經夠不好意思了。」

    「咱們接着幹活吧!中午有硬菜!」

    「小楚師傅,這道菜非常硬,好吃!」

    「沒錯,一點毛病沒有!」

    楚辭這才放棄了。

    豬頭燜子的切片擺盤就交給幫工了,楚辭接着做其他菜。

    五彩大拉皮和農家大拌菜全部拌好,下一個菜是蔥拌八帶。

    八帶魚,就是八爪魚,章魚的別稱。

    也是一些直播間裏,爆頭的食材。

    這道菜也沒有很大的難度,只要食材夠新鮮,蘸醬油都好吃!

    新鮮活動的八帶,去墨囊去牙齒去內臟,加鹽加醋,清洗乾淨。

    從某種角度來說,楚辭的動作,就像是在給八帶搓澡。

    起鍋燒水,水開下入八帶。

    煮製時間不用太久,煮久了八帶變老,艮啾啾咬不動。

    看一鍋能裝下多少,時間一分多鐘,不超過兩分鐘。

    煮熟後撈出過冷水,改刀備用。

    配料要蔥段。

    調料要鹽,雞精,生抽,白糖,醋,香油。

    抓拌均勻即可。

    調味的量不要太大,不能蓋住八帶本身的鮮味。

    這道菜真的很簡單,純咸鮮口,製作快速,口感爽脆彈牙,蔥香味十足。

    將一大盆八帶拌好,放在一旁交給幫工上桌。

    直播間彈幕里。

    「啥是八帶啊?我是跆拳道黑帶!」

    「山區孩子實名羨慕,我也想吃海貨啊!」

    「這道菜就是吃個新鮮,靠山吃山,靠海吃海,一方水土養一方人。」

    「嗚嗚嗚,可憐的小克蘇魯~」



  
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