農女醫香 第88章 三爺又來了

    「讓他傳！」譚墨冷聲道，「我看到時丟臉的是誰！」

    香玉也恨道：「他們怎能如此不要臉！福伯，這錢咱們不出，有了這一回下回還會上門來要的。老香家的人就是吸血的蚊子，不能慣着。」

    阿福呵呵笑道：「是啊，香玉說得對，是不能慣着。說是後天前給送過去，三天後就是香林書的定親宴，請你們去吃酒。」

    「呸，不去！」香玉想也沒想地拒絕，她可不想再來一次陷害事件。

    譚墨卻蹙起了眉頭，說道：「後天嗎？不如後天就給劉石頭跟香蘭擺定親宴吧。劉石頭對燒瓷很有天分，我可不想咱們好不容找到的瓷匠就這麼胎死腹中，說不定過個十年八年，咱們五里鎮又出一個名窯。」

    瓷匠在後世通常是稱呼那些修理瓷器的人，但在這個年代也指燒瓷的師傅們。

    香玉自然是懂這詞的意思，點頭道：「這樣也好，就怕太急了。要不咱們吃過飯就先去跟他們兩家商量商量。雖然不敢肯定老香家敢把那事說出去，但防範於未然嘛。」

    「說的是，一會我去劉山根家，香玉你就去三嬤嬤家說說吧。大不了，咱們請秦氏酒樓的師傅們來幫忙。」譚墨也同意這樣安排。

    「好，就這麼說定了。福伯，這事就交給我們吧，您老安心在家呆着就成。」

    阿福再次呵呵一笑，「好，好，就知道這事少爺出馬一定能辦得妥妥的。走，快進屋吃飯吧，都做好了。」

    幾人飛快地吃過午飯，便打算兵分二路各自去作說客。

    但是啊，好事多磨這句話一點都不假，出了外院大門，秦烈秦三爺又來了。

    他搖着一把摺扇，穿着一身錦衣，嘻嘻哈哈地下了馬車。

    「喲，你們這是去哪呀？三爺我來了，今兒哪兒也不能去，走，回去弄吃的。我可是帶了好東西。」說着就拉扯譚墨。

    譚墨長嘆一聲，拂開他的手，「你咋來了？事兒都辦完了？」

    語氣中有頗多無奈，同時也沒一點客氣。

    秦烈也不惱，笑道：「那是，三爺我出手自然是手到擒來，我說你們那商標畫好了吧，只要去衙門裏備個案就行了。爺今兒來此就是為了吃，香玉啊，還不快點好茶好果子招待？」

    隨之看了眼身邊的小鄧子。

    小鄧子會色，立馬從車下拿下了一隻大筐，裏面放着一條新鮮的鹿腿，說道：「譚少爺、香玉姑娘，你們今兒剛走就有獵戶送來了一隻鹿。」

    「哦，鹿啊。」香玉弱弱地應了一句，鹿什麼的她還真不稀罕，人家小灰它娘一出手就是三隻成年鹿。

    秦烈不知道他們還有要事，摺扇一擺，大手一揮，「還等啥？趕緊做吃的去。」

    香玉無奈地看了眼譚墨。

    譚墨對此也沒好辦法，誰讓他們有求與秦烈呢？便道：「這樣吧，香玉，我先去劉山根家，現在就把他們爺倆拉到三嬤嬤家，這事讓他們自個兒商量去。你就先跟三爺說說咱們剛才說的。」

    「嗯，也好。」

    就這樣，譚墨在秦烈不解的目光中走了。

    香玉笑道：「三爺，裏面請吧，咱們合計合計這鹿肉怎麼吃最好。」

    鹿肉用香玉的話來說就是絕對的純綠色食品。它性溫和，有補脾益氣溫腎的功效。經常手腳冰涼的人很適宜吃。又富含高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點，對人體的血液循環系統、神經系統有極好的調節作用。還有補脾和胃，養肝補血之功效。

    想想鹿肉的好處，香玉腦海中便想起了在現代時吃過鹿肉大餐，道道都能讓人流口水。這個時候的鹿才是真正的純天然之物，可惜料子不全。

    阿福看到秦烈來了，匆匆行了一禮便從屋裏拿出新做的竹桌竹椅來。

    香玉說道：「福伯，今兒的天感覺有點燥熱，一會又要吃鹿肉，怕是會上火，不如就泡點菊花茶吧，清清火氣。」

    「香玉說的是。」福伯呵呵笑着回屋去取香玉自製的菊花茶。

    秦烈自是安心受下了，坐在桌椅上一副理所當然地享受着小鄧子的按摩。

    香玉看不下去了，說道：「你看這麼一條鹿腿，咱們總不能吃獨食吧，不如去把小齊大夫也叫來，咱們一起吃這鹿肉大餐。」

    「他呀。」秦烈語氣露不屑，可丹鳳眼中滿是笑意。

    香玉便知這人是個什麼態度了，吩咐道：「小鄧子去叫人吧，這一來一回，我這裏也差不多做好了，興許譚大哥也回來了。到時歇會兒就能吃了呢！」

    「就這麼辦吧。」秦烈一揮扇子，小鄧子就麻利地出了門。

    然後香玉看着秦烈笑道：「三爺，您看要不要來幫忙呀？」

    「不成，不成！」秦烈將扇子敲得啪啪響，「沒聽過君子遠庖廚？」

    香玉瞥瞥嘴角，抱怨道「「那你就等吧，一個人做這麼多菜很累的！」

    阿福知道秦烈是誰，可不敢讓香玉支使這位爺，便上前道：「香玉別怕，福伯來幫你。」

    「呵呵！」香玉只好乾笑兩聲，她剛才是故意的，哪能支使福伯做事呀，只道：「要不，福伯就去菜地里割些新鮮的韭菜吧，咱們做鹿肉餃子。哦，再多泡些干蘑菇、干木耳，可好？」

