我可以變成魚 第二百七十六章 技術

    「海鮑公司，是海鮑公司，他們每一年的參展都會帶來許多雙頭鮑，據說上一年的數量達到三十多，許多都是從澳大利亞弄來的。ΔΔ」

    「金槍公司不知道有沒有弄到藍鰭金槍魚，去年一條兩百多公斤的藍鰭金槍魚賣到了一千一百多萬。」

    「澳洲的奧龍公司你看到了沒有，今天準備買兩條回去。」

    九點鐘，許多已經收拾好的漁業主也開始在整個會場逛了起來，一是看一看今年的魚類，二則是看一看有沒有競爭的對手，還有一些漁業主準備買些極品的魚類自己食用。

    整個博覽會的會場很大，楚仙逛了五分鐘，僅僅看了二十幾個展台，每一個前來參展的企業都帶着價值不菲的經濟魚類，三四十一斤的魚都很少見。

    其中大部分則以海鮮為主，珍貴的淡水魚之類，數量都不是很多。

    除了一些魚類，還有許多魚制的食品，魚乾魚罐頭之類，魚乾可以隨意的品嘗，楚仙走到一個魚乾的展台前嘗了一一小塊，味道還不錯，不過和他自己製作的相差很多。

    「咦，這是大黃魚？」楚仙圍繞着會展走着，突然看到一個出售大黃魚的展台。

    楚仙抬頭看了看上面屏幕上的介紹：養殖大黃魚，百分之幾九十逼近野生大黃魚，味道鮮美，售價388一斤，可與商家合作，價格詳談。

    「百分之九十逼近野生大黃魚，呵呵。」楚仙笑了笑，朝着這個展台上看去，裏面放着的全部都是一條條二十厘米左右的大黃魚，重量都在一斤左右。

    大黃魚的生長度很慢，一年的時間大約能夠長到七八兩，兩斤以上的大黃魚至少要兩三年，一般養殖的大黃魚至多都是一斤多，很少見兩斤以上的，因為不值得。

    「這家展台的大黃魚雖然和野生的很相似，但是有經驗的人還是能夠看出來。」

    從外觀上看野生黃魚體色更黃、魚嘴更紅艷、魚體更修長苗條、肚小，因為生存環境的關係，野生魚的嘴巴、眼圈會顯得大一些，鱗片粗大，尾巴上的鰭比養殖的要長要寬，肉質排列也相對比較緊密，吃起來「有嚼頭」，口味鮮美。而人工魚體形相對較肥胖、肚大，肉質鬆軟，口味不如野生的純正。

    眼前這家的大黃魚也算不錯，至少比楚仙在海青市碰到的那一個養殖場要好很多，不過比起南麂島的相差一些，價格上卻不便宜。

    楚仙站在展台前心中對比着，不過南麂島那一家的漁場產量比較少，只要有貨很快的便能賣出去，倒是沒有在博覽會上看到這家漁場。

    「小兄弟，是來買魚的嗎？」展台旁有兩個中年，看到他站了這麼久，好奇的問道。

    現在九點多，會場內已經有66續續的顧客前來，所以把他認為是買魚的也並不奇怪。

    「不是。」楚仙搖了搖頭，朝着他笑了笑，好奇的問道：「你們這裏有沒有比較大的大黃魚？三斤左右的？」

    「怎麼會，現在養殖的哪有三斤重的大黃魚。」展台上的老闆笑着搖了搖頭：「三斤重的大黃魚最起碼要成長三到四年年，三四年的時間誰敢等的起，萬一中途出一些問題就虧大了，並且養殖時間越長，質量及就會越差，基本上都是養殖一年左右就賣了。」

    楚仙若有所思的點了點頭，像大黃魚這種特殊的魚類，對於養殖的環境和水質有很大的要求，養殖的時間越長，反而會令大黃魚的肉質越來越差，畢竟環境上還是不能和野生的相比。

    這也便造成市場上養殖的大黃魚都在一斤左右。

    但大黃魚有一個特性，越重的大黃魚，單價就會越高，例如一斤左右的野生大黃魚價格在五百以上，八百以下，但是只要達到兩斤，價格便會達到一千多一斤，三斤重的大黃魚能夠達到三四千，一條達到上萬輕輕鬆鬆。

    而一旦大黃魚的重量能夠過五斤，基本上單價能夠達到五千。

    「這次博展會結束之後再過幾天，估計大黃魚的重量能夠達到三斤，如果按照野生的價格，一條絕對一萬多，不過具體的價格還很難定。」楚仙心中想着，此刻外面的遊客越來越多，他也沒有再往門口的位置走，回到自己的展台出。

