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砸吧嘴,要是能結交上溟渺宮的朋友,隨便送點丹啊藥啊的,有病治病無病強身,多好。
楚風擎看出我的小心思:「這溟渺宮的人,行事神秘,很少出來行動,有需要救治的患者,都送往無憂峰下的無憂小築,出診的宮人都身着一樣的紫衣,面覆紫紗,難窺其真面目啊。」
正說着,外邊傳來一陣嘈雜聲。原來是書院的那些傢伙們,上次嘗了我的特色燒烤,食髓知味,攛掇着幾個沒撈到品嘗的同窗,美其名曰:驗證是否真有他們說的如此美味。說白了,來蹭食的。
我翻了個白眼,正想找理由打發這群饞貓們。管家來報說:「懷寧王妃及懷寧王三世子來訪。」得,又倆湊熱鬧的,看來是躲不過去了。
今夜正逢三月十六,天氣晴好,月色一定不錯,就搞個月下烤肉活動吧。
我算了算,我們家7口子,加上聽玉修文說我又搗騰新美食的,愛湊熱鬧的懷寧王母子,和七八個同窗。準備火鍋燒烤一起上,要不我一個人烤哪能供上這群惡狼的嘴?
想白吃白喝,可沒這麼容易。我寫了需要的菜色和原料,讓書院的同窗們去採買。我在家專心調配火鍋的鍋底和燒烤需要的醬料香料。把我改良的冬天用的炭爐搬到花園裏一片空曠的草坪上,讓下人們在炭爐四圈擺上桌凳。女眷們一桌,書院的同窗和傷勢無大礙,可以下床湊熱鬧的楚風擎一桌。又讓劍法了得的玉修文把羊肉、豬肉、雞肉切得薄薄的,蔬菜也洗好切好,需要燒烤的也串好。
當一輪明月冉冉升起的時候,呂府的花園裏傳出陣陣笑聲。我手把手教會了,央我教他,他好回家拿出獻寶的林家勁。就把烤肉攤放手給興致勃勃的他,我拿着幾串烤魚和雞腿,來到懷寧王妃特地在身邊留給我的位置。「彤姨(王妃讓我這麼叫的,說是親切不見外)嘗嘗我得燒烤手藝。」
「嗯!外焦里嫩,加上醬汁,別有一番風味啊。」王妃笑眯眯地品嘗烤魚。
烤肉那邊嘻嘻哈哈的,火鍋這邊菜慢慢擺上來。我夾了一片切得薄的透亮的羊肉片,心裏讚嘆着玉修文的刀工,輕輕在滾開的火鍋湯料里涮了涮。放進王妃的料碗裏。「來,嘗嘗,這是我新發明的吃法,名叫火鍋!」我臉不紅氣不喘地說,「冬天一家人圍在 一起吃,別有一番滋味呢。」
王妃嘗了嘗,眼睛一亮,滿意地說:「你小子就是新花樣不少,沒想到這平常的菜色,到你這能玩出這麼多吃法呢。」說着,把長長的袖子一捋,自己動手試着涮自己喜歡的菜色,我在旁邊介紹指點着。
那邊肉烤得差不多的小子們,也圍到另一桌,熱火朝天的吃起來。火鍋這種吃法,也慢慢在民間時興起來,畢竟又方便又好吃嘛。
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五日後,楚天堡堡主楚子驊親自來接,差不多已經痊癒的楚風擎。也不知道是那小子的恢復力強,還是美人師父醫術好,總之,十幾天的時間,楚風擎除了背上那道深深的傷痕沒有完全癒合外,跟常人沒有什麼兩樣了。
早有耳聞那楚天堡堡主楚子驊,他稱得上是個奇男子,可說是梟中之雄,群梟之霸,他所創的『楚天堡』是黑白兩道少數幾個最具潛勢,最有力量,也是最具威信的幫會之一。在我心中應該是個孔有武力的彪形大漢。
一見卻截然相反,他大約三十四五歲左右,外表看起來不像是楚風擎的爹爹卻像是大哥,一臉書生的斯文氣息,看到他的人,一點也不會將他連想為武林中人。他使一柄銀劍,平常將劍纏在腰身,看起來就像腰上的裝飾品,再襯以臉上那抹慈祥的微笑,溫柔的眼神,不知道其底細的人,只怕打死他,也不會相信他是『楚天堡』亦是江湖中的一代梟雄。
楚子驊打量着恢復完好的兒子,道:「沒事就好,江湖險惡,以後得多加小心。」然後面向我,揚起嘴角,一抹感激的神色出現在他眼底,「大恩不言謝,小公子既然救了我兒,以後就是楚天堡的恩人。這『楚雁令』請小公子務必收下,算是我一點微薄的心意。」
