一品農門女 二二零：中秋贈餅

    自從擁有蜂窩煤，沈碧沁就讓人在家中砌了一個蜂窩煤爐灶台，於此同時還在灶台中間制了一個烤箱。

    沈碧沁家的灶台是固定式三眼灶，這個烤箱就設置在兩個鍋灶之間，這樣能夠最大限度的利用熱能，烤箱內壁嵌有鐵皮，和現代的烤箱有着異曲同工之妙。

    這個烤箱除了能夠烤制東西外，還能夠用來煲湯等，非常的實用。

    「這烤箱能烤月餅？」

    聞言，眾人都是看着那個烤箱一陣疑惑，「這烤餅不都要用吊鍋烘烤麼，用這個東西真能成麼？」

    他們一直以為這個東西只是用來燉湯的，不成想居然還能用來烤東西。

    「自然是可以，這個可比吊鍋好用多了。」沈碧沁微笑着點頭。

    這個時候並沒有烤箱，但不代表沒有烤制的東西，只要是烤制的精緻點心，比如酥皮點心或者烤制的月餅，都是用吊鍋烘烤出來的。

    「既然五妹都說可以，那肯定就沒有問題了，我們試試就是。」

    見沈碧沁說的肯定，眾人下意識就想到沈碧沁這些辦法應該又是神仙教授的手段，便也沒有再多說什麼，開始行動起來。

    小烤箱裏面放置需要烤制的月餅，鍋上則是放着蒸煮的月餅，兩邊同時使用，最大限度的利用資源，非常的節能環保。

    在眾人包含期待的等待中，沈碧沁取了一塊月餅出來，切開之後嘗了一塊。

    芳香甘爽中帶着鹹蛋黃的滑膩鮮美，口感彈軟，甜而不膩，當真是美味非常！

    前世那些月餅為了增加保質期都加入了大量的糖，吃起來十分的甜膩，和自家做的完全沒法比。

    「非常成功！」

    沈碧沁滿意的對着眾人說了聲，將烤箱中的月餅取出來，放入新的月餅繼續烤，這才端着盤子放到眾人面前。

    「哇，好好看，看起來好好吃的樣子！」

    「是啊，這個月餅烤出來竟然如此的均勻，也沒有糊掉的，真心好看。」

    「這個烤箱當真是好用呢，那以後咱們家烤制東西就不用再用吊鍋了，以前弄那些東西總是被燙到手呢。」

    「不錯，當真是方便。」

    「…………」

    所有烤制完成的月餅被取出來，金黃的外皮，優美的形狀，誘人的香味，讓眾人全都看得忍不住咽了咽口水。

    這個時代雖然能夠用吊鍋能來烘烤點心，但卻很容易因為受熱不均而出現外表焦糊內里不熟的情況。

    烤箱受熱均勻，卻是沒有這方面的顧慮，唯一的缺點就是沒有控溫和定時功能，烤制時需要特別注意時間。

    眾人的注意力都在月餅上，只有宋一帆看着沈碧沁滿眼的驚艷，最近蜂窩煤風頭大盛，他自然也是知道的，更知道這個法子是沈碧沁賣給季大公子的，只是沒想到居然還有如此妙用，沁兒姑娘果真是個奇女子。

    不過，一想到沈碧沁喜歡的人是季軒逸，宋一帆的眸光便是又黯淡了幾分。

    「來，大家都嘗嘗味道。」

    沈碧沁微笑着將烤制好的月餅給每人分了一個，「小饅頭你也來嘗嘗看。」

    「恩。」

    見沈碧沁看向自己，宋一帆這才回過神來，然後伸手拿了一個多喜竹圖紋的月餅，這些可都是沁兒姑娘親手做的。

    「恩，好吃，實在是香，今年我們可以好好過一個中秋節了。」眾人咬了一口月餅，全都雙眸一亮，一臉陶醉的說道。

    中秋互贈月餅是南冥的習俗，十五這天一到，村里人的便開始互相走動起來，到鄰居親戚家串門，互送月餅。

    至於有關林震的那些傳言，在幾日前長泰知縣和村長親自到來之後就已經不攻自破了，那些製造謠言的人即便再不甘心也只能消停下來，沈家的日子再次回歸了平靜。

    沈碧沁照例去給馮老送月餅，並邀請他們晚上一同來家裏賞月過中秋。

    剛回到家，就看季司暖和季思冷兩人牽着馬等在門口的桂花樹下。

    「沈姑娘，這月餅是我們主子讓我們送來的。」

    見沈碧沁回來，季司暖一臉笑意的將一個精緻的食盒遞了過來。

    「真是麻煩你們了，你們稍等，我家中也做了月餅，你們也帶些回去。」

    收下月餅，沈碧沁親自去廚房，將季軒逸送來的月餅拿出來，重新裝了自家的月餅，然後又另外裝了兩盒，「這一盒給你家主子的，這一盒給季知府，剩下的一盒是給你們的，可以請你們兄弟一起吃。」

