重生之廚藝大師 第一百九十六章 迷失與否

    看着自己的料理，李曉然的臉色不由得微微一變，還剩下三分之二的料理，相比於已經被李曉然吃光了的堂島銀的料理，相差顯而易見。

    雖然李曉然並不認為自己能夠贏得過堂島銀，但難道這一道料理沒有達到堂島銀的認可，自己什麼環節出了差錯了麼？

    「不要用這樣的目光看着我，實際上你的料理，並沒有什麼問題，你自己嘗嘗看就明白了。」見李曉的目光一直盯着自己，堂島銀不由得笑着搖了搖頭說道。

    「嗯……？」

    聽見堂島銀的話，李曉然臉上露出奇怪的神色，不過還是照着堂島銀的話來到自己的料理前面，然後將熊肉放入自己的嘴巴裏面開始咀嚼。

    「你應該是加入了金酒吧。」一旁的堂島銀看着李曉然說道。

    金酒，又叫做杜松子酒或者琴酒，最先是由荷蘭生產，隨後在英國大量生產聞名於世是世界第一大類的烈酒，同時又按照口味可以分為辣味，老湯姆跟果味三種。

    而李曉然在熊肉裏面添加的就是最後的果味金酒。

    「很巧妙一道料理，而且無論是口感，還有味道上面來說，對於第一次來製作熊肉料理的你而言，的確是完美到了幾乎不能夠在完美的地步，雖然還有一些瑕疵，但瑕不掩瑜，只要經過一段時間的鑽研，你的這一道料理絕對算的上是頂尖的料理。」堂島銀絲毫不掩飾自己的讚嘆朝着李曉然道。

    「那堂島前輩究竟是什麼意思？這樣的料理，沒有讓你滿足嗎？」李曉然看着堂島銀開口問道。

    「不，事實上，這一道料理，就連你自己也不滿足，不是嗎？」堂島銀的目光直直的看着李曉然。

    聽見堂島銀的話，李曉然不由得微微一愣。

    「你的料理在不斷的進步，但是你的料理，只是單純的料理而已，跟當初的四宮一樣，只不過跟他不同的是，當他獲得了普魯斯普爾勳章後就原地停滯不前，而你還在前進，但是你前進的路已經變得模糊了，你也開始迷茫了。」堂島銀看着李曉然沉聲說道。

    如同雷擊一般，聽見堂島銀的話，李曉然不由得一陣愕然。

    自己迷茫了？

    自己前進的道路變得模糊了？

    「最初的你是為了什麼而製作料理的？」堂島銀走到李曉然的身邊，開口問道。

    「為了讓自己的生活變得更好，一開始的我只是將料理作為賺錢的東西而已。」

    聽見堂島銀的話，李曉然說出了一個讓堂島銀有些驚訝的原因。

    「那麼後來呢？當你成為星級廚師，應該就已經不缺少經濟來源了吧。」

    堂島銀繼續問道。

    「之後的話，應該只是單純的沉醉於製作出更加美味的料理，用不同的食材搭配出不同的料理。」李曉然想了一想，朝着堂島銀說道。

    問自己到底熱不熱愛料理，李曉然當然會說熱愛，但是卻也沒有到達料理就是一切，沒有料理就活不下去的那種地步。

    現在的自己名氣不缺，經濟不缺，之所以還在鑽研料理，不過就是因為對於料理簡單的熱愛而已。

    所以對於堂島銀說自己已經在料理的路上迷茫了，這讓李曉然充滿了疑惑。

    「你的料理，太過於單一了，相比於你之前的料理，我感覺不到其中所蘊藏的對於料理的熱情，或者說你這一道料理，真的是想讓所有品嘗的人都讚不絕口麼？」堂島銀看着李曉然沉聲說道。

    料理的熱情，傾注一個廚師的心血，承載着那真摯的熱情，反覆摸索研發出的料理。

    而李曉然眼前的這一道料理，顯然並非是如同堂島銀所說的那樣。

    「放心吧堂島前輩，我可從來都沒有迷茫過，至於堂島前輩所說的熱度，那是因為我還沒有真正想要將這一道料理製作成完美，而是抱着一種試驗的心態來製作的吧。」李曉然笑了笑朝着堂島銀說道。

    這一道料理，李曉然雖然趨向製作成完美的料理，但是更多的卻是一種實驗性質。

    實驗性的看自己能夠將熊肉料理做到什麼樣的一個地步，就如同堂島銀說的一樣，這一道料理李曉然並沒有傾注所有。

    聽完李曉然的解釋，堂島銀不由得一臉無語，完全不知道該說些什麼了。

    所以根本沒有認真，只是為了單純試驗料理跟食材的搭配而製作的料理麼？

    「沒錯啊，雖然說是讓幸平創真單獨的製作料理，但是畢竟事關重大，如果最後幸平創真沒有辦法製作出真正完美的料理，那我就只能夠幫幫他，給他一些指點了。」

    李曉然臉上帶着笑容，輕輕的點了點頭，朝着堂島銀說道。

    雖然嘴上說着放任幸平創真一個人思考料理，讓其用自己的本事堂堂正正的擊敗葉山亮。

    但是畢竟事關重大，如果到時候幸平創真的料理，沒有突破性的進展，那麼李曉然就只能夠給他一些提示了。

    「不過堂島前輩，你是怎麼想到用黃柏蜂蜜處理熊肉，而不是一般的蓮花蜂蜜這些？」李曉然看着堂島銀提出了自己的疑問。

    如果使用如同蓮花蜂蜜，這一些市場上常見的商用蜂蜜，一樣能夠提升熊肉的口感，但是因為其太過於甘甜，反而會造成口感上的削弱。

    但如同黃柏蜂蜜這種特殊的味道，反而是跟熊肉完成了幾乎完美的搭配，最後所呈現出來的深邃味道，絕對是讓人難以忘記的。

    「黃柏蜂蜜跟熊肉的搭配，並不是我發現的。」堂島銀輕輕的搖了搖頭，朝着李曉然說道。

    「誠一郎前輩發現的麼？」看着堂島銀的臉色，李曉然有些好奇的問道。

    「不是誠一郎，而是薊。」

    堂島銀輕輕的搖了搖頭：「黃柏蜂蜜跟熊肉的搭配是薊發現的，雖然他對於誠一郎異常的崇拜，但是無可否認他在料理上的天賦，絕對是恐怖的，甚至在某些造詣上，他遠遠超出了我跟誠一郎。」

    薙切薊麼？

    聽見堂島銀的話，李曉然不由得微微一愣，這是他之前沒有想到過的。