我看着這墨玉雕成的精美的令牌,想必大有來頭。猶豫着是假清高,做個施恩不求回報大俠;還是收下這看起來就很值錢,用起來好處無邊的令牌呢。
楚風擎接過「楚雁令」塞進我手裏,道:「收下吧,你把我從閻王那拽回來,又好吃好喝的照顧,每天怕我悶還陪我聊天(其實是我喜歡聽武林傳奇,汗!)。夠朋友!有了這『楚雁令』,你在楚天堡的身份跟我一樣,無論有什麼困難,到楚天堡的分壇去求助,保證二話不說……」
我拿着這墨綠色的令牌,心裏那個樂呀,樂開了花。正要假意推辭。楚風擎一巴掌拍在我肩上,拍得我齜牙咧嘴:「再婆婆媽媽的,我可就翻臉了!」
我這才把令牌小心翼翼地珍藏起來。
第二十四章 第一樓闖關賽(上)
想到自己有個,僅僅兩年就在江湖上闖蕩出些名堂的結拜大哥——韓劍飛,據說是新竄起後起之秀中的佼佼者,得了個名號「冷麵書生」。別看這小子裝出冷冷酷酷的樣子,在我面前還不是只有窘羞吃癟的份,嘿嘿。
再加上楚天堡這個強有力的後盾,咱要是混江湖,一定也能混的天昏地暗、風生水起。正趴在書院的座位上,流着口水YY着,被甄子穹用書敲醒:「走嘍!今天,天下第一樓聯合京城最好的『茗香茶館』,舉行闖關 活動,聽說第一名,不但可以在兩家免費吃喝一個月,還有百兩獎金拿呢。」
我一聽,來勁了。沒想到這天下第一樓的老闆還真有商業頭腦,不會也是穿來的吧。我、甄子穹、林家勁拉上最近書院裏難得見到的玉修文,集體翹課,直奔第一樓現場。
天下第一樓 ,建築構制獨特,風格奇異。氣勢之壯闊,構制之雄偉,堪稱三大名樓之首。天下第一樓為四柱五層,飛檐、盔頂、純木結構,樓中四柱高聳,樓頂檐牙啄,金碧輝煌.遠遠而瞭,恰似一隻凌空欲飛的鯤鵬。
天下第一樓前設報名處,報名者需繳納5兩銀子的報名費,方可進入第一層大廳。可一人單報也可兩人一組。我馬上拉着表面越來越不務正業的玉修文,表示跟他一組,朦朧間我覺得這玉修文定不是表面那麼簡單。
讓玉修文交了十兩銀子的報名費,進入第一層大廳,大廳里坐滿了各式各樣的人,有書生模樣的,也有有點武功底子的江湖人士。據說這次闖關每個關口都有知名的裁判把關,晉級可不是這麼容易。不過只要闖進第三關就可以免費在第一樓享用晚餐。這第一樓的飯菜可動輒上百兩呀,大家都抱着一試的心理來參加。
第一層的色彩,絢爛而華麗。其梁枋彩畫採用宋式彩畫中的「碾玉裝」為主調,輔以「五彩遍裝」及「解綠結華裝」。 天花板每層圖案各異,支條深綠色,大紅井口線,十字口梔子花。椽子、望板均為大紅色,柱子油朱紅色,門窗為紅木家具色。室外平坐欄杆油古銅色。果然不負天下第一樓的稱號。
第一關,樓主讓人掛出一上聯,對出的方可上第二層參加第二關的測試。
對聯是這樣的:「寂寞寒窗空守寡」。
據說還有個故事呢:有一江南女子,才貌傾城,後卻因為人事哀怨隨即遁入空門,不問晴色。該女子在寺門外的牆上寫出一句上聯——「寂寞寒窗空守寡」,並坦言凡能有應對者,便身心相許,重返紅塵。
「寂寞寒窗空守寡」之所以是句絕聯,直到今天都無人可以解對,其實並不是因為那文字里的精巧機關,而是實在沒有下文可以配得上這「寂寞」二字。
至於那個摒棄了紅塵的小女子,誠然她終其一生地持守在了暮鼓晨鐘里,但她的寂寞也未必是所願的。這樣的孤獨,連她自己都看不懂,忍不住,試問還有誰能夠解救?
於是五花八門的答案都出來了,像什麼:
「浩瀚江湖漫漂泊」 啦
「退避迷途返逍遙」啦
「荷花莖藕蓬蓮苔」啦
「俊俏佳人伴伶仃」啦
……
……
我搜腸刮肚呀,這個對子對死人啊,我可不想像唐伯虎點秋香里的對穿腸 那樣,對得吐血啊。想想那女子遁入空門定是為情所傷,為情所苦。有哪個女子能脫了一個「情」字。
於是就寫下了「惆悵憂懷怕憶情」。應該不至於太爛吧,忐忑不安地交上去,再看那玉修文已對出下文:「彷徨微徑徒徘徊」挺有畫面的。
第一關下來,刷掉了上百人。進入第二層的有三十幾個而已。我們書院裏的四人全部過關,怎麼說咱也是懿軒書院出來滴,能沒有兩下子嗎?
