又過了幾天就到了出席威廉王子的派對的日子,上午11點多鐘的時候,莉迪亞開車到了倫敦,準備與李寒一起吃午飯。從她提前去牛津準備開學事宜到現在,兩個人有半個月沒見了,李寒特意親自下廚給她做了一頓大餐。
晚宴雖說請了彥臨去當廚師之一,食物質量至少能有保證,但這種場合的宴會,沒有誰會真的大吃大喝,像那種不顧所有人的目光大吃大喝的,不是小說主角就是腦子有問題。有時候不是你不在乎別人評價就行的,還關乎家族名聲甚至國家名聲。李寒和莉迪亞都不是能夠接受別人說些帶有「蘭斯家……」、「篁國人……」之類不好評價的人,也就只能中午吃飽一些,晚上開完派對回來再找補一頓夜宵。
這餐飯比平時都早,莉迪亞下午需要去做全身SPA,做頭髮護理、做髮型和化妝,需要早點出門。雖說李寒特意做了一大桌好吃的,但她卻不能吃太多,禮服是早就準備好了的,如果吃太多導致胃部凸出,不但會影響禮服效果,還很有可能會讓她穿不進那條禮服,那可是一條非常貼身,對身材要求非常高的禮服。
「你們女人簡直是自虐,」李寒無奈地搖頭,「為了美什麼都願意干。」
莉迪亞已經穿上了外套準備出門,她抱歉地彎腰在李寒臉上親了一下,道:「抱歉,親愛的,可是我得走了,看在我需要餓上一下午外加一晚上的份上,晚上的夜宵我可以點菜嗎?」
李寒笑了起來,臨睡前莉迪亞要願意吃太多才奇怪呢,不過他還是答應道:「沒問題,你想吃什麼可以先說,家裏如果沒材料,我下午正好出去買。」
莉迪亞看了看外面的雨,笑道:「我可不知道應該點些什麼,你看着做就好了,要不容易發胖又好吃的。」
李寒也看了看外面的雨,皺眉道:「你一定要出去嗎?不能把人請到家裏來做?這麼大的雨,何苦呢,其實你少做一次保養,也不會有損你的美貌。」
「謝謝你的誇獎,親愛的,但我覺得我還是可以更漂亮一點。我得走了,傍晚見,親愛的。」
莉迪亞從側門進了車庫,好在她常去的那家女性會所有個很大的地下停車場,今天的雨再大也淋不到她,不然還真有可能直接取消預約,自己隨便做個髮型算了。
李寒在家裏也沒閒着,他一個大男人倒不用倒騰自己,走之前換上禮服就行了。他是在考慮夜宵的菜譜,既要是莉迪亞愛吃的,又要容易消化,更不能讓人容易發胖的食物,他得好好想想才行。主要是平時他只需要考慮兩人是不是愛吃就行了,哪會去注意是不是會讓人發胖啊?
想來想去,李寒決定乾脆熬粥算了。粥這種東西氣味淡薄,陽中帶陰,所以清淡舒暢,喝完粥後睡一覺,妙不可言。他選擇的是薏米紅豆粥,紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。而薏米女性吃了更是好處多多……
想到薏米李寒就想到個美容方,如果拿米酒浸泡薏米,再用橘汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調和飲用,有健膚美容、美艷肌膚作用,可治皮膚粗糙、皮膚扁平疣等症。
反正粥也不需要這麼早開始熬,乾脆先去拿了些薏米出來磨成粉,用上次釀了還沒喝的米酒以1:4的比例浸泡好。一個星期後就能喝了,水果汁什麼的完全不用急,隨喝隨榨就好了,鮮榨果汁更好喝。
到快七點的時候,莉迪亞終於容光煥發的回來了,她今天的禮服非常貼身,是條銀灰色低V魚尾裙,服帖的禮服把她婀娜的優美曲線展露無疑。
李寒正在把泡好的薏米和紅豆往砂鍋里放,看見她的時候差點把東西潑鍋外面去了,好在他也是久經女色考驗的人了,很快就鎮靜下來,繼續手裏的活。
粥這東西就是要小火慢慢熬才好喝,電飯鍋、高壓鍋煮出來的味道永遠都不對,沒有砂鍋熬出來的香。不說時間問題,光是一個煮,一個熬就顯出差距來了。
「親愛的,你該去換衣服準備出發了。」莉迪亞把頭探過來好奇地往鍋里看,「你這是準備煮什麼?」
