重生之廚藝大師 第一百一十二章 認知的衝擊

    「不過,你的肚子餓不餓?」李曉然看着薙切繪里奈突然開口問道。

    之前的料理,大部分都進入到了眾人的肚子裏面,而且本來分量還不多,所以現在的李曉然又感覺到一陣飢餓了。

    「剛吃過飯你又餓了?你還真是大胃王啊!」見到李曉然突然將話題轉移到吃的上,微微一愣隨即薙切繪里奈不由得道。

    「本來就沒有吃多少,現在我都已經餓了,你要不要?」撇了撇嘴,李曉然站起身就要朝着廚房走去。

    「給我也準備一份好了。」沉默了一下,薙切繪里奈也是說道。

    雖然說之前剛剛吃過了,不過就如同李曉然一樣,人太多量太少而且還沒搶得過,現在的薙切繪里奈也是已經有些餓了。

    聽見薙切繪里奈的話,李曉然不由笑着點了點頭。

    沒有跟着李曉然進入到廚房裏面看其做什麼料理,而是在正廳裏面靜靜的等李曉然的料理上來。

    沒有等太長的時間,只見李曉然端着兩個碗,從廚房之中走了出來。

    「這就是你做的料理?」看着李曉然端上來的兩個碗裏面盛放的東西,薙切繪里奈不由得愣了下,隨後眉頭微微皺起冷聲道。

    蘑菇雞蛋湯泡飯?這算是什麼東西?

    「我懶得去做其它的料理了,而且雖然說簡單,但味道應該還算不錯。」李曉然笑了笑說道。

    「這種東西,我才不會吃!就算挨餓。」薙切繪里奈輕哼了一聲說道。

    就算不是所謂的高級料理,但是也不能夠將這麼簡單的蘑菇蛋湯泡飯給端上來吧。

    不過,好餓!

    肚子發出一陣輕微的響聲,聞着泡飯的香味,還有看着正在大口吃着的李曉然。

    薙切繪里奈第一次感覺,肚子餓是那麼的難受。

    「真的不吃麼?不吃的話,我可就吃掉了,另外廚房裏面已經沒有食材了哦,要是不吃的話,你就真的得餓一晚上了。」看着咬着嘴唇有些猶豫不定的薙切繪里奈,將手裏的碗放下,李曉然笑着道。

    「給我!」看着李曉然就要將手伸向另一碗,薙切繪里奈不由得輕輕將李曉然的手拍到一旁,然後端起自己的那一份泡飯。

    「這個香味……」嗅了嗅聞着這香味,薙切繪里奈不由得一愣。

    之前並沒有感覺出來,但是湊近了之後,這種香味實在是有些誘人,看上去明明就是那麼簡單的一份泡飯。

    「嗚……這雞蛋還有蘑菇的味道,怎麼會……」嘗試着吃了一口,頓時薙切繪里奈的眼睛微微睜大。

    並不是太美味,而是其中的味道完全超出了薙切繪里奈的預期。

    僅僅只是普通的蘑菇蛋湯泡飯而已,即便是最厲害的廚師,恐怕也沒有辦法將其做成無比精緻美味的高級料理。

    所以一開始薙切繪里奈只是抱着,填飽肚子的心去嘗的,但是真正吃到嘴裏的時候,薙切繪里奈卻發現跟自己想的並不一樣。

    「我事先用油將雞蛋煎過一遍,單純的蘑菇蛋湯的話,味道還是太單調了一眼,不過相比於這種方法,實際上我更想用雞湯作為湯底。」看着薙切繪里奈驚訝的樣子,李曉然輕輕的擺了擺手說道。


    「不僅僅是這樣的……單純的油煎,是不會讓雞蛋的口感變得如此獨特。」插口打斷李曉然的話,薙切繪里奈看着李曉然等待其解釋。

    聽見薙切繪里奈的話,李曉然輕輕的點了點頭,的確如果是單純的油煎一遍雞蛋,絕對不會讓雞蛋的口味變得如此獨特。

    「那是因為我將雞蛋,進行了速凍,這樣會讓其中的蛋白質更加的緊縮,同時也會讓蛋黃的口感更細膩,並且提升其風味。」

    聽了李曉然的話,薙切繪里奈眼睛不由得微微睜大,一臉的不可思議。

    雞蛋的新鮮度應該是非常重要的,將其冷凍完全是破壞其新鮮感的一種做法,為什麼會這樣做?