第二層正廳是大型工筆重彩壁畫《人傑圖》,繪有自簡國建國以來的80位各領風騷的歷代名人。裝修得頗為典雅,很有人文氣息。
第二關的考驗是:品茶。每人几上均有三杯茶水,辨識出其中兩種的茶的品種及泡茶的講究。
茶文化可是中華民族的瑰寶呀,雖然前世沒有機會細細研究,但是茶道方面的書籍還是略有涉獵的,再加上有玉修文這個世子在,什麼樣的茶沒見過,沒喝過,還能難倒我們?
玉修文掀開杯子,先觀看了第一杯茶的形與色,芽葉成朵,在茶水中亭亭玉立,婀娜多姿。放在鼻子下輕輕嗅一嗅,微抿一口,讓茶香在口中慢慢散開。然後寫下答案:雨前雀舌。
接着的第二杯、第三杯均難不倒他,分別是:麓山雲霧茶、蒙頂甘露。至於泡茶技巧方面,這個茶來張口的大少爺就不能指望了。我冥思苦想,浪費了不少腦細胞,回憶總結出以下觀點:
首先是泡茶用水的選擇,一是甘而潔,二是活而鮮,三是貯水得法。其次是泡茶器皿,用瓷器,泡起茶來,香味比較清揚,用陶器,泡起茶來,香味比較低沉。再來就要注意泡茶和泡茶水溫了。
賓果!安全過關,進入第三層嘍!這時身邊只有一、二、三、四……八個參賽選手啦。第三關是評酒,咱對着沒什麼研究,本來想就交給玉修文這傢伙了,他自15歲以後出入各大酒樓、酒坊,應該能應付過去。當被成為「酒仙」的評審,問:飲酒的理想環境的時候。我聽來聽去,各位參賽者的評論大同小異:什麼飲酒的對象啦,地點啦,心情啦。我想到曾翻過吳彬的《酒正三則》概括的挺全面到位。
於是開始顯擺了:「飲酒實際上是一種境界頗高的藝術享受,有許多學問。如什麼時候能飲、什麼時候不宜飲、在什麼地方飲酒、飲什麼酒、如何飲酒等,都有許多規矩和講究。關於飲酒的理想環境,我粗淺地認為:
飲人分:高雅、衰俠、直率、忘機、知己、故交、玉人、可兒。
飲地有:花下、竹林、高間、畫舫、幽館、曲石間、平嘻、荷亭。另,春飲宜庭,夏飲宜效,秋飲宜舟,冬飲宜室,夜飲宜月。
飲候在:春效、花時、情秋、瓣綠、寸霧、積雪、新月、晚涼。
飲趣含:清淡、妙今、聯吟、焚香、傳花、度曲、返棹、圍爐。
飲禁有:華誕、座宵、苦勸、爭執、避酒、惡譫、唷穢、佯醉。
飲闌可:散步、歌枕、踞石、分匏、垂釣、岸岸、煮泉、投壺。」
眾人聽後鴉雀無聲,陷入細細地思考。「酒仙」老先生撫須而頻頻點頭:「想不到你小小年紀居然有如此見解,令老夫實在佩服。」
我不好意思地道:「小子慚愧,亦是一知半解,只是偶爾在某本書中看到,記在腦中,取巧而已。」心裏得意洋洋,所以說嘛多讀點書還是有用滴。
第二十五章 第一樓闖關賽(下)
進入第四層的除了我和玉修文之外,一個落魄書生模樣,洗的發白的青布長衫,頭髮隨便在發頂挽個髻,用青布紮起,臉上幾天未刮留下青青的鬍渣。另一個是個半百老人,發須花白,美髯過胸,一身華服,眼睛時不時露出精光。
這天下第一樓,茶也品了,酒也評了,該輪到民以食為天的「食」了吧。如果讓這些文人墨客下廚,我估計沒幾個能過關的,嘿嘿,到時候這獎金和一個月的免費餐就省下來了。
果然,天下第一樓的首席大主廚出場了:「請四位移架到四樓的小廚房。」我和玉修文對視了一眼,會心一笑,經過燒烤火鍋事件,玉修文對我的廚藝是信心滿滿呀。
大廚指了指琳琅滿目的菜類,提出規則:「半個時辰為限,做出符合主題為『人生』的菜餚來。切菜燒火可以由第一樓的廚師幫助完成。」
人常說五味人生,莫過於「酸、甜、苦、辣、咸」我選擇了「糖醋魚」、「拔絲地瓜」、「 苦瓜盅」、「辣子雞丁」、「 鹹蛋黃焗南瓜」。
做好後我探視了下其他兩人的成果,落魄書
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