身為食神，你居然讓我做大席？ 第125章 國宴菜，開水白菜
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畢竟現在是為了明星的聲望名譽，要順應民意。
可不是被楚辭威脅壓迫的！
而老黃也咬着牙放棄了對楚辭的追究。
這個人現在站在了道德的制高點，自己明星的身份完全占不到好處！
就像是網友可以隨意批評明星的演技，明星卻不能把那人的評論掛出來。
因為人家說的都是事實！
而放棄追究還可以塑造一個善良大度的人設，好處多多。
這一夜，龍餐廳內部，雞飛狗跳，動盪不堪。
一切都要改！
綜藝劇本全部推翻，但又來不及寫新劇本，只能繼續直播，全憑現場反應。
明星大腕們也是前所未有的配合，讓工作人員心中腹誹。
本來好好說話，你們不聽。
現在來個人罵你們，你們反倒是開始改變了。
賤不賤啊？
這一切都是拜楚辭所賜！
明星藝人的團隊在背後罵他，工作人員在心裏誇他，網友們則樂呵呵的議論他。
楚辭完全不知道網絡上的議論，因為他現在連電話都接不過來了。
同學好友，鄉里鄉親，全都給楚辭打電話。
現在認識楚辭已經是一件值得炫耀的事！
直接打到楚辭手機沒電了！
而楚辭的直播賬號粉絲數量也迅速上漲，哪怕沒有直播。
一夜之間便漲到了五百萬粉絲！
這在其他網紅眼裏簡直是難以置信。
又羨慕，又嫉妒，但捫心自問，確實比不過楚辭。
誰敢當着明星的面去罵明星，還不用承擔後果呢？
這一夜，楚辭將手機充電，自己則端坐在院子裏，抬頭望天。
他在等待系統完成任務的獎勵。
【恭喜宿主完成挑戰任務！】
【系統正在為宿主評分，請稍候。】
【恭喜宿主，您的評分為天級！】
【宿主獲得隨機獎勵100萬、隨機天級菜譜！額外地級菜譜！】
【恭喜宿主，獲得天級菜譜：神·開水白菜！地級菜譜：烏黑黑芝麻湯圓！】
（天級菜譜：神·開水白菜。）
（主料：豬肘，土雞，老鴨，火腿，白菜。）
（功效：可解百毒！）
（地級菜譜：烏黑黑芝麻湯圓。）
（主料：黑芝麻，豬油，糯米粉，白糖。）
（功效：生發，且可保持頭髮烏黑濃密！）
「哈哈哈！」
楚辭立刻起身，站在院子裏仰頭大笑。
嘴都快笑歪了！
一道天級，一道地級！
這次龍餐廳之行，不虧！
小石頭有些緊張，三叔則擺擺手安慰道。
「沒事，楚辭有時候就是這個德行，尤其是他上小學初中的時候。」
「好像是叫，中二吧？」
天級的開水白菜，可解百毒，功效樸實無華的強！
學會了這道菜，提前做好冷凍，再也不怕食物中毒了！
而另一道菜，從某種方面來說，更加實用！
現在的殺馬特為什麼不流行了？
很大的原因是因為現在的年輕人都沒有那麼多的頭髮了！
這道美食可沒有宿主的限制，誰都可以吃，都可以生發！
要是讓三叔知道了，他不得笑死啊！
楚辭心裏高興，在院子裏站不住，拿出一旁掛着的麻繩，開始在院子裏亂甩。
小石頭還是擔心師父，是不是被網絡上的黑子們攻擊了啊？
「師爺，師父他沒事吧？」
三叔搭眼一看，撇撇嘴。
「沒事，他在院子裏抽風呢！」
「你這個毛毛愣愣的臭小子，跑遠點抽風！」
................
一夜過去，龍餐廳火力全開，直接衝到了同時段綜藝收視率排行榜的第一位！
綜藝的討論度也是一騎絕塵，甩第二名遠遠的。
而且參與製作的明星也在微博上表達了要虛心學習龍國美食，弘揚傳統文化的想法。
這樣的微博也受到了網友的讚揚。
龍餐廳正在穩中向好，大跨步的前進。
而這一切的「始作俑者」楚辭，仿佛曇花一現，消失在了大眾的視野里。
龍餐廳導演也聯繫不上他。
各大媒體都想要採訪楚辭，但都被楚辭回絕了。
楚辭原話：「採訪我幹什麼？」
「我只是做了一個喜愛美食之人該做的事情。」
「我也不喜歡被打擾，我也沒打算帶貨，你們去找別人吧！」
楚辭接下來的幾天除了買菜，都沒有出門。
直播也停了，讓熱度逐漸冷下去比較好。
那些媒體人，煩得很！
留在家裏，楚辭也沒有閒着。
他打算把新得到的兩道菜給做出來。
「小石頭，今天我來教你做一道國宴名菜，開水白菜！」
小石頭一臉疑惑的望着菜板。
上面有一隻豬肘，一隻土雞，一隻老鴨，一根金華火腿，一條豬裏脊。
以及一顆很不起眼的白菜。
「師父，開水煮白菜還用教啊？我會做！」
「而且師父，你準備這麼多肉是要做什麼菜啊？」
楚辭搖頭輕笑：「這些肉就是為了做『開水』的！」
小石頭連連搖頭，表示不信。
那就等着瞧吧！
先是前期處理，豬肘刮乾淨毛髮和皮上油泥。
土雞刮去肥油，摘掉雞毛，剁掉雞爪指甲，切下雞胸肉，一分為二。
老鴨刮去肥油，摘掉鴨毛。切下鴨脯肉，同樣切成兩半。
金華火腿切成小塊，放入熱水中浸泡，刮淨表面。
火腿比較咸，要多泡一會兒去除鹹味，至少四十分鐘。
這樣楚辭就獲得了雞胸肉，鴨脯肉和豬裏脊三種淨肉，之後可以剁碎成蓉，用來掃湯。
小石頭在旁邊看得很高興，因為要吃到好東西了。
第一步，先焯水。
起鍋加入清水，把豬肘，土雞和老鴨都放進鍋里。
火腿撈出備用，無需提前下鍋。
清水要沒過食材，開大火將水煮沸，去除血沫。
水開下入火腿同煮。
然後撈出洗淨備用。
另起一鍋，鍋底墊上帘子，防止食材糊底。
將豬肘，土雞，老鴨和火腿全部放入。
加入一整鍋的清水，要比食材多出一倍的量！
鍋中加入拍扁的姜和蔥段。
大火煮沸，然後轉小火慢煮。
煲湯要訣，濃湯開大火，清湯開小火。
開水白菜需要清湯，所以選擇小火即可。
煮的時間按照食材的量而不同，但至少需要三到四個小時。
這是一道功夫菜，國宴菜，不是普通人家酒店常備的，做法自然繁瑣。
