當天晚上白樹心帶着一家人便求上門來,讓白靜雯給他們指條明路,同時她知道了老家兒分家的原因是因為白玉棋要上學堂。
在一家人期待的目光下白靜雯終於想起了一件小本買賣就是做肉糕,記得前世父親還活着時回老家每年過年都要做的,她倒是記得怎麼做,成本低還好吃,麻煩的是紅薯粉得現做,不像現代時上街買即可。
「今天天太晚了,你們明天再過來吧,我教你們一道小吃,大冬天正好可以賣,成本也低有幾十文即可。」白靜雯回道。
「那真是太好了謝謝小雯了,玉棋以後可要記住你堂姐的恩情呀。」白樹心看着白靜雯是深思熟慮過的便明白是可行的,忙高興的拉着兒子說道。
「客氣了,一筆怎麼也寫不出兩個白字不是。我看着玉棋也不小了,他想去學堂的話我現在可以把錢借你們。不過要是將來他走不了科舉,你們可得讓他到我手下幫忙。」白靜雯看着玉棋這孩子還不錯,老實但不死板將來說不定有大用。
「小雯你這是抬舉他,我怎麼會反對,小棋快給你堂姐磕頭。」白樹心這時想到爹說的話果然是正確的,只要自己誠心的結交不存陰謀算計之心,這小雯這是很好說話的。
「男兒膝下有黃金,別動不動就下跪,以後跟栓子他們好好處就行了。」白靜雯想到了小柱子,不管將來做什麼有個真心的人幫着會省力很多的。
「謝謝堂姐了,我會好好學的。」白玉棋抬起頭看着她認真的回道。
「嗯,天不早了你們也早點回吧,明天早點過來就是了。」
第二天一大早白靜雯便騎着馬去鎮上買了些大頭和二斤瘦肉,雖後在早點攤上吃了碗餛飩便回了家。到家後看着那一家人還沒有到把所需的材料準備好,肉餡、骨頭湯、紅薯澱粉、蔥、姜、醬油、香油。
等白樹葉帶着劉氏上門後便告訴他們所需要準備的東西及澱粉怎麼來的。然後一步步手把手的教他們怎麼做。
直到中午看到鍋里一碗碗美味的肉糕出鍋後才放把心放到了肚子裏,只憑者記憶她還真怕成功不了。
「這就成了,把他們取出來放一晚上,等涼了後就會形成塊。把碗這麼扣過來就可以裝好去賣了。這東西雖然成本低但別賣的太便宜了不然可嫌不到錢。依我看就這小碗一塊十文錢就不錯。一碗的利潤在八文錢很合算的。」白靜雯說完拿出了一碗嘗了嘗味道很不錯的隨後人給了他們一人一碗。
「還真是香呀,十文錢一碗決對好賣。」白樹心吃了一口後說道。
「嗯,你們看情況吧,只要能賣的出去再提提也無防。」白靜雯回道,隨後給了他們五兩銀子讓他們先把白玉棋送去上學。
老三白樹心家作肉糕天天從廚房裏往外飄肉香味,第三天住同一個院的吳氏便知道他們也做起了小本生意,便纏着白樹根也去跟白靜雯要個小方了回來也好自己掙些錢花。
白樹根這兩天看着也眼饞這天一大早便帶和吳氏找上了門。
「小雯呀,農家生活都不好過你看你給了你三叔個小買賣,是不是也給我們家一個呀。我們也不貪,只要能掙個活錢就成。」白樹根語氣柔和的問道。
白靜雯把自己早就準備的花生冰的作法告訴了他,能不能掙到錢就看他自己的了。
成親前白靜雯準備宴席的菜色時這才想起來家裏沒有糧食,每次去鎮上買的話會貴一成的。便讓白樹葉到附近村里收了兩千斤麥子,二千斤大米和一千斤的高粱,粘米,穀子,黃豆,綠豆,花生等雜糧。這樣辦完事也夠他們兄弟吃一兩年的了。
「小雯呀,你讓你爹收這麼多幹什麼,吃不完明年成了陳糧可就不好吃了。」馮氏來幫忙時看到地窖里的糧食說道。
「六奶奶,我也是跟我原來的主家學的,你也知道我們都是靠天吃飯的,誰知道老天爺什麼時候高興,什麼時候不高興呀。多存一年的糧有個災呀難呀的也不用愁。」白靜雯嚴肅的回道。
「要你這麼一說還真是這麼個事,向今天秋季不就是嗎?好好的眼看快收了來了場雹子。看來我們也得存點,吃不了大不了再賣就是了。」馮氏聽着很有道理便也起了留糧的心思。
轉眼到了成親的日子白靜雯這才想起來還差村里人一頓搬家宴,不過栓子和柱子都在學堂只能等她們放假了再說了。
十月二十八這天一早白靜雯便被馮氏等人拉了起來開始上妝換衣服,不過妝是她自己化的淡妝。因為她教刺繡的原因添嫁得了很多。每個學生是一塊帕子一個荷包,親人這塊,像馮氏等長輩不是衣服料子便是枕套之類的東西,唯獨吳氏給了一斤棉花。
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