在伊賀美子的面前茶几上面其實備有小號茶壺,但是她卻並沒有將銅壺之水倒入小壺中方便使用。 首發
因為她清楚,多過一次水,這滾水便多接觸一次空氣。多更換一次器皿,也就有可能會多摻入一次味道。
而且,茶水的溫度和質量都會發生細微的變化。
一場戰爭只有「天時地利人和」齊備,才可以贏得漂亮。同樣的,一壺好茶,只有各種細節都處理的妥當了,才能泡的好喝。
如玉佳人,纖纖玉手,卻提着一個大大的茶壺。這一幕即讓人覺得古怪,又讓人覺得唯美。
最讓蘇林驚嘆的是她單手提壺,沸水注入茶杯之中,竟然沒有一滴噴灑出來。僅此一項,蘇林便知道沒有幾十年的苦工,根本做不到。
水沸之後,潔器、候水、淋杯,伊賀美子的一系列動作如行雲流水,讓人觀之賞心悅目,心曠神怡。
隨後便是納茶,將茶餅放在一張潔白的絲綢上面,細細掰碎,將粗葉以及細沫全部剔除。直到這個時候,才把優先茶葉放下壺中。
小心輕放,並且切忌讓茶葉堵住壺嘴。
手提茶壺注入茶水,三搖之後,立即將茶水倒出。這叫洗茶。
而在洗茶之後,便可以沖茶了。
沖茶是最最重要的環節,而且切忌直衝壺心。要先沖一角,然後再沖各角。
茶壺的壺嘴需要提的高一些,嚴格遵循高沖低灑原則。
因為高沖可使開水有力地衝擊茶葉,使茶的香味和茶精更快的揮發,而單寧來不及溶解,所以茶湯甘而不澀。
而且沖水的時候一定要衝滿,茶壺是否「三山齊」,就看你這個時候做的好不好。
只見伊賀美子神態悠然,但是眼神認真,茶水迅速將茶壺灌滿,茶沫浮起,卻沒有絲毫溢出。
盡顯一派宗師風範。
完成這一番繁瑣卻又必要的工序後,伊賀美子蓋好壺蓋,再以滾水淋於壺上。
「呼」
直到這個時候,伊賀美子才再一次鬆了一口氣。
而燙杯之後,便可灑茶敬客了。
一壺茶水,伊賀美子只倒了三杯。
「蘇林君,請」伊賀美子端起其中的一杯茶水,然後主動送到蘇林的面前。
蘇林笑着,正要接茶,但是茶館木門這個時候,卻是「哐當」一聲被人大力推開。
「對,對不起,伊賀小姐」衝進來的是一個男人,他滿臉的歉意,臉色也是有點難看,「我不是故意要打斷你們的,實在是沒有辦法了」
蘇林也是皺着眉頭,臉上很不開心。還讓不讓人好好喝茶了
伊賀美子的父親更是冷聲問道:「發生什麼事情了匆匆忙忙的,如果沒有一個合適的理由,你明天就不用來了」
「咕咚」男人咽了口唾沫,然後說道:「有人死了」
「什麼」伊賀美子大驚道:「誰死了」
「我們茶館的一個女服務員」這個男人是琉璃茶館的管事,平時伊賀美子不在的時候,就是他負責的。
「怎麼死的」伊賀美子皺眉問道,「報警了沒有」
「不知道」男人說道,「剛剛發現,還沒有來得及報警」
「本來我們並不知道她死了,是她的一個好姐妹發現她昨天沒有回家,所以便打電話來問我們。我們搜查之後,在後院發現了她的屍體,原本我們以為是她因為工作壓力太大而自殺,或者是其它的一些身體疾病」
「結果呢」伊賀美子問道。
「結果我們在她的屍體上發現了這個」男人拿出一朵漂亮的花。
「櫻花」
櫻花原產北半球溫帶環喜馬拉雅山地區,在世界各地都有生長,主要在島國生長。櫻花象徵純潔、高尚,且花期短,落花優美,真切地反映了大和民族的物哀美學觀,因此被尊為日本國花。
「有人把它放在了她的上衣口袋裏。」男人說道。「好像是故意讓我們知道。」
蘇林的眉頭不由皺了起來,看着手裏的茶杯,沉默不語。
「我們要報警嗎」男人看着伊賀美子,問道。
「報警不是首選。」這個時候,蘇林卻是開口說道。「我不太相信警察的辦事能力。我們現在最先要做的就是把送花人給找出來。而且,他其他時間不動手,偏偏今天動手,我覺得他是有針對性的」
一邊說着,蘇林的目光不由的落在了伊賀美子父親的身上。
伊賀美子和她的父親兩人臉色大變。
「蘇林先生,難道你在懷疑我嗎」伊賀美子的父親臉色難看的說道。
「蘇林君,我怎麼可能害你呢」伊賀美子咬了咬嘴唇說道,眼睛之中也是噙着淚水。
「抓一隻狗來」蘇林對着那個男人說道。
那個男人卻是看了蘇林一眼,沒有動。
「快去」伊賀美子的父親說道。
「蘇林君,你在懷疑我」伊賀美子不傻,相反她很聰明。聽到蘇林要抓一隻狗來,明顯就是想試試茶水有沒有毒。
看到蘇林如此的不相信她,她的眼淚再也忍不住了,「啪嗒」「啪嗒」的從她那絕美的臉上滾落而下。
「蘇林君,如果你以為是我要殺你,那我就先喝給你看不用找狗了」
一邊說着,伊賀美子已經走到蘇林跟前,一把拿起給蘇林泡的茶水,就要往自己的嘴巴裏面灌下,也不管茶水很燙。
不過,她剛剛一動,就被蘇林給攔住了,同時茶水也是奇蹟一般的回到了蘇林的手裏。
他皺着眉頭,開口道:「我不是懷疑你,如果我懷疑你的話,就不會來了。我懷疑的是,那殺手已經在茶水裏面下毒了而且,就算是你要殺我,也不可能連你父親也一起殺死」
那男人離開的快,回來的也很迅速。
很快,他就抓了一隻小狗回來。蘇林把茶水給小狗灌下,然後那小狗「嗚嗚嗚」的叫喚了幾聲之後,就白眼一翻,倒在地上不斷的抽搐着,最後沒抽幾下就不動了。
「死了」男人咽了口唾沫說道。
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