美食誘獲 第404章 千古之謎

    「千古之謎，畝產百石，不知道氾老師有沒有答案？」

    氾本子總結完了溲種法，雖然還非常的意猶未盡，但是想起百里良騮的提醒，這裏不是他的課堂，就準備忍痛割愛到此為止了。

    哪裏知道，這個時候突然傳來一個聲音，問到了一個非常棘手的問題。

    那個提問題的人不是別人，正是獨一無二的盟襄魚家興。

    他稱他問的那個問題是千古之謎，也確確實實是千古之謎。

    這個千古之謎的謎面就在氾勝之書里，既然這個氾本子有那本書的全部，或許他老人家連謎底也知道。

    氾勝之介紹了完了區田法、溲種法以後，接着說：「上農夫區，方深各六寸，間相去九寸。一畝三千七百區。一日作千區。區種粟二十粒，美糞一升，合土和之。畝用種二升。秋收區別三升粟，畝收百斛。丁男長女治十畝。十畝收千石。歲食三十六石，支二十六年。」

    氾勝之說的意思是，按照他的這種區田法操作，上等地就能收穫穀子一百石。

    根據歷史學家和農學家研究，西漢的一石，等於現代的十七點五市斤，也就是說畝產一千七百五十市斤穀子。

    說出了這個難以置信的數字以後，氾勝之繼續發揮，說畝產這麼多穀子，當時的男女好勞動力，每個人可以種植十畝，就可以收穫一千石穀子，也就是一萬七千五百市斤穀子。

    這個數量的穀子，如果一人一年吃三十六石的話，可以滿足二十六年的開支需要。

    根據上下文來看，氾勝之這裏說的計劃產量，也就是在一定條件下，當時的北方主要糧食作物粟米，在最好的農田裏，可以到達近乎兩千斤的畝產。

    雖然是計劃產量，我們也可以推測，他絕不是瞎說，因為當時重農輕商，農業肯定會受到皇帝的無比重視，這樣的畝產衛星肯定會上達天聽，呈遞到皇上面前。

    他如果說話沒譜，分分秒秒就會被皇帝以欺君之罪砍了腦袋，這種壓力下，他也不能瞎說。

    他的腦袋一直就好好長在腦袋上，說明皇上還是相信他說的畝產是可以達到的。

    歷史上也有他試驗田產量的報告，根據他的實際實驗結果，最好的耕地達到的產量是四十石，也就是他的計劃產量的百分至四十。

    而這個百分之四十，雖然還遠遠不到計劃水平，但是也比其它農田的產量高出不少。

    當時的產量，最好的上田也才不到十石，一般三石就算豐收。

    因此用氾勝之的區田法可以增加十倍常量，而距離他的計劃常量不過一倍半，誰當皇上也會覺得氾勝之比較靠譜。

    而且根據氾勝之區田法的記載，那裏的各項條件都要求得非常高，難免總結經驗的時候，會找出各種不足，而這些不足完全可以解釋為穀子產量沒有達到計劃水平的原因。

    既然找出了原因，當然就要繼續嘗試，繼續嘗試最有經驗的就是氾勝之，因之氾勝之的腦袋就在脖子上長得很安穩。

    也正是因為如此，氾勝之終其一生，也沒有實現他自己指定的高產目標；但是另一方面，他也沒有被皇帝把腦袋砍掉。

    總體來說，這個極端高出的設想，就是一個不勝不敗的結局。

    這樣的一個結局，就給後世留下了一個千古之謎：到底畝產能不能生產百石粟米?

    既然氾勝之得以善終，就說明他提出的畝產量就有可能實現，也就給後世的人留下了希望和挑戰。

    西漢以降的歷時歷代，不知道有多少人繼續嘗試區田法，衝擊畝產百石粟米。

    但是沒有一個例證得到成功。

    百石、粟米，這兩項治硬指標，成了兩座大山，讓人難以逾越。

    雖然當代有人在玉米、紅薯、稻米等糧食作物上達到了那個數量上的水平，但是那不是粟米，因而和粟米不是一碼事。

    魚家興當政的密雨區，大多都是山地，適宜種植穀子，也實際種植許多，尤其是在以糧為綱的年代，如果要是能畝產百石，那絕對是震動全國的大事，也可以為當時的糧食增產任務貢獻巨大。

    因此，魚家興在這方面投入了巨大的精力!

    不過，十分遺憾，他也是未能如願。

    他費盡九牛二虎之力，也僅僅是達到了氾勝之的水平，畝產四十石，折合市制七百斤。

    他也因此成為全國勞動模範。

    因為這個產量，是全國最高，比一般種植穀子的產量增加了一倍還多。

    不過，魚家興沒有任何高興，他還是對沒有達到氾勝之的目標耿耿於懷。

    其實，他心裏也是相信這個畝產百石的目標能夠實現的，只是現在的方法還不對，或者哪個關鍵因素還做得不完善。

    因此，今天他看氾本子資深專家的樣子，不由提出了這個問題。

    他這個問題一提出，立刻激起在場的幾個懂行的人反響，他們立刻紛紛議論起來。

    不過這些議論，基本就是一邊倒，他們都認定氾勝之那個數字是吹牛皮！除了浮誇風那個特殊年代，沒有人認為這個數字具有實現的可能。

    氾本子也不急着說話，只是一邊聽着眾人議論紛紛，一邊眯眯笑。

    百里良騮焦急起來，本來就被今天話特別多的老師耽誤了許多時間，現在又如此賣關子，他可耽擱不起了！

    「老師，看您胸有成竹的樣子，已經有了答案了吧？學生也對揭開這個千古之謎甚為期盼!要不您就把答案說出來？?

    在百里良騮眼中，這老頭兒雖然有時為老不尊，但是說話還是異常靠譜的，尤其是能夠用數字驗證的事情，他沒有十分把我絕對不說！

    氾本子仰頭把一盅茶水倒進嘴裏，然後大聲說：「好！看你們求知若渴的態度上，我今天就讓你們知道，這個謎底是什麼，以及達不到氾勝之畝產百石的原因！這個謎底就是——可以達到畝產百石穀子！以前達不到的原因是——種子問題！經過我的實驗，我已經找到了正確的種子，在我的實驗田裏，我已經連續五年豐收，達到畝產一百二十石！」