吃心不改 第兩百二十八章黃桃蜜飯

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    香家的小裙子，卡家的全套首飾，配一雙華家的鞋，當得起朱若玲全球五百強企業高管身份。

    但這些華貴的衣衫，昂貴的首飾，以及面前擺着的精緻飯菜，都無法撫平她心中的燥意。

    她有個秘密——從今年春天開始，她便患上了嚴重的厭食症。從那時起，她極少跟人一起吃飯，因為通常完整的一份飯怎麼擺在她面前，直到用餐結束，基本還是原樣未動。

    廉頗老矣，尚能飯否的說法，又豈止用在選將軍方面。像她們這種對體力和腦力消耗極大的崗位，一旦被發現出現這種會影響到狀態的疾病，絕對會立刻被勸退二線。

    她經過這麼多年的努力，才終於走到這個位子，怎麼可能會允許自己跌下來！

    偷偷看了心理醫生，醫生除了常規治療，也唯有建議她多試試不同的美食，嘗試打開味蕾。

    可是，京城幾乎所有有點名氣的飯店，她都試過，卻了無成效。但這也不是沒好處的，最起碼，一到閒暇時間，就出沒於各種美食場所，並拍攝大堆漂亮的餐照，po在社交工具上，完全掩蓋了她的厭食症。甚至不少同事稱呼她為京城美食活地圖，要她推薦用餐的地方。

    這真是太諷刺了！

    今天，朱若玲選的地方，是蘇氏酒樓。

    這家店她曾路過好幾次，但因為離她工作的地方近，儘管數次動心，想要過來吃飯，可總怕遇到自己同事，將厭食的真相穿幫，便一直猶豫。直到一個月前，她偶爾在茶水間聽同級別的領導炫耀，有多難才在結婚紀念日在蘇氏酒樓訂上位置，她老婆本來一直立志做女強人，決意不要生孩子，那天吃過飯後，居然忽然小女人起來，主動提起孕育後代，將來也可以帶着孩子過去吃飯，才叫她徹底生出興趣。

    沒想到的是，這家店的位子比她想像的還難訂，居然在一個月後的今天，才真正吃上。

    朱若玲心不在焉，桌面上潔白的繡花亞麻桌布，銀餐具，和美的發光的盤子，都引不起她的興趣。已經有好久好久，吃，和吃相關的一切，都已經引不起她的任何興趣了。

    現在是中午時分，為了避開其餘客人探究的目光，她慣例來的有些早，等會兒若是菜端上來，還引不起她的興趣的話，她會立刻轉身就走。至於廚師會不會傷了那顆玻璃心，抱歉，這並不是她的操心範圍。

    坐着坐着，忽然，一陣奇異的香甜味道傳入朱若玲的鼻孔。

    她微微的嗅了嗅，已經瘦成竹竿一樣的手腕忍不住彈動一下，這味道好香啊，帶着點兒甜味兒，偏偏又不是太甜，帶着點兒黃桃果香，偏偏又不是黃桃罐頭的味道，似乎叫人聞着住在果園裏一樣，還有點兒蜜的味道，唔，就似乎在一個結滿了黃桃果實，又掛滿了黃桃花的奇異果園裏，裏頭還有許多蜂巢，流下了甜蜜的黃桃花蜜……

    過了好幾秒鐘，朱若玲才從想像中回過神，她驚訝的發現，自己的嘴裏居然生出一股津液。

    為了刺激飲食，她也曾經試過吃各種水果，其中就包括黃桃，也試過和蜂蜜水，其中就包括各種蜂蜜，可是，她從來沒想到過，蜂蜜和黃桃加在一起，居然能夠勾引她的食慾！

    「服務員！」朱若玲的精神一振，對着侍應生招手。

    「我聞到一股很甜的味道，好像是黃桃香味的，是你們店裏的哪道菜？」朱若玲眼睛忽閃忽閃的問道。剛才她只是隨便點了幾道招牌菜：秘制蘆筍雞胸卷，魚籽打糕湯，搭配小碗海苔米飯。

    「抱歉，這是我們廚房裏今天廚師研究的試菜，還沒有上菜單，您如果喜歡蜜水和水果味道的菜品，我可以給您推薦一道甜羹，您看可以麼？」

    朱若玲好像着了魔一樣，腦子裏除了這個帶着黃桃和蜜水味道的菜，已經完全想不起別的了，討價還價，道：「我真的很欣賞這道菜餚。何況，你們的廚師研究新菜，難道不要聽客戶的反饋意見麼？即便是出於保密的需要，我也可以跟你們定下保密協定，絕對不對外透露這道菜。拜託，我是真的很想嘗到它。」

    她說的真誠，那服務員猶豫一下，看看周圍，現在的客人還不多，道：「您先等一下，我去老闆問一問。」

    後廚房，李維寧驕傲的看着自己剛做好的黃桃蜜飯。

    別的廚師還在琢磨怎麼利用材料，他卻在食材送到後的四十分鐘內，做出了成品。

    之前食材沒送到的時候，他就偷偷跑到外面，給自己父親打起電話。父子同心，其利斷金，兩個人商討的結果，便是投其所好。

    蘇若彤是年輕女孩子，肯定喜歡吃點兒甜口的，但是有怕胖，那就做熱量低的，更何況，李維寧最擅長的，就是甜品了。

    他此前從未在外面任職過，琢磨出來的菜品，攥在手心，不止一兩道，只要篩選一下，便可以用。這道黃桃蜜飯，就是其中的佼佼者，今天恰好天時地利人和，拿來獻寶好了。

    蘇若彤嗅着黃桃蜜飯的香味，心中對李維寧刮目相看。

    怪不得李維寧這麼年紀輕輕就可以做全球美食大賽華夏站的評委，果然是有真本事的。

    但她也看出來了，李維寧做這個菜的流暢度，絕對不是頭一次做。她本意是看看廚師們的創新能力，可不是要他們拿肚子裏已經有的菜譜獻寶的，蘇若彤覺得，自己要提點一下李維寧，叫他不要耍這種小聰明。

