林苗微微一笑「我開始就說了啊,如果你們這段時間腸胃不是太好的話,是不適合吃油膩的東西的。所以,我做給你們的『膠皮肘子』自然不會是油膩的。」
「我還是不明白。」小李子的眼神中充滿了好奇。
「這道『膠皮肘子』,實際上是米粉和豆腐絲做成的。上面類似肉皮的,是用米粉製作而成,所以看起來通透瑩潤。下面類似瘦肉的部分,是用豆腐皮做成的,將其切成細絲,用豬肉入味,擺好盤之後,澆上汁,單從外貌上看,和真正的膠皮肘子無異。但實際上,卻一點都不油膩。」林苗解釋道。
「原來是這樣啊!」聽林苗解釋完,小李子恍然大悟,不過對這道菜的興趣也就沒有原來那麼濃厚的。
他想吃的可是真正的膠皮肘子,他的腸胃又沒有問題,要讓他吃這道只是外貌像膠皮肘子的菜,他還真沒有太大的興趣。
「你嘗嘗看?」像是看出了他的心思,林苗做了一個請的手勢,示意小李子嘗一嘗這道菜。
小李子看了看單驍,又看了看林苗,仿佛他要是不嘗的話,就是不給林苗面子,只好硬着頭皮拿起了筷子。
他夾了一筷子下面類似瘦肉的豆腐絲,放到嘴裏。入口一嚼,豆腐絲特有的豆香味混合肉香味,瞬間充滿了小李子的口腔,讓他的每一個味蕾都隨之打開,讓他覺得精神一振。
「哇!真好吃,怎麼豆腐和米粉,也能做出和膠皮肘子神似的味道?林苗,你這手藝真是太絕了。」小李子伸出了大拇指。
林苗微微一笑,側身施禮「你們先慢慢吃着,我繼續去做菜了。如果你們有什麼想吃的菜式,儘管告訴我。」
「嗯嗯,我現在絕對啊,把決定權交到你手裏。是最明智的。你做出來的菜式,肯定會超出我們的期望。」小李子的筷子根本停不下來,又夾起了一塊兒通透的米粉,那米粉入口即化。他忍不住點了點頭,隨即又搖頭晃腦起來。
這話單驍也同意,於是便輕聲說道「你就看着做吧,我們相信你。」
正說着,凌瑞又將范二爺做的第二道菜端了上來。
「來咯!范二爺做的醬汁小排。」說着。一大盤醬色排骨散發着誘人的香味,被端了上來。
「哇!」小李子的注意力,瞬間被吸引走了。
林苗看了看單驍,只見他也好奇地將目光投向了那道菜,眼神中明顯閃出了驚喜的光芒。
林苗輕咳一聲。
單驍的眼神跟她對上了。
林苗微微一笑。
單驍知道,她這是在提醒自己,不要吃太油膩的東西,不由得臉上的神色略一尷尬。
林苗也不多說什麼,轉身走進了後廚。
後面的幾個菜,很快便陸續端了上來。
范二爺的牛肉亂燉。蜜汁烤鴨,蜜棗蓮子湯。
林苗的碧玉冬瓜盅,薑絲嫩筍,夫妻肺片,花果湯。
菜上齊之後,范二爺也和林苗一起坐到了大廳的飯桌上。
攬月嬌別有深意地看了一眼范二爺,眼中詢問的意味非常濃,范二爺只一眼便明白了她的意思。他不動神色地沖她搖了搖頭,那意思是在說,攬月嬌讓他說的時候。他還沒有跟林苗說起呢。
攬月嬌略顯失望地垂下眼帘,不過立刻,又滿臉堆笑。
「今天難得大家聚到一起,有好菜。怎麼能沒有好酒呢,我們店裏有上好的岳陽春,凌瑞!」
「噯,月嬌姐。」凌瑞忙應了聲,那樣子,仿佛他現在還是在萬一飯店當跑堂小二一樣。
「還記得放在哪裏的吧?」攬月嬌含笑問道。
「記得記得,我這就去拿出來。」凌瑞說完。忙朝後院跑了去。
「哈哈!這真是太好了,我范二,最喜歡的就是好酒好菜了。」范二爺眉開眼笑,將身上的圍裙摘了下來,首先喝了一口茶,然後不自覺地搖了搖頭,好似這茶水一點也不遂他的心愿一樣。
凌瑞很快便抱了一罈子酒回來了。
蓋子一打開,濃烈的酒香味,瞬間就溢滿了整個大廳。
「哇!這酒真是香,我的口水都忍不住下來了。」范二的眼睛都瞪圓了。
