大清皇后日常 2.第 2 章 下馬威
雲惠被分到延禧宮，因為皇帝剛立後，后妃也不是很多，也就暫時沒有主位，由雲惠一人獨住。
她這樣的模樣也能做貴人？別說雲惠了，就連哥哥明珠和嫂子覺羅氏都不相信。先前還總擔心妹妹嫁不出去，這就飛上枝頭進宮了？明珠將此歸結於祖上燒高香了。雲惠卻心知肚明，這分明就是上回踩了他的腳，被記恨上了唄。
對此，多年以後再相問，某人也拒不承認，只說是看在明珠的面子上，有意抬舉納蘭家。
宮女是內務府分的，因為兄長是內務府總管，雲惠走了個後門，把家裏的兩個從小用到大的貼身侍女弄了進來。春棠是二嫂屋裏的二等丫鬟，大雲惠兩歲，模樣周正，處事老道，性子和順。覺羅氏見雲惠身邊儘是些奶聲奶氣的小丫鬟，又怕這幾個丫頭跟着雲惠一來二去學壞了，就把自己屋裏的春棠與了她。
夏蓮就不一樣了，自小跟着雲惠，左打北山猛虎，右踢四海游龍的，練就了一口伶牙俐齒的好嘴皮子，是個厲害爪牙。覺羅氏私心裏覺得雲惠胖了以後顯得太憨，身邊有個幹練的丫頭也不錯。便讓夏蓮也跟了來。
內務府又分來兩個秋染，冬晴，應了四季的景。還分來兩個小太監，一個叫三元，一個叫四喜。都挺喜慶的名字。
認全了屋裏的人，雲惠早就餓了。托生在這麼一副身子上，不是沒想過要減肥，是實在不吃飽就沒有力氣減肥呀！
春棠膽子小，處事謹慎，雲惠便留了她在宮裏。夏蓮自告奮勇，去御膳房傳菜，順便認認路。冬晴秋染她們不一樣，她們是經過內務府訓練，懂宮裏規矩，也知道紫禁城各宮佈局的。兩個丫頭便一起上路了。
才巳時，御膳房已經忙開了。時時刻刻都要為主子們備着，有的主子餓的早，有的主子喜歡過了午時吃飯，你還能不做？
御廚張江剛燉完一鍋佛跳牆，用一個大海碗盛了，裏頭蓋了香菇，雞肉，豬肉，鮑魚，海參，海蠣子，冬筍，木耳八樣東西。這是給翊坤宮宜貴人準備的，那小姑奶奶嘴刁着呢，性子也辣，是滿人家女兒能騎馬善射箭的樣子。個字卻不高，模樣也嬌俏。
忙活了一大早，張江倚在門框上，對着院子抽旱煙。
&張公公在這兒悠閒呢？」
張江一愣，忙不迭把煙袋往地上磕磕，就彎腰點頭地給來人請安道：「李公公，什麼風把您給吹來了？」
一聽張江這麼一喊，裏頭做着菜的，切着菜的，抬着筐的全都停下手來，聚攏到門口，異口同聲、畢恭畢敬地對李德全請安。
張江皺着眉朝裏頭的人一揮手，散開一條路出來，把李德全迎到裏面，已有一個小太監麻溜地端來一張椅子，張江用袖子裝模作樣地撣了撣灰，李德全眯着眼睛，擺着架子坐了下來。
張江賠着笑，「李公公親自來御膳房，可是皇上有什麼吩咐？」
李德全接過小太監遞上來的茶，勉強喝了一口，鼻子在空氣里嗅了嗅，四下里瞧了瞧，對着張江笑道：「呦，這才巳時，鍋里燉着什麼呢？這麼香。把我這饞蟲都給勾起來了。」
&張江心裏有些怵怵的，不曉得李德全這會子功夫來御膳房到底是幾個意思。是不是皇上有什麼特殊吩咐？該不該說這碗佛跳牆是給宜貴人燉的？要是李公公硬要了去，自己該怎麼辦？
李德全見他支吾了半天，面上很是不滿，「發什麼愣呢？老半天都不吱聲。」
