這一段時間唐海無論去哪,都會帶着海鸚和小鳥。
帶着海鸚是想讓它在最後這段時間裏儘可能愉快的玩耍,帶小鳥則是因為,小鳥估計看不上海鸚,海鸚太小了,不符合鷹類審美,但小鳥肯定當它是好朋友。
小鳥只要長大了,在這裏一定可以找到配偶,但海鸚……這附近並沒有海鸚群……
唐海上次說給蘿絲填上欠款,但蘿絲拒絕了,不但拒絕了,反而繼續貸款,說想養牛,牛仔怎麼能不放牛呢?
唐海給錢她也不要,似乎鐵了心了,也說不動。
老美這邊有很多很懶的人,一年工作統計也就是17億人工作,然後一些組織就得出結論老美失業率50,這……
這邊經常有幹個半年,然後剩下半年都是旅遊和玩的,這些人不是職業捕魚人捕蟹人這種需要看天時的,他們就是真的懶
但同樣也有蘿絲這樣比較勤奮的,唐海現在知道了她以前打工,就住那種很小的單間,是個很刻苦的人,拿到錢後自己就留一點來用,剩下的基本交家裏,主要是她媽媽身體不好,經常要看病,後來乾脆工作也丟了。她光想着自己老爹是十大危險工種第一位,沒想過這第一位賺的錢其實不少……
因為是本地人,又是大公司固定工種,蘿母生病最後並沒有花太多錢,而蘿父又很會持家,就存出了30萬,變成了蘿絲農場。
父母半輩子操持,也就變成這30萬,蘿絲對蘿絲農場非常認真,她好像是把這當做很神聖的事業。
另外她還有一份事業,練習馬術,她體重已經下來了,赤兔更是被她這段時間控制飲食餓瘦了20斤
馬術師告訴蘿絲,以赤兔的血統體型。750磅的時候是它最強的時候,也就是唐海剛遇到它的時候,它被趕下馬王位置時的重量,被趕下去不是因為體型。而是它老了……
但常吃唐海的魚,使得赤兔恢復到了年輕狀態,甚至更強只要減到它當馬王那時的體重,它肯定有超越加州鉻的速度
馬賽的獎金很高,三大賽事拿第一肯定都有200萬以上獎金。200萬對現在的唐海來說並不算多了,但對蘿絲來說卻是天文數字,別說200萬,20萬她都會努力一搏。
蘿絲一定沒有全要的意思,就是不知道她想要10還是20?其實赤兔就是唐海送她的,但她自己從沒有過這個想法,那倒時候再說吧。
唐海把拳頭大小的柱狀牛肉,從側面用細繩子捆綁好,壓縮肉質,接着手按着肉的一面。牛油的一面貼着鍋子在煎着。
以前唐海很少會用牛肉來做料理,一部分是因為這玩意兒是哺乳動物,另一部分原因,牛肉其實不太好吃,在食材里評價並不高,很多很苛刻的人稱呼它們為堆積着的蛋白質,換而言之除了蛋白,在很多大廚眼裏這一無是處。
這其實也是有原因的。
大概在50年前,世界上沒什麼肉牛奶牛,是飼育家們把它們分為的兩類。一類一動不動靠着消耗穀物和稻草,將之轉化為牛奶,一類則是不停的吃吃吃,最後胖成一個肉坨怪物。
這兩種的肉都不好吃。唐海的嘴被養得太刁鑽了,也就不吃了。
但最近一個廚師前輩告訴他,如果把奶牛和牛群放養,味道就會完全不一樣……
唐海仔細一想,老家放的牛的確比老美這邊超市賣的好吃,他就問那前輩要了點牛肉。果然味道很棒
蘿絲說要養牛,唐海就問那廚師朋友聯繫種苗,對方說牛是自己養殖場的,就給運了十來只過來。
沒讓蘿絲出錢,不用說也知道會很貴,因為……
那人就是馬格斯,把餐廳開到瑞典北部山區,一年6個月地上完全種不出東西,但依然能夠評三星的超級大廚
他的牛肯定不便宜,唐海付了一筆昂貴的買牛錢,光看價錢,唐海很驚訝自己買的真的是牛?
當唐海和蘿絲匯報的時候卻說出一個很低價位的數字,蘿絲估計察覺到了,但也沒說什麼,就是偷偷掐了唐海一下……
香噴噴的牛排煎好,唐海切片撒上鹽和黑胡椒,裝盤放上叉子就拿出去。
綠草盈盈的蘿絲農場,在這夏季展現出了極強的生命氣息,天空上白雲捲動,風一過這裏便是牧草起伏。
十幾隻黑白相間的牛牛被涼風一吹,頓時就是一聲聲叫聲,小牛犢子還有些怕生,猛的看到了還不太熟的唐海,轉身就奔向了自己的母親,腦袋往母親豐滿的上湊。
唐海把一盤煎牛排遞給正在給赤兔做按摩的蘿絲,疲憊不堪的赤兔現在站都不想站起來,一個裝滿了紅彤彤新鮮胡蘿蔔的籃子放在它嘴邊,它實在想吃了就轉身咬一口,完全活成了馬大爺,看見唐海也不過是打一聲噴嚏就當打招呼了。
蘿絲抓着叉子吃起牛排,吃唐海做的食物已經是她生活里唯一的享受。
且不提農場的很多事要她親力親為,就說馴馬吧,就已經讓她焦頭爛額。以前她不過是業餘的牛仔,什麼業餘棋手幹掉超級棋聖業餘賽車手幹掉f1冠軍……
這種都是吹出來的蘿絲真正按照職業騎士的方法來訓練赤兔馬,才知道這多麼艱難以及艱難之後會有多麼可怕的效果
赤兔現在要做的是減肥,然後做基礎訓練,等到了賽前那時候做的才是魔鬼訓練,能夠讓赤兔在短時間內變得非常強
現在這點程度赤兔和蘿絲就好像有點堅持不了,但蘿絲之前問過馬術師,對方說到了那時候他們的體能就能撐得住了。
唐海還知道蘿絲練習馬術的一個小秘密,這是貴族運動,對身體塑形幫助非常大……
「蘿啊,那些牛你就這麼放着嗎?你是要做牛奶還是養肉牛?」
「先放着,我可以騎着紅色兔子放它們,這也是訓練的方式。」
「這麼有幹勁?」
唐海一邊吃着煎牛排,一邊看着牛群。
剛才那隻小牛寶寶又到處亂跑,發現唐海盯着自己,它再次嚇了一跳,繼續找媽媽然而……
「噢,那不是你媽媽」唐海喊道。
小牛一愣,抬頭看清楚了,又往旁邊跑……
「噢,別亂來那是公牛」
一旁的蘿絲已經捂住了眼睛……
……未完待續。
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