從教導員辦公室走出來,孟川就徑直回到後廚準備寫菜譜,對於賈強這個人,孟川其實也不是很恨,畢竟各有各的法子,人家有關係,擠掉了自己,這也沒辦法,自己連讓周大康這個讓自己去餵豬的人都能和睦相處,更別說這個和自己沒多大交集的人了,只要他不在惹自己,和平相處完全是沒問題的。
回到後廚,一班長也領着小胖子也過來了,孟川問道:「一班長,床鋪都弄好了麼?」
丁班長點頭道:「已經安排好了,只不過咱們宿舍沒空位了,我就把他安排到另一個空宿舍了。」
孟川點了點頭,道:「行,安排好就行。」
此時小胖子突然說話了:「孟排長,我想和你們住在一塊,你看行不行啊。」
「可是我們宿舍沒床位了啊,你來了也沒地方睡啊。」孟川有點疑惑這個小胖子為啥會提這麼奇怪的要求。
小胖子立馬說道:「沒事,我打地鋪都行。」
打地鋪這可不行,現在天氣這麼涼,萬一生病怎麼辦。孟川拒絕道:「不行,你必須給我個理由,不然你不能搬宿舍。」
小胖子猶豫了半天,吞吞吐吐道:「我怕黑,晚上宿舍要熄燈,我不敢一個人睡。」
聽到這理由,孟川愣了,現在居然還有怕黑的,孟川上下打量了一下這個小胖子,道:「這樣吧,晚上我搬過去到你那個宿舍,這樣你就不怕了吧,要不然你跟我換一下,你和大家一起睡,我一個人睡,我不怕黑。」
小胖子立馬說道:「咱倆一塊睡就行,人太多,我也睡不着,我睡覺輕,稍微有點動靜就醒了。」
「你小子,事還不少,行,咱們先去吃飯,等晚上我搬到你那去睡就行了。」孟川帶着兩人就往食堂走,
吃完飯後,孟川把新菜譜制定好之後就拿着給司務長看,司務長看着都是新鮮蔬菜,問道:「小孟,這兩天的菜譜我能理解呢,因為咱們倉庫里蔬菜多,但是後面的也是炒菜,這樣算一下,咱們的伙食費可不夠吧。」
孟川早知道司務長會這麼說,畢竟現在蔬菜價格這麼高,孟川把準備好的菜價給司務長看了之後,道:「司務長,這是近期蔬菜的價格,我大略算了一下,這是完全夠的,如果冬天只給戰士們吃一些老三樣蔬菜的話,戰士的胃口肯定好不起來,所以我想的是,在伙食費不超標的情況下,儘量多讓戰士們吃上新鮮蔬菜,我每周也會跟着給養員出去了解一下菜價,儘量保證伙食費有些許盈餘。」
司務長看着孟川這麼上心,笑道:「那這可就多辛苦小孟了,讓戰士們吃好吃飽,這一直都是我們努力做的,這個菜譜咱們先實施下去,然後再根據戰士們的反響在進行修改。」
孟川點頭道:「是,那司務長,我就先回去準備晚飯了。」
司務長點點頭,道:「好,那小孟,你先去忙,我這也忙,就不送你了。」
孟川安排好晚飯之後,就準備給小胖子搞個歡迎宴,不管這個小胖是來體驗生活的,還是來當兵的,只要身在炊事排,那就得當成兄弟來對待。
歡迎宴很簡單,就是單純的吃飯,喝酒想都別想,除非是休息的時候,幾個好友可以約出去喝點小酒,但是一定不能喝醉,不然晚上點名被發現,那就等着寫檢查吧。
既然是炊事排自己的歡迎宴,那就非常豐盛了,清一色的硬菜,滷牛肉,紅燒排骨,豬肉白菜燉粉條,大盤雞,鍋包肉,這伙食比外面領導的伙食都要好。
待到晚餐結束後,小胖子就嚷嚷起來,「排長,排長,啥時候開吃啊。」
自己做飯的時候,這個小胖子倒是沒閒着,為了防止這小胖子磨洋工,孟川就讓這小子給自己打下手,就端個菜,遞個作料啥的。
只要小胖子不是來當大爺的,那就可以好好相處,反正小胖子就待一段時間,髒活累活,孟川也不打算讓他去干,只要大家都在幹活的時候,他不閒着,那就沒問題。
小胖子在給孟川打下手的時候,那就一直在咽口水,從第一個菜做好之後,小胖子就一直盯着鍋里,目不轉睛的,不知道的還以為他在認真學做菜呢。
孟川一開始也以為這小胖子想學做菜,只要你想學,孟川也願意交,畢竟你是來體驗生活的,要是能學道菜回去的話,那這生活也不算白體驗了。
孟川做完菜之後,隨便挑了一個菜問道:「小胖子,剛才我這道菜咋做的你知道不。」
小胖子頭搖的跟撥浪鼓一樣,孟川以為小胖子不認識這些作料叫啥,所以重新問了一遍,道:「那你知道這些菜下鍋的順序不?」
小胖子還是搖頭。
孟川這就疑惑了,就算在笨的人,在看了一遍之後,拿菜下鍋的順序也應該知道了吧,而且這個小胖子也算機靈,還一直盯着自己看,也不應該啥都不知道啊。
於是問道:「那你剛才在幹啥呢?」
小胖子說道:「剛才我一直在研究是先吃肉呢還是先吃菜呢,先吃肉的話是先吃雞肉呢,還是先吃豬肉,吃菜的話,是先吃土豆呢還是先吃白菜呢。」
感情這小子就是一個吃貨啊,怪不得願意來自己炊事排,民以食為天,孟川也管不到人家想吃啥,於是說道:「好吧,咱們先去桌子上吧,待會你想先吃啥就先吃啥。」
這麼多道硬菜都是大盤菜,領導做的大圓桌直接就擺滿了,炊事排十三個人加上小胖字十四個人,都擠在這張桌子上。
孟川說道:「話我不多說,就一句,歡迎李海流加入咱們炊事排。」
炊事排的人迅速鼓掌,呱唧呱唧的聲音響了幾秒。
小胖子也學乖了,知道自己現在身份是不管用的,而且孟川也不吃自己拿一套,於是說道:「我中午說的話,我向大家道歉,我不該那麼說,我錯了。」
李海流就是個十幾歲的小孩子,這裏的士官大多都是二十五六,也不能跟他一般見識,丁班長笑道:「小孩麼,知錯能改就好。」
胡班長也說道:「對,小胖,能改那就是好樣的。」
忙了一下午,大家對孟川做的這些菜早都躍躍欲試了,小胖子問道:「孟排長,能開始吃了麼?」
孟川笑道:「不吃還等啥,趕緊吃吧。」
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