    「好，香玉說好那就好。福伯去了。」阿福笑容滿面地去忙活了。

    再看秦烈，翹着二郎腿，搖着把扇子，喝着香玉特製的菊花茶，好不愜意。

    譚家的內院也很大，廂房又少，入目所見的儘是青翠，菜地以及牆角的一小片牡丹開得正艷。坐在香椿樹下喝茶也別有一番風韻。

    「唉，真是人比人氣死人。」香玉知道，秦烈一來她保證立馬變身廚娘，誰讓人家是三爺呢，有求與人就這樣。

    但香玉還是很喜歡做美食的，這條鹿腿很新鮮，估摸着有二三十斤，定是一隻成年鹿。

    可鹿肉再好也不能只用這個做一桌子菜呀？她打算只做五道菜，最後包餃子做主食，其他的就全是素菜。

    「嗯，就這樣吧，剩下的就算咱的了。等過兩天給香蘭的定親宴上加菜。」

    打定主意，香玉便動手準備。

    她要做的是「沙鍋燉鹿肉」、「時蔬熘鹿肉」、「干煸鹿肉」、「鹿肉丸子湯」、「鹿肉水餃」。

    這些足夠她忙的了，先處理鹿肉，或醃或加佐料入味，這些就用了半個時辰，這還是香玉手腳麻利的結果。

    再處理泡發的蘑菇，要放的些許藥材，先做沙鍋燉鹿肉，這個需要時間。然後再將鹿肉剁餡，切韭菜。

    好在阿福會和面，早早地就把麵團和好醒着，又去洗其他蔬菜，這樣幫了香玉大忙。

    待一切材料都弄好後，又過了一個時辰，沙鍋已經冒出了香味，傳得老遠。

    秦烈一個人在外面喝着菊花茶，這茶他怎麼越喝越餓呢，聞到香味，肚子很不爭氣地叫了起來。

    「香玉，快好了沒，爺肚子餓了。」

    香玉噗嗤一笑，「那就餓着唄，譚大哥他們還沒來呢，其他的菜做起來也快。三爺若是閒來無趣，不妨一道來東屋包個餃子吧。」

    其實秦烈早就想進東屋看看了，礙於面子才沒吱聲，這會兒聽香玉這麼說便爽快地跑了進來。

    一看東屋熱火朝天的樣子，笑了，「說吧，讓爺幹啥？爺可不會擀麵皮。」

    「喲，三爺還懂得擀麵皮呀。不用，你來跟福伯學包就成。」說着香玉便分出了一些剁好的餡做丸子。

    阿福當真是什麼都會做，一邊擀麵皮，一邊教秦烈包餃子，讓香玉輕省了不少。

    看着那高貴的大家公子將麵粉抹得哪裏都是，香玉就想笑，原來人與人真的是一樣的啊，哪怕那人是高高在上遙不可及，都有一顆孩子心。

    包餃子時，沙鍋燉鹿肉好了，便又開始做鹿肉丸子湯，這兩樣用時較長，可以先做。

    此時，香玉說道：「三爺求您件事可成？」

    秦烈正玩得開心呢，聞言哪有不應，也拽起了泥腿子話，「說吧，啥事？只要三爺能辦到的儘管開口。」

    「如此多謝三爺，香玉就不客氣了。」香玉便笑着將香蘭跟劉石頭的事簡單說了一遍，最後道：「要是他們後日定親的話，你看能不能派兩個大師傅來幫個忙呀，咱不能讓壞人得志，好人遭冤不是？」

    秦烈還以為是什麼大事呢，便想也沒想地應下了，「行，就這麼辦吧，到時讓牛大勺來，燒菜的佐料秦氏酒樓能出，但食材……。」

    「沒事，咱自個兒準備。」香玉也一口應下，菜呀，雞蛋呀這些都好辦，農家菜也不講究，有肉有油水就是好菜。

    三人有說有笑地將餃子包完，這日頭也有些偏西了。

    外面響起了馬的叫聲，香玉知道該來的人都來了，便讓秦烈跟阿福出去了，她打算燒正菜了。

    一應材料俱全，鹿肉已入味，鍋也已燒熱。

    倒油，爆炒，炒！炒！炒！

    很快一盤干煸鹿肉出鍋了，色香味俱全，用大盤裝，份量也足。

    第二道就是時蔬熘鹿肉，這個也好做。

    正在炒的時候，譚墨進來了，很貼心地擦了一下她額頭上的汗珠，關切道：」累了吧？」

    香玉笑道：「不累，菜剛剛好。你餓了吧？」

    譚墨點頭，「餓了，我先來燒水。」

    香玉也沒說什麼，還有幾道素菜呢。

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