第一百五十六章 冰糖葫蘆兒甜
晉宇遵循老爺子的囑咐,低調了很多,但他也沒閒着,用老程的話說就是瞎折騰。
晉宇本來就是個不虧待自己肚子的主,本着「食不厭jīng」的原則,一閒下來,就將那粗鹽粗糖提純了。方法也不過溶解、過濾、結析而已。粗淺的法子,不敢保證多大產量,不過自家吃是足夠了。
那煤晉宇曾經跟誰提過來着?閻立德?秦瓊?這廝記不清楚了,若是問他平時跟程懷默溝通些什麼人體生理結構啥的,他肯定不會忘記什麼。不管跟誰說的,李承乾帶着弟弟妹妹來拜訪的時候給晉宇捎了幾大車,夠晉宇一家子用個一年半載的樣子。
其實李二現在也ǐng為難的,李靖整理了一下晉宇說的沙盤給李二做了一個,龍顏大悅,恰好當初安排尋煤的官兵把第一批煤給送到了,否則李二還真不知道賞給晉宇些啥好。秦老爺子就是厲害,皇家對晉宇已經到了賞無可賞的地步。
天逐漸涼了,雖然還沒到盤炕的地步,不過身上的衣服已經都加厚了。李承乾此舉不啻於「雪中送炭」,晉宇也很是「悅」了一下。
「高陽最近胃口不好,不知老師有沒有開胃的法子?」李承乾懷裏抱着悶悶的高陽,也不知道這iǎnv娃到底咋了,看了就讓人心疼。
「有,請殿下稍等片刻。」江中牌健胃消食片晉宇是沒有的,不過果園今天剛送來些紅果,那東西就這麼吃起來的話,能酸倒牙,即使李承乾不來晉宇也打算整個糖葫蘆吃的,不過看在蘿莉高陽的份上,讓李承乾沾些便宜吧。
晉宇使人將山楂洗乾淨,把核去掉,三四歲的iǎ孩子可沒有肚子吐核的能力,卡到就不好了,晉宇再怎麼牛叉也負不起這個責。餡就免了,調製起來費時費事,直接掛上糖了事。
雪娘大婚以後依舊是晉宇的廚娘,不過她現在很少動手,除了平時給晉宇兩口子做做飯,基本都是閒置狀態,也算是給胡岳的面子。晉宇讓雪娘端了幾串給楊穎和長樂送過去,有李承乾這個男在場,楊穎還是要避一避的,所以男nv分桌了。
「這是紅果?外面這一層是什麼?」李承乾不是很確定,裏面是紅果無疑,酸的很,他吃過一次,就沒再吃第二次,記憶尤其深刻。不過晉宇做的這個不太一樣,外面一層晶瑩剔透,看起來很人。
「糖衣,殿下嘗嘗,味道不錯。」晉宇將手裏的糖葫蘆分給眾人,一人一串,多了就不值錢了,什麼東西都是這樣。
既然老師一番好意,李承乾就是再不想吃也要硬着頭皮嘗嘗,當着人家的面,不吃的話就失禮了。李承乾張口就擼下來一個,放嘴裏那麼一嚼,不錯,一個勁的點頭,表示好吃。
高陽、蘭陵和李治三個iǎ娃那吃相就有趣的多了,他三看到自己大哥一副美味的表情,也學着李承乾的樣子張大了嘴,怎奈晉宇選的紅果個頭太大,使勁一咬也只是咬下來一層糖衣,甜甜的,就如同他們的笑容一般。這第二口下去表情就有些糾結了,總算是咬到果了,酸,三對iǎ眼都成了眯縫狀,iǎ臉都皺成了包子,李治更是直接,張口就吐掉了。高陽和蘭陵好些,酸過之後就是算算甜甜地感覺,就跟那啥牌子的酸酸rǔ一樣,nv生的最愛。
「好吃不?」晉宇自己也吃了一個,味道不錯,有童年的感覺,這還是來到大唐後第一次吃糖葫蘆。
「嗯,謝謝晉哥哥」兩個iǎ蘿莉很脆生,集體賞了晉宇一個甜甜地微笑,比糖葫蘆的糖衣都要甜,能醉人的那種。
且說雪娘將糖葫蘆給楊穎長樂二人端過去,說道:「夫人,少爺說吃後要漱口,否則會很傷牙的。」晉宇這考慮可不是杞人憂天,如果有蛀牙了,只有拔掉一條路,就憑現在的醫療條件,還做不到補牙、鑲牙什麼的。
楊穎點頭應下,心下暖暖的。不過長樂更是直接,她以為自己的老師是暗示讓自己注意牙呢,臉都紅了,她想起自個前段時間牙疼了,最終還是讓晉宇給治好了,現在疼的那顆齲齒也掉了,不過還是要注意的,老師的話一定要聽的。(老師、學生,鋤禾好邪惡,嘎嘎)
李承乾吃相斯文優雅,不過速度可不慢,跟晉宇不相上下,吃完以後,李承乾意猶未盡,指着弟弟手中的糖葫蘆,問道:「這糖衣老師是什麼做的?怎麼如此剔透?」
