主持的人說完,接下來就是所謂菱湖八大菜館的大廚依次走上來了。
這一個個都是志氣高昂,但是墨謙卻看到在比較末尾有一個人低垂着頭,似乎在躲避什麼一樣。
這個人四十多歲的年紀,中等身材,蓄着單薄的鬍鬚,手上拿着勺子,但是卻沒有什麼廚子的架勢,腦袋不時望四周打量,似乎在害怕別人看到他一樣。
墨謙掃了他一眼,然後陷入了沉思。
緊接着各家廚師都發表了一番豪言壯語,但是總結起來無非就是「冠軍必定是自己這一邊的」,「我並不是針對誰」,「對面都是渣渣」此類的話語。
等到那個中年人上台的時候,還沒有說話,下面的看台上就已經響起了嘲弄的聲音。
「喲,這不是佳肴軒的楊老闆嘛,說好的大廚比試,你家大廚呢?你怎麼親自上來了?」說話的是擂台下一個富態圓潤的中年人,但是語氣卻顯得尖酸刻薄。
被稱作楊老闆的往下面一看,眼睛當中登時充滿了怒火,但是卻又有些底氣不足的樣子,「哼,我樂意上來就上來,做什麼事情還用你梅定暄管不成。」
「死鴨子嘴硬。」梅定暄不屑道撇撇嘴,說罷又對着周圍看熱鬧的眾人大聲說道,「知道他們家大廚在哪裏嗎?在我這裏!」
梅定暄話音落下,他身邊一個短衫打扮的人得意地站了起來,熟一些的人都知道,這正是佳肴軒的大廚。
挖人牆角本就是業界當中一件不光彩的事情,但事情卻被梅定暄當成是驕傲地事情來宣傳。
但是出乎墨謙的意料,周圍的人卻並沒有去職責梅定暄,反而跟着一起大聲嬉笑起來。
「怎麼樣楊洛,看你這麼悽慘連個廚子都找不出來了,要不要我借一個給你啊?」梅定暄得勢不饒人,緊接着說道。
楊洛心中氣憤,奈何形勢卻容不得他說什麼,對方強勢就意味着對面佔據話語權,他說什麼話出來都是徒勞的,自能恨恨地說道,「三十年河東三十年河西,風水輪流轉,你別得意太早!」說罷便低垂着腦袋下去了。
「哈哈哈。」梅定暄大笑道:「三十年,那可遠着呢,那咱們就走着瞧,不消三十年,我明天就把你的館子給擠垮了。」
「或許可以從這個人的身上着手,有奇效也說不定呢。」看着楊洛狼狽下台的身影,墨謙喃喃自語。
「墨大哥,你在說什麼?」岳瑤看見墨謙低聲自語,時而又露出帶着深意地笑容,不禁問道。
墨謙拍了一下她的額頭,「沒什麼,難得進城看看,錯過這一場好戲可不值得,咱們找個茶館坐下來吧。」說着就拉住岳瑤往邊上茶館的方向走。
但是岳瑤卻着急地說道:「可是我們身上沒有錢啊。」
「急什麼,待會兒就有了。」說罷招呼店小二上了兩壺茶。
岳瑤有點發愣,身上沒錢還往別人店裏面跑的事情她還真沒有幹過,當然,就算有錢她也不會進到店裏。
但是經歷過之前的事情,墨謙說什麼,岳瑤都會選擇無條件相信,所以也沒有多猶豫。
就在墨謙落座的時候,擂台上的情形已經發生了變化。
台上沒有再多說什麼廢話,畢竟那個主持的人沒有前世那樣專業串詞的那麼強悍,而廚子比試最重要的也是做菜的功夫。
比試的規則很簡單,做出一道自認為最能代表自己店裏水平的菜餚來,評分高得者獲勝,而能不能拿到名次就關係到這個餐館起碼最近幾年的生意了。
不消小半個時辰,擂台上已經把菜餚全部完成了,
墨謙坐在樓上雅座,往下看去,只見評委席上面的菜餚雖然繁多,但是都不外乎蒸煮燉幾樣。但是上面的評委卻看得眉眼大開,頗為喜悅。
「哇,那些菜看起來都好好吃的樣子!」坐在墨謙對面的岳瑤看着下面的菜餚,不禁驚嘆道。
墨謙撇撇嘴,「這算什麼,我做的菜比他們的好吃多了。」
「是是是,我相信!」岳瑤堅定地說道。
「這年頭,小姑娘可真是越來越好騙了。」岳瑤剛說完,旁邊座位上微帶着酸味的話便甩了出來,「你知道下面比試的都是什麼人嗎?我們縣裏廚藝最高的廚子,就你還做的菜比他們好吃多了?年輕人,吹牛得打打草稿!」
墨謙轉過去,一個略帶桀驁的青年也毫不示弱地看過來。
墨謙笑笑沒有說話,對方也覺得一拳打在了棉花上,哼哼兩聲覺着沒什麼意思便繼續做自己的事情去了,但是眼神還是忍不住往墨謙這邊瞟,似乎隨時準備着要戳穿墨謙的牛皮一樣。
擂台上的評委們已經開始品嘗各家餐館的佳肴了,一邊用筷子將食物往嘴裏送,一邊點評。
「不錯不錯,這一道辣蒸鯽魚味道很不錯,魚肉鮮嫩可口,用了秘制調料,將魚的腥味都遮蓋住了,很不錯。」
「這個蘑菇三鮮湯也是決定美味啊,跟京中大廚有的一拼了!」這可是極高的評價,做這道菜的廚子不禁笑歪了嘴。
「哦?這不是聚福林的招牌菜餚,醉蝦嗎?我可得好好嘗一嘗。」
品鑑菜餚的時間不長,很快前面五家都已經品嘗完了,得了高評價的都喜上眉梢,而評價一般的則是情緒低落些,但是都沒有真正愁眉苦臉的,因為他們都知道,真正墊底的絕不會是他們。
看着一道一道菜呈上去,然後一道一道菜的評價,楊洛的心中更慌了,梅定暄這一招釜底抽薪實在是太狠了,就在自己信心滿滿地準備好這一次廚藝比拼的時候,他卻已經提前收買了自己餐館裏的所有廚子,在前一夜紛紛離了職。
他當時除了震驚之外還奇怪這是怎麼一回事,直到他今天在擂台上見到了自己多年的夥計們。
「老闆,怎們這回可怎麼辦啊?若是墊底的話,對咱們佳肴軒的損失可太大了。」在楊洛身旁,一個店小二打扮的人焦急的說道。
楊洛煩惱地拍了拍腦袋,「你說的我能不知道嗎?但是現在菜都已經做好了,怎麼做都很難保住我們的聲譽了,除非食神顯靈吧!」
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