網上。
某直播平台,直播間內。
「食神又要開直播了?」
「終於等到了,上次他吃的那家店我去了,真是美味!」
「我去,居然碰上食神直播了?」
「今天要吃哪家餐館啊?」
「咦?你們看,那是誰?」
「好熟悉的背影,轉個身看看唄!」
「是李志凡!」
「啊!居然是李志凡?咦,這不是飯店後廚嗎?他怎麼在這兒?」
「還有廖峰和夏寧喬!」
「我去,這是哪家飯店?後廚明星雲集啊!」
「食神這是要幹嘛?做明星真人騷嗎?」
「哈哈,看明星秀廚藝,一定很有意思!」
「他們會做飯嗎?平時嬌滴滴的,還能掌了勺?」
「今兒這到底是什麼內容啊?」
就在大家議論紛紛的時候,陳小帥固定好了手機的位置,把鏡頭切換成了自拍,對着屏幕說道:「各位,今天我們是在上海一家餐館,要製作傳說中的佛跳牆!」
他這麼一說,水友們恍然大悟:
「66666666……佛跳牆?我見都見過!」
「佛跳牆不是虛假的菜名嗎?」
「這世界上哪有佛跳牆?食神,你和這幫明星該不會被騙了吧?」
看到這些彈幕,陳小帥隆重的給大家解釋:「今天做這道菜的人,說出來你們肯定不信,雖然操刀和掌勺的都是專業名廚,可指點他們製作的,是一個你們想不到的人物。」
「噗!這些廚師我們一個都不認識,肯定想不到啦!」
「就是,食神你在開玩笑吧!」
陳小帥不徐不緩,等到李志凡開始檢查食材,他才將鏡頭切換回了後置,並對準李志凡拍攝,同時解說道:「沒錯,今天指揮廚師們製作佛跳牆的,正是你們熟悉的大明星李志凡先生,志凡,來給水友們打聲招呼!」
李志凡正在一堆扇貝前挑揀,扭頭看了一眼陳小帥的手機,離得遠看不清彈幕上寫的什麼,但他還是擺擺手打招呼:「大家好!今天我們要做的是佛跳牆,你們是不是都沒見過這道菜!哈哈,今天諸位有福了,可以親眼見一見這道早已失傳的閩系名菜。」
彈幕上,網友們瘋狂刷着「不相信」和「不可能」。
「什麼?李志凡會做菜?還是佛跳牆?逗我呢吧?」
「哎呦喂,這玩笑開大了,趕緊去叫人來看啊!」
「我估計這是個坑!」
「唉!好好的明星,怎麼盡想這種歪門邪道來博關注炒作?」
「李志凡要能做出佛跳牆,我就直播吃翔剁吊!」
「哈哈,大家就當看戲好了!」
「……」
此時,李志凡已經挑揀完食材,開始指導廚師們對食材進行切配。
這些專業廚師的刀工都特別嫻熟,基本上李志凡說出來,他們就能迅找到合適的道法進行處理。
什麼十字刀、花刀、平刀等等,這才是耍的遊刃有餘。
一時間,很多新進來的水友都以為今天的直播內容是明星跟着廚師們學刀工。
「你看這個火腿切的,好細緻!」
「哇!切筍的這個廚師好厲害啊!」
「這刀工絕了,一個鴨脯切的這麼整齊!」
「明星們怎麼不動手?我還想看李志凡的刀工有多厲害呢!」
「前面的別走,李志凡會有刀工!哈哈哈!」
「他執導可以,執刀恐怕不行!」
「……」
現場。
在李志凡的指揮下,廚師們很快的完成了第一步動作,大家齊心協力,總比一個人製作要輕鬆。
這時,王德玉走上來,客客氣氣的向李志凡問道:「李先生,都已經弄好了,下一步我們該怎麼辦?」
「喏!」
李志凡指着幾樣身材道,「這些油炸!」
然後又指另外幾樣,「這些水煮!」
「這些用油煎,剩下這幾樣直接大火炒熟!」
看着李志凡嫻熟的「指導工作」,那些水友的彈幕更加瘋狂了。
「我去,好自信的趕腳!」
「又是煎、又是炒、又是煮、又是炸,佛跳牆這麼麻煩?」
「廢話,失傳的菜肯定是因為麻煩,後來才沒人做的!」
「未必啊!萬一是一些歷史原因呢?不過單看這個直播,我很懷疑到底是不是真的?」
「嘿!你們看,李志凡搬來一個什麼?」
「罈子?」
「尼瑪,佛跳牆居然是罈子裏做出來的?我不信!」
「……」
此時,李志凡正把需要用的裝過紹興酒的酒罈子放在配菜桌上,做清潔工作,完後又挨個兒叫廚師們把食材一層一層的往裏面鋪。
有些食材已經基本熟了,散着撩人的香味,似乎屏幕那段的觀眾都能聞得到。
大約用了近二十分鐘的時間,這一個酒罈子才被鋪滿,王德玉立即上前詢問李志凡:「李先生,能開始做了嗎?」
「可以了!」李志凡說,「開始往裏面灌湯吧!豬骨湯準備!」
看直播的觀眾們早就等不及了,都快一個小時了,居然還沒開始做,不管是不是佛跳牆先打一個問號,但這麼耗時的工作,讓很多網友都忍不住右上角了。
基本上百分之八十的水友表示,這道菜肯定做不了,至於好不好吃,那就是另一說了。
但追趕而來的李志凡粉絲,卻不這麼認為。
甭管做得好不好吃,也甭管用了多長時間,他們可是無論如何都支持李志凡的,於是屏幕上出現了很多粉絲為他加油打氣的彈幕,也出現了粉絲和那些不相信的觀眾在彈幕里對噴。
「再來一杯紹興酒,好了!」
李志凡倒完酒後,轉身拿起罈子蓋,在給罈子封死後,對王德玉說道,「王師傅,後面的事兒就靠您了!」
王德玉立即道:「沒問題,您說我該怎麼做中!」
「看着火!」
李志凡說,「用武火燒沸,等到罈子裏傳來的咕嘟聲,然後直接改用慢火煨燉,大概六、七個小時就足夠了!」
「好的!」王德玉之前就知道要做很久,而且有很多菜都是如此。
但是水友們卻不理解了。
「什麼?六七個小時?」
「是要等死我嗎?」
「太慢了吧?我好想現在就看結果!」
「唉,大家等六、七個小時以後再來吧!」
這邊,李志凡幾人也準備先行告辭,等晚上活動結束,再過來吃,到時候正好差不多七小時左右。
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