    「門口兩旁最好的位置全部都被一些漁場主佔據了，他們是想要和找到一些大平台買家進行長期出售，裏面的位置應該會有一些珍貴的魚類，例如黃唇魚、藍鰭金槍魚之類的。」

    楚仙打量了一下周圍，心中默默地猜測着，隨後回到自己的展台前。

    令他有些詫異的是，此刻在他展台前聚集了三四名中年人，對着展台內的大黃魚、大白花魚指指點點。

    「幾位，要購買嗎？」楚仙走過去，直接問道。

    「你是這個展台的老闆？」一名中年好奇的打量了一下楚仙。

    「是的。」楚仙點了點頭，看了看他的身上的衣服，笑着問道：「幾位也是來參加漁業博覽的？」

    「是，我們是汪洋漁場的，在你旁邊的那個展台，剛收拾好，看到你這展台上的魚類感到有些驚訝，沒想到小兄弟竟然弄來了二十多條三斤重的大黃魚和二十條大白花魚，這幾十條魚可是價值三四十萬。」汪洋漁場的中年有些驚訝的說道。

    「哦？這位大哥你以為我的這些魚是野生的？」楚仙充滿笑意的看着他。

    「嗯？」汪洋漁場的中年微微一愣：「不是野生的難道會是養殖的，以目前的養殖技術可養不出這麼這樣的大黃魚，呵呵，小兄弟，我對大白花魚不是很了解，但是對大黃魚可是非常清楚，你這些大黃魚都是野生的。」

    楚仙笑了笑，看了看自己展台上的屏幕，現自己竟然忘了填寫一些信息了，走到一旁的小電腦前，將信息填在上面。

    「仙境漁場大黃魚大白花魚，與野生大黃魚一般無二，三斤重大黃魚大約一萬五千條，三斤重大白花魚大約一萬條，尋求賣家，長期合作。」

    「這怎麼可能。」楚仙剛把這句話打在上面，一旁的中年滿臉不可思議的驚呼道。

    「怎麼不可能。」楚仙笑了笑：「這些大黃魚和大白花魚都是我自己養殖的，與野生的基本一般無二。」

    「這....你這是在大海里養殖的嗎？多少面積才能夠讓它們和野生的一般無二？」汪洋漁場的中年震驚的問道。

    「很大。」

    豐臺湖很大，裏面如果養殖普通的魚類完全可以養二三百噸，但是裏面目前僅僅只有十幾噸左右的大黃魚和大白花魚，也是因為這個條件，才會令豐臺湖內養殖的大黃魚和野生的沒有多少區別。

    「小兄弟，你是中國第一家大規模而且還是大個頭大黃魚的漁場，如果味道上沒有太大區別的話，你們漁場的價值不可限量呀！」汪洋漁場的中年驚嘆道。

    「口感上我還是可以保證的，絕對不比野生的大黃魚差，我展台冷凍的這幾條便是野生大黃魚，兩者味道上根本分不清。」楚仙滿臉自信的說道。

    自己養殖的大黃魚他嘗試過，味道與野生的完全分辨不出。

    「厲害，小兄弟你們的養殖技術真強，不知道這些三斤重的大黃魚你們養殖了多久？」汪洋漁場的中年再次問道。

    「這個是秘密。」楚仙故作神秘的笑了笑，他不會說，這些魚僅僅一個月便長到了三斤重，就算說出去，估計也沒有人會相信。

    如果不是風爺爺以及漁場內的工人見識過那猙獰的鄧氏魚，他們也不敢相信魚會成長的如此之快，他們將一切全部歸於神奇的老闆身上。

    看到楚仙保密，汪洋漁場的幾名中年無奈的搖了搖頭，不過他們也沒有深究，有些東西和技術，是絕對不會公開的。

    楚仙簡單的與他們聊了一下，現他們是養殖石斑魚的。

    說到石斑魚，幾名中年人非常的自豪，從他們交談中，楚仙得知這家汪洋漁場養殖的石斑魚比市場上普通養殖石斑魚高上幾十塊錢，味道上僅僅比野生的石斑魚差一點，每一斤在市能夠賣到七八十。

    楚仙來到他們展台的旁邊，看了看他們的石斑魚，臉上微微驚訝，這種質量的石斑，一般人根本分不出野生和養殖的區別。

    「不愧是擁有十年養殖經驗的，你們的石斑魚看上去確實非常不錯。」

    「哈哈，味道也不差，如果讓一個好的廚師來做的話，味道與野生的幾乎沒有區別。」

    楚仙點了點頭，對於漁場主來說，養殖技術很重要，這就和觀賞魚一樣，有的人養殖的觀賞魚能夠賣到幾萬幾十萬，而有的人養殖的卻僅僅能夠賣到幾百甚至幾十。

    楚仙養殖的三斤重大黃魚雖然是目前第一例，無非也就是引來養魚界的震撼，每一年都會有一些漁場養殖出比較高品質的魚，並不是非常稀奇的事情。

    當然如果他們知道這些魚僅僅一個月便養殖成功的話，那絕對不會鎮定了。

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