「糖啊,把裏面的甘蔗渣子撈出來再凝結一下就是這個模樣。」晉宇沒告訴他要過濾完了還要放些木炭,他不知道乾淨的白糖是啥時候出產的,不過還是藏拙一下的好,說不定還能成為賺錢的不二法呢。過濾、放木炭簡直就是晉宇無往不勝的法寶,這年頭很多東西都能用上,鹽、糖就不消說了,就連酒都是,古詩中為啥稱「濁酒」?就是因為沒有過濾帶着酒糟的美酒啊,想想就沒胃口。李承乾的胃口很好,糖葫蘆健胃嘛,晉宇朝旁邊的丫鬟招招手,「去廚房看看,再跟雪娘拿兩支糖葫蘆來。再拿三個iǎ碟,三個調羹。」iǎ娃們吃的費勁,晉宇都看不下去了,倆大人都吃完一串了,他們還在跟串串最頂上的作鬥爭,晉宇決定幫幫他們。
「還是老師見多識廣,學生還真不知道有這麼個法子。」李承乾很是感慨,現在貢糖的成è都沒這麼好。其實李二也是個愛好美食的主,歷史上這蔗糖提純技術就是李二派人去印度學來的,有一個說法是蔣師仁,就是上演「二人轉」滅了一個iǎ國的那個;還有一個就是唐玄奘,這是個好和尚,不僅去學習了佛經,還帶來了技術,蔗糖提純就是其中一項。就這點來說唐玄奘比鑒真好多了,鑒真這和尚不行,宣揚佛法就宣揚佛法吧,你還傳授iǎ~日~本什麼技術?狗~日~的不僅帶給鬼子了大唐先進的技術,還帶去了一些好的生活習慣。在鑒真去之前,日本都沒有豆芽,更不知道豆腐是啥東西,人家都是入鄉隨俗,鑒真好,全面顛覆了鬼子的生活習慣,鬼子要是學好也成啊,還不是不斷地ā擾大陸?歷朝歷代沒少吧?所以說鑒真簡直就是個叛國者而且是個失敗的和尚,佛教人向善,他沒把鬼子教育好,真不知道他在天有靈會不會羞愧的再死一次。就這麼個人,歷史書上還大書特書,真不知道編書的人腦子是不是被驢踢了以後又被縫擠了
「行萬里路,讀萬卷書都是增長見識的好法子。」晉宇隨口道,雖然他走了有萬里路,但讀過的書可沒萬卷,看過的電影倒是不少,尤其是冤情越獄那種,計劃周密,準備充分,看得人刺jī十足,熱血沸騰。(埋個伏筆,後面的後面的後面會用到。)
「孤受教了」李承乾站起肅手,一副為人子弟的模樣。不管歷史上長大後的李承乾是個什麼樣的人,青ūn期的李承乾還是不錯的,只不過是有些憂鬱罷了,他對晉宇很尊重,總感覺跟這個老師在一起要比跟那些那些老夫子一起來的自在,所以他對晉宇的稱呼是「老師」,而不是直呼其字。
「殿下可別這樣,ī下就跟同窗一般如何?怎麼說咱都是在一個屋檐下上課。」晉宇有些不習慣,感覺很不自在,李承乾也就在李二夫fù面前這幅樣子吧?若是傳出去,別人怎麼看自己?
李承乾點點頭,「孤聽老師的。」
「再來一串?」廚房離院子很近,丫鬟在兩人說話的功夫就打了來回。晉宇指着盤子裏的糖葫蘆讓道。
「善,今早吃的有些多,胃裏漲漲的,正好開胃了。」李承乾可以說是天之驕子、錦衣yù食,吃點東西都顧着臉面,要找個合適的理由。
這iǎ娃,活的真糾結,晉宇心下暗想。晉宇只是微笑着點點頭,不再理李承乾,他還要幫着三個iǎnǎi娃分開糖葫蘆呢。
「謝謝晉哥哥。」iǎ丫頭就是文靜,晉宇幫忙給開,人家還不忘道謝,不跟李治一樣,爬凳子上桌子,吃着碗裏的,拿着手裏的,還看眼瞅着盤子裏的,貪心啊,怪不得連自己的後媽都敢窺視。
「晉哥哥也吃。」蘭陵看晉宇幫自個兄妹三人完了,借uā獻佛,指着盤子裏的糖葫蘆讓道。
「晉哥哥不吃了,吃多了牙會痛痛的。」晉宇忍不住mō了一下蘭陵丫頭的頭,頭髮軟軟的,很舒服。偷偷瞅了一眼李承乾,人家裝作沒看見,哈哈,太有成就感了這可是李二的娃
高陽跟蘭陵對視了一眼,又看了一眼李治,跟姐姐說道:「晉哥哥不吃,怎麼辦?高陽還想吃呢。」
晉宇樂了,高陽這兩個丫頭還真不簡單,這麼iǎ的娃就會打配合,想吃卻不直說,有意思。「一會讓太子殿下帶些回去,一天一串,好不好?吃完要漱口,否則牙要痛痛的。」
「好」兩個iǎ丫頭看目的達成,高興地點點頭,「長樂姐姐不漱口,牙痛痛呢,高陽不要牙痛痛。」A
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