「凌瑞,給每個人都滿上。」攬月嬌輕聲發話,眼睛在桌上看了一圈,見眾人都是期盼興奮的眼神。
「少爺,你這腸胃不好,酒恐怕也不能喝吧?」小李子湊到單驍的耳邊,低聲說道。
單驍下意識地看了看林苗,然後皺着眉頭說「誰說的,沒這種說法。」
小李子也看了看林苗,見她並沒有阻止單驍,便也沒有再多說什麼。
凌瑞將每個人面前的酒碗都滿上。
攬月嬌站起身來「來,各位,小女子不才,在這裏敬各位。」
說完,攬月嬌一仰頭,咕嚕咕嚕,將一碗酒就給幹了。
林苗和小李子,嘴巴都張成了O字型,驚訝地看着攬月嬌,他們沒有想到,攬月嬌身為一介女流,居然有這麼好的酒量。
而范二爺,關言,單驍,則是大聲叫好,感受到了攬月嬌的誠意,他們也是一仰脖子,就將碗中的酒給幹了。
林苗遲疑地了看了看大家,凌瑞則端起碗,沖林苗示意了一下「林苗,你慢慢喝,這酒有點烈,別嗆着了。」
他這話,讓單驍不由得皺了皺眉頭,特意看了他一眼,心中略有一些不舒服。
林苗甜甜一笑「我不能和你們比,我慢慢喝。」
「對,我也慢慢喝。」小李子的酒量也不是太厲害,他先抿了一口,突然贊同地嗯了一聲,然後又喝了一大口,隨即猛烈地咳了起來。
「哈哈!」范二爺大笑「慢點慢點,酒烈還需慢飲。」
攬月嬌不動聲色地說「林苗,你不生我們的氣了吧?」
林苗聽她這麼一問,臉上不由得略一尷尬,低聲說道「攬月嬌姐姐......」
剛叫了一聲攬月嬌姐姐,她就不知道說什麼了。後面的話全哽在了喉嚨里。
攬月嬌見她這副樣子,便知道她已經沒有生氣了,於是滿臉含笑,站起身。來到林苗的身邊,拍了拍她的後背說道「哈哈,你能叫我一聲姐姐,就說明你不生我的氣了。」
「剛剛是我太衝動了。」林苗不好意思地說。
「不生氣就好,你要是生我的氣。我就不好意思讓你幫我的忙了。」攬月嬌不動聲色地將話題引到了正題上。
「幫什麼忙?」林苗一愣,鬧鐘思緒轉了轉,料想應該是和寒月刀的銀令牌有關,神色便有些暗了下來。
攬月嬌察言觀色,知道此時不是說這個的好時機,於是一打哈哈說道「你看你,我只是說說而已,你就認真了。怎麼,現在是不是一聽說要你幫忙,就覺得我們是在利用你啊?」
林苗鬆了一口氣。神經也放鬆了下來「沒有,我不會那麼想的。」
「對了!剛剛范二爺和林苗,在後廚有個約定呢。」凌瑞突然想起了一個事情,忙說了出來。
范二爺和林苗都心知肚明,此時聽到凌瑞提起,也都不動聲色,儘管讓他講出來。
「哦?什麼約定?」攬月嬌讚賞地看了一眼范二爺,她以為,范二爺剛剛在後廚已經將他們的計劃告訴給了林苗,所謂的約定。應該就是讓林苗幫忙找尋銀令牌,調查當年真兇的約定。
范二爺知道攬月嬌誤會了,不過他也懶得解釋,自顧自地喝着酒。
關言卻拿起碗。對范二爺和單驍示意「獨酌易醉,我敬二位。」
單驍連忙舉杯回禮,也跟着幹了。
范二爺單手抬碗,也一口乾了。
「哎哎哎,你們怎麼都不好奇是什麼約定啊?」凌瑞見他們三個人的心思都在喝酒上,對他剛剛說的話一點反應都沒有。不免有些不高興起來。
「都聽着呢,你只管說就好了。」關言有些不耐煩地說道,他今天得知龐寬這小子是真的逃掉了,心情本來就不好,此時正好借酒消愁,凌瑞卻在這裏婆婆媽媽地話多,怎能不叫他心煩。
「是這樣的,剛剛在做菜之前,林苗和范二爺約定,每個人做4菜1湯,然後根據你們吃的多少,來評定誰的廚藝更高一籌。」凌瑞將剛才在後廚中的約定,說了出來。
所謂約定,其實就是兩個人廚藝的一個比試,只是這評判的事情,並沒有事先跟各位明說。
攬月嬌一聽,這就是所謂的後廚約定,不禁輕輕皺了皺眉頭,不滿地看了一眼范二爺。