    蘇若彤拿起小勺子，嘗了一口。

    黃桃蜜飯，說是蜜飯，其實根本就是一道甜品，一點飯都沒有，下面代替了飯的，是西米露，晶瑩剔透擺在下層，浸染了滿滿的黃桃汁水跟蜂蜜，因為處理的好，盛在玻璃碗中，漂亮極了。

    「還有改進空間。」蘇若彤淡淡道：「既然叫蜜飯，下面的西米也太不像話了點，透明度過高。」

    李維寧噎了一下，這還不夠？

    「要是我來做，會試試別的食材。」蘇若彤說着，目光在旁邊的菜籃子中移動，信手拈了根山藥出來，另一手輕輕一揮，拎起案板旁的菜刀，唰唰唰的刀花閃過，幾乎連成一團雪球，讓人根本看不見那刀的移動痕跡，只能看到次第掉落在案板上的乳白色米粒大小、米粒形狀的山藥粒。

    李維寧的眼睛瞬間瞪大了！

    他曾經在比賽現場看到過包汝文那一手堪稱神技的刀工，切出來了他怎麼都模仿不出的珍珠衫，現在看了蘇若彤的刀法，他才發現，包汝文的刀工，遠不及蘇若彤。但是，他們用的刀法，卻是一樣的！

    李維寧一陣心馳動搖，這刀工他聞所未聞，如果能夠從蘇若彤這裏學會，該多麼好？

    還沒等他想完，蘇若彤已經住手了。她微微一攏，就案板上的山藥粒放在另一隻乾淨的透明玻璃碗中。

    之前包汝文做珍珠衫，能夠讓所有的藕絲不斷。蘇若彤做的山藥粒，卻是讓山藥切出來後乾乾淨淨，一點兒粘液都看不到，表面似乎真的有一層蒸好的大米飯一般的質感，如果不是眼睜睜看着蘇若彤是用山藥做的它們，李維寧絕對會誤以為這是真正的大米飯。

    一轉身，蘇若彤將山藥粒放進旁邊的蒸箱中，定好溫度，接下來，輕車熟駕一般，照着李維寧此前的手法，將黃桃和蜜水調好。李維寧眼睛瞪得老大，那蜜水和黃桃的比例，是他試驗了差不多兩個月才找出來的最合適比，差一點兒味道就會大不相同，蘇若彤是怎麼做到只看他做一次，就全部掌握的。

    蘇若彤抬眼看了疑惑的李維寧一眼，這世上，基本上沒有能瞞得過她的事兒。

    不一會兒，蘇若彤將蒸箱中的山藥取出來，山藥散發着絲絲白煙，蘇若彤把常溫的蜜水黃桃倒了下去，蜜水黃桃遇到滾燙的熟山藥，蒸騰出驚人的香氣，幾名大廚都忍不住感嘆：「好香！」

    實在不是他們不給李維寧留面子，而是李維寧之前的黃桃蜜飯，為了追求西米的口感，是經過急凍冰鎮的，香味當然發散不出來。

    李維寧嗅着香味，再一次明白什麼叫心服口服。

    這時，一名服務生走了進來，說道：「蘇小姐，外面有位客人，聞到了咱們廚房裏面試菜的味道，一定要品嘗。您看怎麼辦？」

    一邊說着，她一邊好奇的看了看案板上放着的兩隻玻璃碗，上面都放了黃桃，只不過一個是熱的，一個是涼的，一個下面是透明的顆粒，一個似乎是大米飯，也不曉得香味是哪一碗發出來的，真是香的過分呀。

    「不行！我們這是在研究新菜，就做了一份。告訴客人再點別的吧。」另一名大廚斬釘截鐵的替蘇若彤拒絕。

    笑話，他還沒嘗到蘇小姐做的這道菜呢，豈能先便宜了客人。

    才出了廚房門口，服務員一愣，只見門口，魏清曉滿臉漲紅，身後跟着十幾名打扮新潮的男男女女，聲音尖銳無比的跟經理吵鬧。

    「憑什麼不讓我帶人進去！我告訴你，我朋友今天中午吃定這一頓！」

    看見魏清曉這架勢，服務員整個人都不好了，魏小姐又來鬧了！她快步走向朱若玲，還未張口，只歉意的看了她一眼，朱若玲就摁着桌子站起來。

    空氣中的香味，饞的朱若玲腦門一跳一跳，積攢了半年多的飢餓和食慾，如同洪水暴發一般湧上來。她露出個強勢的笑容，從坤包中摸出張名片：「拿去給你們的老闆看，給我吃，我就來這兒工作！」

    只要能讓她好好的吃上這口，幹什麼，她都願！

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