「薏米紅豆粥,香甜可口又容易消化,還美容養顏,最適合女性喝。放着讓它慢慢地熬上兩個小時,保管你喝完還想喝。」李寒得意地說着,算了算時間,吩咐伊恩,「你差不多八點的時候開始煮,只要開了就換成小火就行,注意別讓它糊了或者溢出來。到十點我們如果還沒回來,你就先關火,拿東西溫着等我們回來。」
伊恩答應着,道:「先生的禮服我已經熨好了掛在臥室里,如果十五分鐘後出發,正好可以準時到達白金漢宮。」
李寒換個禮服而已,十五分鐘綽綽有餘。他已經不是第一次去白金漢宮了,只是這個時間正是晚下班高峰,路上比較堵,不然的話七點半出發出完全來得及。
讓他們驚訝的是,今天的宴會竟然不是自助式,而是正而八經地圍在那張又長又大的餐桌前坐了下來。李寒注意看了一下,客人並不多,都是一些社會名流、權貴高官,大多數李寒都認識。
前菜上來的時候,李寒就更驚訝了。雖然今天上的是四個涼菜的拼盤,但他敢說,這肯定是彥臨的手藝——除了他,李寒想不通威廉為什麼要用其他中餐廚師。
雖說客人不多,但也有三十來個,所以彥臨並沒有用太花費時間東西的裝飾盤子,只是用黃瓜雕了兩根竹子擺在盤子上,而醬成黑色的牛肉和雪白的雞肉則被雕成圓滾滾的熊貓,手裏抱着根紅色的鮮花笑嘻嘻地做出獻花的姿勢。李寒把花夾起來之後才發現,那根本不是花,而是用片得薄如嬋翼的胡蘿蔔做成的。
可愛又美味的前菜贏得了客人們的驚喜與誇讚,離威廉王子最近的那位女賓笑着問道:「王子殿下,請問你今天要請我們吃的是哪國菜?看起來真是太可愛了,這隻小動物我看着像是熊貓。」
另外一位男客接口道:「雖然沒見過這麼好看的,但這味道我嘗着有點像是中餐,不過這是我吃過最好吃的中餐了。」他盤子裏的熊貓已經只剩下一個身子,花也沒有蹤影,說話前他剛把竹子吃掉半根。
威廉笑道:「是的,就是中餐。前些天有人向我推薦了個中餐廚師,手藝棒極了,所以請大家來嘗嘗。」當然,這麼興師動眾的不可能只是請人吃餐飯這麼簡單,他就這麼一說,大家也就這麼一聽,一個個笑容滿面地點頭表示很高興來吃這餐飯。
在眾人的讚不絕口中,前菜的空盤撤了下去,湯被端了上來。仍然是小小的一碗,只是眾人低頭看時,卻都驚訝極了。這湯與西餐里香濃的湯完全不一樣,看起來清澈見低,一點雜質也沒有,就好像上的不是湯,而是一碗清水一般。
眾人面面相覷,不知道如果嘗上一口的時候發現真的是水會不會太丟人了。李寒倒是沒有疑慮,直接拿勺子舀了一勺,輕輕地吹了吹,送進嘴裏。
「太香了!」他稱讚道,向右邊那位伯爵需出一個笑容,「很棒的湯,雖然聞起來一點香味也沒有,可一喝進嘴裏,我就感覺所有的香味都溶進去了。」
其他人聽他這麼說,又低頭看了看湯,實在沒辦法理解這清水一般的東西怎麼會好喝。他們半信半疑地嘗了一口,紛紛露出享受讚美的表情,迫不及待地把剩下的湯喝了個乾淨。
「這湯到底是怎麼做的?」有人驚訝地問,「看起來湯里什麼也沒有,卻包含了這麼多味道。用眼睛什麼都看不到,用鼻子什麼都聞不到,喝進嘴裏卻能品嘗到這世界上最美味的湯汁,他到底是怎麼做到的?我幾乎以為是我鼻子出問題了。」
眾人紛紛搖頭,沒有人知道廚師是怎麼創造了這個奇蹟的。
他們很快就見到了廚師的真面目,在侍者把湯碗撤下去後,一個二十幾歲的年青廚師帶着兩個助手端着一個蓋着圓蓋的大盤上來。助手把盤子放在桌上,揭開蓋子,眾人這才看見原來盤子上還有小盤子,只是他們也認不出小盤子上的食物是什麼。
廚師拿着長勺把左手托着的一個大碗裏里紅色醬料澆在菜上,那菜就好像活了一般,發出「吱吱」的叫聲,嚇得幾個女客驚呼出聲:「老天,它們是活的!」
廚師一笑,用流利的英語安撫道:「女士們請放心,它們不是活的,這是去頭後炸好的魚,不用擔心,這道菜的名字就叫松鼠鱖魚。你們看,這條魚的形狀現在看起來是不是有點像松鼠?剛剛的聲音也比較像松鼠叫。」
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