&呦喂！」張江打了自己一個嘴巴子，對李德全作揖道，「李公公您來御膳房，瞧我這都高興壞了，都忘了回話了。公公，這鍋里燉得是佛跳牆，是莊儀苑來傳的。」
&李德全恍然大悟，旋即抿嘴笑道：「這才什麼時候就餓了？這個宜小主，也是機靈討喜能磨人，怪不得萬歲爺喜歡得很呢。」
李德全一句話，就讓御膳房所有的人都長了心：莊儀苑的宜小主，皇上很是歡喜，日後得伺候好了，她的膳食全部得一級盯心。
張江悄悄給李德全遞了個鼓鼓囊囊的錦囊，「李公公，這是奴才孝敬爺爺您的。日後爺爺想吃什麼儘管着人來跟奴才說就是了。怕奴才當不好差事還特地來一趟，爺爺您受累了。」
李德全收下了錦囊，對張江很是滿意，點了點頭，「孺子可教也。我也不跟你兜圈子了。你主管御膳房，全紫禁城大大小小主子的膳食都從你這裏過，你可得長點心。光會做菜是不行的，譬如這佛跳牆，有的人能吃得，有的人就吃不得。」
張江心裏一「咯噔」，果然還是有名堂。於是悄悄湊過去，對李德全道：「還望公公賜教。」
李德全笑笑，「莊儀苑的就吃得，延禧宮那位，哼哼，還是清淡些吧。我看着御膳房，油也用得多，鹽也放不少，都省着點用。用到該用的地方去。」
張江這才恍然大悟，原來李德全特地來了一趟御膳房，為的就是替萬歲爺傳個話兒。延禧宮那位惠小主，也就是內務府總管明珠大人的妹子，恐怕是得罪了皇上。皇上明着不好收拾，就讓御膳房給暗地裏欺負一下。飯菜清淡些，這可就有講究了。
李德全的意思分明是延禧宮的飯菜不給放油、不給放鹽。
這是個什麼理？皇上若是不寵愛這位惠小主，直接不選進來便是了。這幾個小主剛進宮，可都還連萬歲爺的面兒都沒見着呢。頭回進宮，談不上得罪啊？
送走了李德全，張江又倚着門框，狠狠地吸了幾口旱煙袋。
迎面走過來一高一矮兩個宮女，穿着粉色宮裝，上好的料子，瞅着眼生，定是新進宮某位小主宮裏內室的。
張江忙起身，也不招呼也不賠笑，論身份，那幾個小宮女雖說是小主宮裏的，可見着自己也得行份禮呢。
冬晴拉了拉夏蓮的袖子，夏蓮是個機靈的，忙跟着冬晴朝張江招呼。冬晴怯生生喚道：「張公公。」
張江也不是不善的人，一般來傳膳的小宮女小太監，他能幫着的都儘量幫着。同是宮裏可憐人，何必互相為難？一見這倆小姑娘，都跟花骨朵似的，自己在宮外還有個兄弟家的小侄女，也該這麼大了。心裏不由憐愛幾分>
&哪位主子要傳膳？」
夏蓮心裏稍稍鬆了一口氣，看來這皇宮裏的人也不像外頭傳的那樣不近人情嘛。於是笑道：「公公，奴婢們是延禧宮的，來替惠小主傳膳。」
延禧宮？張江眼珠轉轉，要麼怎麼說紫禁城地邪？說曹操曹操就到了。面兒上卻依舊帶着笑，「不知小主要傳什麼菜？」
夏蓮在來的路上，早把平日裏雲惠愛吃的那些在心裏打了個草稿，頭一回傳膳，不要複雜，還是儘量低調些，傳些家常的吧。於是便對張江道：「小主要一份醬鵝。」
&不住了，沒有！」
夏蓮咂舌，忙給換了一樣，「那給小主換一樣醬鴨子也行。」
&不住了，還是沒有！」
