霓虹關東,神奈川縣。
「還真是有些老舊的商業街呢!」
看着小鎮上的商業街,閒逛的李曉然不由得感嘆道。
不過雖然有些老舊,但是不得不說人氣倒是並沒有多少影響。
來往的學生,還有上下班的成人,都會在商業街旁邊的小店之中吃飯。
因為距離遠月的插班生測試還有一段的時間,所以李曉然並沒有立刻前往京都的遠月。
而是在京都周圍的幾個地區,準備看看當地的料理文化。
不過該說遠月的確是名不虛傳麼?
一路上李曉然是看到了不少掛名於遠月的地盤。
「幸平!?」本來打算隨意找一家酒店入住的李曉然,突然停下了自己的腳步。
陌生的餐館,熟悉的名字。
幸平餐館,幸平創真跟幸平城一郎所在的餐館麼?
看着幾乎人滿為患的餐館,李曉然臉上不由得露出一絲古怪的神色。
這究竟該怎麼說呢?
該說還真是巧麼?
自己也沒有刻意的去找。
隨意選擇的一個小鎮,就是幸平創真所在的鎮子麼?
想到這裏,李曉然不由得停下了自己的腳步朝其走去。
「這邊的更好吃!」推開餐館的拉門,只見一群人圍在前台,一個黑色短髮的少女正在指着一份拉麵說道。
「分出勝負了!」得出結論後,頓時周圍的人掌聲響起來。
「今天也是老闆贏了呢!」
聽見周圍的討論聲後,探了探頭,看清站在前台的兩人後。
李曉然就知道這的確是那家店了。
而眼前的兩人就是幸平創真跟幸平城一郎了。
「創真,你的功夫還是不到家啊。」幸平城一郎看着一臉不開心,坐在地上的幸平創真說道。
「看樣子,今天是我輸了呢!」站起來轉過身子去,幸平創真嘟着嘴來回踱步道。
「等你什麼時候贏過我一次再說這種話吧。」幸平城一郎笑着說道。
「差不多你已經輸給我快500次了吧!」
「別得意了!明明才四百七十次而已!」幸平創真連忙轉過頭,糾正道。
「哎呀,都四百七十次了,老是贏真是一點成就感都沒有啊!」幸平城一郎不知道從什麼地方掏出了一個小本子,一邊記錄一邊說道。
「切,別得意了!」幸平創真也是拿着小本子紀錄着。
隨着料理對決的結束,圍觀的食客們也是紛紛找到位置坐了下來,開始點自己想要吃的料理。
「這個菜單還真是便宜啊!」李曉然也是找了一個位置坐了下來,看着餐廳的菜單不由得感嘆道。
沒有一道菜是超過一千日元的。
「一碗拉麵,就像是那樣就可以了。」輪到李曉然後,指着一旁少女吃過的兩碗拉麵朝着幸平創真說道。
「拉麵麼?好的沒問題,一碗特製拉麵!」幸平創真愣了一下,然後朝着廚房裏的幸平城一郎喊道。
濃郁的湯底,用牛骨熬出來的湯底,其中還加入了百里香等調味料,燒肉被用油過了一遍,將肉質完全的鎖住了,而且其中還加入了特製的醬料,真是美味啊。
一邊吃着拉麵,同時李曉然心中評價道。
不過這種等級的料理,自己也能夠很輕鬆的做出來,因為效率的原因麼?
看起來單純的這樣試吃,看樣子並不能夠見到幸平誠一郎跟幸平創真的實力啊。
不,不對,拉麵不一樣!
本來還有些遺憾的李曉然,在聞到一股香氣後身子突然一僵。
將目光朝着香氣的來源看去,只見一個中年大叔面前跟自己放了一樣的拉麵。
只不過那個中年大叔的拉麵,比起自己的更加的清淡。
但為什麼同樣的湯底,會出現這種不同的感覺呢?
他是在根據,食客的人群製作料理,而不是單一化的製作麼?
發現了這一點後,為了印證李曉然再次環顧了周圍食客面前的料理,最後得出了這樣的一個結論。
這是多麼隨心所欲的料理,這是什麼樣的料理境界!
「啊,看來今天的食客裏面,有一個挺有意思的人啊!」將最後一道料理出鍋後,眼睛的餘光看見大廳中李曉然的動作,幸平城一郎的臉上露出一絲絲驚訝,隨後輕聲自語道。
比起四宮小次郎來說,要強上許多。
一個自己目前還沒有辦法接觸到的境界麼?
