到了東京之後,李曉然就在料理機構派來的人帶領下前往了住的地方。
每一個地區的料理機構,都有專門給參加考核的人居住的地方。
同樣因為再過兩天就是萬眾矚目的三星級料理考核的時間了,雖然到時候是封閉性,不會對外公開考核過程的。
但是考核結束後,會有專門的人召開記者會進行宣佈考核的結果。
包括網絡上的媒體,還有一些知名的美食料理機構,都是派遣記者前往到了東京料理機構的現場,希望能夠第一時間得到最後的消息。
「料理實驗室是在那裏,您可以跟其他的主廚交流一下料理理念,下午的時候會有專門的人,讓你們檢查到時候進行考核的食材還有廚具,是不是準確的。」將李曉然帶到酒店裏面後,就有一個專門的人幫李曉然安排好住處,處理好了之後,那工作人員便充當着導遊一樣的角,帶着李曉然在料理機構中開始閒逛起來。
「雪奈小姐,今年參加三星級考核的廚師多麼?」輕輕的點了點頭,記下路上的一些地方,李曉然有些好奇的問道。
「這個我不知道,畢竟我只是一個普通的工作人員。」千本雪奈聽見李曉然的話後,有些無奈的搖了搖頭說道。
她也只不過是在料理機構裏面工作而已,但是關於究竟有多少人參加三星級主廚考核,跟考核的人究竟有哪些,這些都是屬於料理機構保密的範疇內,可不是她能夠知道的。
「不過,李桑你可以在網上看看,一般都會有記者守在料理機構門口的,基本上大部分到料理機構的參加考核的人,都會被那些記者給拍下來,然後放在網上。」千本雪奈突然想起什麼,朝着李曉然說道。
雖然料理機構並不會對外公佈具體參加的名額,跟究竟有哪些主廚,不過那些媒體也是有辦法的。
人家就提前派出記者蹲在你料理機構的門口,不公佈歸不公佈,但是你參加考核的主廚總得過來。
對此料理機構也是不怎麼管,一來對方沒有強行到料理機構中進行採訪什麼的,二來這樣也能夠對於料理機構宣傳一下。
畢竟並非是官方的組織,而且本身也沒有多少的盈利業務,國際上各個國家的料理機構,之所以能夠活的那麼滋潤,最為主要的原因還是因為其公正性,得到了廣大人民跟主廚的認可,二來就是來自各個資本企業的贊助費了。
包括一些國際性的賽事,還有本地的料理賽事,這些可都是料理機構盈利的地方。
所以保持曝光度,保持熱度,對於料理機構而言,也是非常需要的,可以說是各取所需。
「這樣啊!」聽見千本雪奈的話,李曉然不由得恍然的點了點頭,當即就從口袋裏面掏出手機,準備看看究竟有哪些人來參加三星級主廚的考核。
關於究竟有多少人,還有到底有哪些人來參加三星級考核,李曉然還是比較感興趣的。
第一個人,四十多歲的一個東京本土一個擅長日式料理的主廚,李曉然表示完全沒聽過這個人的名字。
第二個人,北海道三十多歲的一個擅長意大利料理的主廚,同樣李曉然也沒有聽過他的名字。
一連看了好幾個,大多數都是三四十歲左右的廚師,擅長的料理也是各不相同,有法式料理,有意大利料理,跟日式料理。
「咦,他們兩個也來參加三星級主廚的考核了麼?」
看着手機上面的新聞,李曉然臉上露出意外,木久知園果跟角崎瀧兩人也來參加三星級主廚的考核麼?
不過也就是稍微驚訝了一下,畢竟兩人的料理水準也是非常厲害的,放在二星級主廚裏面,她們兩個人絕對是算得上頂尖的。
「不過雖然厲害,但是以園果的料理水準,想要通過還是應該比較困難的。」李曉然關起手機,心裏面暗暗的想道。
對於木久知園果的真正水準,李曉然也並不知道,但至少從當初在春果亭裏面她表現出來的料理水準的話,應該是不可能通過三星級考核的。
在千本雪奈的帶領下,李曉然也是認識了一下關於東京料理機構這裏的一些地方,接着李曉然也沒有回房間而是直接來到了料理實驗的地方。
走進料理實驗廚房裏面,有不少人都是穿着廚師服,正在烹飪自己的料理。
並不用擔心什麼泄露什麼的,畢竟這是料理考核,而不是料理比賽,相反他們還非常希望對方能夠從自己的料理中看出什麼,然後互相交流經驗,嘗試看能否改進自己的料理。
裏面的廚師看見推門而入的李曉然,大部分都是露出一絲驚訝的神,顯然是認得李曉然的。
「他晉級二星級主廚還不到半年,現在就來參加三星級考核了麼?」
角落裏面,一群圍在一起的廚師,看着李曉然有些好奇的說道。
「沒什麼奇怪的,當初我們晉級二星級主廚後,不也是報名參加考核,見識見識的麼?」
有人笑着說道,這種事情並不罕見,實際上每年都會有一些沒有參加過三星級考核的二星級主廚申請,從一開始就沒有抱多大的希望,只是來見識見識。
顯然他們也是將李曉然當成這樣的廚師了。
只不過另外一面剛剛完成料理的木久知園果跟角崎瀧兩人看見李曉然後,兩人的臉上都是露出了極為驚訝的神。
「李桑,你餐廳現在已經穩定下來了麼?」走上前去,木久知園果打招呼道。
一旁的角崎瀧也是走了過來,一臉好奇的看着李曉然。
這才剛剛結束公開餐廳挑戰,就來這裏參加三星級主廚的考核了麼?
「恩,已經步入正軌了,不過你們什麼時候到的?」李曉然點了點頭,看着兩人問道。
「我們昨天下午就已經到了。」角崎瀧回答道。
「這是你們的料理麼?」看着廚台前面的兩道料理,李曉然臉上帶着一絲好奇。
「沒錯,李桑要不要嘗嘗看?正好給我們提一些意見。」木久知園果笑着說道。
「好。」李曉然點頭道。
對於兩人真正的實力,李曉然還真的是非常好奇。...看書的朋友,你可以搜搜「」,即可第一時間找到本站哦。
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