    「沈姑娘，我們那裏也有好多月餅了，就不用如此客氣了。」季府中也有發放月餅的，而且這東西甜膩，季司暖他們還真的不怎麼喜歡。

    「我家的月餅和別人家的可不一樣哦，保證你們吃了還想吃。」沈碧沁卻是一臉笑意的將月餅塞給他們道，「我的手藝你們還不相信麼？」

    「那便謝過沁兒姑娘了。」

    見沈碧沁說得這般自信，雖然心中半信半疑，但想到沈碧沁的手藝，季司暖最後還是收下了。

    「沈姑娘，今晚府中有賞菊宴，主子讓我們問問你是否願意前去。」

    季司冷說着拿出一封信遞給沈碧沁，「這是請帖，不過主子也說了，如果您不方便，也無需勉強。」

    聞言，沈碧沁就覺得心中暖暖的，季軒逸果然想的很周到，也很了解她，這個賞菊宴她自然是不會去的，現在的她還不宜出現在人前，這對她沒有半分好處。

    「告訴你們主子，我今晚要在家中陪爹娘一起賞月，賞菊宴就不去了。」沈碧沁搖了搖頭道。

    「好的，我們明白了。」得了回復，兩人對沈碧沁拱手行了一禮，便一起騎馬離開。

    知道今日季軒逸不會過來了，沈碧沁心中就沒了掛念，拿了一些月餅，便和宋一帆一起前往莊園。

    距離辣椒的晾曬時間已經過了半個月，莊園的那些辣椒基本都已經曬好了，從今天開始就需要進行辣椒的粉碎，這也是一個大工程。

    沈碧沁也想好了，等年末就再去買一個莊園，等再培育一批辣椒出來，有了足夠的底氣，就不需要在這麼麻煩的將辣椒剁碎了，畢竟香料也只是小道，沈碧沁打算將重點投入到豆瓣醬裏面去，這個才是真正能夠掙大錢的生意。

    「沈姑娘說這月餅不同，你說有何不同啊？」

    出了沈家村，季司暖一臉好奇的拿出一個月餅放在眼前看着，除了烤制的漂亮了一點兒，與一般的月餅似乎無甚區別。

    「吃了就知道了，正好早飯還沒吃，不管如何，總歸能吃的下。」

    季司冷心中也不大相信這月餅能有什麼不同，拿起一個有些漫不經心的咬了口，可是嚼了幾下，整個人突然就愣住了。

    「怎麼了？不好吃？」

    季司暖一直關注着季司冷的反應，如今見他這表情，心中就是一陣失望，看來這東西應該是相當難吃吧，看吧，人給嚇成了這副模樣了。

    「好…好吃！」

    就在季司暖打算將月餅收回盒子的時候，季司冷突然雙眸中光芒大盛，一臉激動的說道。

    「當真？」

    見季司冷這誇張的反應，季司暖也迫不及待的咬了一口，然後整個人瞬間也愣住了，臉上出現了和季司冷一模一樣的表情。

    震驚！

    這是什麼月餅，他們怎的從未吃過，重點是，實在是太好吃了！

    「阿冷，方才沈姑娘好像說讓我們也拿一些給兄弟們吃。」季司暖吞下月餅之後看着季司冷神色淡淡的說道。

    「恩。」季司冷又要咬了一口月餅，同樣淡定的回應了一聲。

    「知道沈姑娘給我們月餅的只有我們兩個。」

    「嗯。」

    「這月餅我看了下那盒子裏也就十個。」

    「嗯。」

    「我們一人五個都不夠吃呢。」

    「嗯。」

    「要不，我們就當做沈姑娘沒給過吧。」

    「………嗯…」

    回到季府，兩人先將屬於他們的那一份月餅藏好，這才帶着其它兩盒去交差。

    此時季知府和知府夫人剛好在考察季二公子和季思翎兩人的課業，季司冷兩人不敢打擾，放下月餅，說了送餅人是沈碧沁後便退了下去。

    「好了，今日就到這裏吧。」見兩人都掌握的很好，季知府方才一臉欣慰的結束了考察。

    「爹，這是沁兒送來的月餅呢，沁兒的手藝一直很好，我們嘗嘗好不好？」

    聽到是沈碧沁親手做的月餅，季思翎一臉期待的看着季知府說道。

    「這莊戶家的東西能有什麼稀罕的。」

    知府夫人有些牴觸的皺起了眉頭，「而且也不知道干不乾淨，翎兒，這還是不吃的為好。」

    「娘，那是您對沁兒有偏見。」

    見知府夫人如此說沈碧沁，季思翎立刻就不高興了，「季仙樓的那些菜也都是沁兒發明的，你覺得水煮活魚不好吃麼？再說了，沁兒家裏很大很乾淨，和一般的莊戶是不一樣的。」

    「三妹，那個沈碧沁是給你灌了什麼迷魂湯了，你這麼護着她？」

    見季思翎如此維護沈碧沁，季二公子不由的也有些好奇這沈碧沁究竟是何方神聖了。

    不僅讓季軒逸如此上心，就是季思翎都這麼喜歡她。

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