深吸了口氣,看了一眼廚房,李曉然轉身離開幸平餐館。
離開了幸平餐館後,正準備找一家店住下的李曉然停下了腳步。
「招收廚師麼?」
目光看向身旁一家生意看起來並不是太好的小店,或者說是門口貼的招聘信息,不由得停下了腳步。
單純的等待兩個月後的遠月入學,未免也太無聊了。
臉上露出一絲笑容,李曉然朝着小店裏面走去。
沒有多少客人,前台趴着一個大約十七八歲左右的女生。
「您好,請問您需要點什麼?」看見李曉然走到前台來,那個女生立刻直起身子問道。
「我是來應聘的,門口的廣告上寫着你們需要廚師是吧。」搖了搖頭,李曉然開口問道。
「咦,應聘?」聽見李曉然的話,女生微微一愣。
隨着這條老商業街的發展,自己這家餐館的生意已經一天不如一天,而且本來作為廚師的父親因為手傷的緣故,不能繼續進行料理,只能有自己來進行料理。
雖然自己從小就進行料理修行,不過可能是因為天賦的原因,只能算是不差算不上出眾。
所以才會張貼關於招聘廚師的廣告,不過想想也知道一家普通的老商業街餐館,哪裏可能會有什麼好的廚師上門。
甚至有的還沒自己的手藝高,這麼多天就連她自己都已經忘記,還有招聘這一回事情了。
「你好,我就是這家店的店主佐藤美沙,只不過如你所見,我們的店只是普通的小店,所以待遇上可能……」佐藤美沙指着只有零零散散的兩個客人說道。
「待遇什麼的其實問題不大,況且我也只打算做兩個月而已。」笑了笑李曉然朝着佐藤美沙說道。
「兩個月?」聽見李曉然的話,佐藤美沙微微一愣。
「是啊,兩個月我就要去元月茶寮料理園進行料理的修行,所以我只能工作兩個月。」李曉然點了點頭說道。
遠月?
聽見李曉然的話,佐藤美沙不由得睜大了眼睛。
作為一個霓虹人,自然不可能不知道遠月的大名。
作為料理界的聖地之一,佐藤美沙也曾經想過自己如果能夠進入遠月該有多好。
只不過佐藤美沙也知道進入遠月究竟有多麼的困難,而且也知道遠月究竟有多麼的殘酷。
「如果是對我料理技藝還存在困惑,那麼大可不必,雖然我並不精通日式料理,不過也並沒有多大的問題。」看着有點愣神的佐藤美沙,李曉然輕輕笑了笑,從自己上衣的口袋裏面取出一星級料理人的認證。
雖然是法國美食機構頒發的認證,但是卻也足以說明一切了。
看着李曉然遞過來的證書,佐藤美沙不由得一驚,雖然上面的法文佐藤美沙看不懂,但是一星級的圖標佐藤美沙還是認得的。
「法國料理機構頒發的一星級主廚認證。」李曉然朝着佐藤美沙說道。
看着李曉然,佐藤美莎有點拿不定注意。
這可不是一般等級的主廚,而是一星級的主廚啊。
可能在李曉然的眼中,一星級的主廚並算不了什麼,只不過是料理路程的開始而已。
但是在佐藤美沙眼中,一星級的主廚已經是很厲害的存在了。
甚至就算是在遠月的高中部一年級中,都只有一小部分的人達到了一星級。
不,甚至是有的二年級中,都沒有人達到一星級。
一星級的意義,那就是可以在一個星級餐廳能擋一面的大廚了。
現在就是這樣一個等級的廚師,竟然來到自己家的小店裏面?
「當然,你被錄取了。」不過想了一會,佐藤美沙就回過神了,又不是自己求着李曉然來當主廚的,更何況他只不過是當兩個月,兩個月後就會去遠月,自己有什麼好激動的。
「菜單需要重新的定製麼?」看着李曉然,佐藤美沙有些好奇的問道。
畢竟因為主廚的緣故,都會有各自擅長的菜系。
「不,不用了,雖然我最擅長的是法式料理,但是這些簡單料理我也能夠勝任。」看了看菜單上的菜名,李曉然輕輕的搖了搖頭說道。
不過是一些日式的普通料理,這些料理李曉然還是有把握能夠製作出來的。
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