&是沒有？」夏蓮有些吃驚，脫口而出，旋即意識到自己有些失態了，忙掩住嘴，頓了頓，在心底快速思忖了幾下，對張江道：「那煩勞公公給小主做一樣鯽魚、一道白切雞、一碗四喜丸子便好。」
這總該有吧？還說御膳房是全天底下最好的廚子待的地方，連家常的菜都沒有，也不過如此。夏蓮在心中想道。
張江搖了搖頭。
&是沒有唄？」夏蓮心中疑惑，難不成是自己來的時候太早了些。冬晴心中有些怯怯的，早知道就遲些來了，就想拉拉夏蓮的袖子趕緊走。
夏蓮眼尖，一眼瞧見張江身後的台子上，分明就擺着好幾樣燒雞、燒鵝、烤鴨什麼的。
明明有，卻說沒有。分明就是在欺負人嘛。
&不是燒雞嗎？」夏蓮踮起腳尖朝裏頭張望了望。
張江打量了夏蓮一眼，這些年見得多了，多少也都有些見底，一看就是納蘭家的家生子帶進宮的，一點規矩都不懂。
有些不屑地對夏蓮道：「那些都是給皇上和皇后娘娘準備的，惠小主還是選些別的吧。」
夏蓮心裏頓時冒了一股無名火，可一想到這是在宮裏，不是在府中，便依舊賠着笑，對張江福了福身子，「那就有勞張公公了，中午有兩樣葷的兩樣素的，一碗湯便是。一會兒我讓延禧宮的奴才來提。」
張江點了點頭。
打發走了夏蓮，一個小太監疑惑地問張江道：「公公怎麼不給延禧宮傳菜？」
張江一個眼神瞪過去，指指夏蓮和冬晴的背影道：「記住這兩張臉，以後但凡是她們來辦事，都不給好菜，聽見沒？」
小太監似懂非懂地點了點頭。
張江輕哼一聲，自言自語道：「主子得罪了萬歲爺，奴才也跟着受罪。」
小太監有些不放心地問：「那若是那位惠小主日後得寵了呢？」
&說你笨你還真笨，得寵了當然另當別論，不過我瞅着，是不會了。」
到了晌午，四喜和三元把菜給傳了過來。夏蓮正同雲惠背話，說着御膳房的所見所聞。見三元和四喜把菜上來了，也就不多說了。
一打開食盒，全都傻了眼。什麼兩葷兩素，分明就是全素嘛！木耳炒蛋，黃瓜涼拌，青菜湊一盤，最後是個冬筍肉絲。
夏蓮瞧了瞧那碗湯，頓時驚叫起來，「小主你看，連個油星子都沒有。這……這也太欺負人了。」夏蓮抬起頭朝三元和四喜看了看，兩個小太監面面相覷。頭一天辦差，沒理由給自己使絆子啊？
雲惠擺了擺手，「別叫喚了，讓旁人聽去了不好。說不定人家就等着看咱們鬧起來呢。不就素的嘛，湛清碧綠的，挺好，我來的時候二嫂還叮囑我要多吃素，去去油水，這菜挺好。都坐下來坐下來。」
雲惠拿起了筷子，不由在心中苦笑，這才真是手裏頭捧着窩窩頭，菜里沒有一滴油。
&主。」春棠心細，知曉這定是御膳房故意的，可那邊沒那麼大膽子，奴才都是看主子眼神行事，難不成得罪哪個宮裏主子了？
雲惠似是猜到了□□分，沒好氣道：「還能有誰有這麼大手筆？我大門不出二門不邁、一沒美貌二沒才，能得罪誰？」
春棠一驚，「您是說……萬歲爺？」
不就踩了一下腳嘛，至於這么小心眼記仇？
這菜雲惠是能吃得，可那些奴才們都跟着自己在府里好吃好喝吃慣了，也跟着自己吃這個？雲惠放下了食箸，想了想，擦了擦嘴，對春棠笑道：「你去一趟內務府，去找哥哥，把這事跟哥哥細細說來。其他的哥哥自有分寸。」