    「你為什麼會這樣做?明明有點常識的人,都不會刻意的去把雞蛋進行冷凍的吧。」薙切繪里奈看着李曉然大聲道。

    聽見薙切繪里奈的話,李曉然笑了笑道:「的確保持新鮮度是常識不錯,但是也沒有人說過雞蛋不可以進行冷凍的吧……這就是料理最大的樂趣所在,未知的自由!」

    看着李曉然臉上的笑容,薙切繪里奈的眉頭不由得緊緊的皺着。

    雖然很想說這根本不是正確的做法,但是方才那雞蛋的味道,卻是又證明李曉然的方法,的確可以讓雞蛋的味道更勝一籌。

    「或許現在你還沒有辦法理解、認同,不過慢慢看着吧,我會創造出屬於我獨一無二的料理特色的,我也會將我的餐廳,打造成霓虹知名的星級餐廳。」看着呆坐在座位上的薙切繪里奈,將碗盤收拾好後,李曉然笑着說道。

    出奇的並沒有反駁李曉然的話,薙切繪里奈只是輕輕的點了點頭,眉頭皺着不知道在想什麼。

    與此同時的芝加哥……

    一家酒吧之中……

    「再過一個半月,應該就是北海道升學測試的時候了吧。」輕輕抿了一口酒,放下手機後幸平城一郎看着坐在自己對面的堂島銀道。

    「你有什麼打算嗎?」堂島銀看着幸平城一郎問道。

    薙切薊創建財團,並且要重新回歸遠月,進行一項大計劃的事情,雖然遠月方面知道一些,但是卻還是幸平城一郎先跟薙切仙左衛門接觸,並且告知的。

    「雖然知道薊那傢伙要對遠月下手,不過我倒是沒有想到,他竟然下手的這樣快,直接拉攏十傑獲得了總帥的位置。」嘆了口氣,幸平城一郎搖了搖頭說道。

    這是他跟堂島銀,之前沒有想到過的。

    「仙左衛門閣下,已經動用遠月集團跟薙切家方面的勢力,進行對學園的孤立了。」堂島銀點了點頭開口說道。

    聽見堂島銀的話,幸平城一郎不由得輕輕的搖了搖頭:「沒有用的,薊的財團,還是能夠應付的過來的。」

    「到時候我會回到霓虹,跟薊他進行聯隊食戟決一勝負的,這樣到時候如果能夠獲得超過一半的十傑位置,就能夠一把奪過薊的政權,不過只有這一次的機會。」臉色變得嚴肅起來,幸平城一郎看着堂島銀說道。

    「的確,如果是你出面的話,薊那傢伙一定會加入到勝負戰之中的……可是。」堂島銀點了點頭,但隨即又嘆了口氣。

    「不過,聽說你教授了李曉然他一段時間麼?」突然想到什麼,堂島銀看着幸平城一郎問道。

    「偶然碰到,算不上教吧,只是稍微指導過一段時間,一個很有天賦的廚師啊!」幸平城一郎輕輕點了點頭。

    「的確,如果不出意料之外的話,他以後會是一個很可怕的廚師,而且仙左衛門閣下,將繪里奈暫時交給他照顧了。」堂島銀看着幸平城一郎說道。

    「他麼?的確是一個不錯的傢伙,不過短時間內,還要擺脫他幫我指點創真一下,畢竟雖然創真不錯,但是他的料理裏面還少了一點東西。」幸平城一郎看着堂島銀。

    「沒問題,這方面就交給我吧……不過如果真的到了最後勝負戰的時候,你這傢伙可別輸了……畢竟你才是黃金一代最強的!」

    (話說冷凍雞蛋的話,其他做法不知道,不過做水波蛋的確會不一樣~~親身實踐了,雞蛋別凍久了~差不多凍45分鐘左右就可以了~成品的水波蛋做出來後蛋黃會比較濃稠,至於味道感覺沒什麼差別,唯一的改變就是口感比較好)



  
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