范二爺也不以為意,只微微笑了笑,然後說道「凌瑞你就是嘴快,這個事情,其實沒必要說出來的。」
「怎麼沒必要啊?如果不說出來的話,大家在吃的時候,就不會去細細品味,自然就分不出來誰做的菜更好吃一些啊。」凌瑞辯解道,他這麼做,可是為他們兩個好啊,真是狗咬呂洞賓,不識好人心。
范二爺輕輕搖了搖頭「好不好吃,人的嘴巴是會下意識地去分辨的。如果好吃的菜,在這頓飯結束的時候,肯定會被吃得所剩無幾的。如果不好吃,肯定就會剩很多在盤中。這是一眼就可以分辨出來的嘛。」
凌瑞聽他說得有理,一時有些語塞。
大家聽他們說完,不由得往桌上看了看,此時,桌上已經被吃完的菜,有范二爺的蔥油餅,還有林苗的清炒嫩筍。
如果按范二爺的話來說,就目前來看,兩個人目前的比賽是打為平手了。
「哪些菜是林苗做的?」單驍不由得問道。
凌瑞看了看范二爺和林苗,見兩人都不動聲色地搖了搖頭。凌瑞只好說道「我不能說的,如果說出來,可能會影響你你們的判斷。」
「對啊!就按大家喜歡的,隨便吃好了。」林苗也忙說道。
單驍若有所思地看了她一眼,然後再看了看桌上的菜,出聲問道「你做到的菜,除了之前的『膠皮肘子』,剩下的,是不是碧玉冬瓜盅,薑絲嫩筍,夫妻肺片,花果湯?」
這下子,輪到凌瑞的嘴張成O字型了。他沒想到,單驍一猜便中。
「你......你是怎麼知道的?」凌瑞結結巴巴地問。
單驍不看他,只看着林苗,微微一笑「因為這幾道菜,我最愛吃。」
林苗聽他這麼一說,臉上一紅,其餘的人,都狐疑地看着林苗,那神情仿佛是在問,你怎麼會知道六皇子最愛吃什麼菜呢?
林苗其實也不知道單驍喜歡吃什麼菜,更加不知道他是怎麼知道,這幾道菜就是她做的。只好胡亂點了點頭說道「這幾道菜是我做的沒錯,不過,我並不知道單驍你喜歡吃什麼,這只是我胡亂做的。」
單驍微微一笑,並沒有多說什麼。
而小李子也是非常奇怪的神情看了看單驍,又看了看林苗。怎麼回事?咱家少爺最喜歡吃的菜,明明不是這幾道菜啊。為什麼他會說,林苗做的這幾道菜,是他最愛吃的呢?更神奇的是,他居然全部猜中了,哪些菜是林苗做的。
這頓飯的結果,毫無疑問,單驍將林苗做的菜,幾乎都吃完了,在他凌冽眼神的暗示下,連小李子也不由得將手伸向了林苗做的那幾道菜。
可是,小李子內心卻在吶喊:我想吃的是范二爺做的醬汁小排和蜜汁烤鴨啊!
不過,六皇子的眼神太過凌厲了,小李子根本無力反抗,雖然眼神一直在那兩道菜上轉悠,筷子卻不得不伸向了林苗做的碧玉冬瓜盅和夫妻肺片。
一頓飯結束了,賓主盡歡。
「哈哈!林苗,沒想到,幾年不見,你的廚藝見長,今天是我輸了。」范二爺看了看桌上杯盤狼藉的場面,林苗做的幾道菜都被吃了個精光,連做的那道花果湯都被喝了個見底。
林苗當然知道,自己今天能勝出,完全是因為單驍的偏袒,所以忙擺了擺手說「范爺爺,今天這個比試就算了吧,我覺得,根本就不能說明問題啊。」
「嗯?」林苗的話還沒說完,單驍就不悅地發出了一聲沉悶的質疑聲。隨即臉色變得非常難看。
「單驍,你別生氣啊,我的意思不是怪你,我是想說......」林苗還想解釋,卻見單驍的臉色變得越來越難看。同時,頭上開始冒出了大顆大顆的汗珠。
「啊?單驍,你這是怎麼了?身體不舒服嗎?」林苗首先發現了他的異樣,忙站起身來,走到他身邊關切地問道。(未完待續。)
html|sitemap|shenma-sitemap|shenma-sitemap-new|sitemap50000|map|map50000
0.0227s 3.9662MB