極品小廚子 第一百六十七章：驟變的天氣
夏商喚來了一個雲水閣的夥計，賦予耳旁小聲道：「派些人把朱雀街所有別人不要的羊內臟都買下來。記住了，一定要小心謹慎，莫讓人看出你是雲水閣的人，快去！」
先前還有人對夏商不服，見識其表現之後，不服之心漸漸沒了，剩下的只有暗暗佩服。
在今日的高強度作業下，只有眼前之人才能頂住壓力，雲水閣其他廚子誰都不行。
雲水閣的小二很聰明，知道夏商是要用羊雜來做文章，當下沒有再問，弓着身子叫上幾個人離開了。
之後，夏商又叫來一人，讓其找辣椒麵和芝麻來。
辣椒麵雲水閣的有，但屬於很珍貴的東西，但今日比賽事關重大，他也沒有多說，老老實實走了。
徐媛一邊炸魚，一邊留意着夏商的動作，見夏商回來小聲詢問：「都說了些什麼？」
「有辦法了，桂魚賣完咱們就賣羊雜碎，又沒說只准賣一個菜。我讓你家的夥計回去準備些東西，現在你不用當心沒東西賣了。」
徐媛沒工夫細問，點點頭繼續應付源源不斷的客人。
……
羊肉是唐人的主食，今日比試半數以上的廚子都是利用羊肉，廢棄的羊雜很多，多到數不清，要不是正值寒冬，隨處丟棄的羊內臟早就發臭了。幾雲水閣的幾個小二分頭行動，帶上銀子穿梭在人群中，一家一家地詢問丟棄的內臟賣不賣？
這時候的廚子哪有時間管這些？堆積的羊雜已經很難處理了，丟在一邊反倒礙手礙腳，現在有人主動收購，巴不得它們早點兒從眼前消失，大多數廚子都不要錢，雖然羊雜能賣一點兒錢，但在這樣的環境下誰還在意那點兒薄利？
雲水閣的小二沒想到事情進展如此之順利，沒有花一分錢就收了數百斤羊雜。
那些販賣的廚子也沒想過自己賣出去的羊雜會成為對手的食材，就算想到了也不會在意，因為羊雜在他們心中永遠是劣等食物。
小二們很機靈，知道徐媛和夏商沒時間處理羊雜，硬是忍着噁心找了處水源開始處理，只希望在桂魚賣光後能跟上食物。
……
相比收羊雜的人，回雲水閣的小二就遇上了難題，本來已經將酒樓里所有的辣椒麵兒都搬了出來，不想還沒出門就撞上了歐陽家的人。
辣椒麵被攔下，說這是最珍貴的東西，不能全用在大朝宴選上。
小二沒話說，只好先帶着芝麻往朱雀街趕。
……
申時，桂魚銷售一空。
羊雜久久沒有送來，芝麻和辣椒麵也沒送到，徐媛和夏商無事可做，大鍋中開始熬湯。
這時，晴朗的天空忽然下起雪來，百姓的熱情持續到現在有所降溫，被雪花驚擾頓時感覺到寒意。
夏商沒有經歷過這樣纏綿的雪天，一日接着一日，剛剛停下又來了。
一直剖魚的手在雪中凍得發青，夏商走到火口烤手，徐媛則繼續清點收益。銀子漲到了十二兩，也不知能不能進入前五十，如果只比銅板她倒是很有信心，因為擺在最前方的銅錢堆了八個裝魚的木桶。
雪來了，所有廚子都乘着天氣變幻的時候緩了口氣，各自輕點這戰果，在這裏，沒人會有多麼輝煌的戰績，收益大都是銅板，每個攤位都能看到銅板堆積成山。
不對……不是每個攤位，雲水閣對面的一個攤位上竟空空如也，一個銅板都沒有留下。
之前所有人都在忙自己的，沒留意周圍狀況，更沒人注意到對麵攤位的怪異。直到現在大家都緩勁兒的時候才發現，原來對面的攤位沒有賣出一份菜品，連廚子都一直在板凳上打瞌睡！
在大朝宴選上沒賣出去一份菜品，廚子竟還在安穩地睡大覺？
這絕對是有史以來的第一遭。
至於他賣的什麼？
一個鐵皮爐子，封得嚴嚴實實，從裏面發出一股淡淡香香甜甜的味道。
要說這味道還挺好聞，但一聞到這味道，所有人都笑了，也明白他為何一個都沒賣出去。
因為他賣的是烤紅薯。
烤紅薯，長安城大街小巷不知多少，五個銅板一個，童叟無欺，算是長安百姓最喜歡的小吃之一。
可現在不是一般時候，大朝宴選上竟有人賣紅薯，傳出去還不被人笑死？
更滑稽的是，平日裏只要五個銅板一個的烤紅薯，現在賣到五十文一個。縱觀所有參賽者，哪個不是硬着頭皮虧錢？現在忽然冒出一個人想利用現在賺錢？真當百姓是傻子？這麼多好吃的不吃，花五十文去買個烤紅薯？
夏商也注意到了，同樣有些不解，但他能聞到這烤紅薯似有不同，卻因周圍干擾的味道太多沒法辨別清楚。
越來越多的人注意到這個無人問津的攤位，那廚子似乎也注意到目光都在自己身上，伸了個懶腰，起身象徵性地往爐子裏加了幾塊煤炭，然後又繼續睡覺。
那人懶懶散散，卻給夏商一種信心十足的感覺，偏在這時雲水閣的小二拿着芝麻回來了。
見沒有辣椒麵，夏商追問原因，知曉緣故後頗為無奈。
辣椒是必不可少的，思量之後夏商告訴小二去好吃有道取。
小二剛走，雪勢越發大了，帶着寒風吹得士兵頭盔上的紅纓亂揚，也吹得部分單薄的百姓回家添衣。
氣溫驟降，影響的不只是人，還會影響菜，有的菜品會在寒冷中大打折扣，有的菜品卻會在寒冷中大放異彩。
這時，夏商看向了對面，那個從未有人正眼看過的鐵皮爐子。
越來越多的廚子因無物可賣而無所事事，多半是感覺自己沒有希望而沒有補救的意思。
尤其是在明德門附近，有希望的似乎只有雲水閣。
目光開始往雲水閣聚攏，在周圍廚子的嚴重，雲水閣似乎寄託了明德門區域的所有廚子的希望，這裏的所有廚子都不服氣，他們不相信自己輸在菜上，只是位子不利。如果雲水閣能在這裏殺出重圍，那是多麼熱血沸騰的事情？
羊雜送來了，數百斤羊雜清洗處理之後縮水三分之二，百來斤肉並不起眼。
卻讓周圍廚子都知道了雲水閣需要什麼，沒有溝通，廚子們都開始尋找自己攤位上所剩的可用食材。
